Výrobník jogurtov - výber, recenzie, prevádzkové otázky (2)

Som dlho chorý s domácimi spotrebičmi))) až teraz mám chorobu na profesionálnych domácich spotrebičoch. Dostal som multvarku, keď o nich ešte nikto nepočul a hneď ako som sa o tom dozvedel, zavolal som do všetkých obchodov, prešiel som celé mesto, nekúpil som si svoj Panasonic, stále sa neviem nabažiť z toho v ňom varím takmer všetko. Kombajn nedávno kúpil Kenwood, takže je to skutočná dovolenka, rýchlovarná kanvica s možnosťou ohrevu vody na rôzne teploty, vysávač Kirby, kávovar Bork atď.)))) A pred 10 rokmi by som si kúpil pekárničku , ale nejem chlieb, vobec kvasnice, pretoze mam chronicku dietu, alebo jem ryzove fincripy alebo indicke chapatis)) vseobecne som si uz myslel, ze som technologicky jediny len ja, ale tu je celé fórum !!! HURÁ !!! Som tak šťastný!!!

Áno, je to úžasné fórum, stačí sa dať zaočkovať, inak tu máme všetci volebné prieskumy závislosť od prístrojov. Pripravte sa na to, že výrobník jogurtov je len začiatok a veľmi skoro, ak vás chytí vírus, stane sa pekárňou chleba alebo fritézou alebo nejakým neuveriteľným mixérom jednoducho životne dôležitý.

Všeobecne som si už myslel, že som jediný chorý na technológie, ale tu je celé fórum !!! HURÁ !!! Som tak šťastný!!!

Monka, to mužovi pomohlo, ale už mal zhoršenie

presne presne !!!

Kúpil som si aj jogurtovač. Dieťa rastie lepšie ako v obchode s trvanlivosťou mesiac. A z detského tvarohu sme zo všetkých vytrhnutí. Jogurt som už robila 3x, prvýkrát som ho preexponovala. Druhý a tretí sú v poriadku. Re jesť s potešením. Zatiaľ to robím iba s cukrom, bez akýchkoľvek prísad, akýchkoľvek dcér. Model Binaton je jednoduchý a lacný.

No, to je ono, čítal som ..., chcem jogurtovač Včera som videl iba jeden za 2 tisíc rubľov, nie je na výber, budem sa stále pozerať

No, to je ono, čítal som ..., chcem jogurtovač Včera som videl iba jeden za 2 tisíc rubľov, nie je na výber, budem sa stále pozerať

Tatyana, Temku som videla vo výrobníku jogurtov Brandovskaya 4001. Cena 1790. Je to možné s doručením poštou alebo do nákupného centra. Prečítajte si, možno by sa vám páčilo

Tatyana, Temku som videla vo výrobníku jogurtov Brandovskaya 4001. Cena 1790. Je to možné s doručením poštou alebo do nákupného centra. Prečítajte si, možno by sa vám páčilo

Poďakovať. Včera som išiel na nákupy. Náš výber je veľmi, veľmi malý.

zdá sa mi lepšie vziať si stále model s časovačom a automatickým vypínaním, včera som opäť nastavil jogurt neskoro v noci o 8 hod., keby nebolo automatického vypínania, musel by som buď vstať a vypnúť o 4 hodiny ráno, alebo si ho neobliecť večer, ale počkať na ráno, (a inšpirácia ma nemusí navštíviť podľa harmonogramu!) A tak vypol a je to))) o 6 ráno som vstal do práce a naraňajkovali sa s čerstvým jemným jogurtom a zvyšok téglikov odložili do chladničky. a nič stratifikované a nezmenené)))

Dobrý večer všetkým! Po prečítaní fóra som si chcel kúpiť výrobník jogurtov. Varíte v ňom veľa dobrôt a dobrôt. Kúpil som mulinex bez časovača a okamžite som jej objednal termostat (iba on pricestuje v utorok). Skúsim dnes niečo uvariť. Čo ak to vyjde?

Dobrý večer všetkým! Po prečítaní fóra som si chcel kúpiť výrobník jogurtov. Varíte v ňom veľa dobrôt a dobrôt. Kúpil som mulinex bez časovača a okamžite som jej objednal termostat (iba on pricestuje v utorok). Skúsim dnes niečo uvariť. Čo ak to vyjde?

