Maďarský tvarohový koláč

Lahodné. Robil som to v multivarke. 50 minút na pečenie nestačilo, pridal som na 20 minút do airfriteru 180 gr. Dopadlo to výborne.

Ír, fotky sú malé, nerozoznám sa - vrstvy sú tenké? To je vynikajúce - viem!

Nafúknutý tvarohový koláč je tááák originálna verzia tvarohového koláča, ktorý určite zahanbím, vezmem ho do záložiek.

Vrstvy sú tenké. V sekcii bohužiaľ nie je žiadna fotografia (nemôžem za to, môže za to lahodný koláč, ktorý sa po kúskoch rozobral, kým som hľadal uterák do expozície, zostali iba nefotogenické kúsky).
Nesnažil som sa natrieť (alebo posypať) striktne celú plochu. V reze sa z koláčov stalo „perie“. Iba som vyliala cesto rukami (ako rozdrobené vtáky) a tvarohovú hmotu (premiešala som ju ponorným mixérom - vyšlo to ako krémový syr), každá vrstva 4 lyžice. l. po povrchu rozsypala 1 lyžicu a mierne vyrovnala špachtľou (fotografie 1 a 2).
Páčilo sa mi, že biela náplň (tá na vrchu tvarohového koláča) sa zdala byť zváraná a stala sa nie tekutou, ale krémovou alebo dokonca rôsolovitou.
Recept zopakujem.

nie je to moja chyba, je to chutný koláč, ktorý sa rozoberal na kúsky, zatiaľ čo som hľadal uterák na displej, zostali iba nefotogenické kúsky

Gashenka, ďakujem za recept na taký neobvyklý tvarohový koláč
Urobil som to v karikatúre, pozoruhodne som vyskočil bez sledovania papiera. Tu je malý kúsok odobratý na účely nahlasovania fotiek. Iba tam som sa nechal unášať jemnosťou vrstiev, takže sa miestami lepili k sebe, ale aj tak to bolo veľmi chutné, hlavne keď bolo teplo

Ešte raz ďakujem

Na vaše zdravie, Nataša! A ďakujem za chutné sústo!

A prinášam vám veľké plus od našej rodiny. Dnes som urobila tvarohový koláč, vyšiel mi veľmi chutný, sladký, rýchly a jednoduchý. Urobím to viackrát.

[butska]

butska, Som veľmi rád, že sa vám páčilo!

[Gaša]

Gashenka, ďakujem za recept na taký neobvyklý tvarohový koláč
Urobil som to v karikatúre, pozoruhodne som vyskočil bez sledovania papiera.

Tu vidíte,Gaša Mal som pravdu. Nie je potrebné v multivarke ani podložky, žiadne handry, uf ty! STUHY! A tak letí píšťalkou!

Áno, pískanie a vynikajúce! Poďakovať!

[vernisag]

vernisag, pre tvoje zdravie!

Gasha, prišiel som s druhou správou, tentokrát som to urobil vo vrstvách a v multivarke

Bol veľmi chutný, ale úprimne povedané, chutil mi jednovrstvový tvarohový koláč, bol šťavnatejší

Lyudochka, veľmi lákavý kúsok! Môj vrstvený tvarohový koláč bol veľmi šťavnatý ...

Gashenka, ďakujem za recept ... Aj keď sa teraz snažím piecť menej, nevydržala som, existuje toľko lákavých recenzií.
Pečené v rúre, tvar 24 cm, takže nie je veľa vrstiev. Ukázalo sa to trochu suché, pravdepodobne kvôli tvarohu. Stále to bolo veľmi chutné a s kávou to bolo také úžasné.

Vasilisushka, ďakujeme za vaše hodnotenie! Nádherný tvarohový koláč!

Ganya! Som bez tvarohového koláča Len ahoj

Ganya! Som bez tvarohového koláča Len ahoj

Ahoj moja radost !!!

Ganya! Som bez tvarohového koláča Len ahoj

A ja

Ksyunchik! Vrátim sa čoskoro ... Vrátim sa ...

Gashenka, a ja som s tvarohovým koláčom! Ďakujem pekne za recept!

Aké vynikajúce !!!!
Piekla som v rúre, v rozdelenej forme (26 cm), takže hoci sú vrstvy tenké, nie je ich veľa.

Urrraaaa !!! Lákavý tvarohový koláč upečený! Prepadnite svojmu zdraviu !!!

[Gashenka]

Gashenka, poďakovať! Lahodný tvarohový koláč! Pečené v Panase 60 + 20 + 10. Náplň bola pripravená z vareného kondenzovaného mlieka.

Mmmm ...Čisté pokušenie! Výborne, Diana !!!

[Gaša]

Alebo môžem prísť k vám so svojím poďakovaním ... Bolo to veľmi chutné!
Poďakovať, Gaša!

[inucya]

inucya, ach, aký vynikajúci tvarohový koláč! Bravó !!!

Ďakujem za recept! zo všetkých síl urobím viac!

Urobil som to včera večer. Iba tvaroh som mal 400 gramov. A keď som dnes otvoril stránku s receptom, uvedomil som si, že som zabudol naliať plnku
A keď prídem domov, už nebudú žiadne tvarohové koláče - budú jesť

Nemala som dosť cesta, čo je múka a maslo. Od oka som nabrala viac múky a masla a ako poslednú vrstvu som ho potrela rovno navrchu. a citrónovú kôru na špičke čajovej lyžičky, na radu súdruhov!

