Výrobník jogurtov - výber, recenzie, prevádzkové otázky (2)

[Leela]

Leela, vezmite si lacný výrobník jogurtov s nádobami a bez časovača + termostatu alebo výrobník jogurtov značky 4001.

[Bomann JM 1025]

vyber si medzi:
výrobník jogurtov Bomann JM 1025
Páči sa mi to navonok, zľava na ňu a recenzie na stránkach, kde sa chystám objednať dobré,
nevidno len to, ktoré dno, zdá sa, že napísali, že je dobré, ak je dno rovné, ľahšie sa budú vyberať náhradné dózy ...

Clatronic JM 3344 druhá možnosť

pomoc s výberom
Pripomínam, že si chcem kúpiť jogurtovač a termostat, som z Petrohradu, našiel som obchod, kde je termostat ako na obrázkoch, ktoré boli zverejnené v téme, ale zjavne za príplatok
takže si chcem zvoliť lacný výrobník jogurtov, ale samozrejme dobrý))

[Leela]

Leela, vezmite si lacný výrobník jogurtov s nádobami a bez časovača + termostatu alebo výrobník jogurtov značky 4001.

Išiel som k tomuto jogurtovaču, uvidím

[Leela]

Leela

Výrobcovia jogurtov Bomann JM 1025 a Clatronic JM 3344 sú dvojčatá a úplné analógy
Tu je o nich: Všeobecné charakteristiky výrobcu jogurtov Clatronic JM 3344 (Bomann JM 1025 CB):

- Ľahká príprava jogurtu s maximom 1,1 l
- Osvetlený spínač
- 7 porciovaných sklenených nádob so skrutkovacími uzávermi, 160 ml.

- Priehľadný kryt
- Na želanie si môžete objednať ďalšiu sadu 6 dóz



Napájanie pre jogurtovač: 220 - 240 V, 50 Hz.
Príkon Clatronic JM 3344: 15 W.

Výrobník jogurtov Clatronic JM 3344 (Bomann JM 1025 CB) má dvojročnú záruku.

Výrobca - Nemecko.

Zoberte si teda ten lacnejší.

Nie sú to len dvojčatá, ale rovnaký výrobca jogurtov. Bohmann je už nejaký čas súčasťou koncernu Klatronic, ide o dva závody jedného holdingu. Ich technika je vyrobená podľa rovnakých výkresov, iba každá rastlina si vytlačí svoju vlastnú pečiatku. Mimochodom, tento výrobník jogurtov clathronic mám rok a pol + termostat. Sťažnosti pri používaní tejto doby každý druhý deň - žiadny výrobník jogurtov ani termostat. Vezmite si ktoréhokoľvek z nich. Plast je veľmi kvalitný, sklenené dózy. Mimochodom, vzal som na Ukrajinu na ich oficiálnom reprezentatívnom webe a tam to bolo lacnejšie ako v ktoromkoľvek online obchode. Ak máte webovú stránku clathronic v Rusku, pozrite sa tam. A mimochodom, kúpil som si tam aj ďalšiu sadu rovnakých téglikov. Je veľmi potrebný.
Tu som to dostal:
Tu a Bohmann a Klatronic a poháre:
🔗

Musím ale povedať, že o výrobníku jogurtov nie sú žiadne sťažnosti, pretože ho od prvého zapojenia spájam cez termostat, a tak sa prehrieva, myslím, že bez neho.

Dobrý večer všetkým!
Dievčatá, tykajte ma alebo mi to povedzte! Kúpim si termostat ... ale kde je v jogurtovači? v centre?

Dobrý večer všetkým!
Dievčatá, tykajte ma alebo mi to povedzte! Kúpim si termostat ... ale kde je v jogurtovači? v centre?

Nie, priamo v strede - na rovnakom mieste je banka, umiestnite ju tak, aby senzor ležal medzi nádobami. A bolo by pekné, keby to bolo neustále upevnené na rovnakom mieste, napríklad páskou na dno.

Poďakovať!
teraz robím jogurt a na spodok dávam hutný obrúsok ... alebo lepšie povedané, taká vec ako technika je zabalená ... uvidím, čo sa stane)))) aj keď ma to neprehrieva (moulinex_) ako tefal ...
nemusí potrebovať termostat

všetko dopadlo super!
Moskovčania, aké mlieko si dávate do jogurtu?

Urrra !!! Teraz som tiež šťastnou majiteľkou jogurtovača. Dievčatá, ktoré majú Tefal YG652881, mi povedia, ako pripraviť dezerty? V knihe receptov sa hovorí, že treba použiť šľahačku. Je potrebné šľahať rezne? Alebo to bola smotana na šľahanie? A aký obsah tuku je lepšie brať?