Blahoželáme vám k nákupu! Nechajte všetko dopadnúť! Teraz byty nie sú horúce, ako v lete, takže to môže dopadnúť veľmi dobre, najmä ak pod horúci na spodok dáte kyprý kúsok lepenky alebo silikónovú podšívku. ... A kvások nie je veľmi jemný, pre ktorý potrebujete 35-37 stupňov a ktorý môžete 38-42. Tak to vyskúšajte, budeme radi za nového spoločníka pri výrobe jogurtov! Kedy to dnes urobíš? Je už večer, ak si ho pripravíte z práškového kvásku, budete ho musieť vypnúť o 3 - 5 hodine ráno alebo o niečo skôr či neskôr. Lepšie začať pravdepodobne ráno.

Mám Severina, najlacnejšieho, pretože som si nebol istý, či zásadne potrebujem výrobník jogurtov. Možno som nemal šťastie, ale dno je v skutočnosti horúcejšie, nemeral som presnú teplotu, ale na dne dóz sa tvorí dosť hustý tvaroh, a ak je mlieko tučnejšie, potom všeobecne hrudky v srvátke. Už je skrátený čas, takže chuť nie je dostatočne „jogurtová“, takže zatiaľ čo môj jogurtový výrobník visí v skrinke.

Je už večer, ak si ho pripravíte z práškového kvásku, budete ho musieť vypnúť o 3 - 5 hodine ráno alebo o niečo skôr či neskôr. Lepšie začať pravdepodobne ráno.
[/ citát]
To je to, o čom hovorím) Neviem, kto ako, ale možno by som bola netrpezlivá, aby som to urobila hneď, urgentne, teraz, vezmi to a daj to! a nečakať na ráno, hlavne že tabletka_007 má úplne novú vec, ktorá ešte nebola testovaná, určite by som neodolala))) urobila by som to))) Veľa šťastia, nech všetko vyjde

Mám Severina, najlacnejšieho, pretože som si nebol istý, či skutočne potrebujem výrobník jogurtov. Možno som nemal šťastie, ale dno je v skutočnosti horúcejšie, nemeral som presnú teplotu, ale na dne dóz sa tvorí dosť hustý tvaroh, a ak je mlieko tučnejšie, potom všeobecne hrudky v srvátke. Už je skrátený čas, takže chuť nie je dostatočne „jogurtová“, takže zatiaľ čo môj jogurtový výrobník visí v skrinke.

Prečo si neobjednať termostat? Stojí to 91 UAH, priamo tu 🔗 sú zasielané Ukrposhtom na dobierku, to znamená, že neplatíte peniaze vopred, ak máte obavy, ale až po prijatí na vašej pošte. Nakúpte si a vychutnajte si jogurty bez tvarohu a srvátky. Máte, ako to chápem, jednoduchý výrobník jogurtov, iba s jedným vypínačom? A voda sa počas varenia neleje medzi nádoby? Ak áno, tak veľmi dobre a termostat pomôže. Vy a ja máme šťastie, že sme z Ukrajiny, ale dievčatá z mnohých oblastí Ruska hovoria, že také niečo nemajú, a závidia nám. Buďte teda odvážni alebo povedzte niekomu, že chcete takú maličkosť na vianočný stromček. 🔗

Mona1 !!! Ďakujem pekne za nápad, o tom som ani nevedel! Priamo si zachránil môj jogurtovač pred mojím hnevom! Určite si také niečo objednám!

Mona1 !!! Ďakujem pekne za nápad, o tom som ani nevedel! Priamo si zachránil môj jogurtovač pred mojím hnevom! Určite si také niečo objednám!

Len ich nie je málo. Potrebujete prvý na zozname. hovorí, že je vhodný pre výrobcov jogurtov. Stačí sa pozrieť, majú okrúhle vedenie k senzoru a sú ploché, napríklad telefónne. Je to lepšie s plochým snímačom, ktorý môžete vložiť do jogurtovača a vedenie káblov nezabráni silnému zatvoreniu veka, ale ak je okrúhle, budete musieť v jogurtovači urobiť malý otvor dole, aby sa tam spustil senzor. Aj keď je to pre každodenné použitie pohodlnejšie, zverejnenie príspevku to neprekáža. Urobil som to. Keď som ho kúpil tam, nebol plochý, kúpil som ho s okrúhlym a teraz vidím, že drôt neprekáža a s plochým by som teraz nechcel. Tu, ak máte záujem, sa môžete pozrieť, vyfotil som, ako môj manžel postavil tento regulátor:

Ďakujem za tip!

Ďakujem za tip!

