Hurá, kúpil si pekárňu chleba Panasonic! Prvé dojmy a recenzie

[$ vetLana]

$ vetLana, áno, pekné malé víťazstvo, ďakujem.

Gratulujeme k úspešnému dokončeniu drdolu! Súdiac podľa fotografie, potrebujete trochu menej vody alebo pri miesení pridajte trochu múky na šibenicu (len neskôr vodu, ak toho z receptu odstránite príliš veľa, je ťažšie pridať - menej sa vstrebáva do drdol). Predchádzajúce valčeky boli menšie a hustejšie, pretože hrubšie cesto horšie stúpalo.

[VENIKA]

VENIKADúfam, že sa mi podarí nájsť „zlatú strednú cestu“, pretože ste všetci dosiahli úspech.

Môj pekárnička Panasonic-207 mnoho rokov verne slúži. Stále pracuje, ale desiata nekúri dobre, chlieb sa nepečie. Požiadal som syna, aby ju vzal na opravu, ale on sa neobťažoval a kúpil mi Panasonic 2501. Moja duša s ňou neklame, už rok, ale pamätám si svoju starú ženu. V roku 2501 stojí jedna obálka za to. Ledva som našiel miesto, kam by som sa zmestil. Je potrebné zvládnuť takto nalepiť veko!

Ahoj! Šťastný nový rok Nechajte ho, aby vám priniesol rozprávku do vašich domovov! Zdravie všetkým, láska a materiálna pohoda!

Teraz som v radoch šťastných majiteľov Panasonicu)) Chcel som 2511, nakoniec 2510, ale študoval som fórum, viem, že aj bez lopatky na raž sa dá celkom dobre upiecť. Hlavná vec je, že je tu sporák. A moja otázka je - niekde som tu čítal o vymeniteľnosti modelov Panas, ale nepamätám si to presne. Niečo ako „model taký a taký je tento aktualizovaný, model taký a taký je tento aktualizovaný“. Rád by som nadviazal na osvedčené recepty, ale 2510 je podmienečne nový, nikde to za to nevidím. Vopred ďakujem!

Spravidla nezáleží na tom, ktorý model. Tu mnohí s veľmi „vekovým“ sporákom a bežne používajú všetky recepty. Rozdiely tu nie sú zásadné.
Šťastný nový rok a nový úžasný pomocník! Priateľstvo a láska na mnoho rokov!

Chcem stavať na osvedčených receptoch,

Mám 2501, pečiem všetky recepty Panas z nášho fóra. Všetko dopadne výborne!
Blahoželáme vám k nákupu! Vitajte nás navštíviť.
Šťastný nový rok!)))

[alcarina]

Rád by som nadviazal na osvedčené recepty, ale 2510 je podmienečne nový, nikde to za to nevidím

alcarinaModel 2510, jeho „staršie sestry“ a predchádzajúci „rad“ majú drvivú väčšinu režimov rovnaké. Väčšina receptov na fóre je napísaná alebo zapadá do 4-hodinového „základného“ režimu, ktorý má každý k dispozícii. Väčšinu rovnakých receptov je možné upiecť na nízkokvasinový aj na francúzsky režim (okrem nízkokvasinkových musíte najskôr vyskúšať recepty so 400 g múky, aby neliezla po vrchu alebo okamžite neznižovala množstvo kvásku. v recepte o tretinu).
Je dôležitejšie zvoliť ani nie tak režim, ako skôr pomer tekutina / múka. V receptoch je uvedený „priemer“, skutočné požadované množstvo sa môže líšiť. Ak chcete vypracovať recept na „svoju“ múku, musíte postupovať podľa „pravidla Kolobok“, tu sú vynikajúce a podrobné vysvetlenia od správcu. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=408033.0
Všeobecne platí, že čím je program dlhší, tým je chlieb chutnejší. Takže ak je čas, uprednostňujú sa režimy s nízkym obsahom kvasníc alebo francúzsky, ak nie, hlavný. Vezmite si takmer akýkoľvek recept (na pekárničku !!! na fóre sú také, ktoré sa pečú v rúre a nie sú vhodné na pekárničku), počas procesu miesenia sa postarajte o žemľu (ak je to potrebné, pridajte trochu múky resp. namažte ho vodou), zatvorte veko a počkajte na výsledok ... V Panasonicu je dokonca aj pri niektorých okrajoch receptúry zvyčajne jedlá.Len majte na pamäti - bez „vonkajšej pomoci“ je problematické miešať chlieb jednoduchou stierkou, ktorej receptúra ​​obsahuje viac ako 30-35% ražnej múky.
P.S. Medzi receptami na fóre niekedy existujú neúspešné alebo exotické, takže spočiatku je lepšie zvoliť tie, pre ktoré existujú dobré recenzie, je uvedený výrobca pekárne alebo režim (najčastejšie hlavný).

a 2510 je podmienečne nová, nikde to za to nevidím.

