Hľadám recept na našom fóre

[Maslák]

Maslák, áno nerobím zásoby. Takže sa ukázalo ... Rozdávajú raz ročne sociálne služby. Pomoc. Veľa ryže a pohánky. A nejem to rýchlo.

[Taya]

Taya, samozrejme, naše obilniny, bohužiaľ, sú teraz drahé, dobrá ryža a pohánka sú 100 rubľov za balenie a v baleniach je to teraz 800-900 g, takže nakupujeme po balíku, chytáme zľavy ... Máme však zásoby cukru, len do týchto papierových vrecúšok, ale nie pre seba, ale zostalo z jesene z prikrmovania včiel v zime

Skladujem v plastových fľašiach od mlieka.

A aj mne sa to veľmi páčilo. Zaberá málo miesta a čo je najdôležitejšie, potravinová mora sa tam nedostane, pretože sa hermeticky uzavrie.
Pre dlhodobé skladovanie ho môžete uchovať v mrazničke, ak je v ňom samozrejme miesto

Dnes, ak všetko dobre dopadne do večera, začnem palacinkami.

Dievčatá, ja som robila palacinky na základe pohánkovej kaše. Zrazu veľmi chutné))) Jemné, ľahké, voňavé ... a nie pohánkové)))

[Tatyana]

Tatyana, No, to je skvelé

[Tanyusha]

Dievčatá, ja som robila palacinky na základe pohánkovej kaše. Zrazu veľmi chutné))) Jemné, ľahké, voňavé ... a nie pohánkové)))

Tanyusha, recept niekde na HP? Alebo ste na to prišli sami? Prepáčte, ak som ten odkaz minul už predtým. Bol by som taký „užitočný!

[celfh]

celfh, tu je nečakaná radosť! Nevedela som, kam to mám použiť, aby som to nevyhodila, ale ukázalo sa to také krásne!

Taia, po jednej nepríjemnej príhode, keď sa krtko naštartoval do sklenenej nádoby s cereáliami, skladujem cereálne zásoby v chladničke v miske na zeleninu. Múka v mrazničke.
Moja stará mama šila plátenné tašky, nechávala v nich obilniny, pravidelne obmieňala a osviežovala strúčiky cesnaku. Mora údajne chráni pred všetkými druhmi živých tvorov.

Okrem nelúpaného strúčika cesnaku, mandarínovej šupky a pagaštanu konského tiež chránia pred molmi (potravinami a vlnou).
Veľa štastia!

pravidelne menil a osviežoval strúčiky cesnaku. Mora údajne chráni pred všetkými druhmi živých tvorov.

Tiež som si to myslel, až kým som v kuchyni nenašiel zdroj mory v cesnaku, a dostal som sa tam, samozrejme, posledný.

Svojho času sa zachránila pred pomarančmi s kôrkami, čerstvé - položila ich na police skriniek

[Sveta]

recept niekde na HP?

Sveta, nie, našiel som to na internete)

Ja by som svojej „pohánke nežerúcej“ dala také ... užitočné!

Zverejním to dnes večer, ak tu nenájdem analóg. Je pravda, že nenavrhla „umelecky“)) Ale hlavný je výsledok, nie obrázok))

Milý Khlebo-Pechkinsky, pomôžem s radou ohľadom receptu, chcem upiecť nejaký koláč (nie droždie) s banánmi a tvarohovo-kyslou smotanou, nejako zriedka používam pri pečení banány, ale tu som chcel ...

Lyudochka, Nelichkinov koláč sa mi tak páčil. Myslím, že to s banánom pôjde dobre:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=477286.0

[Maslák]

Maslák, tu je ďalší recept:

Banánový koláč (klasický banánový koláč) (Strašiak)

[Larissa]

Larissa, áno, chutilo mi to isté, robil som to, iba s jablkami a bobuľami, ak nenájdem nič iné, vyrobím to, je to úžasné, ale už sme jedli také tri za sebou s rôznymi plnkami

Páčilo sa mi to isté

[Galina]

