Poďme to rozbiť, kým sa v hrnci varí?!

Dievčatá, morfy richards len za 900 rubľov!

🔗

Dievčatá z ruskej potravinovej siete opäť ukazujú Rachel Rae. Kanál je skvelý! V ruštine (preklad ma niekedy rozhorčí až natriasa. Je to však celkom znesiteľné. Sú to len náklady na moje povolanie). Zrazu niekto nevedel alebo nepočul. Kontaktujte svojho operátora. Tento kanál majú činely MTS. Rostelecom to má tiež.

Dievčatá, drahí, pomalým spomaleným krokom ma pichnite tam, kde pečiete cviklu.
Existujú dve možnosti. Kenwood 3,5 litra. 4 malé repy. Alebo Kit pre 5L.
Rozumiem, už 1001-krát, ale prosím

[Lelka]

strčte ma tam, kde pečiete cviklu v pomalom pruhu.

Lelka, tu

Pomaly uvarená cviklová paštéta Kitfort KT 2010 (brendabaker)

[Helena]

Helena, Už som opotrebovaný ...

Ďakujem za nápad na pečenie.
K vinaigrette je potrebné vyskúšať pečenú zeleninu.
Myslím si, že bez vody to nie je strašidelné ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Pečiem tak stále). Minule som do misky striekla trochu vody. Ľahšie je misu neskôr umyť, ak z fólie vytekala šťava.
Skús to. Som potešený touto metódou. Pečiem 4-5 malých kúskov.

Myslím si, že bez vody to nie je strašidelné

nie strašidelné, upiekla som naraz 12 kusov za 3,5 - normálne

Dievčatá, ďakujem, zajtra budem kecať, kým nebudú uhorky hotové ...

Dievčatá, už si nepamätám, kto, ale niekto napísal, že sa pomaly varilo s červeným vínom. Alkohol sa zaujímavo odparil. A ako chutila omáčka. Je možné pomaly variť s červeným vínom?

[Miela]

Miela, Varil som, jeden z prvých chodov. Normálne sa odparilo, veko nie je utesnené. Máte obavy, takže keď začne vrieť, podržte ho pár minút s otvoreným vekom.
Bourguignon sa varí pod vekom asi päť hodín v mierne predhriatej rúre, nič, dobre. Aj v spomalenom režime je to v poriadku.

[NatalyaB]

NatalyaB, Chcel som uvariť divinu s omáčkou z červeného vína s borievkami. Takže si myslím, že najskôr omáčku pripravte osobitne a potom duste alebo ako.

Milujem jelenie mäso. Pre mňa najviac. Milujem to v akejkoľvek podobe. Preto by som nechcel produkt kaziť. Chcem to urobiť pre nový rok. Na Vianoce (25. decembra) si dáme hus.

[Miela]

Miela, Nemôžem povedať nič o zverine, nikdy varenej. Musí sa to teoreticky dusiť dlho?

[NatalyaB]

NatalyaB, všetko závisí od časti. Rovnako ako u hovädzieho alebo teľacieho mäsa, obrazne povedané. Záleží na tom, aký jeleň. Budem mať ale stehno (priatelia sľúbili, že ho prinesú), takže dusenie trvá dlho. Chcel som len použiť spomalený pohyb.
Zmätený skutočnosťou, že pomalé mäso zdôrazňuje prirodzenú chuť mäsa.

Mám otázku. Dievčatá, podeľte sa, prosím, o recept na lahodný pilaf.

vynikajúci pilaf

Môj priateľ to vždy robí s čučoriedkami. Kotlík zavrie vekom, pod viečko však dá uterák.

[Galina]

Galina, tiež to urobilo naraz. Môj problém je, že chcem olej minimalizovať. Chápem, že to nestojí za to)

Môj problém je, že chcem olej minimalizovať. Chápem, že to nestojí za to)

Nestojí to za to. Maslo v pilafe nemôžete minimalizovať, dostanete kašu s mäsom a zeleninou. Niektoré jedlá sa, bohužiaľ, pripravujú lepšie menej často ako zmena receptúry.

