Torta „A la Poppy Surprise alebo Poppy Puzzle“

Nie, nemám. Nikdy som to neurobil, bál som sa to vziať. No, všetko je ešte stále vpred Skúsime šifónovú čokoládu.

LTD !!! BOOOT !!! Hovorím vám o tom !!! No, dávam hlavu za rezanie, žiadna Čokoláda na vriacej vode sa nemôže porovnávať s čokoládovým šifónom! A mimochodom, aj ja som sa ho okamžite bála ... a potom som si uvedomila, že existuje iba zoznam ďalších jedál a príprava je veľmi naplánovaná .. ale v skutočnosti je všetko jednoduché, robte všetko tak, ako je to napísané a všetko bude super!

A všeobecne, dobre, že som sa rozhodol!

[tsvika]

tsvika, čokoláda na vriacej vode je veľmi krehký sušienka. Niet divu. že sa všetko s tebou rozpadlo. Veď to tam musí byť rozdrvené. A vriacej vode sa to nepáči.

To je isté. Keksík je veľmi pórovitý a jemný. Už sa chystám na ten šifónový. Na skúšku chcem upiecť polovicu normy v multivarke

[Oksanochka, milenka]

Oksanochka, milenkavezmi moju správu ... Torta je úžasná !!! Makovej plnke iba nikto okrem mňa nerozumel, vidí toho veľa. No nie som hrdý, dokážem si to sám zjesť. Zbohom strave ....
Shl. ĎAKUJEM za recept!

[suertero]

Krása!!!!!!!!!! suertero , a budete zvracať mak pre svojich príbuzných Všeobecne platí, že chuť a farba ... Počul som od mnohých. že málo maku ... Som rád, že sa ti páčilo!

[remeselník]

remeselník , táto skladačka je veľmi chutná! Vyrobené zo sušienok ako v recepte - len nádherné, vrstvy maku a orechov - chutilo úžasne! No, podľa formy - vy súdite! Ale dnes som bol OH ako hrdý na seba! Viem a vidím, že som krájala koláče rôznych hrúbok, ale pre mňa teraz ... to všetko je nezmysel!

ale pre mňa teraz ... to všetko je nezmysel!

fér? A toto je pre mňa všetko nezmysel !!! Som veľmi rád, že sa to ukázalo, čo sa mi páčilo a čo ma tak inšpirovalo! Test je akceptovaný! Sadnite si, 5! (alebo 12)

[Oksana]

Oksana, ďakujem pekne za recept na tortu!
Veľmi chutné, neobvyklé! Všetkým sa to páčilo. Ale veľmi obrovské!

Už som piekla čokoládové šifónové sušienky, ale ten klasický nefunguje, všetko som urobila podľa receptu, viac sa opýtam v predmete ... namiesto neho som piekla med bez sódy a vo vriacej vode je vo vanilke mraznička, aj tak si vyberiem, ktorú si vezmem.
Otázka znie. Priemer mojich koláčov je 20 cm (od multivarkára), nebude ťažké vyrobiť puzzle? Pozerám všetkým na veľké sušienky

[Frézia]

Frézia, Z tohto koláča som urobila polovicu porcie, mala som koláče s priemerom 24 cm, všetko dopadlo dobre, môj príspevok vidíte vyššie. Tak smelo do toho - výsledok je úžasný.

Oksan, Prepáč, nastúpil som ...

Sveta, ďakujem!
Skúsim ... zajtra

[fomca]

fomcaa prečo sa tak obávate a ospravedlňujete sa, že ste vstúpili. Dlhý nos som strkal všade a všade a kým som nažive, nikto nič nezaklincoval!
Hlavná vec je pomôcť včas. A nezáleží na tom, kto to bude.
Frézia, dievčatá tento koláč vyrobili aj z malého priemeru. Mierne sa zákruta ukáže byť iná. Ale je tam a pri rezaní je viditeľný. Čakáme teda na správu !!

[fomca]

fomca, a čoho sa tak obávaš a ospravedlňuješ sa, že si vstúpil. Všade a všade som strčil svoj dlhý nos a kým som bol nažive, nikto mi nič nezaklincoval!
Hlavná vec je pomôcť včas. A nezáleží na tom, kto to bude.

