Oduvan4ik
Ahojte všetci! Neviem, kde mám napísať, nech admin zmaže alebo presunie, ak je to tak. Včera sme s manželkou kúpili LG 2051. Včera sme vyskúšali francúzštinu, vynikajúcu chuť, všetko bolo upečené. Dnes sme sa rozhodli použiť bielu pšenicu ako „základnú“. Recept obsahuje 1,25 šálky vody a 3,3 šálky múky. Odmerka v LG je rozdelená na 8 častí (?). Manželka tvrdí, že zlomková časť v tomto prípade bude vyzerať takto:
Pomôžte mi s odmerkou

Ale keďže som mal v matematike „Piterku“, trvám na tom, že dvadsaťpäť stotín, respektíve tri desatiny banky, rozdelenej na 8 častí, bude vyzerať takto:
Pomôžte mi s odmerkou

Chlapi, ktorí majú LG a rovnaký odmerný valec, posúďte. A potom nás táto situácia zavedie do strnulosti.
Ru
Mám 2 možnosti:
1. Nerobte si starosti s komplikovanými meraniami a v prípade 0,25 šálky na oko si vezmite jednu štvrtinu šálky (pol pol) a podobne jednu tretinu. V prípade hlavného receptu na pšeničný chlieb nebude chyba niekoľkých gramov múky hrať úlohu.
2. druhá možnosť, ak chcete všetko presne odmerať a mať stupnicu - odvážte si, koľko múky je v celom pohári, v prípade pšeničnej múky to bude 150g, a odmerajte 0,25 alebo 0,3 hmotnosti.

Veľa štastia!
Morozko
Elektronické váhy a osvedčené recepty z fóra sú záchranou pred všetkými neúspechmi! Chutný chlieb pre vás !!!
Oduvan4ik
Poďakovať. Váhy tam sú. Ale skutočne nikto nepoužíva „natívny“ pohár.
Admin
V sekciách obchodov pre domácnosť sú v predaji MERACIE ŠÁLKY (poháre) s malými dielikmi a objemom 250 - 500 ml.
Veľmi pohodlná a dobrá náhrada za akékoľvek meracie sklo

Toto tiež používam
hlebopek
Spoločnosť LG má pohár s objemom 230 ml. Ak sa povie 1/4 šálky, potom je potrebných 230 * 0,25 ~ 58 ml. (pozrieme sa už na stupnicu ml.)
hlebopek
presnejšie dokonca hovorí 1/4! a nepočítaj.

Pre väčšiu presnosť použite e-mail. váhy 1 šálka múky ~ 150-160 gr.
Ktonado
Pre väčšiu "presnú presnosť")))) Pokyny pre lyžovanie hovoria:

1 SKLO (odmerka) = 230 ml múky 1 SKLO = asi 120g.
Admin
Citácia: Ktonado

Pre väčšiu "presnú presnosť")))) Pokyny pre lyžovanie hovoria:

1 SKLO (odmerka) = 230 ml múky 1 SKLO = asi 120g.

Nenechajte sa oklamať - všetko sa na fóre meralo už dlho Aká veľká je odmerka vo vašom pekárni?

LG HB-2001BY pri poslednej značke 230 ml., Full pod nôž 240 ml.
LG HB-155CJ pri poslednej značke 230 ml., Plná pod nôž 240 ml.
LG HB1001-CJ pri poslednej značke 230 ml., Plná pod nôž 240 ml.

Množstvo pšeničnej a ražnej múky v odmerkách (pri poslednej značke / pod nožom)

Odmerka (pohár) s objemom 230/240 ml. obsahuje:
- pšeničná múka 138/144 gramov
- ražná múka 120/125 gramov
Ktonado
Citácia: Správca
Nenechajte sa uviesť do omylu - už dlho sa všetko meralo na fóre. Aký objem predstavuje odmerka (pohár) vašej pekárne?

LG HB-2001BY pri poslednej značke 230 ml., Full pod nôž 240 ml.
LG HB-155CJ pri poslednej značke 230 ml., Plná pod nôž 240 ml.
LG HB1001-CJ pri poslednej značke 230 ml., Plná pod nôž 240 ml.

Množstvo pšeničnej a ražnej múky v odmerkách (pri poslednej značke / pod nožom)

Odmerka (pohár) s objemom 230/240 ml. obsahuje:
- pšeničná múka 138/144 gramov
- ražná múka 120/125 gramov

Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...=117448.new;topicseen#new

Aká je mylná predstava? Dal som riadok z návod na pečenie chleba... Používam váhu uvedenú v návode, výsledok je vynikajúci.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba