Čokoládový banánový koláč (iná možnosť)

Čokoládový banánový koláč (iná možnosť)

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Cesto:
Múka	200 g
Vajcia	3 ks
Maslo	90 g
Cukor	1 st
Mlieko	100 ml
Instantná káva	1 lyžička
Kakao	2 lyžice. l
Soda	3/4 lyžičky
Vanilkový cukor	1 vrecúško
Soľ	na hrote noža
Krém:
Kyslá smotana	600 g
Cukor	6 polievkových lyžičiek. l
Banány na vrstvu	2 ks
Glazúra:
Kyslá smotana	3 lyžice. l
Cukor	3 lyžice. l
Kakao	2 lyžice. l
Maslo	50 g

Metóda varenia

• Vajcia rozšľahajte s cukrom, soľou a vanilkou asi 5 minút.
• Kávu rozpustíme v teplom mlieku.
• Do vaječnej zmesi pridáme maslo izbovej teploty a kávu s mliekom. Šľahajte.
• Múku spolu s kakaom a sódou preosejeme do tekutej zmesi a dobre vymiešame dohladka.
• Cesto sa ukáže ako palacinky
• 
• Cesto preložíme do vymastenej formy. Veľkosť formy ~ 20 cm.
• Pečieme pri teplote 180 ° C 40 - 50 minút (podľa rúry), prvých 20 minút rúru neotvárame, skontrolujeme pripravenosť na prítomnosť suchej škvrny.
• Ja som piekla čokoládovú piškótu v miske s multivarkami
• 
• Na krém zmiešajte kyslú smotanu s cukrom, kým sa cukor nerozpustí.
• Vychladnutý sušienkový koláč sa rozreže na 3 časti.
• Z vrchného koláča odrežeme čiapku a nakrájame ju na kocky. Zostriháme aj zvyšné časti zo zarovnania.
• Zhromažďujeme koláč, namazaný 3 kordy kyslou smotanou.
• Na kyslú smotanu na spodnej a strednej kôre pevne položte banánové podložky.
• 
• Na vrchný koláč neroztierajte vrstvu banánov.
• Zvyšok kyslej smotany zmiešajte s na kocky nakrájaným sušienkom, jemne premiešajte, aby boli všetky kocky nasiaknuté krémom, a na šmýkačku ním potrite vrchný koláč.
• Varíme polevu.
• Za týmto účelom dobre premiešame kyslú smotanu, cukor a kakao a privedieme k varu. Robím to v mikrovlnke. Pridáme maslo a opäť vymiešame dohladka.
• Vrch koláča naplníme teplou polevou. Ozdobte podľa ľubovôle.
• Po 2 hodinách ho môžete podať na stôl. Môj koláč stál cez noc v chlade.
• 
• Doprajte si čaj!

Podobné recepty

Krémový banánový koláč s čokoládou (multivarkár Philips HD 4734) (Laslovna)

Čokoládový banánový koláč s čokoládovou penou (Elena_Kamch)

Torta "Čokoláda-banán" (na základe dezertu Seleznev) (Ishwari)

[Nelechka]

Nelechka, úžasný koláč!
Okamžite je cítiť, že všetko je také jemné, šťavnaté a jemné! Všetko tak čokoládové !!! Mmmm !!!
Určite sa to pokúsim uvariť.
Nelechka, ako dlho si piekol v pomalom sporáku?

[Rituslya]

Rituslya, Ritonka, ďakujem drahá, za pozornosť a za také slová!
Torta sa ľahko vyrába, ale bude mäkká, ak bude dostatok krému, najmä na vrchnej strane, aby bol dobre nasýtený. Spočiatku existoval recept na 500 gramov kyslej smotany, ale pridal som o 100 gramov viac a neľutoval som.
A čas v karikatúrnom varení som piekla 1 hodinu na silikónovej podložke. Ale moja karikatúra na pečenie sušienky je stará, nikto tu žiaden nemá. Multivarok VES je ako multivarok. Ale používam ho iba na pečenie koláčov a sušienok. Zvláda to dobre a dokonca aj jej misa je vyrovnaná, bez zaokrúhľovania.

[Nelya]

Nelya, tak upečiem „arménsky sviatočný koláč„ Aegine “od Trishky a ďalší bude tvoj, pretože má všetko, čo moja rodina miluje: čokoládový piškótový krém, krém s kyslou smotanou a banánmi, všetko dohromady, vždy výhra- vyhrať výsledok.

[Tatyana]

Tatyana, Mám vo fronte aj koláč Aegine! Ale poradie je veľké a hoci sa pohybuje rýchlo, rovnako rýchlo sa doplní.
Urobte Aeginu a potom príde rad na banán! Hlavné je, aby bola domácnosť spokojná.
A prečo je to preboha také oficiálne? Sme tu všetky dievčatá bez ohľadu na vek

Sme tu všetky dievčatá bez ohľadu na vek

S týmto úplne súhlasím.
A rozmaznala jej domov, nechcú koláče a koláče, každý deň im dajte koláče.