Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

A raz som robil chlieb s osmaženou cibuľkou. Tiež pre amatéra mi to raz stačilo, hoci zbožňujem jesť iba biele pečivo posypané praženou cibuľkou.

Objavila sa teda hlavná výhoda výrobcov chleba: vyrábame chlieb, ktorý nám chutí (samozrejme, náš domáci), pričom sa nezameriavame na sortiment obchodov!

Pred nákupom spoločnosť HP zobrala chlebové zmesi Pudof. Chutil mi ich syrový chlieb. A zemiak s cibuľou. Ale môj povedal: robte najľahšie!

Mimochodom, názory rodiny boli rozdelené. Dcéra kričí: „Chcem obvyklý, zakúpený!“, A zať: „Ak chcete jesť túto gumu, prinesiem vám ju“ (predtým bol zodpovedný za nákup chleba). V práci dokonca bzučal všetkým ušiam o spoločnosti HP. Teraz, hovorí, potrebujeme do toho koláče s plnkou.

A raz som robil chlieb s osmaženou cibuľkou. Tiež pre amatéra mi to raz stačilo, hoci zbožňujem jesť iba biele pečivo posypané praženou cibuľkou.

Len asi a ja som na tom rovnako. Lepšie na vynikajúci chlieb na vrchole syra, cibule, klobásy atď. Pre mňa sú chutné iba semiačka, ľanové semiačko, sezamové semiačko v samotnom chlebe.

a dosť rýchlo som prešiel na najjednoduchší chlieb. A všimol som si, že sa nimi nasýtite rýchlejšie ako kupovanými. Niekoľkokrát som piekla horčicové mlieko. Zdá sa to vynikajúce, ale nie je tu žiadna veľká túžba znovu piecť. Takže som prišiel k múke + droždie + voda + soľ + olej ...

A ešte jedna vec ... Keď môj rodič jedol chlebový chlieb, netrpel pálením záhy, prakticky na ne zabudol. A moja pečeň sa začala oveľa menej pripomínať.

Len asi a ja som na tom rovnako. Lepšie na vynikajúci chlieb na vrchole syra, cibule, klobásy atď. Pre mňa sú chutné iba semiačka, ľanové semiačko, sezamové semiačko v samotnom chlebe.

podobne!

Len asi a ja som na tom rovnako. Lepšie na vynikajúci chlieb na vrchole syra, cibule, klobásy atď. Pre mňa sú chutné iba semiačka, ľanové semiačko, sezamové semiačko v samotnom chlebe.

Chlieb so sezamovými semiačkami som pripravila dvakrát - akoby sa semená rozpustili. Viditeľné boli iba tie, ktoré „vyliezli“ na hornú kôru. Čo ty

101 strán

Rada pečiem chlieb s mliekom a maslom.
Žil som viac ako polovicu svojho života, nikdy som nejedol obchodný chlieb. Ukázalo sa, že nejedla vôbec žiaden chlieb, pretože žiaden iný nebol. Až kúpou pekárne som pochopil, čo je to chlieb a teraz si ho užívam. Ach, toľko času zbytočne!

101 strán

Nerozptyľujte sa

Nerozptyľujem to, ale pripomínam nášho obľúbeného moderátora

Netreba pripomínať - sú tu témy a 200 strán, a nič!

Žil som viac ako polovicu svojho života, nikdy som nejedol obchodný chlieb. Ukázalo sa, že nejedla vôbec žiaden chlieb, pretože žiaden iný nebol. Až kúpou pekárne som pochopil, čo je to chlieb a teraz si ho užívam. Ach, toľko času zbytočne!

My si tu stojíme za chlebom vlastnými rukami a sťažujete sa, že ste jedli iba toto !!!
To, že obchod nevyužili, nie je až taká strata. A že v pekárni to dopadne inak ako v rúre - súhlasím. A nejde len o automatizáciu procesu.

Mimochodom, mám rada aj mlieko a maslo. Aj keď tiež chlieb „bez ničoho“ - na vode a zelenine. Je príjemné to chrúmať.

