Poďme to rozbiť, kým sa v hrnci varí?!

[Natália]

Natália, kúpené minulý mesiac)))

O pekároch chleba.
V roku 2007 som si kúpil Panasonic 255 alebo 257, už si nepamätám - ktorý s dávkovačom prísad. O rok neskôr som kúpil a daroval otcovi Moulinexovi držiak na bagetu. Svoje HP prenasledovala za chvost a hrivu 8-9 rokov. V posledných rokoch sa ako mixér na cesto v podstate stala pec aj súčasťou pece.
Potom vrátil mulinex svojmu otcovi a nikdy ho neotváral po všetky tie roky. Panasonic išiel k dači a začal miesiť cesto v Mulik. Chlieb odtiaľ sa mi nepáčil - bol sypký a ľahký, nech som zavrel okno akokoľvek.
Teraz sú obaja pekári pri dači. Uložené. Občas pečiem - nie je rúra, dokonca ani stolná. Ale zriedka - lahodný chlieb sa prinesie do vidieckeho obchodu.
To znamená, že som hral dosť. Teraz som si vybral planetový mixér, chcem si prečítať recenzie o rozpočtovom kitfort.
Už nechcem pekárničku. Skutočne vynikajúce je len biele pečivo alebo s minimom inej múky. Aj pri špeciálnych programoch je chlieb s 50% a viac ražnou múkou oveľa horší ako v rúre. Pravdepodobne iba v manuálnych režimoch získate dobrý chlieb a toto je úplne iný rozpočet.

Ale ak je úlohou upiecť iba biely chlieb, môžete si kúpiť nejaký lacný. Ale odporúčam vám, aby ste nekupovali s oknami - nebude tam vôbec žiadna kôra.

[Ksyusha]

Ksyusha, aký to má zmysel? Ak je cesta málo, tak v prázdnej odpojenej mikrovlnnej rúre a vedľa nej pohár vriacej vody, alebo ak je cesta veľa, tak ju v rúre trochu zohrejte a vypnite.
Prečo karikatúra?



Svetlana, môj manžel miluje raž a ja som biela. Snažím sa jesť menej). Počul som už toľko, že v pekárňach sú problémy so ražným chlebom.

a význam

Takže na rovnakom mieste má program „cesto“, zatiaľ som to neskúšal, nie v poriadku

[Ksyusha]

Ksyusha, no, ak na upokojenie duše).
Zistil som, čo kúpiť). Vákuový baliaci stroj).

[Miela]

Miela, Pečiem chlieb, buď v rúre, alebo vo rýchlom občerstvení. Miesim s MAMOU.

Objednal som si kameň na pečenie. Už som dlho chcel, ale všetky moje ruky nedosiahli.

[Miela]

Miela, Mirra, ak máš planetárny mixér a pečiete chlieb v rúre, možno nebudete potrebovať pekárňu. Ak sa rozhodnete kúpiť pekáreň, potom osobne moja rada, Panasonic. Akýkoľvek model. Kúpil som si ten môj na Avite, nový. Nikdy nepečené. trikrát nižšia ako jeho cena. model s dvoma dávkovačmi. Sú absolútne nedôležité a nie sú v tom skutočne potrebné. zaobídeš sa bez nich. ... Nedávno som niekde videl taký model. do 5 tisíc si vezme to isté hitachi. ako ktorýkoľvek lacný. Potrebujem pekárničku chleba, pretože sa mi nechce zapnúť veľkú rúru kvôli jednému bochníku. chlieb jedáva väčšinou manžel. Teraz bývame spolu. Pečiem 2 krát do týždňa. Stavím sa väčšinou v noci. Ak vás začne svrbieť a nemôžem, musíte si kúpiť x. sporák. Nakúpte na Avite, pohrajte sa a rozhodnite sa, či potrebujete alebo nie. Aj keď to nebude škoda peňazí. Existujú priame predaje za lacné ceny. Musíte sa pozerať.