O TOM! Zlaté slová! A čo to potom je, ak neexistuje autor témy, tak všetko, zmizne všetkým?

Frézia , Urobil som aj 20 cm (samozrejme zmenšil proporcie!) Všetko funguje dobre!

A sušienku, vezmite si radšej vanilkovú vriacu vodu.

[remeselník]

remeselník , husky, Ďakujem za radu!
Na vriacej vode bude vanilka, so šifónom sa ešte nemôžem kamarátiť

[remeselník]

remeselník , husky, Ďakujem za radu!
Na vriacej vode bude vanilka, so šifónom sa ešte nemôžem kamarátiť

(: tajomstvo: a teraz som ho nahradila klasickým s makom, proporcie odhalím neskôr)

Počkám!

[Klasická piškóta s makom:]

Keďže biely šifónový keksík je ťažký a nie objemný a celý koláč nie je ľahký, nahradila som ho
Klasická piškóta s makom:

vajcia 5 kusov
cukor 166 gr
múka 150 gr
prášok do pečiva 1 lyžička. (Zaobišiel som sa bez neho !!!)
vanilka
mak 75 gr

Mac, zdá sa, na radu našich orech , umyté, sušené, vyprážané na panvici a rozomleté ​​v mažiari (bez mlynčeka na kávu) Vôňa, ohromujúca. Aj keď v hotovom kekse nie je taký svetlý Keksík je vyrobený klasickou technológiou, mak dostal až na samom konci. V hotovej sušienke je mak jednotný, neklesá na dno.

V torte musí byť dobre namočený!

[Ďakujem, remeselník I, husky, fomca, Vitalinka za pomoc a radu!]

Vezmite koláč! Veľmi chutné! Na párty som rýchlo strihal a fotografoval. Všetkým sa to páčilo
opakujte povedal, určite!

Dobrodružstiev bolo veľa, ale vzrušenie bolo príjemné, veľmi som si chcel vyskúšať svoje schopnosti a prvýkrát som z čokolády vytvoril kvietok a tmel, ako to Huska učil, ho vyrovnal v 2 prístupoch a tretíkrát s horúci suchý nôž ... krém na vrchu nefungoval, na jeho obnovu bolo málo času, ale uvedomil som si, že taký krém sa nedá vyrovnať. A polevu som urobil prvý krát. Vo všeobecnosti to dopadlo „nie veľmi“, ale som spokojný so získanými skúsenosťami.
Je sa čo učiť!

Ďakujem, remeselník I, husky, fomca, Vitalinka za pomoc a radu!



Zaujímalo by ma, kam sa podela správna zákruta, až teraz som si všimol na fotografii Aj tak je istejšie robiť skladačku s veľkými koláčmi.

Frézia, podľa fotografie sa mi zdá, že vám bol odobratý predmet s príliš veľkým priemerom na vyrezanie otvoru, pretože priemer koláča bol stále malý.

A skúsenosť je správna vec!

[fomca]

fomca , Ani neviem, vzal som viečko oleja, je to 2 centimetre

[fomca]

fomca , Ani neviem, vzal som viečko oleja, je to 2 centimetre

A zdá sa, že viac! Súdiac podľa dna kužeľa ...

No dobre - princíp je jasný, chutný - a pekný !!!!

Oksanochka, priniesol som sľúbený strih, to je to, čo som urobil, keď sme sa prvýkrát rozprávali po telefóne, ale mohlo by to byť ešte rovnomernejšie a základňa je tenšia. Vzala čiapku z vody, ako ste povedali, ale z nejakého dôvodu ju strihala inak Vika (moja kamarátka, pre ktorú som robila tortu) a jej hostia od radosti škrípali. Poďakovať!

[Ja som Oksanochka]

Ja som Oksanochka povedzte mi, vo svojom poslednom životopise - aké sušienky by ste mali piecť (som úplne zmätený) a dajú sa upiecť vo veľkej karikatúre a pokiaľ je to možné, časom ako pečenie

O karikatúre nič nepoviem, vôbec netuším, o koho ide!

Pečieme sušienky čokoládový šifón a klasický sušienka s vyprážaným, nastrúhaným makom !!!!!

