Džem z červeného ríbezle

[Irino4ka]

Ako milujem želé. Robila to mama, minulý rok musela drviť ruky, tento rok dostala taký starý odšťavovač Irino4ka , iba bez záster. Keď som sa o to pokúsil dvakrát, bol som dvakrát rozrušený. Prvýkrát, keďže nebol žiadny pokyn, som narazil do zaseknutej skrutky a zlomenej nápravy. Potom bola inteligentnejšia a vytiahla skrutku - opäť prepadák - nič sa v nej netočí, všetko vybehne a praskne. Možno je to spôsobené tým, že mám elektrický mlynček na mäso, a nie jednoduchý?

Niečo v nastaveniach odšťavovača. Možno nie je odstránená nejaká zástrčka? Pozrite sa podrobnejšie na pokyny.

Dievčatá, veľmi pekne vám ďakujem za podporu. V Litve nemáme Tupervarovo nové brúsenie, ale uvedomil som si, čo hľadať, pretože v obchode sa mihlo niečo podobné. Na druhý deň som tento džem opäť pripravil, ale pri starom osvedčenom spôsobe sa ukázalo, že to stojí iba ako želé, aj keď ste ho nakrájali nožom. Najzaujímavejšie je, že syn označil túto bobuľku za svoju obľúbenú

Ďakujeme za nápad s džemom z červeného ríbezle v bavlne. Ukázalo sa to veľmi chutne. Všetkým sa to páčilo. Lekvár je stredne hustý, kosti vôbec neprekážajú. Už pripravujem druhú várku.
Na 500 g suchých bobúľ som vzal 500 g cukru. A to je všetko, nič iné som nepridával.

Ahoj. Zaujímala ma ale otázka tinktúry z olejového koláča, vie mi niekto povedať, ako na to?