Hľadám recept na našom fóre

Všetci, všetci! kto ma podnietil k jačmeňu, ďakujem!
Cibuľu som osmažila na ghee, bol tam perličkový jačmeň (huby sa nenašli) a tam môj perličkový jačmeň, táááák mentálne išiel ako príloha pre kuracie mäso.
a myslel som si, že to nechcú jesť.

[Mirabel]

Mirabel, môžete do cibule pridať kocky cukety, farebné papriky, mrazený hrášok alebo kukuricu - nech už je to z čohokoľvek pre krásu a chuť- :)
Varím teda niečo ako zeleninový pilaf. Naplním túto zeleninovú zmes surovými obilninami (alebo ryžou alebo jačmeňom), podlejem vodou a povarím v karikatúre. Veľmi chutné!

Kde je možné pripevniť zvyšky kaše z perličkového jačmeňa? nie mliečne. Varila som príliš veľa.

K dispozícii je estónske národné jedlo-mulgipuder
perličkový jačmeň sa varí spolu so zemiakmi (kockami) a pridá sa opražená cibuľa so slaninou. Keď je všetko pripravené, tlačí sa.
Ak je jačmeň už hotový, pridáme zemiakovú kašu a opečenú slaninu s cibuľou. Alebo mastné bravčové mäso s cibuľou (bravčové brucho). dobre premiešajte. V zime lahodné, výdatné jedlo.
dusená je aj kyslá kapusta s jačmeňom a tučným bravčovým mäsom.

Bol som v Pobaltí, veľmi dávno.
Majú svojráznu, svoju vlastnú kuchyňu, neobvyklé jedlá. Jedli sme v bežných jedálňach - bolo to čisté a chutné.

Nechajte najskôr zamrznúť, až potom vám to poviem

pre mladých ľudí, čo, kanesh - mrazený perličkový jačmeň, odbanánsila spolu s jahodami, banánmi a shikaladkou -

Dobré popoludnie, vážení členovia fóra.
Nedávno som si kúpil pekárňu chleba Panasonic SD-ZB2502. Skúšam rôzne recepty. Chcel by som nájsť recept na „značkový“ chlieb predávaný v hypermarkete Globus. Na štítku je napísané toto zloženie:

pšeničná múka, prémiová
voda
ražná múka
droždie
sladový extrakt
flussigsauer (okysľovače: kyselina mliečna, kyselina octová, sladový extrakt)

Na tomto chlebe ma láka to, že je bez cukru (nemám rada sladkastú chuť chleba), má pórovitú štruktúru (vidno na fotografii).
Ak niekto vie, dajte mi prosím pomer surovín a program pečenia.

Vážení, pomôžte! Hľadám recept na krémový syr. Je tam smotana a najčerstvejší jogurt. Pamätám si, čo som videl. Ale neexistujú žiadne záložky

Vážení, pomôžte! Hľadám recept na krémový syr. Je tam smotana a najčerstvejší jogurt. Pamätám si, čo som videl. Ale neexistujú žiadne záložky

Mascarpone z 35% krému doma (Lyulёk)

Tvarohový krém (multivarkár Toshiba RS-18NMFR) (vernisag)

Tvarohový krém vyrobený z kyslej smotany (pljshik)

Nuž temka

Ďakujem, Tumanchik, ale ... videl som niečo iné!

Smotanový syr (Steba DD1 ECO) (GTI Tatiana)

[Helena]

Helena, poďakovať! Vyskúšam rôzne možnosti!

a zaznačím do záložiek

[Raduška]

Raduškamožno toto ?

[Inna]

Inna, váš s najväčšou pravdepodobnosťou, nedávno som urobil, nefotil, chutný, rýchly, nie je čo robiť!

Dievčatá a ktorá je vhodná na krém? kto to skúsil? alebo sú ako roztavené? na nátierku?

[Irishkina]

Irishkina, tu je recept, ktorý dal Krosh - tvaroh sa ukázal ako jemný krém.

[Irishkina]

Irishkina, tu je recept, ktorý dal Krosh - tvaroh sa ukázal ako jemný krém.

Taichka, vyzerá ako ten vyrobený zo zmrazeného kefíru?

Irishkin, áno

Irishkin, áno

Dobré popoludnie, pomoc, hľadám recept na tortu, jedol som iba párkrát a v ďalekom detstve suseda piekla, volalo sa to ako „hrčka“ alebo „šmykľavka“. Záverom je, že pusinka bola nejako upečená (neviem ako) s takými dutými sklíčkami, skôr veľkými a vysokými sklíčkami, vo vnútri týchto sklíčok bol krém, ako bežný krémeš, a na vrchu sa polievali čokoládou . Jedná sa o lacné sklíčka, ktoré majú vo vnútri krém a na vrchu rozpustenú čokoládu.Pokiaľ si dobre pamätám, nebol tam žiadny základ, ale nemôžem to zaručiť. Nikdy som sa nikde nestretol. Možno to niekto vie?

