Konzervovaný fazuľový šalát.

Konzervovaný fazuľový šalát.

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Konzervované červené fazule	1 plechovka (400 g)
Nakladané uhorky (stredné)	4 veci.
Čerstvé bylinky (petržlen, koriander, bazalka)	2 zväzky
Cesnak	3-4 klinčeky
Vlašské orechy	3/4 šálky
Olivový olej	ochutnať

Metóda varenia

• Trik tohto šalátu spočíva v krájaní surovín. Kusy uhorky, byliniek, cesnaku a orechov by mali mať približne rovnakú veľkosť. To znamená, že uhorky sa krájajú celkom najemno a všetko ostatné sa krája na veľké kúsky. Sekačku som použil pri nízkych otáčkach a s kontrolou výsledku.
  
• Z fazule scedíme tekutinu, všetky ingrediencie dáme do šalátovej misy, premiešame, dochutíme olivovým olejom a podľa potreby dosolíme. Pred podávaním ozdobte čerstvými bylinkami.
  

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

10-15 minút