[NatalyaB]

NatalyaB, tak som to pochopila a trochu robím pre svojho manžela a dcéru. Len to skúšam sám).



Dievčatá, odvážil sa niekto dať misku na plyn alebo do rúry?

[Miela]

Miela, Mirra, dostal som sa za teba ... budem počúvať ryžu a pilafa. Naučil som sa také nové slová. Zajtra príde sused na návštevu, zabijem ju na výrube, s navanii a odrodami ryže a halal skladom. Teraz bežím prečítať, čo to je, a zajtra budem šikovná.

[Oľga]

Oľga, oh, nemôžem)

Tu je časť mojej ryže).






K dispozícii je tiež para). Obra je zjedená. Arborio tiež. Rizoto urobilo.

[Miela]

Mielaa môžu byť mená? A nedá sa to rozoznať. Vážna sada.

... Naučil som sa také nové slová.

Choď bizón.
🔗

[NatalyaB]

NatalyaB, prvé super basmati, potom jazmín, potom zvláštne basmati kúpené v miestnom obchode, camolino, laser a guľaté zrno.

Choď bizón.
🔗

Teraz sa budem hystericky smiať)))

Teraz sa budem hystericky smiať)))

Prečo hystéria? Nebuď hysterická. Nechajte ho učiť. Zajtra sa opýtame .. Olka, poď, choď sa učiť.
🔗

[Miela]

Miela, Mirra, ďakujem. Len ja som nevidel laser.

[NatalyaB]

NatalyaB, jedli sme obrie a arborio. A v pare a nemá zmysel sa fotiť. Polovica plechovky stojí za to. Skladujem ju v zaváracích pohároch, pretože predtým som pred mnohými rokmi v obchode v obchode kupoval ryžu na váhu. A dostal som potravu. Vyniesol som to. Teraz zakaždým, keď si kúpim akúkoľvek obilninu, vložím ju na 20 minút do mrazničky a potom z balíka nalejem do nádoby.



NatalyaB, laser je zábavný. Pred hodinou som to namočil. Stojím pri sekaní zeleniny a počujem buď syčanie, alebo praskanie. Nechápem kde. A toto je ryža vo vode). Mimochodom, po nasiaknutí rastie robustne).

NatalyaB, laser je zaujímavý. Pred hodinou som to namočil. Stojím pri sekaní zeleniny a začujem syčanie. Nechápem kde. A toto je ryža vo vode). Mimochodom, po nasiaknutí rastie robustne).

Zaujímavá ryža.

[NatalyaB]

NatalyaB, je to 100% uzbečtina. Predtým som to nekúpil. Kúpim za 300 rubľov za kg. Zdá sa, že je jemný, ale zároveň si zachováva svoj tvar v pilafe.

Choď bizón.
🔗

Nastupuje sa!

.. Olka, poď, choď, uč sa.

Čítal som o obchode. Hlavné slovo je cudzie, aby sa nezabudlo. Inak si urobím hanbu. A odrody ryže, to je len s notebookom, nuno synopsa študovať. Musíte napísať cheat sheet, bez špice to nezvládnete.