V kuchyni nemám veľa spotrebičov, ale používam tiež všetko. Rád sa s nimi hrám A uľahčujú život. Teraz som to vložil do jednej veľkej 8 litrovej pomalej fľaše. jablká na zemiakovej kaši, ráno dočiahnu, do morfusu na 3,5 litra dáme čili džem. Rozhodnuté aj v noci. Uvidím, čo z toho bude. Chlieb je v noci v pekárni, do rána bude teplý. A malý dnes v noci odpočíva, na večeru uvaril mliečnu kašu s tekvicou. Všetko, čo chcem, aspoň na chvíľu položiť na stôl nejaký druh spomalenia. Ale mám ich takmer každý deň v práci a nejaké zlé svrbenie v mozgu ... chcem. ešte kúpiť 6,5 litra. a presne ako morfush, takže to skutočné pomalé bolo. Ako vysvetliť môjmu manželovi potrebu jej kúpy



Veľmi rád som robil jablkovú omáčku v spomalenom filme. Mám v pláne vyskúšať aj s mrkvou a banánom. Ale prvýkrát pridám do hotového pyré mrkvu a banán.potom sa v noci pokúsim dať všetko dokopy. Pravdepodobne potom využijem našu vzorku 205. Aby som zbytočne neprekladal výrobky.



a stále tam môžete tekvicu. Musíme skontrolovať, čo sa stane zajtra.

Aj tu áno, zabudnem všetko napísať - pomalý veľmi pomohol, dať jablkové pyré na noc (pravda s časovačom), ráno s mixérom vzhiknu s cukrom - a do zaváracích pohárov. Alebo marshmallow.
Ukázalo sa, že je to oveľa jednoduchšie ako rúra. Pravda, moje hrnce prišli neskoro, celkovo som zroloval 6-7 dávok. Mám 6,5 litra KitFort. Získa sa 3-litrová želé kapsula. Jablká nakrájam najemno, podbíjam, najskôr sa viečko nezatvára ani na koniec, potom sa usadí.

Druhý deň som robil basmu, tunika zapadala do tuniky.

Basma (na základe receptu Stalika Khankishieva) v multivarke Panasonic SR-TMH 18 (Yuliya K)

Páči sa mi to! Na dno položila zemiaky, potom mäso zmiešané s cibuľou a potom podľa receptu. Robila som to s cuketou. Napchal som si to do očných buliev, 5 hodín na Hai, mohlo to byť aj menej, proste sme išli do kruhov ...
Kaviár z cukety, podobne ako džem, by mal byť dobrý - potom to na rozdiel od sporáka nevypľuje. Len po okrajoch vŕzga len veľmi málo.

Ako vysvetliť môjmu manželovi potrebu jej kúpy

a prečo by mal vysvetľovať - ​​kvôli dvom alebo trom tisícom rubľov musí sedliak psychicky namáhať)) a nie je potrebný piaty kožuch, ale kastról, z ktorého môže jesť aj on.
Kúpil som ho, nasadil - je to nevyhnutné!
A ak je to niggle a otravná žena, ktorá podniká, potom sa môžete vždy nechať chytiť - spomalenie všeobecne, jedna osoba, dobre, v kuchyni bude ďalší náhubok s veľrybami, z jeho mužského videnia kuchyne si to nevšimne stôl.
Niečo, samozrejme, môže ženu prinútiť, aby sa „spýtala“ svojho manžela - nemá žiadne vlastné peniaze, alebo všetky nákupy doručí do domu iba manžel.

Dlhoročná anekdota fóra - keď moja žena kúpila druhý multivark Panasonic - nepamätám si, ktoré číslo - alebo 10 bolo, ale kúpila som 18 alebo naopak, sú ako bratia, iba 18 je modrošedých a 10 šedo-modrých, a rozdiel v posunutí 2 str.
Takže - ani syn, ani manžel si nevšimli, že sa na stole strieda multivarkár - bola to manželka, ktorá spočiatku maskovala príchod ďalšieho Panasika.

bratia

ešte kúpiť 6,5 litra

Kúpil by som si ďalšiu veľrybu za 8 litrov, ak je taký objemný zber zeleniny a ovocia.

