Zeleninový kugel

[kugel]

Zeleninový kugel

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Cuketa	2 ks
Cibuľa	1 ks.
Mrkva	1 ks.
Vajcia	1 ks.
Ryžová múka	2h l.
Kyslá smotana	200 g.
Syr	80 g.
Soľ, korenie, talianske korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Cuketu nakrájame na tenké plátky.



• Na hrubom strúhadle nastrúhame cibuľu, mrkvu, syr. Pridáme kyslú smotanu, vajce, múku, korenie. Zmiešať.



• Formu vymastíme rastlinným olejom. Polovicu cukety dáme na vrch kyslej smotany a zeleninovej hmoty. Opakujte ešte raz.



• Rúru predhrejte na 200 ° C. Varíme 15 minút, potom teplotu znížime


• do 180 ° C. Pečieme ďalších 20 - 30 minút, kým nevznikne zlatohnedá farba. Podávajte teplé alebo teplé; môžu byť ozdobené čerstvými bylinkami.

Poznámka

Slovo "kugel„(Heb.) - alebo„ kugol “alebo„ kugl “- v jidiš znamená„ okrúhly “. Názov je kolektívny, neoznačuje druh, ale rod. Tvar zostal po celé storočia okrúhly, ale obsah kugelu sa zmenil.

Kde sú vermicelli?

Tvar zostal po celé storočia okrúhly, ale obsah kugelu sa zmenil.

Keď som varil, nevedel som, že je to židovské !!! Takto sa to pre mňa zmenilo na nepoznanie, hlavné je, že tvar je guľatý !!!!

[Imelo,]

Imelo, !
Táto kombinácia sa mi tak veľmi páčila. Milujem ľahkú zeleninu so syrom a kyslou smotanou.
Ja určite uvarím!

Dievčatá, je meno také dôležité? Pozerala som, zeleninový kastról, musí byť vynikajúci, len som uvažovala o niečom podobnom a tu to je

Prečo mazať, lahodnosť pokrmu nezávisí od názvu. Môžete premenovať alebo môžete nechať tak. Videl som v sieti Američanov kugel vyrobený z jabĺk .. čo sa týka jeho komponentov a vzhľadu, obyčajný jablkový koláč, prečo ten kugel nazvali hádankou.

Dnes som urobil zrýchlenú verziu. Všetka zelenina sa nastrúhala (vyskúšala súčasne Berner) a zmiešala sa. Varila som v pomalom hrnci. Režim pečenia 60 minút (spodok je mierne vyprážaný, myslím, že môžete skrátiť čas).



Chuť sa ukázala byť ešte jemnejšia !!!!!

Úžasný recept, až na to, že u nás poobede s ohňom nenájdete cuketu
To si zatiaľ budeme musieť dať do záložiek a v lete varíme!

[Irina_hel]

len tu cuketu s nami teraz popoludní s ohňom nenájdete

Irina_hel, Prepáč !!!! A my, ako v Khretsii, máme všetko !!! Stačí si pripraviť hotovosť !!!

[Omela]

Keď som varil, nevedel som, že je to židovské !!! Takto sa to pre mňa zmenilo na nepoznanie, hlavné je, že tvar je guľatý !!!!

Omela, neuveríte, ale v skutočnosti nie je uhlie guľaté, ale, samozrejme, makaróny. A kastról je skutočne skvelý so širokou škálou výrobkov!

[Elenka69 Crosby Caprice]

Elenka69 Crosby Caprice , poďakovať!

[Omela]

Omela, neuveríte, ale v skutočnosti nie je uhlie guľaté, ale, samozrejme, makaróny.

v akejkoľvek hlbokej podobe

: cray: v akejkoľvek hlbokej forme

Môžete mať podrobný recept na cestoviny?

môj syn miluje cestoviny, ale nie je veľmi priateľský k zelenine .... ale ak skombinujete zeleninu a cestoviny .... som si istý, že bude jesť a pýtať si doplnky.

vopred ďakujem.

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, recepty milión, toľko ako ľudí

na poslednej fotke je sladký kugel

cestoviny 250 gr
maslo 50 gr
cukor 2 \ 3 lyžice
hrozienka 1 šálka
nasekané orechy 2 \ 3st
kyslá smotana 200 gr
vajcia 2 ks
vanilka 1 lyžička
škorica 1/4 ČL

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, recepty milión, toľko ako ľudí

na poslednej fotke je sladký kugel

cestoviny 250 gr
maslo 50 gr
cukor 2 \ 3 lyžice
hrozienka 1 šálka
nasekané orechy 2 \ 3st
kyslá smotana 200 gr
vajcia 2 ks
vanilka 1 lyžička
škorica 1/4 ČL

poďakovať.

a na zeleninu - nadrobno nakrájame zeleninu + varené cestoviny + kyslú smotanu + vajcia + syr a do rúry?