Galina, ďakujem, moje banány nie sú veľmi zrelé ... ale keď tak nad tým premýšľam, chcem niečo jemné a šťavnaté, málokedy ma to tak zakryje, ale potom zrazu telo vyžaduje banány a tvaroh ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaa koláč s karamelom a banánmi https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=97220.0, vo svojich záložkách to chcem vyskúšať sám), možno medzi cesto a banány pridať tvaroh

[Irina. T]

Irina. T, ďakujem, veľmi zaujímavé!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilapozri, zrazu to chceš

Francúzska „žemľa“ s banánovým krémom (Ikra)


Tvaroh sa ľahko nahradí akýmkoľvek tvarohom. Vyrobil som ho druhý deň s ricottou bez chuti - ukázalo sa, že je to najjemnejšie suflé, chutilo mi ešte viac ako v origináli.

[Ikra]

Ikra, Irochka, ďakujem, tento recept som zvažovala, ale doma nemáme rohlíky ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, bez chleba doma?

[Ikra]

Ikra, ale nejeme vlastné raž s koriandrom a rascou.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ach ... ako som chcel, teraz nemôžem ísť na obed von))))

[Ikra]

Ikra,

Skladujem v plastových fľašiach od mlieka.
A aj mne sa to veľmi páčilo. Zaberá málo miesta a čo je najdôležitejšie, potravinová mora sa tam nedostane, pretože sa hermeticky uzavrie.

Krúpy môžu byť už infikované najrôznejšími „požieračmi krížov“. Takže rada Iriny Irshy „najskôr sa zahrejte a potom uložte“ je najsprávnejšia. Ak sú cereálie uložené v nádobe na alkohol, aby dýchala, môžete krk zaviazať gázou.

Teraz som sa pozeral na všetky možné nezmysly o krásnom jedle. Bolo tam roztomilé tiramisu. Obyčajný, ale vrstvený s banánmi.

Už som vymyslel všeobecne kombináciu mne známych receptov, niečo podobné ako tvarohová kyslá smotana s bobuľami. Cesto pieskovo-kyslej smotany (už chladené v chladničke) a nalievané vajcovo-tvarohovo-kyslou smotanou s krupicou. Do banánov pre krásu pridám mrazené čučoriedky.
Ďakujem všetkým za nápady, pomohli mi prísť s receptom.

Dievčatá, pomôžte!

Na fóre máme koláč, v ktorom sa čokoládový piškót nerobí z pšeničnej múky, ale iba zo zemiakového škrobu.
A ak si nemýlim nič, potom je tento sušienka upečená v pomalom sporáku.

Piekla som to viackrát. Nádherný suchár, ale nikde ho nenájdem.

Poďakovať!

[Tatyana]

Tatyana, nie tento?

Fínsky koláč „Dream“ (bez múky) (Mama maxa)

[Vesta-body]

Vesta-body, to je! Ďakujem ti veľmi pekne! Hurá!

Dievčatá, aké je to s vami dobré! Ďakujeme všetkým za srdečnú a priateľskú atmosféru!

[Tatyana]

Tatyana, to je skvelé!

[Tatyana]

Na fóre máme koláč, v ktorom sa čokoládový piškót nerobí z pšeničnej múky, ale iba zo zemiakového škrobu.

Tatyana, existuje ďalší, ktorý vyzerá úplne rovnako zemiakový škrob a mnohí skutočne pečú v multivarke

Marocký koláč s kávou (irza)

Dievčatá! Prosím poraď. Chcem pripraviť Caesar šalát, sú tam varené kuracie prsia. Keď to trošku osmažím, tak to nevyschne? alebo to trochu grilovať?

Dievčatá! Prosím poraď. Chcem pripraviť Caesar šalát, sú tam varené kuracie prsia. Keď to trošku osmažím, tak to nevyschne? alebo to trochu grilovať?

mala by byť su-see .... no, alebo aspoň v sóde. potom bude mäkký a nevyschne

[Mirabel]

Mirabel, Raz som sa tu na fóre dozvedel: vydržať kurací filet cez noc v slanom roztoku. Potom vyberte, opláchnite a vložte do rukáva, neprisoľujte, môžete pridať korenie ako sladký hrášok, bobkové listy.
Upečieme.
Na výstupe najnežnejšie a veľmi šťavnaté mäso. Toto je diétna možnosť.