Tento rok sme na dači nemali veľa jabĺk. A rýchlo sa kazili. Varila som v karikatúre jablkový džem s citrónom. Potom som stále nemal pomalosť. Zvyšok vysušila. Dieťa prasklo namiesto čipov.

A pomaly som trýznil iba peperonaty. Stále musíme robiť. Paprika klame.

[Lanna]

Lanna, a mám 3 litre pyré v 8 litroch. môže nakrájať veľké jablká. Ale skúšam menšie



Irša, Ira, ale je pravda, že nie vždy posielajú poštu. Tu som vybíjal dieťa, musel som dať najbližšie mesto, potom som to dokázal vypísať a prišiel som k výdajnému miestu. A tu iba s manželom. A vysvetlite mu, prečo ďalší pomalý, keď sú panvice rôznych mulionov. A prečo som sa bez nich zaobišiel predtým a všetko bolo v poriadku, ale tu to vyberte a odložte. Ale s najväčšou pravdepodobnosťou pre seba nemôžem nájsť zrozumiteľnú výhovorku. Mne stačí jeden na 8 litrov. Včera v noci som chcel kačicu dusiť. celé jatočné telo. Takže 3,5 je málo. A v 8 litroch veľa. Leží ako sirota. Ale je to už tak, snívam. Bolo by to dobré. Ale chcem všetko v kuchyni zredukovať. Ale ukázalo sa, že sa množím

Nakrájame ho nadrobno a ja len podbíjam jablká, vrchnák je niekedy voľný, potom sa usadí, keď ho trochu omrzí. Ale Lowe má časovač: 2 hodiny zapnuté, pol hodiny voľno, 1,5 hodiny práce, hodinu na vychladnutie, 2 hodiny-hodinu a posledný interval 3 hodiny práce - cukor nalievam 500-700 podľa toho jablká, kopnem mixér nohou a do nádob.
Konečný objem závisí aj od šťavnatosti samotných jabĺk.

[Oľga]

Oľga, a ako dlho varila kačka?

[Miela]

Nakrájame ho nadrobno a ja len podbíjam jablká, vrchnák je niekedy voľný, potom sa usadí, keď ho trochu omrzí.Ale Lowe má časovač: 2 hodiny zapnuté, pol hodiny voľno, 1,5 hodiny práce, hodinu na vychladnutie, 2 hodiny až hodinu a posledný interval 3 hodiny práce - cukor zalejem 500-700, podľa toho na jablkách použite nohu mixéra a do nádob.
Konečný objem závisí aj od šťavnatosti samotných jabĺk.

Áno, zdá sa, že sa napchávam. Potom by som bol vhodný na 6,5 ​​litra. Ale už som si ho kúpil a zatiaľ sa z toho veľmi teším



Miela, Mirra, nepoviem ti to. Vôbec neviem čas. Boli tam malé lepkavé kačice, nasadené na noc v marfushi na nízkej úrovni. Niekde asi 10 hodín presne pripravovaných. Ale na kocúriku som varil raz, vysoko a nepozrel som ani na hodiny. Zapol som to aj čuchom. Vyskúšal som, je mäkký, tak ho vypnem. Chytiť nejaký čas trvá, aspoň raz.

[Oľga]

Oľga, máte veľrybu bez elektroniky. Zabudol som. Rozmýšľam, že kúpim Indoor a napchám ho do veľryby. Včera môj manžel povedal, že bravčové mäso je pomalé, ako chutí guláš. Už som si sadol. Zrejme je potrebné si oddýchnuť od pomalého varenia čistého mäsa. Potešila ma plnená kapusta.

Včera môj manžel povedal, že bravčové mäso je pomalé, ako chutí guláš.