áno ...

ale s jablkami
🔗

[Cigán]

Cigán, na rovnakom mieste v hebrejčine, okrem nás „miestnych“ nikto nevie čítať

A nemám rád sladké kugel ... Napríklad s mäsom ... Takže vo vrstvách, ako koláč ...

Môže otvoriť samostatnú Temku o kugeli a nie o vrhu Omelkina?

[Caprice]

Caprice sme s vami s porcelánom!

[Caprice]

Môže otvoriť samostatnú Temku o kugeli a nie o vrhu Omelkina?

Caprice , otvorené, prenesiem tam všetky správy.

[Cigán]

Cigán, na rovnakom mieste v hebrejčine, okrem nás „miestnych“ nikto nevie čítať

áno, ktokoľvek to prečíta bez ťažkostí, dvakrát kliknite tlačidlom
🔗

[Caprice]

Caprice , otvorené, prenesiem tam všetky správy.

Tsyganka bude mať lepšie: pozná viac receptov na kugel, A ja mám iba mäso
A ponúkol som sa, že otvorím Temku, len aby táto Temka nebola zaplavená

Kde otvorit Môžem .. môže byť niečo také v * národnej kuchyni *? len neviem veľa receptov, veľa toho vie internet, ale som iba čitateľ čukchi

Som iba čitateľ Chukchi

Hľadač

mimochodom, na izraelských stránkach sa ukazuje, že je plný zeleninových guľôčok, teda väčšinou tých zemiakových, a videl som jednu tekvicu žiadne cestoviny

Hľadač

no, áno, hľadač a čitateľ

mimochodom, na izraelských stránkach sa ukazuje, že je plný zeleninových guľôčok, teda väčšinou tých zemiakových, a videl som jednu tekvicu žiadne cestoviny

Ach ako! Znamená to, že som zaostal za životom a od židovskej kuchyne som beznádejne PrideCTsa požiadal Omelku o odpustenie

Ukázalo sa, že existuje, ale dá sa povedať všetko zemiak, s čím prišli európski Židia

cuketový kugel
🔗

zo zemiakov
🔗

Prelistoval som si úseky a stále som nechápal, kam mám dať židovský kugel .. je to pečivo, je to zo zemiakov, je to tiež z cestovín .. nie je vhodný na slávnostné a slávnostné jedlá .. ale neexistuje národný sekcia kuchyne

[Kugel]

Dobre, začnem tu.



🔗

Kugel (קוגל Heb.) Je koláč na zemiakoch alebo rezancoch bežný medzi aškenázskymi Židmi z východnej Európy

Existuje niekoľko verzií kugelu:
Sladký Kugel
Pikantný Kugel
Jeruzalem Kugel
Zemiakový Kugel

Niektorí ľudia jedia Kugel v sobotu, pretože je to tradícia, ktorá sa zakotvila už mnoho rokov. Pretože sa dá zohriať na sobotný tanier (výhrevný tanier).

Požiadal som o otvorenie témy „Národná kuchyňa“. Čakáme, pane!

Dnes som to urobila sooooooo chutné, ďakujem za recept

[krížom krážom]

krížom krážom , HURÁ !!!!! Prvý išiel !!!! Jesť pre zdravie !!!

Požiadal som o otvorenie témy „Národná kuchyňa“. Čakáme, pane!

nenašiel

Tu je diskusia.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51336.0

jasný. Ďakujem, Stårn. Nech to tak zostane. Kto navarí niť s cestovinami - vyloží recept v cestovinách, zeleninový v zelenine, s mäsom v mäse, sladký v sladkostiach

Vložil som to do svojej „mliekarne a vajíčka“, pretože je tam vaječná náplň .... A keďže kombinuje VŠETKY kugly, myslím, že by tam mali byť umiestnené!

Nie. V priečinku „Mliečne výrobky a vajcia“ ich nikto (kugeli) nenájde. Nie je vôbec potrebné, aby boli všetky guľky v jednej sekcii. Som za možnosť zverejniť recepty na kugly z Tsyganky.

Veľmi pekne ďakujem autorovi a Crosbymu za to, že som na túto tému strčil nos!
Nedávno môj manžel musí dodržiavať diétu číslo 5 a ja som už stratila nohy a ruky, prečo by bolo chutné alebo aspoň jedlé variť
Zdá sa, že toto jedlo zodpovedá strave, len som vzal nie tvrdý syr, ale feta, je to menej tučné a 10% smotany, a tiež som pridal varené skrútené mäso a do cukety som pridal paštrnák a papriku, pretože som cuketu trochu zamrazíme

[Markilena]

Markilena , jedzte na svoje zdravie !!! A môžete pridať a kombinovať akúkoľvek zeleninu!