Je to tu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...18181.0
príspevok 1211

Ďakujem dievčatám za milé privítanie! Toto je moje prvé fórum, kde som sa rozhodol písať. A o čase prípravy jogurtu máte pravdu, neodolal som. Bežal som celú noc. Prvýkrát som sa rozhodol dať to o 7. hodine. Štartér bol prevzatý z auchanového jogurtu „healthy producta“, 125 g. Zdalo sa mi to trochu málo pridané 2 čajové lyžičky jogurtu landliebe.Výsledkom bol záver: teplota v čase vypnutia v centrálnej nádobe bola 40 stupňov, srvátka sa oddelila, ale dosť na vrchu nádob, jogurt chutil mierne kyslasto. Povedzte mi, prosím, bez srvátky sa dá získať jogurt alebo je to potrebné? A tak super! stále oveľa chutnejšie ako kupované!

Ak sa mýlim, nechajte ma opraviť, ale nemala by tam byť žiadna srvátka. Vzhľad srvátky znamená, že sa niečo neurobí celkom dobre, alebo sa prehrieva jogurtový výrobok, alebo si ho musíte nechať menej času. chuť konečného produktu závisí od mlieka a kvásku, ale konzistencia by mala byť homogénna, nemala by byť zrazená a bez srvátky.

Máš úplnú pravdu. Zdá sa mi, že som preexponoval a dal som veľa kvásku. Všetko sa však učí skúsenosťami! Keď som dával prvý chlieb do pekárne (a to bolo pred 17-18 rokmi), nepremenil som množstvo tekutiny uvedené v recepte na ml. Výsledkom bolo, že po dlhom čakaní sme dostali dve úplne nejedlé tvrdé guľky, každá veľká ako vajce! Ale potom ešte neexistovali fóra a nikto to nemohol povedať. Dnes dám hodiny na 5 a na spodok dám papierovú utierku.

existuje úžasný recept na jogurtový syr s názvom „Dehin - jemný a ľahký mäkký jogurtový syr“ 🔗 pre prípad, že píšem referenciu, ak nie, tak mi povedzte, vymažem ju.

úžasné vynikajúce !!!

Výsledkom bol záver: teplota v čase vypnutia v centrálnej nádobe bola 40 stupňov, srvátka sa oddelila, ale dosť na vrchu nádob, jogurt chutil mierne kyslasto. Povedzte mi, prosím, bez srvátky sa dá získať jogurt alebo je to potrebné? A tak super! stále oveľa chutnejšie ako kupované!

Ak je srvátka dosť navrchu, potom to možno nie je srvátka, ale kondenzát? Aká teplota je uvedená pre vašu štartovaciu kultúru? Možno je pre ňu 40 stupňov priveľa. Ak sa ukázalo, že je kyslá, potom je možno príliš vysoká teplota. Po stranách nádoby je opäť viditeľné sérum alebo nie. Cez sklo sú po stranách viditeľné malé vrásky a samotný jogurt, ak nádobu krútite pozdĺž jej osi ručne, akoby sa točilo oddelene od nádoby. A ak nie je žiadne sérum, potom ani vrásky a jogurt sa točí s téglikom.

Mona1, ďakujem, napísali veľmi podrobne a zreteľne, niekedy mám tiež trochu vody navrchu, stále som pochyboval, že to bolo, ale teraz je všetko jasné, je to len kondenzácia, musíte dávať pozor, aby ste odstránili veko)) )

Mona1, ďakujem, napísali veľmi podrobne a zreteľne, niekedy mám tiež trochu vody navrchu, stále som pochyboval, že to bolo, ale teraz je všetko jasné, je to len kondenzácia, musíte dávať pozor, aby ste odstránili veko)) )

Ja mám tégliky v jogurtovači so zatvorenými viečkami, je možné zásadne to a to, dievčatá to robia inak. Tiež som urobila všetko, nevšimla som si rozdiel v chuti alebo vôni jogurtu. Iba ich zatvorím viečkami, pretože rovnako ako tégliky ich pred varením obarím vriacou vodou, ale bežné viečko na jogurt nie je, je plastové, obávam sa, že by to mohlo prasknúť. A zatváram viečka tak, aby spolu s kondenzáciou z tohto veľkého viečka nič škodlivé nenapadlo môj jogurt.

a pod plechovky som dal viečka, aby sa nič neprehrialo, dobre, aby neviseli po celej kuchyni)

Rozhodol som sa kúpiť toto zariadenie ...
Chcem kúpiť takpovediac najlacnejšie, vyskúšať pero ...
Máte Moulinex 141, máte nejaké pozitívne ohlasy?

