Pomoc s výberom pekárne

[Maxim Maximovič]

Maxim Maximovič, Kvalita bude ako všetko od bielych, Čína, pre raž bude čepeľ pre pšenicu

no nemam vsetko od viteka, ale z ciny je to asi plne XD
jednoducho existujú produkty, ktoré sú trochu premyslenejšie a niekedy sú úplne svinstvo.
a čo programovateľný režim, je to dobré pre žito? a amarant na pšeničnom programe na varenie, že?

[Maxim Maximovič]

Maxim Maximovič, spýtaj sa na Vitku o Vyliečiť, na predchádzajúcej strane. Je to užívateľ.

o programovateľnom režime

Je tiež dobré, ak ho máte, ale v zásade to nie je potrebné. Čisté raž bez pridania pšenice, ťažký chlieb, zriedka ju môže jesť niekto dlho, pečie sa hlavne ražno-pšeničná a hodí sa k akejkoľvek CP v hlavnom režime. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

Chcem si kúpiť hnetač. Prosím o radu, ktorá je lepšia.

[mora]

mora, Tu vyberte hnetače https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

Ahojte všetci. pomoc s výberom spoločnosti HP.
hlavne na miesenie cesta na pizzu. knedle, knedle, pirohy
sekundárne pre chlieb))
Chcel som viac rozpočtovo zvolený Maxwell MW-3751, ale recenzie na cesto sú také horúce (

[Bereginya]

Bereginya, možno len hľadáš hnetač, ak sa nechystáš piecť chlieb.

[Albina]

Albina, Stále chcem aj chlieb)

Ospravedlňujem sa, ak to už bolo diskutované, ale po prezretí posledných 5 stránok som nenašiel odpoveď na svoju otázku. Vyberáme HP existuje otázka ohľadom pečenia chleba bez droždia, iba s kysnutým cestom, najlepšie stopercentným ražným chlebom. Čo ponúkajú výrobcovia, môžete si zvoliť viac-menej slušné.

[vjymrf]

vjymrf, Téma diskusie https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348427.0

[sazalexter]

sazalexter, poďakovať!

Dobrý deň!! Pomôžte určiť výber pekárničky. Polaris PBM 1501D, značka 3801, Redmond RBM-M1907 alebo 1906.
Iba Redmond sa ho môže „dotknúť rukami“, zvyšok, ak si objednáte, iba prostredníctvom internetu.
Som v pečení začiatočník, ale keďže rodina zje veľa chleba, bude rúra často fungovať. Dufam v odpoved. poďakovať

[i.r.a]

i.r.aJe lepšie okamžite Panasonic, ak sú peniaze ťažké, značka 3801 majú dokonca službu, kúpiť vedierko alebo stratenú lopatu.

Poďakovať! Áno, samozrejme, Panasonic je lepší, ale ... Značka si teda objedná.

Pekárske dievčatá! Prichádzam k vám s prosbou o pomoc, toto je moja situácia, v práci každý vie, že som posadnutá kuchynskými spotrebičmi, z tohto dôvodu to nepovažujú za veľmi bežné a teraz si jedna pani chcela kúpiť pekárničku, vy vidieť, chce sa prebudiť z vône čerstvo upečeného chleba, zvláštna milovníčka kuchyne). Takže sa samozrejme obrátila na mňa, ste tu všetci, vraj to chápete! Vyberte jej model, nemôžem sa posrať pred ženský tím (chápete!), Sám mám Oursson BM1000, som veľmi šťastný, aj keď som predtým nikdy nepiekol chlieb, všetko vychádza super, ale ja ved oni chvália lepšie ako Panasonic, nepozeral som sa na ne pri výbere, som obmedzený v prostriedkoch bol, dáma si môže dovoliť akékoľvek. Je to tak, že vôbec nechápem modely Panasonic, alebo možno nie Panasonic, ktoré modely sú teraz prioritné, pár vecí, ktoré jej môžem ponúknuť, hlavná vec je, že s oneskoreným štartom (aj keď si myslím, že to je v väčšina). Rozpočet je opäť neobmedzený (v rozumných medziach). Veľmi sa teším na vaše rady, inak jej musíte odpovedať, ale mlčím ...

Ospravedlňujem sa, ak to už bolo diskutované, ale po prezretí posledných 5 stránok som nenašiel odpoveď na svoju otázku. Vyberáme HP existuje otázka ohľadom pečenia chleba bez droždia, iba s kysnutým cestom, najlepšie stopercentným ražným chlebom. Čo ponúkajú výrobcovia, môžete si zvoliť viac-menej slušné.