Toto je podmienene starší model 2500. Veľa šťastia! Všetko vám vyjde.

[VENIKA]

VENIKA, poďakovať! Študoval som pravidlo koloboku v procese výberu kachlí, včera som to konečne vyskúšal naživo, ako to je. Pečenie je najjednoduchší z pokynov v základnom režime, práve tie 4 hodiny, o ktorých píšete. Všetko vyšlo, zostáva naučiť sa, ako to krájať (veľmi sa drobí, ak sa natenko rozpadne) a vymyslieť miesto na uskladnenie. A dokonca aj na strednej kôre je príliš svetlá, tmavnú ju. Inak je strecha na svojom mieste, všetko je rovnomerné, drobček je krásny, topí sa v ústach, kôra chrumká po stranách. Zložím teda klobúk pred tými, ktorí radia Panasonicu - žiadne tancovanie s tamburínmi, a výsledok, aj vôbec prvý, potešený.

marinastom, mamusi, Wit, ďakujem pekne za vaše želanie!

[alcarina]

alcarina, Olya, priprav sa na to, že časom nabehnú kachle a na tmavej bude skutočne tma.
Šťastné chleby !!!

[alcarina]

alcarina, Je pohodlnejšie krájať chlieb veľkým nožom s klinčekmi (mám lacný z IKEA, takže drahé zvončeky a píšťalky nie sú potrebné))) a po vychladnutí na mriežke (z rúry alebo mikrovlnnej rúry) na vrch dajte jednorazovú papierovú utierku a upečený chlieb nechajte hodinu niekde na stole „dosiahnuť“). Existujú veľmi odlišné možnosti skladovania, ale mne sa viac páči v krabičke na brezovú kôru na rovnakom papierovom obrúsku (kúpil som ho na internete cez veľtrh remeselníkov, ale sú aj v obchodoch). Kôra sa časom skutočne ukáže tmavšia (zvykla som si dávať tmavé, a teraz na stredne viditeľné hranolky). Pokiaľ ide o recepty, zvyčajne pečiem „4 hodiny“ so 400 g múky na nízkokváskový alebo francúzsky spôsob, pričom na štvrtinu alebo tretinu čajovej lyžičky chýba droždie. (Stavím sa, že keď odchádzam do práce - interval si stále vyžaduje oneskorenie a pri dlhých režimoch je chlieb vždy chutnejší).
P.S. Pokiaľ si dobre pamätám, chlieb vyrobený z prvotriednej múky je nielen chuťovo bohatší, ale sa aj viac rozpadáva. Vyskúšajte pečenú múku alebo 1 stupeň. Rastlinný olej v recepte môžete nahradiť aj olivovým olejom (strúhanka je „viskóznejšia“).

[alcarina]

alcarinaJe pohodlnejšie krájať chlieb veľkým nožom s klinčekmi (mám lacný od IKEA, takže drahé zvončeky a píšťalky nie sú potrebné)))

sú voliteľné, kým ich nevyskúšate. Mal som aj lacný nôž IKEA ... raz ..

sú voliteľné, kým ich nevyskúšate

Znie to zaujímavo ... Môžete byť zvedaví na rozdiely práve teraz? Chlieb sa drobí menej alebo sú nejaké iné pekné „buchty“?