[tanya123]

Rozhodol som sa kúpiť toto zariadenie ...
Chcem kúpiť takpovediac najlacnejšie, vyskúšať pero ...
Máte Moulinex 141, máte nejaké pozitívne ohlasy?

tanya123, je toto zariadenie v našej kuchyni veľmi dobré a potrebné. (y) Ale pokiaľ som čítal rôzne recenzie, Mulks a Tefalkas sa prehrievajú, a to je obrovské mínus. (n) Prichádza výrobca jogurtov značky 4001 a cena nie je vysoká. Podľa recenzií našich používateľov fóra sa neprehrieva a kvalita je dobrá. (y) Prečítajte si tuak zaujímavé.

Iba vy k nemu pravdepodobne nemôžete pripojiť termostat, ale stále sa prehrieva. Teraz nie, takže v lete. Aj keď, často poradný a zbytočný. Koľkokrát sa tu na fóre preháňa človek z jedného zariadenia na druhé, a ak poradíte, aby ste to uľahčili, vezme si stále „lepší“, so zvončekmi a píšťalkami. Ľuďom sa zdá, že čím drahšie, tým lepšie, určite bez prehriatia. A potom napíšu: ach, ale čo keď sa to prehreje? A čo môžeš robiť? Na obmedzenie prehriatia použite všetko, čo je možné. A mnoho výrobcov jogurtov sa spočiatku viac-menej zahrieva, ale uplynie niekoľko mesiacov a začnú sa prehrievať. Takže premýšľajte sami. Nás všetkých tu naraz trápila voľba.

Iba vy k nemu pravdepodobne nemôžete pripojiť termostat, ale stále sa prehrieva.

Prehriatie je celkom možné. Ale tu je to, čo som videl plus: tam môžu byť nádoby umiestnené nielen v hniezde výrobcu jogurtov, ale najskôr vo veľkej nádobe na kefír a už s ňou v hniezde. Dva alebo tri stupne táto kapacita určite zhasne. A ak sa to stále prehrieva, vložte do tejto nádoby pár obrúskov. Mínus - ak potrebujete urobiť veľa jogurtu v samotnej miske, bude oveľa ťažšie sa chrániť pred prehriatím. Ak sa ukáže, že je prehriatie značné, nemôžete použiť termostat.
Zatiaľ je na Brand niekoľko recenzií, z ktorých nemôžete vyvodiť závery. Tu je však prekvapenie: Brand sa mohol pýtať na potreby žien v domácnosti, ako to zvyčajne robí, až potom začal vyvíjať jogurtovač. A potom ho uvoľnili a až teraz sú prekvapení: aké, v jogurtovači sú potrebné rôzne teploty?
Na druhej strane je dobré, že ruské hostesky počúvajú aspoň oneskorene. Naše výkriky zostávajú hlasom kričiacim v divočine

Tiež ma to prekvapuje, prečo? PREČO? !!! nerobte jogurtovač so zabudovaným termoregulátorom, s NASTAVITEĽNOU teplotou? !!! nastaviť presne rovnakú teplotu ako je potrebné, 38, 39, 40 stupňov, a nemusíte nič vymýšľať, vkladať, počítať atď. je to také jednoduché! aj keby cena bola vyššia, ale bez problémov. a ten drahy tefal za 6 tisic a to nie je regulovane.

[tatjanka]

tatjanka
Asi som nepovedal všetko správne ...
Jej svokra ma obdarovala ...
Takže už sa snažím, uvidíme, manžel povedal, že ak to dobre dopadne, tak si kúpime normálny ...

[tatjanka]

tatjanka
ak to pôjde dobre, kúpime normálny ...

Nie, ak to pôjde dobre, potom nový nie je potrebný. Ak to dopadne zle, potom je to nevyhnutné.

No, tu som asi taký istý ...
Teraz je tu skúšobný jogurt ...
Zhdems

Úprimne nemám problémy s výrobcami jogurtov. Kúpil som si Vivo ThermoMaster 201. Áno, nie lacný, ale žiadny problém. Termostat je zabudovaný, udržuje zvolenú teplotu. K dispozícii sú tri režimy: 30, 36 a 42 stupňov. Skrátka, žiadne utrpenie. Časovač je zabudovaný. Vo všeobecnosti to odporúčam.