[fewnis]

fewnis
s nákupom vás
ale o smotane - samozrejme, že je lepšie brať dobrú smotanu a bič a pri šľahačke je spravidla len názov skutočnej smotany od skutočnej smotany, ale aj palmový olej a najrôznejšie biče Potrebujete že?

fewnis, z dezertov som urobila iba crème brлеlée, vyšlo to super! tvaroh sa ukázal s treskom! ale jogurt nikdy, sa veľmi prehrieva ... a takmer ako tvaroh so zrnami (((((

[irysska]

irysska ďakujem!))) Ďalším by bolo nájsť tento dobrý krém)) pozrieme sa))

[Seila77]

Seila77, Wow! Veľa sa prehrieva? Ja sám som ešte neurobil jogurty a tvaroh, pretože mliečne výrobky ešte nemôžem (aj keď to veľmi milujem). Preto som doteraz myslela na to, aby som manžela rozmaznávala zákuskami))) Skúsila som naozaj naliať vodu do pohárov a zmerať teplotu na jogurtovom režime, 42 stupňov niekde v centrálnej nádobe. Príliš veľa samozrejme. Myslel som si, že by som na spodok mohol dať silikónovú podložku.

[fewnis]

fewnis, Mám taký jogurtovač. Neprehrieva sa. Na zákusky nemusíte šľahať smotanu, ja som si dala len silnú smotanu. Ak sa vám zdá, že 42 stupňov je veľa, môžete si pripraviť jogurt v režime tvaroh, tam je teplota nižšia. Stredné dva poháre sú najteplejšie, aj keď ich teplota je pre jogurt celkom vhodná.

Neviem od čoho to závisí, ale jogurt nikdy nefungoval! infekcia sa prehrieva! ((((a všetko v mulinexe je len polievka!

Štartovacia kultúra Čas, hodiny Teplota, оС
Bifivit 6-9 35 - 37
Podobné 6 - 9 35 - 37
Tvaroh 7-9 29 - 31
Acidophilus
noemilok 12-14 37 - 38
Jogurt 5-9 37 - 45
Vitalakt 10-12 29 - 31
Streptosan 6-9 36 - 38
Kefír 10-12 29-31

Z tabuľky vyššie vyplýva, že 42 stupňov (Tefal tvrdí, že je 43) je pre jogurt v poriadku. Na všetko ostatné môžete použiť tvaroh, tam je teplota okolo 36. Je čudné, že nemôžete.

takže nerozumiem ... aby som nepokazil výrobky, začal som to robiť v Moulinexe
je moje prvé dieťa

takže nerozumiem ... aby som nepokazil výrobky, začal som to robiť v Moulinexe
je moje prvé dieťa

No ahoj! Kúpte si za také peniaze Tefalku, ale robíte to v Moulinexe?!

zdá sa, že to funguje, ale so zrnami ... môžem urobiť niečo zle
ale zákusky, odletieť

zdá sa, že to funguje, ale so zrnami ... môžem urobiť niečo zle

možno to prestane?

Neviem ((((
napíš neskôr, čo dostaneš

zdá sa, že to funguje, ale so zrnami ... môžem urobiť niečo zle
ale zákusky, odletieť

Možno so zrnami, pretože suchá štartovacia kultúra nebola dobre premiešaná, niekedy sa rozpúšťa veľmi ťažko a potom sa získajú také hrudky.

Vyskúšal som kysnuté cesto aj prírodný jogurt aktivujúci!
V Moulinexe nič také neexistuje, tam jogurt dopadne, ako má

Na všetko ostatné môžete použiť tvaroh, tam je teplota asi 36.

Pre tvaroh, kyslú smotanu a kefír je 36C tiež veľa, optimálne 31-32C
A jogurt (ale je to toto kysnuté cesto a nie to, čo sme zvykli nazývať všetko jogurt) - 42C bude tolerovať, je to v tomto ohľade odolné.

Môj tvaroh sa dosť získava z kysnutého cesta v režime Tefalev pre tvaroh, ale nemeral som teplotu.

Môj tvaroh sa dosť získava z kysnutého cesta v režime Tefalev pre tvaroh, ale nemeral som teplotu.

takže je to dobré, šťastné pre vás znamená, že teplota je správna
A čo sa týka kyslej smotany a kefíru - sú náročnejšie na teplotu, ak je teplota vysoká, potom sa syr rýchlo odrazí a hlavne kefír bude kyslý, pretože pri zvýšených teplotách sa budú vyvíjať baktérie kyseliny octovej.