Mám starý Panasonic 253. Pečiem chlieb s kysnutým cestom a na ňom cesto. Dosť dlhý. V zásade môžete piecť na ktoromkoľvek pekárni chleba, ale nie v automatickom režime, pretože ku kysnutiu cesta dochádza vždy v inom čase. Od 3 do 9-10 hodín.
Všetko určuje teplota a „nálada divých kvasiniek“.Najskôr používam režim iba na cesto, potom čakám, kým sa pravidelne zdvihne a potom iba režim pečenia. A vždy dosiahnem stabilný výsledok. S ražným chlebom je to iné. Pri miešaní musíte stroju pomáhať rukami.

[ksyusha1997]

ksyusha1997, Oksana, je veľmi ťažké niekomu poradiť. Pretože ak môžem byť so všetkým vo veciach spokojný, a niekto, čo sa o to pokúsil čo najskôr, okamžite zastoná. Všetko preto závisí od toho, ako je nakonfigurovaný samotný človek. Napríklad radi používame karikatúry. A keď to povieš človeku, trochu sa rozsvieti. Keď si však kúpil a pokúsil sa urobiť jednu vec, okamžite hovorí, že peniaze vyhodil nazmar. Mal som také prípady. A v tomto prípade vyzeráte ako „klepač“ na ďalšie zbytočné vyhodenie peňazí. A iba nie veľa z nich adekvátne oceňuje to, čo sa navrhuje. Preto treba byť týmto spôsobom pripravení na zvrat udalostí.
Mám prvý a tretí (teraz používaný mnou) Hitachi, druhý bol LG, ktorý sa mi nepáčil Ale používal som ho až kým neletela olejová pečať. A olejová pečať sa kupovala ťažšie. Vedierko ste si mohli kúpiť iba za cenu 1/2 HP
Z témy si každý pochvaľuje Panasonic. A stále si vyberá ten, kto kupuje.

Pomôžte mi prosím s výberom toho najlepšieho pekára! Ľahké použitie, pohodlie a chutnosť chleba sú dôležité :-) Chcem si vziať Kenwood BM450, páčilo sa mi aj Gorenje BM1400E a bravčové mäso, ale príliš drahé, hlavne s rastúcou rýchlosťou ... neviem, čo budem ešte pečiem, ale určite plánujem celozrnný chlieb a muffiny a nebudem tam variť džem, ak je to dôležité. O Kenwoode je veľa recenzií, dobrých aj zlých, preto som pochyboval, alebo sa možno objavilo niečo lepšie?

Chcel by som si časom kúpiť ešte jedno vedro a chcem, aby bola nádoba s keramickým povlakom (ako v kukučke s viacerými službami), či vôbec existujú?

Chcem nádobu s keramickým povlakom

Ani som nepočul, že existujú pekárne na chlieb s takýmto poťahom vedra. A nepotrebujete ho, bezpečnejšia je zvyčajná nelepivá látka.

a možno sa už objavilo niečo lepšie?

Každý chlieb vám upečie chlieb, ale mnohí na našom fóre považujú produkt HP Panasonic za najlepšiu značku. Nerobte si preto starosti a nakupujte, čo si za peniaze môžete dovoliť - Panasonic má niekoľko možností, každý si upečie kvalitný chlieb, rozdiel je v menších „mulkách“.

Ďakujem, Panasonic, žiaľ, dizajnovo sa do kuchyne vôbec nehodí, bral by som to, mám ich funkčne rád.
Teraz som sa zastavil na Kenwood BM450 a Gorenje BM1400E, cenový rozdiel je takmer 2-násobný, má zmysel preplatok?

vôbec nezapadajú do dizajnu kuchyne

Pokiaľ viem, že nie som presvedčený, vezmite samozrejme to, čo zapadá do dizajnu, Kenwood BM450 a Gorenje BM1400E sú to isté, z tej istej továrne.

Ďakujem, cena pre Panasonic a Kenwood je takmer rovnaká, ale čítal som nie dobré recenzie týkajúce sa pálenia tu ... takže vezmem Kenwood rovnako.

[olinali]

olinali, O spoločnosti Kenwood https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1169.100

A čo je lepšie od Panasonicu? Je pekárnička Panasonic SD-ZB2512KTS dobrou voľbou?

[olinali]

olinali, Nádhera. Nie menej dobré ako 2511. Líši sa iba farbou skrinky (11 je len biely plast, 12 je „nehrdzavejúca oceľ“) a prítomnosťou druhého dávkovača na droždie (IMHO, zaujímavá vec, ale nijak zvlášť nevyhnutná) ...