[Larissa]

Larissa, je to ako ruiny grófa. Pozrite sa na tieto recepty, teraz nemôžem hľadať odkazy.

[Larissa]

Larissa, je to ako ruiny grófa. Pozrite sa na tieto recepty, teraz nemôžem hľadať odkazy.

a v ruinách je to pusinka? Niečo si pamätám ...

[Irishkina]

Irishkina, pusinka, pusinka. Klasické ruiny!

[Irishkina]

Irishkina, pusinka, pusinka. Klasické ruiny!

Torta „Grófove ruiny“ (Vlásenka)

Torta „Grófove ruiny“ (Vlásenka)

No, hovorím o tom istom!

[svetta]

svetta, Cirre,

[svetta]

svetta, Cirre, hmla, ďakujem, ale trochu sa mýlim, nie sú to ruiny. Boli tam veľkí bezekhovia, pozri možno 7
viac na výšku, vo forme pyramídy, kužeľa, vo vnútri HOLLOW, tam Vo vnútri dutiny je krém, napríklad krémeš, a na vrchu čokoláda. Už mnoho rokov si lámem hlavu nad tým, ako tieto šišky zvládla a aký krém. Bolo to božsky vynikajúce!

[Dievčatá]

Dievčatáktorí majú skúsenosti s varením urbechov bez medu a masla, prosím, podeľte sa o jemnosti varenia, určite sú ...

Otázka, či sa majú alebo nemajú umývať semená a orechy určené pre urbech, je veľmi zaujímavá ...

Je zrejmé), že každý si otázku umývania rozhodne sám, ale aj tak)) ...

Ovplyvní umývanie trvanlivosť Urbechu?

Silne pochybujem), že semená a orechy sa umývajú na prípravu urbechov v priemyselnom meradle ...

Na webe Urbech je na webe dostatok informácií, ale naozaj by som si chcel vypočuť rady a odporúčania ľudí, ktorých poznám a ktorým dôverujem ...

Bol by som nesmierne vďačný všetkým, ktorí sa podelili o svoje skúsenosti a rady ...

[Inna]

Innačo je urbechi?

Urbech (tiež urba, orba) je hustá tekutá hmota tmavohnedej farby, ktorá sa získava z drveného opečeného konopného, ​​ľanového, slnečnicového alebo marhuľového semena. V tradičnej kuchyni obyvateľov Dagestanu sa používa na prípravu rovnomenného sladkého jedla (s medom a maslom) ako výživného prostriedku na udržanie sily pri liečbe chorôb.
Varenie -
Pražené semená konopných, ľanových, slnečnicových alebo marhuľových kôstok (jednotlivo alebo v zmesi) sa melú, kým sa neuvoľní olej a nezíska sa hustá tekutá hmota. Predpokladá sa, že najlepšie je pomlieť semená kamennými mlynskými kolesami, aby sa z nich nestal prášok, ale aby sa z nich uvoľnil vlastný olej.
Aplikácie na varenie -
Na prípravu sladkého pokrmu sa výsledná hmota zahreje v hrnci na miernom ohni a zmieša sa s rozpusteným maslom a medom. Neuvádzajte do varu. Podiel urbechu / masla / medu je približne rovnaký, podľa chuti nastaviteľný.
Výsledné jedlo sa konzumuje v tekutej forme ako sladkosť (zvyčajne s vodou alebo čajom), dochucuje sa kašou alebo sa chladí v chladničke a konzumuje sa natreté na chlebe.

Ahojte všetci! Hľadám recept na funchose, zmiešam kľúčové slová, potom sa získa rovnaká omáčka. Vyhľadávač tento recept nerozdáva, najdôležitejšie je, že som kúpil všetko a recept nenájdem. Zdá sa, že tam stále bolo hovädzie mäso. Nedávno sa na páse často mihol pomerne dobrý recept

Vyhľadávač

veľa receptov dáva

Nedávno sa na páse často mihol pomerne dobrý recept

Funchoza so zeleninou a hubami a omáčkou Yakisoba (ShuMakher)

veľa receptov dáva

👍

Pridané sobota 14. januára 2017 22:11

Funchoza so zeleninou a hubami a omáčkou Yakisoba (ShuMakher)

Rovnaký

Dievčatá, pravdepodobne, niektoré z Kazachstanu! Poznáte niekto recept na koktal? Prosím zdieľajte🙏

[Natália]

Poznáte niekto recept na koktal?