Musíte napísať cheat sheet

kresliť

Och, spomenul som si na prípad. Epidémia bola pre nás lokálna. Všetci vypili akúsi zázračnú pilulku. pre pamäť. No tiež som si lámal hlavu, kúpil som si to. aj ich vypil. A s drogami sa vôbec nekamarátim. No ich mená si nijako nepamätám a čo z čoho použiť, pamätám si veľmi neurčito. Nejako som išiel do mesta a išiel k veterinárovi. lekáreň. A je tu predavačka, úplne bez pamäti a pozornosti. Je to vidieť alebo niečo, čo mala hlava zaneprázdnené, možno sa jej niečo stalo. Ďakujem, môj partner ešte neodišiel, zjavne došlo k zmene. No ona hovorí, že v poslednej dobe mám zlú pamäť. Problém je priamy. A nemôžem mlčať, zvlášť keď viem niečo užitočné. Vysadil som. Hovorím teraz, že pijem liek na zlepšenie pamäti, lekár nám odporučil, musíte piť. A stojím ako stĺp. Už mi z prázdnoty zvoní hlava, takže všetky mená vyleteli. No, nemôžem si spomenúť na svoj život. Hovorí ... aký druh lieku, ako sa to volá. A pozerám sa na ňu ako na blázna, otvoril som ústa ... ale niet čo povedať. Obchod je plný ľudí, všetci čakajú na meno. Stojím s otvorenými ústami a chápem, že si ani nepamätám, aspoň ktorým písmenom sa to začína. Hovorí dobrý liek, pomáha dobre. Po celom obchode sme sa tak smiali. Prišiel som domov a hodil som ich na obr. Dúfam, že ryža nie je liek, ako si pamätám.

Maslo v pilafe nemôžete minimalizovať, dostanete kašu s mäsom a zeleninou. Niektoré jedlá sa, bohužiaľ, pripravujú lepšie menej často ako zmena receptúry.

Používam málo rastlinného oleja, iba na vyprážanie zeleniny. Toto však pilaf nezhoršuje. V samotnom mäse je dostatok tuku, malo by byť čiastočne tučné.

Pilaf - „a la Plov Uzbek“ (Správca)

Pilaf v tlakovom hrnci Oursson (Správca)

Och, spomenul som si na prípad. Epidémia bola pre nás lokálna. Všetci vypili akúsi zázračnú pilulku. pre pamäť. No tiež som si lámal hlavu, kúpil som si to. aj ich vypil. A s drogami sa vôbec nekamarátim. No ich mená si nijako nepamätám a čo z čoho použiť, pamätám si veľmi neurčito. Nejako som išiel do mesta a išiel k veterinárovi. lekáreň. A je tu predavačka, úplne bez pamäti a pozornosti. Je to vidieť alebo niečo, čo mala hlava zaneprázdnené, možno sa jej niečo stalo. Ďakujem, môj partner ešte neodišiel, zjavne došlo k zmene.No ona hovorí, že v poslednej dobe mám zlú pamäť. Problém je priamy. A nemôžem mlčať, zvlášť keď viem niečo užitočné. Vysadil som. Hovorím teraz, že pijem liek na zlepšenie pamäti, lekár nám odporučil, musíte piť. A stojím ako stĺp. Už mi z prázdnoty zvoní hlava, takže všetky mená vyleteli. No, nemôžem si spomenúť na svoj život. Hovorí ... aký druh lieku, ako sa to volá. A pozerám sa na ňu ako na blázna, otvoril som ústa ... ale niet čo povedať. Obchod je plný ľudí, všetci čakajú na meno. Stojím s otvorenými ústami a chápem, že si ani nepamätám, aspoň ktorým písmenom sa to začína. Hovorí dobrý liek, pomáha dobre. Po celom obchode sme sa tak smiali. Prišiel som domov a hodil som ich na obr. Dúfam, že ryža nie je liek, ako si pamätám.

[Tatyana]

Tatyana, zaznamenať si! Ale ryža zabitá.



Oľga dnes horí !! Sakra, k slzám))))



Tu je príklad, ako ísť spať s vami. Nahlas sa smejem! Prinajmenšom môj manžel býva v práci v dome a dieťa spí na druhom poschodí). Susedia by boli z mojej kauzy ofonareli)).



OľgaMám priateľa, ktorý si vzal Vinpocetín na pamäť. Droga bola drahá. Raz na obed sa opýtal svojej ženy, či si pamätá, či to vypil. Nakoniec to aj vyhodili.



Panna, vstrekni. Dusil niekto pomaly čerstvú kapustu?

