Tomel želé "Potraviny bohov".

Tomel želé "Potraviny bohov".

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
tomel	2 ks
med	1 polievková lyžica. l.
želatína	1 polievková lyžica. l.
alkohol	1 polievková lyžica. l.
škorica	štipka
citrónová šťava	1 lyžička

Metóda varenia

• Tomel v latinčine sa nazýva Diospiros, čo znamená jedlo bohov. A nie nadarmo - obsahuje taký vysoký obsah vitamínov skupiny B, A, C a P, železa, jódu, mangánu, draslíka a medi, β-karoténu, že sa odporúča ako diétna aj detská výživa.
• Pre huspeninu namočte želatínu do pol pohára vody, až kým nenapučia, potom ju rozpustite v mikrovlnnej rúre. Tomel rozdrobte pomocou mixéra na zemiakovú kašu, pridajte med, likér, citrónovú šťavu, sypkú želatínu a škoricu, poriadne premiešajte, nalejte do foriem a vložte do chladničky, až kým nebudú pevné.

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

2 hodiny

Podobné recepty

Tvarohové želé v multivarke Redmond RMC - 4502 (Mar_k)

Želé "Sunny broskyňa" (Manna)

Želé „Novoročný ohňostroj“ (dopleta)

veľmi milé!


... ale tomel je stále lepší

veľmi milé!
... ale tomel je stále lepší

Želé nie je zmrazené, ale jednoducho sa ochladí na tuhnutie v nulovej komore. A sušený tomel je naozaj veľmi chutný, ale neporovnával by som, jedná sa o dva úplne odlišné dezerty.

Tiež by som chcel poukázať na to, že zrelé, mäkké tomelky sa k škorici podľa chuti hodia. vrátane pečiva.
niekde písali o harmonickej kombinácii chutí, tak toto je tá možnosť.

Doplet, opravím svoj prvý príspevok o pletení. ochutnať ?!

Želé z „Potraviny bohov“ „Potraviny bohov“!? Prepáčte, tautológia, pane ...
Potom je to lepšie asi takto: Jelly from tomel „Divine fire“ or so: Jelly „Diospyros“ from tomel.

Doplet, opravím svoj prvý príspevok o pletení. ochutnať ?!

No márne som to napravil - koniec koncov, vy aj ja vieme, že trpkosť nezrelého kaki sa dá odstrániť zmrazením, ale pre niekoho je to možno správa! Tiež teraz musím opraviť príspevok s odpoveďou ...

Želé z „Potraviny bohov“ „Potraviny bohov“!? Prepáčte, tautológia, pane ...

Keby to bolo teraz takto napísané, bola by to tautológia, pre mňa, pardon, je to napísané inak.

Doplet a aké sú formy? Alebo ste ich nejako upravili na guľky?
Chcem skúsiť! Vyzerá to veľmi pôsobivo!

Doplet a aké sú formy? Alebo ste ich nejako upravili na guľky?
Chcem skúsiť! Vyzerá to veľmi pôsobivo!

Všimli ste si to? Viete, už ma unavujú silikónové formy, hoci ich mám veľa, rozhodol som sa predviesť. Rozložila šálky multivarku potravinovou fóliou, naliala želé, potom nadvihla okraje filmu a otočila ho škrtidlom - ukázalo sa to takmer ako tomel!

[dopleta]

dopleta, použili ste mäkké tomel, alebo silné? Zaujímavý recept, ktorý by som rád vyskúšal, a tomel je preťažený ... akýmkoľvek. A navyše ten, ktorý je jemnejší, by som ho nechcel použiť chutnejší ako on, aby ste mohli jesť ... Čo poviete?

no, no, no, myslím, že jsem se opozdil .... jsou jen kousky zpráv o tom tom pletení ...
No, o zamrznutí môžete polemizovať, tu v Minsku som sa mnohokrát snažil zmraziť sťahujúci tomel, raz týždenne ležal v mrazničke - diagnóza bola iba odpadkový kôš ...
a tvoj recept je na sťahujúce tomel? alebo .. čo diskutovali v súvislosti s pletením tomel a potom napísali, že opravili príspevok ... to je pre mňa veľmi zaujímavé ... keďže existujú 2 kusy priamo seisas, deklarované ako čokoláda a ukázalo sa, že sú nejedlé. ..

[ira.z]

ira.z, nič také neexistovalo, iba predpoklad, že pre tento recept sa dá použiť mierne sťahujúca tomel, po zmrazení táto chuť pominie.Ale Doplet objasnil, že jedlo je jednoducho ochladené ...

Zaujímalo by ma, prečo sa to stalo s tvojím kaki?
Možno je mraznička špeciálna? alebo tomel nie je vôbec zrelý?
Akú známku môžeš povedať? alebo popísať tvar a veľkosť?
Nie je ale potrebné ho vyhodiť, aj ten najstresívnejší sa po vysušení stáva normálnym.

[alina-ukhova]

Čo hovoríš?