Bola to pochvala?
A tak - prestalo to, zjavne, bolo to ohromené. Páči sa mi to, dusíme s rôznymi koreninami, cibuľou, mrkvou v malom množstve tekutiny a potom ich nakrájam ako rôsolovité mäso. Mleté korenie, trochu cesnaku, trochu vývaru - a v chladničke v miske alebo v šunke. Ukázalo sa, že je to buď tlačené, alebo napomenuté. Skvelé predjedlo. Ale bravčové mäso je potrebné, rovnako ako rôsolovité mäso - zo stopky alebo podobne, bohaté. Alebo morčacie stehno, varí sa rýchlejšie. Kuracie stehná som ešte nevaril, musím ich vyskúšať, uvariť ešte rýchlejšie.
Bežné bravčové mäso netrvá tak dlho, kým by som ho uvaril, nedával by som ho na noc, aj keď len s časovačom.

[NatalyaB]

NatalyaB, Ale nie. Neznáša guláš

[Miela]

Miela, niekto napísal, že v tej pomalej si treba nájsť svoj vlastný čas na varenie mäsa. Dá sa veľmi rýchlo stráviť na guláš. Niekto to naopak miluje, niekomu daruje trochu nedovarené. Tu si myslím, že by sa mal súdiť ..



Kam k nám chodil jediný muž, často varil mäso pomaly. Vie.



Čili džem som urobila v pomalej omáčke. Ukázalo sa to zaujímavé. Stále nerozumiem, ako to lepšie využiť. Pridala som zahusťovadlo, uvidím.

Tu si myslím, že by sa mal súdiť ..

Áno presne. Vyžaduje sa prax.
Mal som tu negatívnu skúsenosť: Neodporúčam robiť mištičku (kyslá kapusta + cibuľa + údené mäso + bravčové mäso) v pomalom hrnci. Predtým som to dal do multivarkového tlakového hrnca, 45 minút, a to je všetko. Uzavretý hrniec, para je pripravená: chutne voňajúce. A pomalý hrniec vonia (nie, zapácha) počas celej doby varenia. A príprava trvá dlho, veľmi dlho. A vôňa kyslej kapusty z varenia nie sú fialky. No chuť sa nelíši. Nikdy viac.

[Oľga]

Oľga, o to nejde. Mäso sa nechalo na kúsky. Samotná chuť mi nechutila. S bravčovým mäsom sa to nestalo prvýkrát. Páči sa mi to v pomalom hrnci, ale nie v pomalom hrnci. Nejde o recepty ani o moje ruky). Môj manžel je strašne vyberavý. Jesť len to, čo uvarím. Je veľmi selektívny a mimoriadne náročný na jedlo. Bravčové mäso je jeho obľúbené mäso. Mám rád všetko na panvici, na grilovačke v pomalom sporáku. Ale v spomalenom filme to vôbec nešlo.
Ale miluje kurča v pomalom.



NatalyaB, o! Toto veľmi milujem a chcel som to uvariť. V akom modeli ste varili?



Dievčatá, nechcem byť kapitánkou toho, čo je zrejmé, ale také lacné ahoj obrúsky Auchan, ktoré odstraňujú mastné škvrny, plaky a ďalší strach z technológie. Takto čistím kuchynské dvierka a včera som utrel karikatúru a fritézu. Perfektný výsledok.

negatívny

A tu som uvaril kapustovú polievku, s proso, všetko na zbytočnosť ...
Kapusta je dusená, proso na smeti, nakoniec nie polievka, ale zápar ... Ani ja už nebudem variť ...

Pravdepodobne na to potrebujete v kuchyni pribluds, niečo uvaríte v karikatúre, niečo pomaly a niečo všeobecne v ohni.

To je isté

[Oľga 61]

Oľga 61, fakt. Niekde dvojitý kotol, niekde multivar, niekde panvica, niekde pomalý sporák a niekde gril. Ale tu bol diabol podvedený.Myslel som si, že ešte dlho by to bolo pohodlné, potichu by to chradlo. Čo ak bude chutiť lepšie? Nie, nie, taká „komunálna“ vôňa po celom byte. A niečo sa pripravovalo a pripravovalo celý deň.

[NatalyaB]

NatalyaB, takže som urobil tento záver a znova som sa zamiloval do svojej karikatúry)))

[Miela]

Miela, no, ešte raz vďaka pomalému. Karikatúre vrátila svoju niekdajšiu lásku. Za to má tiež plus v karme.