Natália, toto je?

Pečené ryby typu „koktal“ vo variči Panasonic (sušenie)

Milé kuchárky, sú otázka

Kto vám povie, čo znamená čučoriedková pena? Čerešňovú penu som našla v popise torty))) tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220

Dievčatá, mám otázku - je tam 0,5 kg reďkovky.Syn, ktorý ju miluje, je dnes zakázaný (exacerbácia peptického vredu) - a nie je známe, o koľko. Je to možné pre manžela v najjednoduchších verziách - bez marinád a tak ďalej, a zvlášť sa mu nepáči. Tiez sa mi nepaci. Čo sa s ňou dá robiť, aby to bolo chutné a neškodné v prípade exacerbácie vredov (manžel)
PS: v prítomnosti dvoch mužov, ktorí momentálne nie sú nijako zvlášť zdraví, som na jednej strane ušetril na jedle, prestal som variť slasti, ale unavilo ma žiť s hrudkou v krku a rozmýšľať, čo by mohli uvariť (( (Takéto NG som nikdy nemal ((
PPP: potrebujeme časť stravovacích receptov, pretože hlava nefunguje pri rozmanitosti stravovania

[Marína]

Marína, zaujímajúci sa o čučoriedkovú penu, ale nenašiel ju na odkaze. Môžete objasniť názov torty?

Kto vám povie, čo znamená čučoriedková pena? Čerešňovú penu som našla v popise torty))) tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220

prúd klopať na autora, 20.01. bol

Dievčatá, mám otázku - je tam 0,5 kg reďkovky. Syn, ktorý ju miluje, je dnes zakázaný (exacerbácia peptického vredu) - a nie je známe, o koľko. Je to možné pre manžela v najjednoduchších verziách - bez marinád a tak ďalej, a zvlášť sa mu nepáči. Tiez sa mi nepaci. Čo sa s ňou dá robiť, aby to bolo chutné a neškodné v prípade exacerbácie vredov (manžel)
PS: v prítomnosti dvoch mužov, ktorí momentálne nie sú nijako zvlášť zdraví, som na jednej strane ušetril na jedle, prestal som variť slasti, ale ochorel som na to, že budem žiť s hrčkou v krku a rozmýšľať, čo by mohli uvariť (( ((Nikdy som také NG nemal ((
PPP: potrebujeme časť stravovacích receptov, pretože hlava nefunguje pri rozmanitosti stravovania

Len, súcitím, dám ti túto reďkovku a neklam sa, a je tu dosť problémov

[Antonovka]

Antonovka, Prepáč.
Ak niekto nemá povolenie a iní ju nemajú radi, možno ju nie je potrebné vôbec variť? Je trochu drsná.
Ak to naozaj chcete použiť, potom s daikonom niekedy pripraví šalát: daikon na hrubom strúhadle, varené vajcia, kukurica, čerstvá uhorka (voliteľné). Dochutíme domácou majonézou.
O strave pre vášho syna: vyhľadajte na internete slovo „strava číslo 5“ alebo číslo 1. Zdá sa, že som sa nemýlil, v blízkosti stravy budú uvedené choroby. Existuje zoznam produktov, ktoré môžete a nemôžete. V obdobiach exacerbácie zavesím taký plát pod magnet na viditeľné miesto. To výrazne uľahčuje výber jedál k jedlám.
Rýchle uzdravenie vášho syna!

hľadajte na internete slovo „diéta číslo 5“ alebo číslo 1.

Tu na fóre si Masha vybrala všetky diéty
Diéty pre rôzne choroby a stavy

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,
Táňa, strava môjho syna je teraz stále tvrdšia - ani nie 1, spočiatku bola strava 1a (všetko sa trie), teraz 1b (trenie, ale o niečo viac bielkovín), pred diétou 1 máme ešte 10 dní). Sladím sa šľahanými ovsenými vločkami, želé a parným suflé vo všetkých podobách. Pomyslel som si, čo iné sa dá vymyslieť.
Zdá sa, že mne a môjmu manželovi vyhovuje šalát dvikonoy (v mojom prípade reďkovka), len my musíme rozhodnúť, čo sa dá použiť na jeho naplnenie namiesto majonézy))

Dnes som to uvidel na Food Network, reďkovky boli posypané maslom a zapečené v rúre.
Vyzrážal som sa, ale napriek tomu ..... Hovorili, že to chutí ako repa.