[Cifra]

Cifra dakujem. Skúsim dať na prvý jogurt. Ja som použila Lactin kvások, teplota je tam v zásade 38-42. A potom je lepšie robiť kefír v režime Tvaroh. Kedysi som mal Moulinex DJC141. Spočiatku bolo všetko dobré, ale začalo sa to strašne prehrievať, nefungovalo vôbec nič ((((

Mám podľa môjho vkusu najlepší laktín. Potom sa mi zdala genéza, a to najmenej dôsledne, in vivo.

[Cifra]

Cifra dakujem. Skúsim dať na prvý jogurt. Ja som použila Lactin kvások, teplota je tam v zásade 38-42. A potom je lepšie robiť kefír v režime Tvaroh. Kedysi som mal Moulinex DJC141.Spočiatku bolo všetko dobré, ale začalo sa to strašne prehrievať, nefungovalo vôbec nič ((((

tak som si z rovnakých dôvodov kúpil tefalk!



Tu vychádza jogurt! chutné, ale nemôže byť homogénne!

[Seila77]

Seila77aké chutné !! Našiel som kvasný laktín Ryazhenka, teraz som si ho nasadil. Poďme sa pozrieť čo sa stalo.

Tu vychádza jogurt! chutné, ale nemôže byť homogénne!

pekne
je jogurt fermentovaný priamo s prísadami alebo je to už dezert na báze jogurtu?

s džemom a kvasami! na hustý džem jemne zalejeme mliekom s kváskom a potom ako obvykle!

Fermentované pečené mlieko nefungovalo ((((Polovica pohárov zostala tekutá a polovica s takou heterogénnou hmotou ako fermentované mlieko. Nádoby boli horúce. Pravda, ukázalo sa, že kvások bol oneskorený o 2 mesiace. Nabudúce, v režime tvaroh, skúsim a čo za vlákno silikónová podložka, čo nájdem, boj proti prehriatiu.

je potrebné akú niť nájsť silikónovú rohož, bojovať proti prehriatiu.

Môžete skúsiť, ak nie je silikón, môžete na spodok položiť pod horúcu vrstvu akúkoľvek podšívku.

Mnoho ľudí sa sťažuje, že Tefalka má nepríjemné čiapky - ťažko sa otvára. Mám zjavne vylepšený model)))

Mnoho ľudí sa sťažuje, že Tefalka má nepríjemné čiapky - ťažko sa otvára. Mám zjavne vylepšený model)))

Tefalka má veľmi roztomilé okuliare a viečka vyzerajú super
jediná škoda je že sa prehrieva

Dievčatá mi pomáhajú, rozhodol som sa sterilizovať viečka od jogurtovača Mulinex novým, scvrkli sa. Som šokovaný. Jogurt bude hotový za 2 hodiny, treba ho niečím zakryť, možno niekto použil iné vrchnáky, doma sú len maličké a od 500g konzervy. Alebo si môžete kúpiť iné banky, vo všeobecnosti revať od svojej hlúposti, hovoria, že najlepší je nepriateľ dobrých.

p. od. Kto má nádoby Redmond zo sady 4 kusov, zmerajte si prosím ich výšku a priemer.

Dievčatá mi pomáhajú, rozhodol som sa sterilizovať viečka od jogurtovača Mulinex novým, scvrkli sa. Som šokovaný. Jogurt bude hotový za 2 hodiny, treba ho niečím zakryť, možno niekto použil iné vrchnáky, doma sú len maličké a od 500g konzervy. Alebo si môžete kúpiť iné banky, vo všeobecnosti revať od svojej hlúposti, hovoria, že najlepší je nepriateľ dobrých.

p. od. Kto má nádoby Redmond zo sady 4 kusov, zmerajte si prosím ich výšku a priemer.

A ako si sterilizoval, že sa zmenšili? Zaliala som ich vriacou vodou - zdalo sa, že sa im nič nestalo.

A ako si sterilizoval, že sa zmenšili? Zaliala som ich vriacou vodou - zdalo sa, že sa im nič nestalo.

Dal som ich na 2 minúty do dvojitého kotla, po sterilizácii sklenených nádob som sa rozhodol zabiť všetky mikróby

Dievčatá pomáhajú. Jogurt bude hotový za 2 hodiny, treba ho niečím zakryť, možno niekto použil iné vrchnáky, doma sú len maličké a od 500g konzervy.