Čo môžem povedať, alina-ukhova? Koniec koncov, skoro všetko ovocie, z ktorého sa želé pripravuje, sa dá zjesť takto ... Alebo si z nich niečo uvariť. Varila som z obyčajného, ​​zrelého žeruchy. Pre zmenu.

zmrazenie je diskutabilné

Nebudem sa vyhovárať, ale, ako Sens, Vyjadrím svoje prekvapenie. V skutočnosti ide o známe metódy, ktoré používam aj celý život - aby sa zbavila sťahujúcej chuti tomel, musí sa buď uchovávať na suchom, tmavom mieste (nie v chladničke), alebo dobre zmraziť. . Druhú metódu veľmi často používajú bezohľadní predajcovia, ktorí chcú rýchlo predať nezrelé ovocie. Po rozmrazení je veľmi mäkký, rozotierateľný a sladký. A je veľmi zvláštne, že ste neuspeli.

[alina-ukhova]

Čo môžem povedať, alina-ukhova? Koniec koncov, skoro všetko ovocie, z ktorého sa želé pripravuje, sa dá zjesť takto ... Alebo si z nich niečo uvariť. Varila som z obyčajného, ​​zrelého žeruchy. Pre zmenu. Nebudem sa vyhovárať, ale, ako Sens, Vyjadrím svoje prekvapenie. V skutočnosti ide o známe metódy, ktoré používam aj celý život - aby sa zbavila sťahujúcej chuti tomel, musí sa buď uchovávať na suchom, tmavom mieste (nie v chladničke), alebo dobre zmraziť. . Druhá metóda je veľmi často používaná bezohľadnými predajcami, ktorí chcú rýchlo predať nezrelé ovocie. Po rozmrazení je veľmi mäkký, plazivý a sladký. A je veľmi zvláštne, že ste neuspeli.

Och, na víkend si určite dám jedlo Bohov, ďakujem za taký roztomilý recept
Otázka znie - aj keď zrelá tomel, ktorá sa dá bezpečne zjesť, umyť v horúcej vode, sa bude pliesť na 99%, prečo?!

Otázka znie - aj keď zrelá tomel, ktorá sa dá bezpečne zjesť, umyť v horúcej vode, sa bude pliesť na 99%, prečo?!

Pravda? Nikdy som si nevšimol, aj keď je to zvyčajne moje, zdá sa, pod prúdom horúcej vody ... Tu je ďalšia zaujímavá informácia skopírovaná z nemeckej stránky:

1. Starajte sa o svoj zrak. Plody zrelej žeruchy obsahujú obrovské množstvo betakaroténu (je to on, kto ho zafarbí na oranžovo), ktorý posilňuje videnie a zabraňuje starnutiu očí.

2. Chráňte svoje pľúca. Rovnaký betakarotén sa stará o váš dýchací systém a zabraňuje rozvoju bronchitídy a zápalu pľúc. Ak ste silným fajčiarom, tomel je vaše ovocie.

3. Podporte svoje srdce. Tomel obsahuje rastlinné cukry a draslík, ktoré sú veľmi užitočné pre srdcový sval a posilňujú steny krvných ciev. Vďaka tomu tomel stabilizuje krvný tlak a pomáha v boji s hypertenziou.

4. „Upevnite“ črevá. Žerucha je vynikajúci sťahujúci prostriedok pri črevných poruchách a analgetikum pri bolestiach žalúdka.

5. Liečte rany. Zrelý tomel má vynikajúce adstringentné a baktericídne vlastnosti, preto ho na ranu alebo popáleninu naneste čisté ovocie a je zaistené rýchle hojenie.

6. Zachráňte obličky. Toto ovocie sa už dlho používa na rôzne choroby obličiek a močového mechúra. Horčík, ktorého je tu dostatok, pomáha odstraňovať sodné soli z tela a zmierňuje činnosť obličiek. A pre diuretický účinok musíte jesť 3-4 ovocie denne, striedať ich s horúcim mliekom.

7. Zahnať anémiu. Plody a listy kaki obsahujú takmer všetky stopové prvky (najmä veľa železa) a vitamíny, takže čaj z nich je vynikajúcim liekom na chudokrvnosť.

8. Zbavte sa bolesti v krku. Tomel vďaka vysokému obsahu vitamínov A a C podporuje imunitu proti sezónnym prechladnutiam. A ak vás choroba stále zastihla, opláchnite si hrdlo niekoľko dní po sebe šťavou z jedného žerucha, zriedenou v pohári teplej vody a bolesť ustúpi.

9. Dajte zbohom depresiám.Jedno zrelé ovocie denne zasýti vaše telo horčíkom, ktorý upokojí vaše nervy a pomôže vám dobre spať. A fruktóza a glukóza sa postarajú o vašu náladu.

Teraz som čítal iný spôsob, ako umelo dozrieť tomel - vložte ho do igelitového vrecka spolu s jablkom a vraj to dozrie za deň ... neviem, musím vyskúšať ...