Veronika, toto je úplne iná kvalita krájania. Ani ja som tomu neveril, kým som nevyskúšal na chlieb svoj vlastný quictorinox, kúpil som si úplne posledný v naivnej viere, že ho určite nepotrebujem. Kúpil som ho iba na dokončenie sumy až po dopravu zdarma. Keď sa s nimi pokúsila raz krájať chlieb, okamžite odhodila všetky ostatné nože. Z celého bochníka chleba môžu odrezať 0,5 cm hrubý plátok.A samozrejme je tu menej omrviniek!
No a po zakúpení tohto noža som prestal krájať sušienky niťou

[Kara]

KaraĎakujem pekne za zaujímavé a podrobné informácie! Vlastne milujem dobré nože, nedávno som si z moskovskej služobnej cesty priniesol domov nového „japonského“ (nemáme ich, iba čínsku Samuru), ale starý chlebový nôž z IKEA sa krája celkom prijateľne, takže som nebol zmätený jeho výmenou. Musíme myslieť a hľadať

Tu som, kúpil som Panasonik 2502, trvalo to dlho, kým som sa tam dostal, ale teraz jedna vec, druhá a teraz je to moje „dievča“ u mňa doma.
A včera pre Epiphany som upiekla svoj prvý Chlieb. Povedať, že som rád, znamená nič nehovoriť, som veľmi vítaný a som veľmi rád.
Keď som objednával a čakal na doručenie, za týždeň som tu veľa prečítal a pochopil to najdôležitejšie - je potrebné piecť Chlieb s dobrou náladou, láskou a pochopiť, čo je to „Kolobok“.
Ja, drdol a dotkol som sa v porovnaní s mojimi časťami tela, rozprávali sme sa a pozreli sme sa na jeho milovaného, ​​a tu je na mojom stole pekný prvorodený (najobľúbenejší)


Mám samozrejme aj nevýhody (tie, ktoré som si sám všimol) žemľu, ktorá sa mi po druhom hnetení mierne prilepila na prsty a po vychladnutí má Chlieb trochu, len trošku, strecha je pokrčená. Pečený najjednoduchší Chlieb podľa receptúry z návodu, z 1 triednej múky.

Uverejnené v piatok 20. januára 2017 11:26

Musíme sa tiež naučiť rozumieť prikázaniu „vodná múka“
Ale to ešte nie je koniec a všetko sa určite podarí!

[Láska,]

Láska,, gratulujem k prvemu chlebu. Veľmi dobre si pamätám svoje emócie, keď som si upiekla svoje, takže ti rozumiem. Vyskúšajte to, hľadajte svoje recepty. Veľa štastia!

[Láska,]

Láska,Gratulujeme k dobrému nákupu! Skúste nabudúce naliať trochu viac múky (na začiatok, 5 gramov) - neviem o iných, ale pri použití prvotriednej múky (Aleika) potrebujem o 5 - 7 gramov múky viac ako múky prémiovej od rovnakého výrobcu inak je kolobok trochu „tekutý“, a teda „strecha“ nie je dostatočne konvexná.

Svetlana, Veronika, ďakujem, dnes, keď pečiem Chlieb, skúsim to všetko zohľadniť. Včera, keď tam bola prvá várka, som pridal trochu múky, ale toto bolo prvýkrát a bál som sa, že bude super žemľa, a keď sa začala druhá várka, nepridával som ju.

[Láska,]

Láska,Gratulujeme! Prvýkrát skvelý chlieb! Veľmi dobre sme vám poradili s múkou 1. triedy. Úspešné chleby v budúcnosti!

Ahojte všetci! Dievčatá - majiteľky spoločnosti Panasonic, povedzte nováčikovi)) Dnes som sa stala majiteľkou modelu 2511. Šťastie je !!!))) Ale je to neúplné. Čítam toto fórum už dlho (experimentoval som s chlebom v multivarke a sníval som o pekárni). Vďaka dobre prečítanému prvému chlebu vyzeral vynikajúco. Existujú však dve nuansy:

1. Veľmi, dobre, len veľmi (!) Nepríjemný zápach z kachlí počas prevádzky. Ani vôňa pripravovaného chleba ho nevyrušila ...

2. Normálni ľudia popisujú dve možnosti vybratia chleba: buď vypadne s nožom v kôre, alebo nôž zostane vo vedre. Môj chlieb je pevne uviaznutý na noži! Aj keď sa to začalo ihneď po signáli pripravenosti vynárať. Trasla vedrom asi tri minúty. Potom si prsty zahákla cez uterák, zlomila hornú kôru a vytiahla ju. Nôž zostal vo vedre.

Je zrejmé, že prvý chlieb poputuje vtákom, najmä vzhľadom na vôňu. Ale to tak nie je - vždy sa láme kôra. Takže chlieb vyzerá dobre, nespálil sa ani sa nelepil a dobre sa zmiešal a vstal. Mal niekto taký problém s nepríjemným zápachom zo sporáka a s nemožnosťou vybrať chlieb bez násilia proti jeho štruktúre? Ďakujem vopred veľmi pekne za odpoveď!