Dobre, vzdal som sa Kenwoodu a kúpil som si Panasonic SD-ZB2512KTS, ​​teraz o ňom nepíš nič zlé, skúsim upiecť chlieb
Dakujem pekne za radu

[olinali]

olinali.Dobrá voľba prejsť na tému https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130117.0 a tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.3980

Dobrý deň. Prosím, pomôžte s výberom pekárničky. Niektoré skúsenosti už existujú:
- Pred 2 rokmi bola mojej matke odovzdaná Panasonic 2501 a vždy pripravovala chlieb s výrobkom „Hurray“.
- potom, keď sme s manželom začali žiť spolu, kúpili sme do zásoby Moulinex ow 1101. Čo môžem povedať - úplne iný chlieb. Štruktúra drviny je vždy hustá, kôra je vyprážaná a chuť je iná. Vďaka tomu bola odovzdaná do iných rúk.
Teraz som opäť v plameňoch s myšlienkou pekárne chleba. Hľadám h-ku, ktoré sa blíži kvalite pečenia Panasonicu, ale za nižšiu cenu. Uvažujem nad opciami do 4 ton.
Čo môžeš poradiť Redmond, Oursson, LG alebo niečo iné?
Existuje tiež túžba miesiť v pekárni a piecť v pomalom sporáku, pretože môj model sa s tým vyrovná s ofinou.

Existuje tiež túžba miesiť v pekárni a piecť v multivarke

Aký je potom rozdiel, akú bavlnu si kúpiť? Akékoľvek zmesi.

Existuje túžba, to neznamená, že plánujem neustále pečenie v pomalom sporáku. Takže si niekedy doprajte
Som presvedčený, že každé zariadenie by malo robiť svoju prácu - pekárnička na pečenie chleba, varič na varenie.

[gabiana]

gabiana, mnohí chvália Rolsen 1160, prečítajte si o tom, nechýba ani fotografia chlebov.
A mal som LG, ukázalo sa, že je to veľmi dobrý chlieb v kvalite (asi ako v Panasonicu), ale nepáčilo sa mi, že v klamstve nikdy nebola chrumkavá kôrka, stále bola mäkká, hoci ihneď po upečení.
A tiež kachle x / mystery 1202, tiež to nie je drahé.

Existuje tiež túžba urobiť miesenie v pekárni a piecť v pomalom sporáku, pretože môj model si s tým poradí s ofinou.

Nevidím dôvod kupovať si na tieto účely pekárničku. Kúpte si planetový kombajn, dokonale miesi cesto pomocou háku a existuje veľa ďalších funkcií.

[programovateľné]

Ahojte milí pekári! Blahoželám všetkým k Novému roku 2015, zdraviu, šťastiu, tvorivým úspechom a všetkým tým najžiarivejším a najmilším v budúcom roku!
Prosím o radu: Vďaka fóru som tretí rok šťastným majiteľom Panasonicu 2501, moja asistentka ma veľmi teší, ale chcem ju dať svojej matke (61 rokov, žije sama v dedine). , keď zriedka ideme, je stres s chlebom), pretože kachle sú zabehnuté a testované časom. Chcem to vziať na oplátku programovateľné, požiadavky sú nasledovné: strmé cesto (knedle, vaječné rezance), je žiaduce nastaviť nielen čas stupňov, ale aj teplotu (chcel by som raž a kysnuté cesto, a tiež v ňom pripraviť jogurt, pretože tam je veľa starostí s multivarkou), aj keď by ticho škrípalo, bolo by to všeobecne super. Občas pečiem s hrozienkami, kandizovaným ovocím (na otázku potreby dávkovača). Rozpočet - až 8 tis
Po prečítaní fóra som si uvedomil, že Brand 3801 (tu je udiareň tejto spoločnosti) a Polaris PBM 1501D (tam je žehlička) zapadajú do rozpočtu.
Plusy Polaris: prítomnosť dávkovača (ale nie kritického), veľkého bochníka a 2 malých; proti - 2 mixéry (pochybujem o spoľahlivosti mixovania) a priezor.
V spoločnosti Brand je nedostatok dávkovača a niektorých ďalších problémov mätúci, nepamätám si ... Pokyny a korešpondencia. Čítal som vetvy, ale stále sa neviem rozhodnúť ...
Otázka pre fajnšmekrov: oneskorený štart je možné nastaviť aj pri manuálnych programoch, nie? Zaujímalo by ma, ktorá bude tichšia
Možno existujú nejaké ďalšie možnosti? Bol by som veľmi vďačný za vašu pomoc!

