Donna torta

[Sušienka:]

Donna torta

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Sušienka:
Bielkoviny	4 veci.
Cukor	300 g
Maslo (vzal som margarín)	125 g
Mlieko	250 ml
Prášok do pečiva	1,5
Múka	250 g
Soľ	štipka
Zest	1 oranžová
Krém:
Varené kondenzované mlieko	0,5 plechovky
Dekor:
biela čokoláda

Metóda varenia

• Sušienka:
• Zmäknuté maslo pomelieme s cukrom, pridáme bielkoviny a pomarančovú kôru, šľaháme najmenej 5 minút, kým nevznikne ľahká krémová hmota. Pridajte tam štipku soli, prášok do pečiva a mlieko. miešajte dohladka a postupne pridávajte múku, dobre premiešajte.
• Spodok misky vyložíme papierom na pečenie, vymastíme olejom a opatrne vylejeme cesto. Pečieme pri teplote 50-55 minút.
• Zhromaždenie:
• Vychladnutý keks nakrájajte na dve časti, vymastite ho kondenzovaným mliekom. Dozdobíme strúhanou bielou čokoládou.
• Piškótu som piekla v pomalom hrnci, formu som vymastila maslom. V režime pečenia 60 minút, potom sa otočil a nastavil na ďalších 20 minút. Tak vznikne krásny tvar a na oboch stranách trochu červený. Zdobené tmelom marmyshka.
• Koláč je veľmi chutný, je dostatočne rýchly na prípravu, pretože nemusíte šľahať z bielkov. Príjemná citrusová aróma a slnečné svetlo.
• Dobrú chuť!!!

Poznámka

Recept je prevzatý z časopisu „Blik Cookery“

Koľko múky potrebujete?

už opravené, ďakujeme za výzvu :)

zaujímavý suchár, ale potrebujete niečo namočiť?

Nie v pôvodnom recepte. Ak ale máte radi vlhšie, môžete ich namočiť do štandardného sirupu (voda: cukor). Niečo iné, čo by som neodporúčal, aby sa neprerušila chuť. Samotný sušienka má výraznú pomarančovú arómu.