Ak chcete vyprážanú verziu, navrhujem vopred zmiešať kocky filé s hotovou horčicou, namiesto soli pridať sójovú omáčku. Môžete ho nechať marinovať, alebo ho za občasného miešania ihneď vyprážať v uzavretej multivarke. Najskôr kuracie mäso dá veľa šťavy, potom sa odparí a mäso zhnedne. Na tanieri bude vyzerať krásne a napriek tomu jemne.

[už]

Ona je už varené
Môžete ľahko smažiť, nie do kôrky, ale môžete ju len uvariť v Caesare

[Rarerka]

Rarerka, hľadal som to? Písala, písala a už bola uvarená.

[Tan]

Tan, ale vašu radu som vzal na vedomie

[Tan]

Tan, ale vašu radu som vzal na vedomie

a ja

[Tanya-Fanya]

kuracie filé namočíme na noc do soľného roztoku

Tanya-Fanya, a koľko soli? Existujú nejaké proporcie?

[Rusalca]

Rusalca,
Robím riešenie podľa Chuchelkina

Solinad: 60 g soli a 40 g cukru na každý liter vody. Plus čl. l. rozdrvené nové korenie v mažiari. Na ukrytie kurčaťa je potrebné toľko vody! Vydržte 12 hodín. Mäta a tymián sú trochu čerstvé, ak sú k dispozícii, tiež v solináde (vopred rozdrvte rukami). Nie - dobre, figy by boli s nimi

[Lenochka]

Lenochka, poďakovať!

[Tatyana]

Tatyana, Faktom je, že som už filé uvaril. Neskôr som si všimol, že táto skutočnosť nebola zohľadnená ... áno ... chcem to nejako spojiť s prípadom.
Ďakujem za radu! : rose: Budem uvažovať do budúcnosti.

Uverejnené v piatok 10. februára 2017 16:54

Ľudmila, Lyudochka, ďakujem! Áno, zdá sa, že je potrebná kôra pre chuť alebo krásu. Môže ju skutočne použiť takú, aká je

kolko soli? Existujú nejaké proporcie?

Prepáčte, nepamätám si proporcie.
Bez ohľadu na to, ako Admin-Tanya radil.
Záverom je, že keď ste kupovali mäso, bez ohľadu na to, aké je kuracie, teľacie a bravčové mäso, a nemôžete ho hneď uvariť, alebo ho musíte pripraviť zajtra / pozajtra. Môžete ho uložiť do soľného roztoku.
Vezmem kastról, vložím mäso, na vrch štedro nasypem hrubozrnnú soľ a zalejem ju surovou vodou tak, aby bolo mäso zakryté. Uzavriem veko a uložím ho na najviac dva dni do chladničky.
Veľmi pohodlné, čerstvé mäso sa skladuje bez zmrazenia a zostáva čerstvé.

Prepáčte, nepamätám si proporcie.

Prípadne proporcie TU

: girl_red: Dievčatá, pomôžte! Prvýkrát som sa rozhodol uvariť jačmennú kašu. Ale ... ukázalo sa, že to bolo modré. Večer som ho umyla, namočila, nastavila na ranné varenie. Podľa pokynov 1: 5, ale nalial som 1: 4, to bolo možné aj menej. Ale farba ... čo sa deje? Raz na večierku som zjedol lahodnú (bielu, drobivú) kašu.

[Marína]

Marína, stále záleží na cereáliách. Neboj sa. dobre orestujte cibuľu, mrkvu, šampiňóny a choďte tam, cesnak, korenie a bylinky. tiež smažiť. za uši to nevytrhneš.

Och, aj s domácim gulášom je vynikajúci. Myslím si, že ide o obilninu tejto kvality
Galina nás tiež naučila, ako cez noc namočiť jačmeň do kefíru. Skúste to

Galina nás tiež naučila, ako na noc namočiť jačmeň do kefíru

Nie, v noci som to nenamáčal. 2-3 hodiny a potom dôkladne opláchnite tečúcou vodou. Kaša je ľahká a nadýchaná.