Prítomnosť troch režimov je dobrá ... ale čítal som recenzie, ktoré sa bohužiaľ preháňajú aj tento výrobca jogurtov. Skúšali ste si sami odmerať teplotu jogurtu, keď sa varí?

Áno, to je len podstata - proces je taký plynulý, že nemôžem nájsť chybu. Možno, samozrejme, keby sa nejaké manželstvo ukázalo - vrátil by som sa s ňou späť - vrátil sa. A tak ... pokojne vystavím čas a je to. Ale mám to nedávno - 2 mesiace.

Prítomnosť troch režimov je dobrá ... ale čítal som recenzie, ktoré sa bohužiaľ preháňajú aj tento výrobca jogurtov. Skúšali ste zmerať teplotu jogurtu, keď sa varí?

Nie je, nie je až taká prehriata, moja mama je taká. Na spodok položili kartónové škatule a je to. Šálky sú v nej vysoko a nech sa páči, dno sa ešte trochu zahreje. A s kartónovými krabicami - všetko funguje dobre. To je v prípade, že vyrábate jogurty VIVO a ďalšie výrobky VIVO. Ale pokúsili sa fermentovať Genezis, ale potreboval 38-39 stupňov, takže nič nekvasilo, pretože to dali na 36 stupňov. Aj keď aj kartónové škatule boli vyňaté. Ukázalo sa, že je to pre neho málo. Nestanovili to ale na 42 stupňov, pretože je to príliš veľa.
Ale nedávno v ňom skúsili fermentovať jogurt GoodFood.Aj kartónové škatule nechali na 36 stupňov, ale vyšiel im taký nádherný jogurt, proste pesnička! Takže výrobník jogurtov je dobrý, moja mama je z toho veľmi - veľmi spokojná. Musíte len vybrať, aký druh kvasu v ňom pôjde dobre.
Ale pre mňa je samozrejme lepšie mať jogurtovač bez zvonov a píšťaliek, ale pre každý prípad aj termostat. Potom môžeme zvládnuť ŽIADNU štartovaciu kultúru vrátane kefíru, ktorý potrebuje 30 stupňov (mimochodom, vo VIVO TERMOMASTER je taký režim) každý je vložený do svojej vlastnej diery, takpovediac, to znamená, že dizajn je taký, že vy nemôže tam dať nič s jednou veľkou kapacitou. Alebo jogurt v jednom kastróle, alebo takto som tam dala cesto na chlieb do okrúhleho koša na kontrolu. A pripájam to k termostatu na 26-27 stupňov.

ano ano ano suhlasim s tebou. ale obaja chápeme, že ide o „novú kuchynskú vychytávku“. stále bude podliehať zmenám. Možno niečo také čoskoro vymyslia .. Pozrela som sa na mlieko, pomyslela som na kefír a - joj! - už tam je!

Rozhodol som sa kúpiť toto zariadenie ...
Chcem kúpiť takpovediac najlacnejšie, vyskúšať pero ...
Máte Moulinex 141, máte nejaké pozitívne ohlasy?

Kúpil som moulinex 141, ukázalo sa, že je lepší ako jej starší brat s časovačom, 230 sa zdá byť posledná, ktorú používala rok, potom vyhorel, vrátili peniaze.
a je lepšie, že výťažok hotového výrobku je väčší v objeme, asi 1 liter vyšiel v Moulinexe 230 a 1,7 litra v 141.
všetko je to o výške kupoly. pri 141 centimetroch 2 vyšších, v dôsledku čoho som dal svoje konzervy, mám ich veľa, je to veľmi výhodné a spodok má iný tvar, rímsa je menšia, respektíve, opäť sa konzervy zmestili viac.
a v tomto modeli je prehriatie, ale menej.
Tu sú moje postrehy.

A tak bol jogurt uvarený a zjedený veľmi rýchlo !!!!
Páčilo sa mi to len bez slov !!!!
Teraz je druhá porcia !!!!
Teraz som ako alternatívu k obilninám dal aj ovocie!

A tak bol jogurt uvarený a zjedený veľmi rýchlo !!!!
Páčilo sa mi to len bez slov !!!!
Teraz je druhá porcia !!!!
Teraz som ako alternatívu k obilninám dal aj ovocie!

Ovocie a bobule sa odporúča pridávať do hotového jogurtu a pred dovarením - alebo ovocím alebo bobuľami alebo sušeným ovocím vareným v cukrovom sirupe - hrozienka, sušené marhule alebo sušené slivky nakrájané na kúsky.
Nie je vhodné jesť jogurt hneď po uvarení. Odporúča sa schladiť ho v chladničke najmenej 2 hodiny.