[Miela]

Miela, no, nikdy som neprestal milovať svoj pomalý sporák. Je to moja šikovná, čarodejnica a pomocníčka. Je to tak, že niečo v pomalom sporáku je pohodlnejšie a pár vecí (zatiaľ čo pár alebo už pár) je na môj vkus oveľa zaujímavejších ako na iných zariadeniach.

[Oľga]

Oľga, Áno).

NatalyaB, a aký je váš?

NatalyaB, čo je tvoje?

Multivarok? Starý malý Bork. Zdá sa, že U701 je. 6 rokov.

Včera som opäť varil zemiaky s kyslou smotanou a rybou o 213. Ukázalo sa to vynikajúce). Už to nikdy nebudem variť o 205. Ukázalo sa, že také, prepáč kecy pri 205. Napriek tomu si myslím, že je to v tvare misky.

Teraz robím 205 zeleninovej polievky s ružovým filé z lososa. A prílohy sú iba v ňom).

Dnes o 213 som uvarila kuracie stehná tak, že som ich predsmažila na panvici. Teraz o 213 pečiem cviklu podľa Oksaninho receptu.
Aké úžasné. Položte to a nebojte sa. A chuť je skvelá.

zemiaky s kyslou smotanou a rybou na 213.

A pripomeň si recept, ako som už niekde písala, nie?
Zrejme rôzne spomalenia pre rôzne jedlá!

[Ksyusha]

Ksyusha, na mandalíne alebo len tak na tenko nakrájame zemiaky nožom. Dala som ju do misky mierne do biča. Soľná paprika podľa chuti. Milujem čistú chuť zemiakov, takže žiadne zbytočné korenie.
Na vrecku s kyslou smotanou odrežte hrot. Z kyslej smotany robím sieťku (tenkú). Dajte koľko chcete). Opäť vrstva zemiakov. Osolíme. Polomisa zemiakov asi alebo o niečo menej. Mám 4,5 litrovú misu.
Filet z tresky jednoškvrnnej (veľmi ju milujte) alebo treska
Pollock alebo inú bielu rybu som nakrájal na kúsky. Pridám citrónové rybie korenie a pravidelné korenie + soľ. Zamiešam to na doske.
Natieram to na vrch zemiakov. Opäť sieťka z kyslej smotany. Posypeme sušenou zelenou cibuľkou + korením, ak je to žiaduce.
Pridám pol pohára vody. Po ukončení infúzie budú zemiaky absorbovať všetku tekutinu. Počas varenia sa teda nezľaknite pri pohľade na tekutinu.

Časovač je zapnutý na 3 hodiny. Zvyčajne po 2:30 je hotový, v závislosti od rezu zemiakov.

Fotka pred zapnutím



Korenie

[Miela]

Miela, Mirra, ďakujem, čítaj a!
Vzal som to na.

[Ksyusha]

Ksyusha, na zdravie). Máme elektronických príbuzných pomaly))). Takže určite varte). Dnes to môj úzkostlivý manžel zjedol a požiadal o doplnky). A toto je odhad).
Len zemiaky sú pre každého iné. Prehadzujte po 2:30 alebo 3:00. Dúfam, že to vyjde a bude vás baviť).

Ďakujem!

[Oľga 61]

do morfush na 3,5 l dajte čili džem.

Oľga 61, a ako výsledok? Ak bude úspešný, prosím o recept.

Olga, a chcem recept).
Mám najkrajšie baklažány, ktoré som si dnes kúpila. A svrbia ich ruky. Rozmýšľam, že v 213 urobím niečo ako musaku, ale žiadny syr, žiadne mäso a žiadny bešamel. Znie to šialene a ani zďaleka nie ako musaka, ale myslím si, že bude jedlá. Akýsi zeleninový guláš vo vrstvách s minimálnym množstvom tuku.

moussaki v 213, ale bez syra, mäsa a bez bešamelu

A varím musaku s mletým mäsom, baklou a paradajkami, bez bešamelu. chutné tiež.