Všeobecne vždy platil limit 100 stránok a iba tá správna má 121 studní, a ak téma „bezdomovec“

Saša, ak tu začnem diskutovať o rozhodnutiach administratívy, tak riskujem, že sa umyjem ... a všeobecne, idem upratovať túto tému, nech to zatiaľ takto visí. Vždy budem mať čas na rezanie.

My si tu stojíme za chlebom vlastnými rukami a sťažujete sa, že ste jedli iba toto !!!
To, že obchod nevyužili, nie je taká strata. A čo dopadne inak v pekárni ako v rúre - súhlasím. A nejde len o automatizáciu procesu.

Nerozčuľuje ma, že som nejedol obchodný chlieb. Mrzí ma, že som si pekárničku nekúpil ani skôr, pred 10 rokmi.

Irina, prepáč, prosím, najskôr treba očistiť moje perly

Chlieb so sezamovými semiačkami som pripravila dvakrát - akoby sa semená rozpustili. Viditeľné boli iba tie, ktoré „vyliezli“ na vrchnú kôru. Čo ty

A rada posypem bochníky sezamovými semiačkami a dám piecť do rúry. A v spoločnosti HP iba ​​miesenie a kysnutie.

Dobrí ľudia, pomoc)))

Chcem upiecť košíček, podľa pokynov je potrebné formu zakryť papierom na pečenie. Ja to nemám.
Otázka: Dá sa robiť s fóliou a je potrebné vôbec niečo niečím položiť?

Dobrí ľudia, pomoc)))

Chcem upiecť košíček, podľa pokynov je potrebné formu zakryť papierom na pečenie. Ja to nemám.
Otázka: Dá sa robiť s fóliou a je potrebné vôbec niečo niečím položiť?

Áno, žiadny rozdiel! Keby len čap hriadeľa „na ochranu pred skúškou“. Ale netvárim sa, že to je pravda, sám som tu nikdy nepečil tortu. Lepšie v skimmeri alebo v rúre.

Dobrí ľudia, pomoc)))

Chcem upiecť košíček, podľa pokynov je potrebné formu zakryť papierom na pečenie. Ja to nemám.
Otázka: Dá sa robiť s fóliou a je potrebné vôbec niečo niečím položiť?

Zdá sa mi, že fólia nie je potrebná - koniec koncov je kovová, vedro sa môže poškriabať. V ére pred pergamenom sa piekli v bežnej rúre, vymastenej maslom (dobre). Ale iba pri nízkych teplotách. Neviem, či sa to v HP vznieti.

Neviem, či sa to v HP vznieti.

Nedotýka sa vykurovacieho telesa.

[marinastom, vedmacck]

marinastom, vedmacck Ďakujem ti veľmi pekne )))

Návod si prečítam pozornejšie a v poriadku (a nielen tam, kde je to zaujímavé) je napísané, že papier je potrebný, aby sa cesto nespálilo

všeobecne experimentujem ...

[tana33]

tana33, úspech! Zdieľajte výsledok! Rozmýšľala som aj nad pečením koláča (som čerstvý pekár).

[vedmacck]

vedmacck Ja som tiež ten istý pekár))))

Chlieb so sezamovými semiačkami som pripravila dvakrát - akoby sa semená rozpustili. Viditeľné boli iba tie, ktoré „vyliezli“ na vrchnú kôru. Čo ty

Milujem to so sezamovými semiačkami, vo vnútri to asi jednoducho nie je vidieť, ale zhora na hnedej hladkej kôre sú dobre viditeľné. Aj ja som po prvýkrát nechápal, kam sa moje sezamové semiačka dostali

Dnes som dostal kachle, okamžite som pripravil cesto na koláče (prvýkrát som si cesto nemiesil - to rukami nedokážu - nemám dosť sily a trpezlivosti) a hneď som piekol pšenično-raž chlieb chlieb 50x50 so živým droždím, ochladzuje sa, strecha sa zdvihla, len trochu popraskané ešte neviem, čo bolo vo vnútri, ale chemická vôňa bola v kuchyni - oči mi jedli, dúfam, že bude vyhorieť!

Dnes som dostal kachle, okamžite som pripravil cesto na koláče (prvýkrát som si cesto nemiesil - to rukami nedokážu - nemám dosť sily a trpezlivosti) a hneď som piekol pšenično-raž chlieb chlieb 50x50 so živým droždím, ochladzuje sa, strecha sa zdvihla, len trochu popraskané ešte neviem, čo bolo vo vnútri, ale chemická vôňa bola v kuchyni - oči mi jedli, dúfam, že to bude vyhorieť!

