Zemiakový kastról s hubami

Zemiakový kastról s hubami

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
veľké zemiaky	2 kusy
veľká mrkva	1 kus
čerstvé huby	200 gramov
repková cibuľa	1 kus
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
suché kúsky papriky	ochutnať
chudá majonéza	3 lyžice. lyžice
zeleninový olej	2-3 st. lyžice
zelené	kropenie

Metóda varenia

• Veľké pôstne obdobie sa začína čoskoro. Ponúkam veľmi jednoduché a chutné jedlo.
• Zeleninu očistíme, nakrájame na kolieska. Cibuľu nakrájame na pol krúžky. Huby s taniermi.
• Do pekáča som naliala olej.
• Zeleninu som vložil do vrstiev v tomto poradí:
• cibuľa, šampiňóny, mrkva, zemiaky.
• Každú vrstvu zľahka osolíme, okoreníme a posypeme paprikou. Navrch som to natrela chudou majonézou (v chudej majonéze nie sú vajcia a vaječný prášok).
• Pridala som pár lyžíc vody.
• Formu zakryla alobalom.
• Vložil som do rúry na 180 stupňov na 20 minút.
• Odstránila alobal a bez nej piekla asi 20 minút, kým nebola mäkká. Zamerajte sa na svoju rúru.
• Vyňala ho a posypala bylinkami.
• 
• 

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

rúra

Poznámka

Všetka zelenina sa krájala strúhadlom Berner a kučeravým strúhadlom (neviem, ktorá spoločnosť)

Angela, úžasný recept! Zaznačím do záložiek.

[Nina]

Nina, poďakovať. Bol by som rád. ak to bude potrebné.

Počúvajte! Ako skvelo znel kastról s takým rezom! : girl_claping: Veľká vďaka za zloženie a nápad!
Super, v chladničke sú len tri huby. Neexistuje taká paprika, ale existujú sušené paradajky!

[Ol,]

Ol,Áno, môžete si dať čokoľvek! Minimálne paradajka, dokonca aj zeleninová dreň. Ak nie je pôst, potom dajte mäso na plátky na spodok. na vrch syr. Let fantázie! A paprika sa predáva jednoducho v taškách v obchodoch v sekcii korenia. Ďakujeme, že ste sa zastavili.

[Angela!]

OH! Ako si vážim kastróly! Voňavé! Vynikajúce! A podnikanie: vôbec nič.
Poďakovať, Angela! Veľmi sa mi to páčilo!

[Ira!]

Ira!Pre tvoje zdravie!

Angela! Tu sú zemiaky, huby .. je to naše !!! Chutné a jednoduché! Poďakovať !

[Ira,]

Ira,všetko pre teba, drahá!

Angela, sú zemiaky a huby surové, nevarené alebo vyprážané? Moje zemiaky nie sú varené, zvyčajne sa pečú dlho a nesčervenajú, ak na vrch nerozdrvíte syr

[Lena]

Lena, všetka zelenina je surová. Nalejte trochu vody do formy a zakryte fóliou. Možno ho budete musieť držať dlhšie, ak sú zemiaky „dubové“ (existuje). A červená sa preto, lebo. ktorá je potretá majonézou.

Angela môže hovoriť, ak chcete. Nedávno som si všimol, že surové zemiaky by nemali byť pri varení v kontakte so surovými paradajkami. Potom zostáva pevný. Neviem to vysvetliť. Ale skutočnosť!

Samozrejme. Ale tu nie sú žiadne paradajky. Závisí to aj od zemiakov. Keď som prvýkrát varil boršč v karikatúre (a na rovnakom mieste bolo všetko naopak - naposledy vyprážané, voda, zemiaky a kapusta), zemiaky sa kupovali zo západnej Ukrajiny. Toho roku sme mali také krupobitie, že to všetko vyrazilo svoje. Takže tam zemiaky nie sú drobivé, ale také „dubové“. Varil som s ňou dlho boršč. U vášho domova alebo miestnych sa to nedeje. Aj keď to všetko je spôsobené tým, že v paradajkách je kyselina, a je to trieslovinové.

Dakujem dievcata Recept je super, určite to urobím.

Pôjdem na huby - na večeru si urobím kastról!

Dúfam, že sa vám to páči.

Dúfam, že sa vám to páči.

Nepochybujem - vaše recepty sú moje !!!!!!!!!!!!!!!!!

Tak rád!

(y) v. [imghttps: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s43.r.1/i101/1505/ee/9b68df36e536.jpg]

Milujeme kastróly :-) :-) Ďakujem Angele za recept a nápad !!! Označené ako záložky!

[pavel1963]

pavel1963, Myslím si, že fotografie nie sú všetky nastavené? Ale už vás zaujíma, čo sa stalo a páčilo sa vám to?

Milujeme rajnice:

Áno. Je to chutné.Nataša!Ďakujeme, že ste sa zastavili. Skús to. Myslím, že sa mi bude páčiť.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ďakujem za recept.

[Helena]

Helena, Budem rád, ak to využijete.