[Antonovka]

Antonovka, ďalej ...
V takýchto obdobiach sa šetrím mletým mäsom z kuracích pŕs (samozrejme domáce). Tu sú možnosti pre kotlety, fašírky:
1. Mleté mäso plus zemiaky alebo cukety cez mlynček na mäso, vajce;
2. Mleté mäso, vajce, dlho varené ovsené vločky alebo krupica;
3. Mleté mäso, cibuľa, mrkva, vajcia - vtedy sa cítite lepšie, ale stále držíte diétu.
S takýmito variáciami robíme kotlety a pripravujeme ich v pare, ak existuje možnosť varenia a servírovania práve tam.
Ak potrebujete variť vopred, potom najskôr vložte vrstvu cibule do hrubých krúžkov a vrstvu mrkvy do vriacej vody. Toto je zeleninový vývar, ktorý sa varí 10-15 minút, dajte tam naše fašírky, na vrch opäť cibuľu a mrkvu. Robíme fašírky nie okrúhle, ale úzke a dlhé, podobné klobásam. Takže rýchlo varia, budú hotové za 20 minút. Nezískate ťažký mäsový vývar, ale jemné mäsové guľky, ľahko stráviteľný a zeleninový vývar. Veľmi aromatické a chutné. Sme tým zachránení. Vyhodiť treba iba cibuľu a mrkvu (vývar vylejem cez sitko na tanier).

Pridané v nedeľu 22. januára 2017 00:37

AntonovkaChudáci, vy a vaši synovia, aké je to ťažké!
Má rád pečené jablká:
Veľké zelené jablká ako Antonovka, Bogatyr, Granny. Polovičný režim, vyberte jadro. Varenie v pare.
Ukázalo sa, že misa so šupkou a vo vnútri najjemnejšieho jablkového džemu. Áno áno! Bez ničoho, bez akýchkoľvek prísad sú dusené jablká veľmi chutné! Moje dieťa otvára oči šťastím, keď nie je zakázané nič sladké, a to je veľmi chutné! Pacient môže jesť iba tento tenký jablkový džem !!!
Nemôže jesť misku so šupkou! Je drzá na choré brucho !!!!

Teraz je ďalší lahodný sušienka. Najjednoduchšie (4 alebo 5 vajec, 3/4 šálky cukru, 1 šálka múky). Pečené, nakrájané na plátky a sušené ako krutóny. Lekár A to nazýva „sušený suchár“.

Dnes som videl na Food Network, reďkovky boli posypané maslom a zapečené v rúre.
Vyzrážal som sa, ale napriek tomu ..... Hovorili, že to chutí ako repa.

Reďkovka zapečená so zelenými hráškovými strukmi (dopleta)

Reďkovková polievka (Gala)

Polievka zo studenej reďkovky (dopleta)

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220

Kliknite na odkaz na galériu koláčov, na tejto stránke má takmer každý koláč penovú náplň z čučoriedok alebo jahôd, všeobecne z rôznych bobúľ.

Pridané v nedeľu 22. januára 2017 13:55

Dokážete si predstaviť, že by naši výrobcovia koláčov pridali také slovo do svojich katalógov! čučoriedková pena alebo citrónová pena (y)

PS: v prítomnosti dvoch mužov, ktorí momentálne nie sú nijako zvlášť zdraví, som na jednej strane ušetril na jedle, prestal som variť slasti, ale unavilo ma žiť s hrudkou v krku a rozmýšľať, čo by mohli navariť

Známy príbeh. Počkaj ...
Reďkovky potrieme na hrubom strúhadle a Jesť SE S kyslou smotanou. Ten, kto nemá vred, si myslím, že vám môže ukradnúť pár lyžíc.

Pridané v nedeľu 22. januára 2017 22:09

Veľké zelené jablká ako Antonovka, Bogatyr, Granny. Polovičný režim, vyberte jadro. Varenie v pare.

Vďaka za nápad! Práve teraz, keď som to čítal, som utekal variť. Skvelé, vynikajúce!
Navyše, aj na vredy, jablká môžu byť niečím ozdobené, asi? Môžem si dať krém na vred? Myslíš tým šľahačkou? Cukor je homeopatické množstvo. Alebo jogurt s medom? Môžem?
Stalo sa toto. Zalejeme roztopenou čokoládou, brusnicovým vitamínom a posypeme kamisovským korením na dezerty.



Och, vynikajúce!

Milí pekári! Nemôžem nájsť recept. Chcem cookies. Také strašidelné. Ktoré praskajú navrchu. S čokoládou a orechmi. Možno to niekto vie? / obrázok z internetu nebolo dovolené vkladať so slovami až do zákazu pre začiatočníkov /