Párkrát som dusila kapustu. S mäsom a cuketou. Zrazu rad so zemiakmi.
Niekedy vložím misku do rúry, nie vyššiu ako 180 - 200 g, let je normálny))

Dievčatá, dobré ráno všetkým. Robí niekto pilaf pri indukcii, ak áno čo?

Robí niekto pilaf pri indukcii, ak áno čo?

Myslím indukčný varič?
Napríklad v liatinovom kotle, napríklad takto: 🔗
Alebo hrniec z liateho hliníka so zodpovedajúcim dnom: 🔗
Pozri hrubostennú nádobu s hrubým dnom a v jej popise slová „pre indukčné varné dosky“. Mám rád tlakový liatý hliník alebo nepriľnavú hliníkovú zliatinu. Ich teplotný režim je vhodný a sú oveľa ľahšie ako liatina. Dno by však malo byť „na indukciu“.

[NatalyaB]

NatalyaB, áno indukčný varič. A dokonca je tu aj liatinový wok. Faktom ale je, že dno je malé a decentne sa rozširuje až hore. A ukáže sa, že stred je pripravený a okraje sú pripravené podľa zvyškového princípu.
Tak som si lámal hlavu ..... možno existuje riešenie tejto otázky.

[Kokoschka]

Kokoschka, a pilaf robím v rúre, respektíve keď nalejem do rúry ryžu. Namiesto veka používam fóliu (inak je pasák plastový)

[Kokoschka]

Kokoschka, uvidíte liatinový kotol v galamart. Lacné, ale veľmi dobré. A vhodný na indukciu. Musíte si ho len pripraviť pred prvým použitím.
Stále sa nemôžem dostať na galamart. Ja mam tiez indukciu. Varím pilaf alebo jeho paródiu v pomalom sporáku. Málokedy v hrnci.

[Miela]

Miela, áno, teda kotol.Myrrh, Robím to aj v karikatúre a veľmi sa mi to páči, ale môj manžel chce od kotla všetko
Irinap, Irina, Myslel som aj na rúru ... a v mojom liatinovom Voku je drevený poklop.
Tento syn priniesol z Číny.

[Lily]

Lily, zapnite iba spodný ohrev.

[Nádej]

Nádejprečo nie 3d? Potom koniec koncov prichádza teplo zo všetkých strán, ako v kachle?

[Miela]

Dievčatá, nechcem byť kapitánom očividného, ​​ale také lacné ahoj obrúsky Auchan, ktoré odstraňujú mastné škvrny, plaky a ďalší strach z technológie. Takto čistím kuchynské dvierka a včera som utrel karikatúru a fritézu. Perfektný výsledok.

Miela, Mirra, povedz mi, prosím, v ktorom oddelení sú tieto obrúsky?

[Sveta]

Svetaakékoľvek vlhčené utierky budú fungovať. Beriem ich najlacnejšie značky „každý deň“ v Auchane.

[Svetlenki]

Svetlenki, v oddeleniach, kde sú čistiace prostriedky. Kde sú chemikálie pre domácnosť.

Tancha, No, neviem. Utieram nimi iba ruky a veci môjho dieťaťa. Nemôžu sa vyrovnať s tukom a kvitnúť.



Tancha, tie, o ktorých som tiež písal každý deň, ale sú špeciálne pre mikrovlnné rúry a chladničky. Odstraňujú plak, nečistoty a mastnotu.

Pravidelné detské obrúsky „každý deň“ tu nebudú fungovať.

Pravidelné detské obrúsky „každý deň“ tu nebudú fungovať.

Vyskúšajte to aj tak.Tu je veľa kuchynského riadu v poriadku s detskými obrúskami.



No, ak špina nie je odveká. (Nemyslím nikoho osobne)

Vyskúšajte to aj tak. Tu sa veľa kuchynského riadu dáva do poriadku s detskými obrúskami

Olejová farba sa zmýva aj z rúk.

[Miela]

Miela, ďakujem, moji už išli hľadať Auchana. Vieme o detských obrúskoch, ale táto možnosť je veľmi zaujímavá.