Teraz chápem - ďakujem drahý

[Oksanochka]

Oksanochka „Práve som pripravil váš koláč, dá sa povedať, že som ho mučil. Sušienky sa ukázali byť jednoducho nádherné, každý z nich dorástol do výšky viac ako 8 cm a po vychladnutí zostal na tejto úrovni - robil som to na 1 mieru, s krémami a prerezanie kužeľa, všetko bolo tiež hladké, ale s vytiahnutím základov z kužeľa je len stráž - tu potrebujete 3 páry rúk, koláč je taký vzdušný a obrovský - jednu stranu pretiahnete - druhá sa rozpadne, ale so zármutkom som ho vytiahol na polovicu, zmačkal dovnútra a vložil kužeľ, rukami som dal tvar kruhu a dal som do haly obra to, čo bude vo vnútri kresby - ani si neviem predstaviť, ja tuším nič: girl_in_dreams: Teraz už viem, ako na to a že súrne potrebujem dlhý nôž s tenkou čepeľou

budete mať kresbu! a neváhaj! A budeme mať fotoreportáž !!!

Ukázalo sa, že to nie je majstrovské dielo, samozrejme, ale aspoň niečo - ale aké vynikajúce, len sa to topí v ústach

Určite to urobím

[orech]

orech, vyzerá to chutne! Koláč môžete dobre zmraziť, aby sa šiška dala normálne vytiahnuť.

Povedal som, že kresba bude 100%. Nabudúce urobte otvor, stredový, menší.

Som veľmi rád, že sa mi páčila chuť!

Krém hovorí o rozpustení želatíny, ale čo to znamená?

[Dutya]

Krém hovorí o rozpustení želatíny, ale čo to znamená?

Dutya, to znamená, že napučanú želatínu musíte zohriať v mikrovlnnej rúre alebo na vodnom kúpeli. DÔLEŽITÉ nie je vrieť, ale iba zohrievať, kým sa želatínové hrudky nerozpustia a neprúdia rovnomerne.

Fuh, tak som urobil všetko dobre

Ukázalo sa, že maková plnka bola tekutá ako voda, čo mám robiť? Môže pridať zahusťovadlo, hoci sa zdá, že je to len na kyslú smotanu.

Nemalo
Možno bol olej zatopený?

Nie, bolo to iba mäkké. Túto zmes som uvarila, tekutina klesla. Nejako to potriem.

[Dutya]

Dutyaako sa tam máš ??? Neskoro? Ale aj tak odpoviem. Nemalo to byť tekuté. ale ak zrazu bolo treba ochladiť (teraz má každý také horúčavy) pridať viac olejov a poraziť.

Som vášnivým obdivovateľom vášho kuchárskeho génia, Oksanochka! Preto som nemohol obísť tento recept. A ešte viac k správe (toto sa zriedka stáva nie zo zloby, ale náhodou).
Aj keď sa veľmi hanbím vystaviť fotografie svojho prvého dieťaťa (áno, áno, budú ich neskôr !!!!) Aj keď krása nesvieti, ale chuť je super Nehnevajte svojho študenta príliš - sú tu veľa záhonov: maková plnka nevyšla - maslo muselo byť stále bacuľaté a rez na pozadí fumigátora ani zďaleka nie je dokonalý, nehovoriac o čokoládovej sieťke, kvetoch, zarovnaní, dizajne a viac. iné, HLAVNÉ - CHUŤ !!! A je VÝBORNÝ !!! Tento koláč som si zamilovala a budem ho piecť veľa, mnohokrát!

[Oksana]

Oksana, ďakujem pekne za Makové puzzle. Túto tortu som urobila rodičom na perlovú svadbu. Veľmi som sa bála, že to nedopadne chutne a krásne, ale všetci ocenili jeho chuť a samozrejme aj strih. Pravda, urobila som vanilkový piškótový koláč s vriacou vodou. Ale myslím si, že koláč chutil rovnako dobre ako šifónový keksík. Preto vám ďakujeme za pridanie do zoznamu našich obľúbených koláčov. Tu je kúsok môjho koláča:

[Oksana]

Nie je to prvýkrát, čo pripravujem tento koláč, ale dnes bez hádanky - stačí „Prekvapenie“! Poďakovať, Oksana!!!!! Mimochodom mak nepredávame, ledva som ho našiel)))))

Dievčatá, som veľmi rád, že sa vám páčilo ovocie nášho fóra !!! Torta predsa nebola vymyslená, keby nebolo pekárne chleba !!! A to, že niečo nahrádzate, je správne! Pridať, vylepšiť !!!