[Yulchitai]

YulchitaiPo kúpe som otvoril veko a nechal som ho prevetrať. Teraz si už presne nepamätám, ako dlho trvalo, kým (mierny) zápach zmizol. Myslím, že noc stačila.
Akú kôru ste vystavili? Čo sa pieklo?
Lepšie je klásť otázky v tomto vlákne

Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Je hlavnou pre spoločnosť Panasonic.

po akom čase zápach (malý) zmizol. Myslím, že noc stačila.
Akú kôru ste vystavili? Čo sa pieklo?

Neodolal som, hneď som to zapol)) Teraz to môžete dať na vzduch ... Klasika na pečenie: 1. program, obyčajná biela, najmenšia. Ako sa odporúča pre začiatočníkov. Jediná vec je, že som dal tmavú kôru. Milujem vyprážané)) Mimochodom, ukázalo sa to nie veľmi tmavé. Ale už som to tu čítal: píšu, že kachle by sa mali zohriať a po čase bude kôra tmavšia. Ďakujem pekne za odpoveď a referenciu!

Mimochodom, videl som, že v knihe receptov a tu na fóre sú ponúkané rôzne množstvá soli, cukru a droždia. Vytvoril som pre seba súhrnnú tabuľku)) A dospel som k záveru, že recepty fóra sú lepšie. Pretože chlieb sa podľa pokynov ukázal ako nepresolený. Ešte ďalších pol lyžice soli a bolo by to super

Pretože chlieb sa podľa pokynov ukázal ako nepresolený.

A ja naopak znižujem množstvo soli. Toto je to, ako sa vám páči.

[$ vetLana]

$ vetLana, áno, vyzerá to skôr ako obchod, ak je s minimom soli)), potom je kombinovaný s akýmkoľvek jedlom, zatieni ho a nehrá hlavnú párty. Sledoval som váš odkaz. Aj ona sa sťažovala) Možno si ešte nájdem človeka s rovnakým problémom, keď nôž nevypadne a chlieb z noža nespadne.

Dobrý deň všetkým! Možno píšem na nesprávnom mieste, prepáčte! Vypomôcť! Na nemeckej webovej stránke som si objednal pekárnu chleba Panasonic SD ZB-2512 KXE a všimol som si iba posledné tri písmená. Kto má takú rúru? Povedzte nám, aký je rozdiel od toho, čo predávajú v Rusku. poďakovať

Možno píšem na nesprávnom mieste

Irina, napíš k tejto téme
Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (4)

[$ vetLana]

.Týmto písmenám nevenujte pozornosť. Niečo spoločné s farbou puzdra a obrazovky. Dobrý pekár, aj keď podľa mňa prehnaný.

Pridané vo štvrtok, 30. marca 2017 13:48

$ vetLana, odkazy na pekárne musia byť aktívne.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=484338.new;topicseen#new

Kúpil som si ho a som veľmi šťastný, som rád, že som požiadal o radu a kúpil Panasik !!! Vezmite si to a nebudete ľutovať!

[Thumbelina]

Thumbelina, gratulujeme k dobrému nákupu! Chutný chlieb pre vás!

[Thumbelina]

Netuším, ako sa dá žiť bez Panasika? ..
Thumbelina, tiež blahoželáme k nákupu! Nechaj ho pracovať a prosím!

[Thumbelina]

Thumbelina, Olga, s Panasikom! Necháme dlho slúžiť.

: yahoo: Ďakujem všetkým !!! Panasonic je najlepší !!!

Ja som si teda po prečítaní recenzií na fóre kúpil Panasonic 2511

[Vikusha4]

Vikusha4Gratulujeme k prvému chlebu !!! Poďte sa porozprávať so všeobecnou témou o pekárňach chleba Panasonic

Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Vikusha4]

Vikusha4Gratulujeme! Chutný chlieb!

Dobré ráno všetkým! Včera, na moje narodeniny, mi manžel dal pekárnu chleba Panasonic 2511, hneď som utekal piecť svoj prvý chlieb v živote! Raz musíte začať! Až do jednej ráno som sedel a čakal, kým sa pripraví, potom som sa najedol a spokojne šiel spať.Spokojný som ako slon!

[Irina]

Irina, gratulujeme k skvelému daru a prvému chlebíku!

Poď na všeobecnú tému

Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Dobrý chlieb vám!

