Čokoládový košíček

Čokoládový košíček

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka	250 g
Cukor	350 g
Slnečnicový olej (bez zápachu)	200 ml
Vajcia	3 ks
Kakao	50 g
Prášok do pečiva	1 lyžička
Soda	1 lyžička

Metóda varenia

• - V jednej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a kakao
• - V druhej si rozšľaháme vajcia s cukrom a slnečnicovým olejom.
• - Touto zmesou zalejte suché prísady
• - Pečieme 1 hodinu a 15 minút na veľkej panvici
• - Nechajte vo forme vychladnúť 20 minút

Čas na prípravu:

1 hodina 15 minút

Program varenia:

Rúru vyhrejeme na 180 stupňov

Poznámka

Ukázalo sa, že je to veľmi veľký koláč. Veľmi mäkké, voľné, vzdušné.
Lahodný čokoládový koláč.

Lucienove fotografie

Podobné recepty

Brazílsky čokoládový koláč „Nega maluca“ (Sonadora)

Čokoládový muffin s červenou repou (Arka)

Čokoládový koláč so silou 40 stupňov (Nataliwave)

kleskox35 vo veľkom - ktorý? Z hľadiska formy. Asi kilogram, aký tvar potrebujete?

Mám silikón. forma 28 v priemere., boky musia byť len vysoké, dobre sa dvíha, dobre, alebo môžete zmiešať polovicu surovín.

Nie je to veľmi sladkých 350 gramov cukru?

Lika, kakao znižuje chuť cukru, v čokoláde na vriacej vode sú zvyčajne 2 (250 gramov) šálky cukru na 5 lyžice. l. kakao a nepovedala by som, že je veľmi sladké ... a tiež si bielkoviny zvlášť vyšľahám do silnej peny a predstavím ich na samom konci, no, robím to vo všetkých košíčkoch, bez ohľadu na recept, toto je zaručené dať + 2-3 cm na výšku a pompéznosť.

Lika, kakao znižuje chuť cukru, v čokoláde na vriacej vode sú zvyčajne 2 (250 gramov) šálky cukru na 5 lyžice. l. kakao a nepovedala by som, že je veľmi sladké ...

Je pravda, že koľko som toho urobil, nikdy som tomu nevenoval pozornosť.

Dnes som sa rozhodol upiecť koláč podľa vášho receptu ... Už počas miesenia som mal pocit, že chýba ingrediencia v podobe kyslej smotany, kefíru alebo jogurtu. Košíček ma sklamal - išiel zle, kôra je tvrdá (chrumkavá), vnútri veľmi mastná. Povedz mi, čo som urobil zle? Odpovedzte, kto pripravil košíček

Lucien, piekla som to dlho, ale pamätám si, že to bolo vynikajúce .... akonáhle nájdem originál a zrevidujem ho, s najväčšou pravdepodobnosťou máš pravdu, asi mi chýbala nejaká ingrediencia ako kyslá smotana . Prepáčte za pokazený košíček

Až dnes som urobila podobný košíček, alebo lepšie povedané košíčky, rozhodla sa vyskúšať nové silikónové formy, pravdepodobne ide o zmenšenú verziu tohto receptu, dopadol veľmi chutne a nie sladko.
3 vajcia
1 polievková lyžica. kryštálový cukor (200 gr)
0,5 šálky mlieka
0,5 šálky rastlinného oleja
1,5 lyžice. lyžicu kakaa
1 vrecko prášku do pečiva alebo 1 lyžička. sóda
1 balíček vanilky
1,5 šálky múky.