Tento jogurt môžete stále uzavrieť potravinárskou fóliou a gumičkami, ak existujú. a potom nájdite vhodné viečka alebo nové dózy pre tieto dózy. Alebo ďalšou možnosťou je nájsť nejaký druh plastovej (sklenenej, smaltovanej) nádoby s viečkom, kam sa všetky tieto otvorené poháre zmestia, a túto nádobu uzavrieť viečkom. A - v chladničke.

Mimochodom, keď budete jesť jogurt, môžete skúsiť hodiť veko do vriacej vody a potom ho horúcim potiahnuť po nádobe. A tak, aby sa ochladilo. Možno to znova nadobudne tvar téglika. Alebo dajte na nádobu, uvarte ju spolu v pare. Neviem, ako pomôcť. Je to škoda, samozrejme, nová vec. Len som si polial svoju vriacu vodu, mal som šťastie, pretože som si už predtým prečítal všetko a videl som recenzie, že ľudia varili tégliky a viečka a tiež sa pokazili.

Tento jogurt môžete stále uzavrieť potravinárskou fóliou a gumičkami, ak existujú. a potom nájdite vhodné viečka alebo nové dózy pre tieto dózy. Alebo ďalšou možnosťou je nájsť nejaký druh plastovej (sklenenej, smaltovanej) nádoby s viečkom, kam sa všetky tieto otvorené poháre zmestia, a túto nádobu uzavrieť viečkom. A - v chladničke.

Ďakujem, film alebo všetko vložím do 1 nádoby.

Mimochodom, keď budete jesť jogurt, môžete skúsiť hodiť veko do vriacej vody a potom ho horúcim potiahnuť po nádobe. A tak, aby sa ochladilo. Možno to znova nadobudne tvar téglika. Alebo dajte na nádobu, uvarte ju spolu v pare. Neviem, ako pomôcť.Je to škoda, samozrejme, nová vec. Zaliala som si len svoju vriacu vodu, mala som šťastie, pretože som si už predtým všetko prečítala a videla recenzie, že ľudia varili tégliky a vrchnáky a tiež sa pokazili.

To je nepravdepodobné. Poťahy sú plastové, ak si nemýlim nič. Ako ich vytiahneš?

Mimochodom, keď budete jesť jogurt, môžete skúsiť hodiť veko do vriacej vody a potom ho horúcim potiahnuť po nádobe. A tak, aby sa ochladilo. Možno to znova nadobudne tvar téglika. Alebo dajte na nádobu, uvarte ju v pare. Neviem, ako pomôcť. Je to škoda, samozrejme, nová vec. Zaliala som si len svoju vriacu vodu, mala som šťastie, pretože som si už predtým všetko prečítala a videla recenzie, že ľudia varili tégliky a vrchnáky a tiež sa pokazili.

Myslím, že už nebude viac ťahať, ale skúsim, škoda novej veci a veľmi dobrej dlažby v mojej záhrade z manželovej strany, že stále niečo vymýšľam

Dal som ich na 2 minúty do dvojitého kotla, po sterilizácii sklenených nádob som sa rozhodol zabiť všetky mikróby

Nie je to prvýkrát pre milovníkov super čistoty!

Prvá možnosť - kúpiť si nové dózy s viečkami. Hľadajte, kde predávajú nie jeden po druhom, ale okamžite v sade, takže je to lacnejšie.

Hodiť sa budú aj staré, aj keď bez krytov. Napríklad novú dávku fermentujte, keď ešte existuje pár nádob z predchádzajúcej dávky.

No, zaváracie poháre sa niekedy ešte pokazia. Takže nebuď smutná!

Nie je to prvýkrát pre milovníkov super čistoty!

Prvá možnosť - kúpiť si nové dózy s viečkami. Hľadajte, kde predávajú nie jeden po druhom, ale okamžite v sade, takže je to lacnejšie.

Hodiť sa budú aj staré, aj keď bez krytov. Napríklad novú dávku fermentujte, keď ešte existuje pár nádob z predchádzajúcej dávky.

No, zaváracie poháre sa niekedy ešte pokazia. Takže nebuď smutná!

Keby som bol super čistič ... Len akési dočasné šialenstvo. Nech je môj príspevok iná veda

No nerozčuľuj sa. Sú nádoby bezpečné? Na trhu alebo u hostiteľa mága sa pozriete na čiapky, možno sa zmestia ako nádoby s majonézou, plastové?

Dievčatá mi pomáhajú, rozhodol som sa sterilizovať viečka od jogurtovača Mulinex novým, scvrkli sa.

A vyplával som z mojich viečok Severin spolu s nádobami v dvojitom kotli, hneď ako som ich priniesol z obchodu a oni neurobili nič.