[Ksyusha]

Ksyusha, Tiež si myslím, že tam bude črevo).

Čakáme na: mail1: správa a recept

Čakáme na: mail1: správa a recept

Ak sa narodím). Dnes môj manžel odíde do práce, dcéru uložím do postele a niečo upečiem). Chlieb alebo klobásy do cesta).

Recept som zobral sem. Neviem, ako vložiť odkaz. Kladivo, čili džem. K dispozícii je tiež s prídavkom jabĺk. Ukázalo sa to veľmi zaujímavé, ale tenké. Podľa receptu musíte variť do zhustnutia. Ale ani to nebude husté. Zavrel som nádoby a vyrobil som ich na testovanie. Teraz ich chcem otvoriť a pridať agar na zahustenie. Bude to ešte zaujímavejšie. Milujem zázvor a podobné veci mi pripomínajú niečo, čo zázvor. Najprv sladké, potom horkosť. Manžel nechápal, čo to je a čo to je.Miluje iba sladkosti, ale tento džem mi chutil. Tiež som chcel dať menej octu. Ale nemám víno, dodala jednoduchá. Niečo medzi tým, medzi sladkým kečupom alebo omáčkou. Ale zapíjam ho aj čajom. Mám rád. Kto má žalúdočné problémy, asi nebude pracovať. Napriek tomu je tu paprika.

Do 213 som dal niečo ako zeleninový guláš.
Všetko rozložené po vrstvách.
Prvú vrstvu je nadrobno nakrájaná červená cibuľa + 2 lyžice zmesi papriky, mrkvy a cibule nakrájané na procesor. Pomeliem a preložím do vreca. Distribuujem tak, aby bolo vrece ploché a v mrazničke. Potom sa môžete trochu odtrhnúť a počas varenia pridať.
Druhou vrstvou sú zemiaky v tenkých kruhoch. Položte mierne prekrytie. Osolíme.
Na zemiaky nastrúhame cesnak.
Ďalej je to baklažán. Nakrájajte na 0,5-0,7 cm kruhy pod uhlom. Osolíme ju a necháme odstáť. Soľ som umyla a bez oleja som ju opiekla v sendvičovači na grile alebo na panini, nepamätám si, ako sa volajú správne. Rozložil som to do inej vrstvy).
Posypané oreganom. Iba trochu.
Na baklažány som dala chudé mleté ​​hovädzie mäso. Malý.
Posypané sušenou zelenou cibuľkou a poliate nastrúhanými paradajkami z krabice (paradajky sme tento rok nemali. Preto kupované. Kvalita je však vynikajúca!)




Poďme sa pozrieť čo sa stalo. Teoreticky je všetko jedlé. Dúfam, že chutí dobre).

tiež v to dúfam

Dievčatá, všimol som si, že niektoré z pomalých hrncov na pláži Hamilton majú otvory na viečkach. Od tých, ktoré sa dajú kúpiť v Rusku, som nevidel otvory vo veku.
Pomalých je dokonca 10 litrov. Najmenšie sú 3.
V 10 litroch pravdepodobne môžete vo vývare uvariť celú morku).

[Miela]

Miela Mirrochka, podľa mňa nám môžeš pomôcť s angličtinou, ak máš voľnú minútu, nájdi si na youtube americké dievča Rachael Ray, mala program ako „týždeň v jeden deň“, a bolo niekoľko sezón, ja som bol pozeral, ale teraz neviem, že má nejaké nové predstavenia a v tom predstavení sa pripravovala na týždeň. Inšpirované vašim moriakom.

[Nádej]

Nádej, a ktorá téma je zaujímavá? Má veľa všetkého druhu). Jej spolužiaci majú jej predstavenie „týždeň v jeden deň“.

Toľko relácií teraz, bohužiaľ, mizne.

Tu je jej show o jedle pred a po Deň vďakyvzdania. Čo sa dá uvariť z morky a ďalších.

🔗

Ďakujem, našiel som

[Nádej]

Nádej, na zdravie)