[kavilter]

kavilter, nechal si kúsok?

Moskvichk @, ďakujem za úžasnú správu!

[kavilter]

kavilter, nechal si kúsok?

nie, neurobili. Prišiel, a na tácke iba omrvinky z vrchnej vrstvy. Pečiem hneď, ako urobím tvaroh.

Chamtivý !!! Potom si sami zjedzte ďalší tvarohový koláč !!!

Gasha, kedysi som robila podobný tvarohový koláč, je tam rovnaká zmes č.2, ale potom som nedostala strúhanku, ale hneď kúsok cesta. Čo si myslíte, s čím to môže byť spojené? Pozrela som sa na váš recept a chcela som to skúsiť znova

Frézia, drobenka sa tu pripravuje veľmi ľahko ... Možno bol váš recept stále iný?

Nie, množstvo múky a masla je rovnaké, bol som potom prekvapený, myslel som si, že došlo k chybe s proporciami v recepte (strúhanka je strúhanka, prečo ju nedostanete?), Ale akonáhle cesto hneď sa dali dokopy, nič nezmeníš, už sa mi nechcelo piecť. A tu vidím ľudí piecť naplno. Potom som si dal domáci olej, mastný

už nechcel piecť. A tu vidím ľudí piecť naplno

No, čo poviete? Aj tí najznámejší ľudia majú zlyhania ... Možno stojí za to to skúsiť znova?

Frézia, potierali ste si rukami múku a maslo? Možno z tepla vašich rúk a z dlhodobého miesenia maslo mierne „tieklo“ a cesto sa zhromaždilo do drdola, ako krehké cesto?
Miesil som vidličkou. Dlho však, ale ukázalo sa, že to bola drobivá hmota.

Olej by mal byť studený ... Nevyberajte ho predtým z chladničky

Človeče, drvinu vždy najskôr pretriem vidličkou a až na samom konci ju premasírujem končekmi prstov

A robím drobenku mixérom .. Zips a je hotovo!

Tu používam aj mixér ... na zajtra som si už kúpil tvaroh ...

Poďakovať! Určite ešte nejaké upečiem. A drobček s mixérom

A zmrazím to v mrazničke a potom za občasného miešania nastrúham priamo do múky

No ... Nehľadáme jednoduché spôsoby. Vymiesil som dvojitú porciu. Navyše, olej (ak to bol olej) - usiloval sa hniesť na hrudku. ... Musel som pridať múku ... Koľkokrát som posekal strúhanku - také hlúposti dnes po prvý raz ... Bolo na čase vydláždiť formu, ukázalo sa, spodok od malého, bok od veľký ... Pre každý náhradný diel nebolo možné nájsť pár. A rúra sa ohrieva ... Pamätajúc si a pamätajúc si na všetko a na všetko, som dostal novú formu ... Nikdy sa „nenasadzujte“ ... A forma je malá, myslel som si, že by sa mi moja vatruha nezmestila. Vošiel som, ale na poslednej vrstve nebolo dosť tvarohu, pridal som jablko ... Fíha! Môžete si urobiť prestávku ... Pečená, najlepšie kyslá smotana s prevareným kondenzovaným mliekom. A dievča Ksyusha pridalo čučoriedky. Praskla som dva kusy. Vlažné Pripomína to sušienku ... Možno preto, že maslo bolo také nepochopiteľné a musel som pridať múku ... Pozrime sa, čo bude zajtra (ak to zostane ...) ...

Mačka, teplý tvarohový koláč a mala by pripomínať sušienku, takže ste vyhrali, nepriatelia sa vzdali !!! Dávam ti titul - Mačka roku !!!

Na početné žiadosti mojich príbuzných pečiem druhýkrát! Nevyťahoval som to z uniformy, pretože ju vezmem k dači, ale pohodlnejšie je vziať ju v uniforme! Hore!



Ďakujem za recept.

[Moskvichk @]

Moskvichk @aké pekné „Hore!“ Kandizované ovocie?

No, áno, kandizované ovocie z Veľkej noci zostalo ... Malé deti sa pri jedle zabavia)). K tvarohu som pridal aj balíček tvarohového krému, po akcii, ktorú som zadal, čo s tým? ..)) Tiež sa mi na miešanie páčila táto tvarohová náplň v boshikovej kombinácií s nožmi. Odporúčam - veľmi svižné a hmota je taká homogénna ..

Lahodný tvarohový koláč!
Dostal som tekutú náplň, všetko som rozdrvil mixérom, ľahko som ho rozdelil na strúhanku. Piekla v pomalom sporáku 45 minút.Ale o kondenzovanom mlieku s kyslou smotanou som trochu nerozumel, malo by byť tekuté, netreba šľahať? Liatie z tvarohového koláča utieklo neskôr, musel som ho zmiešať s orechmi, aby som to nejako udržal.
Ďakujem za chutný recept!
Ospravedlňujeme sa za kvalitu fotografie.

Irisha, je to úžasný tvarohový koláč !!! Vrstvenie, to je nevyhnutné !!! Kyslú smotanu s kondenzovaným mliekom dostatočne dobre premiešame, ale aj tak to robím mixérom

Čím ďalej je FRESIA od FRESERU, tým chutnejšie sú fotografie !!!