Zdravím brata (tj. Sestru, ale „spolusestra“ to tak nejako nevyzerá). Pri prvých som mal tiež praskliny a teraz sú veľmi rovnomerné. A vôňa odišla po 3-4 krát. Teraz iba vôňa chleba.

Môj sporák nebol cítiť))

Ani ja som nevoňala.

Košíček mal úspech! ))))

namiesto papiera na pečenie som použila film na pečenie a alobal, aj keď som musela dobu pečenia predĺžiť, nebol pečený)))

ukázalo sa to svieže a jemné, kôra je na vrchu krásna a po stranách nemotorná, kvôli fólii))))

recept z pokynov)))

Skúsim to vyrobiť bez dištančných vložiek, len špendlík prikryjem fóliou alebo papierom,
Chcem po stranách krásny minke))) cesto z dvoch častí, jednoduché a s kakaom
zebra je všeobecne bežná)))

A prečo by mal byť špendlík zatvorený?

Môj sporák nebol cítiť))

Nuž, zjavne sa zhromažďuje iná Čína, moje nápisy na kachliach v ukrajinčine sú chromé, v ruštine správne, no. Kazašsky neviem ...
Hlavná vec je, že všetko funguje, prekáža, pečie, po prečítaní recenzií som sa TAKÉ obával, koniec koncov boli aj negatívne

Dostal som dnes sporák, okamžite som pripravil cesto na koláče (v kuchyni bol chemický zápach, oči mi jedli, dúfam, že vyhorí!

Wow !
V mojom pekárni chleba nebolo vôbec cítiť. A prečo to tak nie je jasné ...

Vôňa bola, ale nie „zjedená“.

Zaujímavé, ale ak si vezmete vak vo veľkosti vedra (trochu viac) a nalejete ho dovnútra vaku?

A prečo by mal byť čap zatvorený?

Neviem))))

Nuž, zjavne sa zhromažďuje iná Čína, moje nápisy na kachliach v ukrajinčine sú chromé, v ruštine správne, no. Kazašsky neviem ...
Hlavná vec je, že všetko funguje, prekáža, pečie, po prečítaní recenzií som sa TAKÉ obával, koniec koncov boli aj negatívne

Tiež som nemal vôňu, tá vôňa sa stane niekedy, keď sa múka pri miesení skvele nastrieka a zhorí na výhrevnom telese. A negatívne recenzie sú skôr výnimkou z pravidla. Náš sporák je SUPER!

A prečo by mal byť špendlík zatvorený?

Niečo sa o tom už písalo. Možno ti príde Rina a povie ti to. Ona vie všetko!

Vôňa bola, ale nie „zjedená“.

Zaujímavé, ale ak si vezmete vak vo veľkosti vedra (trochu viac) a nalejete ho dovnútra vaku?

akurát sa taška roztopí))) ak vezmete iba vrecko na pečenie, ale videl som iba tie štandardné, ale sú príliš veľké na vedro

a kôrka nebude tak fungovať zo strany

[tana33]

tana33, Hovorím o vreciach na pečenie a hovorím o nich. Myslím si, že ak bude ešte väčší, bude stále krajší ako fólia. Alebo rozložte dva kúsky papiera - zavrite dno a pozdĺž stien. Pečiem také koláče.

Vôňa bola počas pečenia, kuchyňa bola malá, všetko bolo v zime zavreté, v zásade všetko súčasné vybavenie vonia plastom a po prvýkrát spálený plast, moja karikatúra a tlakový hrniec spočiatku tak voňali, všetko nie kritické, hlavná vec sa ukázala! Zajtra vypracujem cesto na halušky s čerešňami - bola som príliš lenivá na to, aby som si ručne drotovala

[vedmacck]

vedmacck, no, položila som ich k nim a na vrch som pridala aj alobal, pretože vrecko na pečenie sa akosi celoplošne nafúkne a nie je toľko cesta, aby vrecko tlakom vyrovnalo

pysy .... skúsení pekári nás budú poslúchať .... hovoria, že safsem sú dievčatá bláznivé, žiadni shtobi vo forme a v peci ...