Prečo to nie je žiaduce? Mám rada čerstvé, dám si ich večer, ráno ich zjem, vyjde to také jemné. Alebo je to škodlivé?

Prečo to nie je žiaduce? Mám rada čerstvé, dám si ich večer, ráno ich zjem, vyjde to také jemné. Alebo je to škodlivé?

No, pravdepodobne trochu blúdiť v teple za pár hodín, začínajú čerstvé a tieto škodlivé baktérie sa tam v horúčave aktívne začínajú rozvádzať. Je pravda, že z nejakého dôvodu je možné pred varením dať citrusové plody. Pravidlá pre tieto odporúčania som neprišiel, iba som ich niekde našiel. Raz som ich zverejnil, pozri si prvý odkaz a pri ďalších dvoch receptoch na rôzne jogurty sa zdá, že máš rád najrôznejšie odrody, môže sa to hodiť. Mimochodom, pravidlá sú pravidlá, ale vždy ich môžeme niekde porušiť, ak to dobre dopadne, však?

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

pochopiteľne, ďakujem) Pozrel som sa na odkazy, ale myslím tým, že večer si dám jogurt a do rána je hotový, takže zvyčajne zjem hneď 1 téglik a zvyšných 7 je už v chladničke, čo znamená že sa tam nemôže nič a nikto iný túlať, je to čerstvo vyrobené, len to je pre mňa len to najchutnejšie ... aj keď sa to môjmu manželovi nepáči ... chuť a farba ...

aj keď sa to môjmu manželovi nepáči ... chuť a farba ...

To je správne. Môj manžel tiež miluje, aby nebolo nič, aby to bolo čisto biele.V pečenom mlieku neje ani kvasené pečené mlieko. Jediná vec, s ktorou súhlasí, je niekoľko hrozienok na dne nádoby.

Tiež milujem bez ničoho, ak veľmi chcem, môžem do hotového pridať niečo, najlepšie tvaroh a med. a tak ho jem v čistej forme a namiesto kyslej smotany ho pridávam do šalátov, polievok, druhého atď. Kyslú smotanu som si dlho nekupoval, pretože aj tá najľahšia má 10% obsah tuku a jogurt robím buď s 1,5% alebo 2,5% mlieka)

Dievčatá, dnes som sledoval príbeh v televízii. Prebehlo vyšetrenie mlieka. Ukázalo sa teda, že pasterizované mlieko sa dezinfikuje pri teplote 80 stupňov. A táto teplota nie je dostatočná pre naše domáce mlieko. Každé mlieko musí byť preto prevarené! Najmä ak varíme pre deti! Alebo si vyberte sterilizovaný výrobok, v ktorom je menej prospešných baktérií, ale menej škodlivých! Takže dnes si za svoje experimenty s kváskom vivo kúpim pasterizované

Vždy beriem UHT a neboli žiadne problémy viackrát. a výrobca štartovacej kultúry „vlastný jogurt“ tiež odporúča ultra-pasterizáciu. len nie "vtipný dojič" o ňom zlé recenzie, antibiotiká, hovoria, preplnené.

Dievčatá, dnes som sledoval príbeh v televízii. Prebehlo vyšetrenie mlieka. Ukázalo sa teda, že pasterizované mlieko sa dezinfikuje pri teplote 80 stupňov. A táto teplota nie je dostatočná pre naše domáce mlieko. Každé mlieko musí byť preto prevarené! Najmä ak varíme pre deti! Alebo si vyberte sterilizovaný výrobok, v ktorom je menej prospešných baktérií, ale menej škodlivých! Takže dnes si za svoje experimenty s kváskom vivo kúpim pasterizované

Vezmite - ultra-pasterizovaný a budete šťastní. V pasterizované - nie je všetko zabité. V tom sterilizovanom je všetko zabité, aj to užitočné. UHT je skvelá voľba. Prospešné aminokyseliny mlieka v žiadnom prípade nemajú čas na odbúranie v krátkom čase ultra-pasterizácie. Navyše ho nemusíte variť, stačí ho zohriať na 36 - 38 stupňov, alebo môžete štartér zriediť za studena a do jogurtovača. Je pravda, že potom bude trvať dlhšie, kým sa jogurtu podarí zohriať mlieko s kysnutým cestom.

Ach, keď som písal odpoveď, LiliANNA bola predo mnou.