Phali s ryžou

[O tento úžasný recept sa so mnou podelila dobrá gruzínska žena, ktorá predáva bylinky na našom trhu. Keď si všimla, že si neustále kupujem veľa špenátu, spýtala sa, či varím phali, a keď zistila, že nie, prezradila mi tajomstvo jej rodinného receptu.]

Phali s ryžou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: gruzínsky

Zloženie
Čerstvý špenát	200 pred Kr
Orech	100 g
Repka cibula	1 ks.
Kyslá omáčka z granátového jablka (citrónová šťava)	1-2 lyžice. l.
Semená granátového jablka
Soľ, ak je to žiaduce, podľa vkusu
Ryža	50 g
Zeleninový olej

Metóda varenia

• O tento úžasný recept sa so mnou podelila dobrá gruzínska žena, ktorá predáva bylinky na našom trhu. Keď si všimla, že si neustále kupujem veľa špenátu, spýtala sa, či varím phali, a keď zistila, že nie, prezradila mi tajomstvo jej rodinného receptu.
• Špenát opláchnite, odrežte korene, povarte, najlepšie pár minút päť. Orechy posekajte. Špenát, orechy, cibuľu (najlepšie červenú), kyslú omáčku z granátového jablka (citrónovú šťavu) dáme do mixéra, ak potrebujete soľ, dobre prešľahajte. To je všetko! Môžete ju jednoducho jesť s chlebom, ako omáčku k akejkoľvek prílohe. Predavačka odporučila s ryžou. Takže sa to zakorenilo v našej rodine. Varím malé množstvo ryže, opäť na odporúčanie, urobím uvarenú lepivú kašu, pridám phali, zalejem ju ľubovoľným rastlinným olejom (ideálne orechovým), premiešam, posypem jadierkami z granátového jablka a vyváženú, výdatnú, chutnú a krásnu večeru je hotový!
• Dobrú chuť!

Čas na prípravu:

30 min.

Poznámka

Pre tých, ktorí sú nalačno, je toto jedlo iba darom z nebies: špenát je zásobárňou vitamínov, navyše pomôže pri zvyšovaní hemoglobínu, orechy sú kompletnou bielkovinou, ryža sú sacharidy, cibuľa na sedem chorôb, citrón je vitamín C, šťava z granátového jablka má silný tonizujúci účinok, obzvlášť užitočný pre krv.

A pkhali sa dá pripraviť aj z takmer akejkoľvek zeleniny a bylín, kapusty, cvikly, koriandra ... ... Predstavte si, experimentujte.

meno je slávne. ako vo vtipe o medveďovi grizzly: „zachem grizzly? tak, ...
a aký druh omáčky z granátového jablka je tu vhodný?

Ďakujem za humor. : nápoje: A namiesto granátového jablka si pokojne dajte citrónovú šťavu!

Pochopil som správne: uvariť špenát 5 minút? Koniec koncov, toto je bylina, ako je varenie šalátu. Nezostane v ňom nič z užitočnosti. Alebo niečomu nerozumiem Potom si môžete vziať mrazený špenát (predávame ho v balíčkoch po častiach) Na môj vkus - taká byaka
A ešte jedna vec: je uložená? v čom a koľko? Alebo ide len o čerstvé cestoviny, ktoré sa dajú do podnikania? Prepáčte za toľko otázok, som závislý na rôznych pastách, taký životabudič v našej strave.

[milvok]

Myslím si, že automatický lis na mňa nebude hádzať tenisky.
milvok navrhuje varenie špenátu asi päť minút na pare. nie je to ako varenie špenátu vo vode. Robím to trochu inak: špenát zalejeme vriacou vodou a necháme ho tam rovnakých 5 minút. tieto manipulácie sú určené na odstránenie horkosti a tvrdosti špenátu.

[milvok]

Myslím si, že automatický lis na mňa nebude hádzať papuče.
milvok navrhuje varenie špenátu asi päť minút na pare. nie je to ako varenie špenátu vo vode. Robím to trochu inak: špenát zalejeme vriacou vodou a necháme ho tam rovnakých 5 minút. tieto manipulácie sú určené na odstránenie horkosti a tvrdosti špenátu.

Vdaka za pomoc! Takže je to samozrejme tiež možné.

Pochopil som správne: uvariť špenát 5 minút? Koniec koncov, toto je bylina, ako je varenie šalátu. Nezostane v ňom nič z užitočnosti. Alebo niečomu nerozumiem Potom si môžete vziať mrazený špenát (predávame ho v balíčkoch po častiach) Na môj vkus - taká byaka
A ešte jedna vec: je uložená? v čom a koľko? Alebo ide len o čerstvé cestoviny, ktoré sa dajú do podnikania? Prepáčte za toľko otázok, som závislý na rôznych pastách, taký životabudič v našej strave.

Myslím, že za pár, pretože vitamíny nejdú do vody a zmizne špecifická bylinná chuť. Myslím si, že to za zmrzlinu nestojí, nič z nej nezostane, aj keď ... keby len skus na sitku a parou.
Ja nie. Proste sa vždy snažím variť na jeden šup. Myslím si, že jedlo sa pripravuje tak ľahko, že je lepšie jesť ho čerstvé.

A mrazený špenát sa výborne hodí do polievok, dusených pokrmov alebo do pečiva.

Dakujem dievcata za radu. Tentokrát som si špenát nekúpil na trhu, chodil som s naloženým koňom, ale nenosil som ho v zuboch. Zmrazený špenát som bral iba s pošírovaným vajíčkom. Opražte tam cibuľu, špenát a trochu poduste. Potom všetko položte na chlieb a na vrch pošírovaného vajíčka. Myslím!
Raňajky kráľov

Dakujem dievcata za radu. Tentokrát som si špenát nekúpil na trhu, chodil som s naloženým koňom, ale nenosil som ho v zuboch. Zmrazený špenát som bral iba s pošírovaným vajíčkom. Opražte tam cibuľu, špenát a trochu poduste. Potom všetko dajte na chlieb a na vrch pošírovaného vajíčka. Myslím!
Raňajky kráľov

Je to tiež možnosť!

K dispozícii mám iba mrazený špenát. Myslíte si, že je vhodný pre toto jedlo?

Mrazený špenát som brala iba s pošírovaným vajíčkom. Opražte tam cibuľu, špenát a trochu poduste. Potom všetko dajte na chlieb a na vrch pošírovaného vajíčka. Myslím!
Raňajky kráľov

Benátske vajcia

K dispozícii mám iba mrazený špenát. Myslíte si, že je vhodný pre toto jedlo?

Prečo nie? Nechajte to vyskúšať a povedzte, ako sa to stalo, aby to ostatní vedeli

Je to nejako strašidelné. Musíme nabrať sily.