... nechcem sa dostať do formy a do rúry, nie zaujímavé

pysy .... skúsení pekári nás budú poslúchať .... hovoria, že safsem sú dievčatá bláznivé, žiadni shtobi vo forme a v peci ...

... nechcem sa dostať do formy a do rúry, nie zaujímavé

Hrajte sa, hrajte sa. (Nie som bolestne skúsený - priemer.)

Možno ti príde Rina a povie ti to. Ona vie všetko!

Ale ja neviem!

Myslím, že musím použiť bežný papier na pečenie, aby sa boky koláča nepripálili. Napriek tomu je v ceste veľa cukru; pri priamom kontakte s kovovou formou sa cukor spaľuje (napríklad tena sa zahreje na 180 ° C). Ak existuje medzivrstva vo forme papiera a vzduchu (papier sa nelepí na stenu formy), potom bude mať na bočné časti koláča vplyv nižšia teplota (zatiaľ čo sa tam cesto zahreje na 90 ° C alebo na to, ako na prípravu cesta je potrebné veľa).

[temku]

No, povedal som ti! Rina nevie, táto snemovňa! Mimochodom, teraz som si spomenul, že som mal problémy aj s kôrkou, keď bolo v ceste príliš veľa cukru. Ja dokonca temku táto sa otvorila. Ale vďakabohu mi svietidlá všetko rýchlo rozžuli. Nízky luk!

Ak to nie je ťažké, povedzte mi recept na biely chlieb, ktorý vyzerá skôr ako obchodný, domáce chleby viac ako koláče, moje sú viac gumené a nemajú rady drobenie.

Vyzerajú ako štandardné pokyny zakúpené v obchode. Kde je mlieko. A francúzština je veľmi podobná francúzskym bagetám.

Pravda, francúzština sa veľmi rozpadá.

Čo sú droždie B a R a ako súvisia s bezpečným momentom a bezpečným levurovaním, prakticky jediným suchým droždím predávaným v mojom meste?

Kvasinky B a R - množstvo.Tam, kde je viac droždia - to je krátky program.

V pekárni sa odporúčajú iba instantné (jedná sa o červeného kuchára). Pri modrej - najskôr musíte aktivovať, nemožno ich pridať do automatu. A rúru je možné použiť na ľubovoľnom - hlavnou vecou je správne položiť.

Kvasinky B a R - množstvo. Tam, kde je viac droždia - to je krátky program.

droždie ma uviedlo do strnulosti, kedysi sa pieklo na živých! Poďakovať!

Ak to nie je ťažké, povedzte mi recept na biely chlieb, ktorý vyzerá skôr ako obchodný, domáce chleby skôr ako koláče, tie moje sú gumovejšie a nemajú rady drobenie.

A hľadáte ľahkú karamelovú melasu. Ak ním nahradíte polovicu cukru v recepte, bude mať chlieb takú príjemnú gumu, bude jemnejšia ako obvyklá od spoločnosti HP. A skúste piecť v rúre. Bar vychádza úplne inak.

[Mams]

Mimochodom, tie modré som akosi omylom vystrelil bez toho, aby som ich aktivoval. Nie v pekárni, takže sa nič nestalo. Iba cesto stúpalo 4 hodiny alebo aj viac. Takže v HP odporúčam najskôr červené. Ale už tu existuje neoficiálny „klub lisovaných kvasníc“. Pozri sa na Temka.

A hľadáte ľahkú karamelovú melasu. Ak ním nahradíte polovicu cukru v recepte, bude mať chlieb takú príjemnú gumu, bude jemnejšia ako obvyklá od spoločnosti HP. A skúste piecť v rúre. Bar vychádza úplne inak.

Mams, prečo nie všetky? Čo sa stane v tomto prípade?

[Mams]

Mams, prečo nie všetky? Čo sa stane v tomto prípade?

Kvasinky na bežnú prevádzku potrebujú cukor, melasa stále nie je celkom cukrom, na dobrý vzrast to nestačí. Preto nenahrádzame všetok cukor.

A ak je hlúposť súčasne zvyšovať množstvo kvasníc?

Bude potrebné experimentovať