Ja, dievčatá, som už dávno chcela vyrobiť tento koláč, tak som si sadla k receptu a nechápem: Ako zbierať koláč, tak som urobila koláče. Minul sa mi krém, dala som makovú plnku a čo ďalej ??? Ako získať taký zaujímavý tvar v sekcii ?? A ešte jedna vec: ak robíte 1 druh koláča - čokoládový šifón, a druhý klasický keksík s makom, potom potrebujete do plnky mak a koľko ?? Úplne zmätený

Inessa, tu Luda napísala a ukázala, ako zostaviť takúto štruktúru. Oksana dáva v popise odkaz na svoj príspevok: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45120.0

O strihu ti už hovorili

ak robíš 1 druh koláča - čokoládový šifón, a druhý klasický keksík s makom, tak potrebuješ do náplne mak a koľko ?? Úplne zmätený

V takom prípade potrebujete toľko maku ako v recepte.

[remeselník]

Ja som tiež s reportážou. Hneď poviem, že koláč je šialene chutný! Ale bol som s ním mučený, možno niekomu moja chyba pomôže. Koláče som príliš namočil (tie mokré milujem dobre) a vo výsledku sa ťažko zbierali, pri prenášaní hlavného obrobku sa mi to celé rozpadlo! A tiež sa musí poriadne chytiť v chladničke! Ale napriek tomu to dopadlo vynikajúco!
Tu je rez a niesol som znamienko plus remeselník !

[Oksanochka,]

Oksanochka, prišiel zdieľať môj nález. Kúpil som si takúto makovú plnku v ATB, stojí 25 UAH. 500 g. Prišiel som na cenu, že je to ziskové. Máme kg maku stojí 50 hrivien, ale tu je už zomletý a pridané, čo treba. Podľa receptu som pridala maslo a navrstvila koláč. Lahodná plnka. Obsahuje hrozienka a kandizované ovocie oranžovej farby, veľké kúsky. Pridaná príchuť amaretto.Takéto prísady si teda môžete pripraviť vo vlastnej náplni.

Mali by ste s nami vyzerať ... pohodlne!

[Oksanochka,]

Oksanochka, prišiel zdieľať môj nález. Kúpil som si takúto makovú plnku na ATB, stojí 25 UAH. 500 g. Prišiel som na cenu, že je to ziskové. Máme kg maku stojí 50 hrivien, ale tu je už zomletý a pridané, čo treba. Podľa receptu som pridala maslo a navrstvila koláč. Lahodná plnka. Obsahuje hrozienka a kandizované kôry pomaranča, veľké kúsky. Pridaná príchuť amaretto. Takéto prísady si teda môžete pripraviť vo vlastnej náplni.

Predávame aj tento druh rôznych, iba makových semien, a s náplňami (o niečo lacnejšie, sú privezené z Poľska, ich výroba)
Torta je veľmi krásna v sekcii, vyskúšala som ju s radosťou, ale makové koláče nejem (veľmi zriedka). Jediný koláč, ktorý som vždy (PRESNE VŽDY) jedol, je veľmi podobný tomuto a volal sa „Carmelita“. Len biele vanilkové koláče + krém nastrúhaný mak + cukor + maslo a nejaké koláče namočené v sirupe. A navrch je naplnená tmavou čokoládou, veľmi „k veci“. - chutné ...

Ahojte dievčatá !!!!! : girl_romashka: Ďakujem pekne za úžasný recept! ! Urobil som to s veľkými obavami, myslel som si, že to ťažko bude fungovať, ale výsledok bol super! !!!! : Priatelia: keby som vedel dať fotky, ukázal by som vám to. : nyam: Ja som naozaj urobila čokoládový piškótový koláč s vriacou vodou. Akurát som nemal veľa vajec na šifónovom, ale na pare boli hostia: nápoje: Tento koláč budem zjavne pripravovať často! !