[IrishkaB]

IrishkaB, S Panasikom! Prvý chlieb je úžasný, úžasný!
Po upečení by chlieb mal dozrieť, nemali by ste ho hneď jesť. Čítajte, učte sa. Chutný chlieb! Panasik je v pohode!

Ach, aké ťažké je pre deti vysvetliť, že musí dozrieť. Síce jeme horúce, ale sú to prvé dni. Všetko bude čoskoro vyrovnané !!

[Irina]

IrinaJesť horúci chlieb je zdraviu nebezpečné. Necháme aspoň hodinu vychladnúť!

[IrishkaB]

IrishkaB, na začiatok upečte veľké bochníky a najmenej polovica bochníka na dozretie je optimálna 4 hodiny. Za rovnaké 4 hodiny môžete upiecť nový bochník chleba a potichu dozrie, kým sa dozretá polovica naje.

Jesť horúci chlieb je zdraviu nebezpečné. Necháme aspoň hodinu vychladnúť!

Anya má pravdu! Viac dôvodov je popísaných v téme

Prečo by ste nemali jesť horúci chlieb a pečivo?

Ďakujem, určite si to teraz prečítam

Dobrý deň! Prosím povedz mi! Alebo tykajte, kde sa o tom píše.
Kúpil som pekárničku z Anglicka, zástrčka je iná a 230-240V. Máme zásuvku 220V. Čo robiť? Bojím sa to zapnúť.

Počkajme si na Sašu, ale myslím si, že je príliš skoro na to, aby si sa zľakol. Ak je zástrčka navrhnutá na 230-240 V, potom je to viac ako 220V, to znamená, že kachle nič neohrozujú.

Počkajme si na Sašu, ale myslím si, že je príliš skoro na to, aby si sa zľakol. Ak je zástrčka navrhnutá na 230-240 V, potom je to viac ako 220V, to znamená, že kachle nič neohrozujú.

Hej! K dispozícii je tiež ďalšia vidlička na tri palice. Určite je potrebný adaptér.
Teraz čítam internet a píše sa, že Rusko sa od roku 2008 dostalo na normu 230V.

Hej! K dispozícii je tiež ďalšia vidlička na tri palice. Určite je potrebný adaptér.
Teraz čítam internet a píše sa, že Rusko sa od roku 2008 dostalo na normu 230V.

No, pozri, podľa Ohmovho zákona prúd = napätie delené odporom.
To znamená, že do kachlí sa bude dodávať napätie nie vyššie ako povolené napätie a prúd nebude vyšší. To znamená, že kachle nemôžu žiadnym spôsobom nič ohroziť.
Horšie je, že ak je napätie v našej zásuvke pod 220, potom sa kachle nemusia dobre ohriať, nebudú mať dostatok elektriny. Adaptér teda môžete vložiť a nemusíte sa báť.

No, pozri, podľa Ohmovho zákona prúd = napätie delené odporom.
To znamená, že do kachlí sa bude dodávať napätie nie vyššie ako povolené napätie a prúd nebude vyšší. To znamená, že kachle nemôžu žiadnym spôsobom nič ohroziť.
Horšie je, že ak je napätie v našej zásuvke pod 220, potom sa kachle nemusia dobre ohriať, nebudú mať dostatok elektriny. Adaptér teda môžete vložiť a nemusíte sa báť.

Poďakovať!
Takže sa obávam menšieho stresu, čo keď sa chlieb nebude piecť.
Čítal som to tu. A ak nie je všetko tak. Možno Sasha ešte odpovie, dobre, pre môj pokoj v duši.

nie ste prvý, kto má európske kachle, a všetci sú šťastní ako veľké slony
Kúpte si teda adaptér a najskôr to vyskúšajte a potom sa zľaknite.
Na bežnú prevádzku vám stačí 220, a ak to počas špičkových hodín sieťového zaťaženia vo vašom dome nestačí - čo vôbec nie je potrebné, upravte rúru, keď zaťaženie v sieti nie je najväčšie, v ráno alebo v noci - hoci vás už teraz vystraším. Myslím si, že všetko bude v poriadku, tak ako ostatní vlastníci.
Nikto ešte nenapísal, že mu chýba napätie pre kachle nepretržite.

Gratulujeme k skvelému nákupu, prejdite teraz na tému pečenie v rúre.
V skutočnosti potrebuje rúra na pečenie iba veľa stresu. Hodina za celý cyklus. Všetko bude super, nebojte sa vopred