Teraz som čítal iný spôsob, ako umelo dozrieť tomel - vložte ho do igelitového vrecka spolu s jablkom a vraj to dozrie za deň ... neviem, musím vyskúšať ...

týmto spôsobom prinesiem avokádo. Namiesto jablka môžete použiť aj banán.

týmto spôsobom si prinesiem avokádo

Takže je to skontrolované? Poďakovať!

Áno, áno, áno, moja tomel bola veľmi veľmi nedozretá, na jej čele nebolo nič napísané, ale ako ste to ostrihali - prekvapenie, ale predajca mal krásny strih, všetku takú čokoládu ... Ja som si ju určite kúpila a kúpila
o sušení - nič som nevedel, ale čo môže byť najviac nezrelé a bude jedlé?
a dalsie o jablku vdaka

[alina-ukhova]

Čo môžem povedať, alina-ukhova? Koniec koncov, skoro všetko ovocie, z ktorého sa želé pripravuje, sa dá zjesť takto ... Alebo si z nich niečo uvariť. Varila som z obyčajného, ​​zrelého žeruchy.

dopletaMyslím tým, že môžete jesť zrelé a tak, a variť z tuhého, sťahujúceho. Teraz vysvitlo, že sa pripravuje z „jedlého“, povedzme, tomelu. Hneď idem a varím! poďakovať!

na jej čele nie je napísané nič, ale to, ako si to ostrihal - prekvapenie

Častejšie je to napísané, najmä na chrobákovi: hnedé pruhy na šupke plodu. Čím viac pruhov, tým sladšie. A zrelá má hnedé a suché sepaly.

Častejšie je to napísané, najmä na chrobákovi: hnedé pruhy na šupke plodu. Čím viac pruhov, tým sladšie. A zrelá má hnedé a suché sepaly.

Áno, samozrejme! Ľahko rozlišujem aj tomel od kingletu, hoci predajcovia v skutočnosti často buď úmyselne klamú, alebo sami sebe nerozumejú.

Ďakujem, stalo sa tak super! Značka plus sa nesie!

s kráľom je všetko jasné - pruhy na tele, stále suché sepaly
a mám čokoládový (existuje vôbec taká odroda? alebo je to podvod klamlivých kupcov), ako môžem overiť jej totožnosť?
možno niekto iný vie, aké príznaky zrelosti ... zdieľajte

[alina-ukhova]

s kráľom je všetko jasné - pruhy na tele

Ak je to jasné, potom je to jasné a čokoládové, pretože je to jedno a to isté!
alina-ukhova, to je také krásne!

[dopleta]

]

Tomel želé "Potraviny bohov".

dopleta, Som ti vďačný ... včera sa konala u babičiek rozlúčka so slobodou, takže od tejto sufle len tak s chuťou zabručali

[Leschka]

Poďakovať, Leschka! Som veľmi, veľmi šťastná ako pre babičky, tak aj pre vás!

[dopletpoint]

Temku budem aktualizovať presne o rok bez jedného dňa!

dopletpoint, Mám veľké ďakujem! Na tomel som nemal šťastie a nepáči sa mi spôsob, ako ho v mrazničke uviesť do zrelosti, milujeme tvrdo, ale sladko. Ležala, ležala. Stalo sa dosť mäkké, nikto neje, ale škoda to vyhodiť. Nech si myslím, že uvidím, čo urobia s prebytočným kaki na mojom obľúbenom fóre. Zadal som hľadanie tomel a začal študovať. Pridajte do chleba ..., nezmestí sa, potrebujete tam jeden, ale ja ich mám asi šesť. Jam ..., nechcem sa motať okolo seba a oni odo mňa nejedia džem, bude to znova stáť.
Našiel som to! „Jedlo bohov“ - aký sľubný titul! Navyše, autor Dopletu, myslím, že sa pozriem, ak nie zmätočne, uvarím ho. Pozrel som sa, všetko je na sklade, okrem alkoholu.
Všeobecne sa pripravuje veľmi rýchlo, najdlhšie je počkať, kým želatína vychladne. Nevyliala to do foriem (v chladničke nie je miesto), ale všetko vyliala do jednej veľkej misy do chladu. Keď zamrzlo, do každej som len kopala guľky lyžičkou na zmrzlinu.
Je to veľmi chutné, nečakané a jemné! Moji ľudia dlho premýšľali, čo to je. Škorica, med a citrónová šťava transformujú chuť tomelu toľko mmmmm! Napísal som toho veľa, pretože bez fotky.

Ďakujem pekne za recept! Je to skutočne „jedlo bohov“!

[Vasilika]

Vasilika, - no, veľmi rada! Ja tiež často, „zlikvidujem“ tomel, neobťažujem sa s vrecúškami-guľkami, ale jednoducho ich nalievam do koktových foriem. Rýchle aj roztomilé!

Ak sa nemýlim, niekto povedal niečo o sušenom (sušenom) tomeli, ale ako to? Aký druh kaki vziať a ako ho správne vysušiť?