Torta je čokoládová !!!

Torta je čokoládová !!!

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Vajcia	3 ks
Cukor	2 st
Kefír	0,5 l
Maslo alebo margarín	200 g
Kakao	4 lyžice. l.
Vanilkový cukor	1,5 lyžičky.
Soda	1 lyžička
Múka	3 lyžice.
Krém
Varené kondenzované mlieko	1 plechovka
Maslo	200 gr.
Voda	1/3 čl.
Kakao	3 lyžice. l.
Múka	2 lyžice. l.
Cukor	1/2 st

Metóda varenia

• Vajcia rozšľaháme s cukrom. Samostatne pridajte sódu do kefíru a nechajte ju stáť 5 minút (nemá to uhasiť sódu octom), zmiešajte vaječnú zmes s kefírom a maslom, všetko dobre premiešajte. Potom pridajte všetky suché prísady a poriadne premiešajte, aby neboli hrudky. Cesto rozdelíme na 3 časti, upečieme tri koláče. Pečieme v rúre predhriatej na 210 gr.
• Krém: v hrnci rozpustíme maslo, pridáme kondenzované mlieko, vodu a cukor, dobre premiešame, aby sa cukor rozpustil. Pridajte múku a kakao a rýchlo premiešajte. Na miernom ohni privedieme do varu, ale nevaríme. Ochlaďte na izbovú teplotu a dobre porazte. Týmto krémom potrieme všetky koláče, zdobíme podľa pokynov duše.

Program varenia:

Rúra na pečenie

Pekný koláč, určite vynikajúci. Škoda, že v zostrihu nie je žiadna fotografia.

Torta je vynikajúca - to môžem jednoznačne povedať !!! Ale, bohužiaľ, v sekcii naozaj nie je žiadna fotografia - nemyslel som si. Takže čoskoro bude urgentné piecť !!!