[môžete piecť na akomkoľvek pekárni, ale nie v automatickom režime]

Mám starý Panasonic 253. Pečiem chlieb s kysnutým cestom a na ňom cesto. Dosť dlhý. V podstate môžete piecť na akomkoľvek pekárni, ale nie v automatickom režimekvôli tomu, že kysnutie cesta nastáva zakaždým v inom čase. Od 3 do 9-10 hodín.
Všetko určuje teplota a „nálada divých kvasiniek“. Najskôr používam režim iba na cesto, potom čakám, kým sa pravidelne zdvihne a potom iba režim pečenia. A vždy dosiahnem stabilný výsledok. S ražným chlebom je to iné. Pri miešaní musíte stroju pomáhať rukami.

Milí pekári!
A prosím, povedzte mi, ktoré modely Panasonicu sa pečú v „neautomatickom“ režime?

A prosím, povedzte mi, ktoré modely Panasonicu sa pečú v „neautomatickom“ režime?

akékoľvek kachle sa môžu piecť v neautomatickom režime - zapnite ich, vypnite ich, sledujte ich, zapnite ich, vypnite ich, zapnite ich.

Ktoré modely Panasonic sa pečú v „neautomatickom“ režime?

Programovateľný Panasonic ešte nebol vynájdený a v „manuálnom“ režime môže piecť každý Panasonic.

Poďakovať!

Všetky kachle sú rovnaké, len ich názov je odlišný. A nenaplňujte si hlavu rôznymi menami a programami. Čas pečenia je pre všetkých rovnaký. Iba cena je iná. Toto je môj osobný názor.

Každý má rovnaký čas pečenia

tvoja nepravda. Existujú pekárne s dvoma vráskami a majú dlhšiu dobu pečenia ako pekárne s jednou vráskou.

Všetky kachle sú rovnaké, len ich názov je odlišný. A nenaplňujte si hlavu rôznymi menami a programami. Čas pečenia je pre všetkých rovnaký. Iba cena je iná

Nemyslel som si, že stále existujú také bludy.

Nemyslel som si, že stále existujú také bludy

ale prečo je to zlé? Vykonajte tucet pokynov s tabuľkami režimov - všetko je ako návrh.

[Nováčik]

Nováčik, no, robili si srandu

Oľga Sanna, kombajn nikdy nenahradí spoločnosť HP. Iba ona bude schopná vytvoriť potrebnú teplotu a podmienky na kysnutie cesta a čo je pre mňa osobne dôležité, nebude ma nútiť neustále si od neho umývať ruky.

Nováčik, dobre, robili si srandu

smiech bez dôvodu, ako sa hovorí ...

smej sa bezdôvodne

Niečo mi chýbalo? Na našom fóre sa takáto komunikácia stala štandardom?!

Niečo mi chýbalo? Na našom fóre sa takáto komunikácia stala štandardom?!

No, ak považujete za normu nepremýšľať o svojej odpovedi, tak áno - komunikácia v štýle bazáru.

[LiudmiLka]

LiudmiLka, možno je to tak, ale v mojom HP chlieb nie vždy dobre vyrástol (mám supra, model je v „mojej technike“), ale cesto zmiešané v kombajne bolo perfektne upečené v multivarke.

[Nováčik]

NováčikVynálezca automatickej domácej pekárne a hlavný držiteľ patentov, spoločnosť Panasonic, nepredáva výrobné licencie, takže zvyšok výrobcov robí maximum. Existujú CP uzavreté na základe dvoch alebo troch dohôd ODM založených na čínskom vývoji, sú si však podobné a už o tom bolo diskutované. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

Olga Sanna, to je to, čo potvrdzuje skutočnosť, že pekárne sú odlišné a líši sa aj konečný produkt. A s určitosťou môžem povedať, že veľmi lacné modely v tomto ohľade strácajú (predovšetkým z vlastnej skúsenosti a tiež po rozhovore so starým dobrým opravárom).
Môj kombajn chytro vymiesi akékoľvek cesto, ale aj na cestoviny uprednostňujem HP, pretože umývanie častí kombajnu z cesta je stále potešením.
A kvalita cesta (o kvasnicovom - iba HP) v pekárni na chlieb je lepšia, aj keď to trvá dlhšie, ale ak tu pridáte čas na pranie, potom sa všetko vyrovná.

Novichok_ya, vynálezca a hlavný držiteľ patentov, spoločnosť Panasonic, nepredáva výrobné licencie, takže ostatní výrobcovia sa dostanú zo situácie najlepšie, ako vedia.

Odpustíte mi, ale čo je na Panasonicu také jedinečné, až na vyrovnanie teploty (a pre niekoho je to ako hrčka v krku).

v Panasonicu také jedinečné

Tvar čepele, tvar hnacieho hriadeľa, upchávka a spôsob jej inštalácie, algoritmus na miesenie cesta, motor, dizajn pohonu, konštrukcia pekárne na chlieb ... atď.