Výrobník jogurtov - výber, recenzie, prevádzkové otázky (2)

Dievčatá. Nejako nechápem, prečo ten termostat. Ona (jogurt) si musí robiť všetko sama.
Neregulujem nič.

Dievčatá. Nejako nechápem, prečo ten termostat. Ona (jogurt) si musí robiť všetko sama.
Neregulujem nič.

Potom by bolo potrebné uviesť model výrobcu jogurtov, ktorý robí všetko sám.
A prečo termostat - a potom čo: na správnu prípravu rôzne štartéry potrebujú odlišné teploty a väčšina výrobcov jogurtov udržiava podmienečne rovnakú teplotu do 40 ° C alebo sa dokonca prehrieva. Toto je odpoveď na vašu otázku.

Mám Redmond M5401. Tam sú poháre pevné. Na vrchu je pevné viečko. Ako tam vkĺznuť teplomer a termostat?

Mám Redmond M5401. Tam sú poháre pevné. Na vrchu je pevné viečko. Ako tam vkĺznuť teplomer a termostat?

Má váš výrobca jogurtov časovač? Ak existuje elektronický časovač, potom termostat nebude fungovať s takým výrobníkom jogurtov.
Termostat má ploché tenké vedenie, zatláča sa pod veko a leží na spodnej časti a na vrchu sú umiestnené nádoby. Teplomer nie je potrebný - termostat zohráva svoju úlohu.

K dispozícii je časovač. Od 1 hodiny do 12. Automatické vypnutie.

Potom nemá zmysel kupovať termostat pre svojho výrobcu jogurtov - taký tandem nebude fungovať.

Takže je to zlé alebo čo? Zdá sa, že to funguje dobre, ak ovocie nedáte hneď.

Takže je to zlé alebo čo? Zdá sa, že to funguje dobre, ak ovocie nedávate hneď.

Prečo zle?
Ak ste s výsledkom spokojní, potom je to veľmi dobré. Nechajte svoje jogurty, aby pokračovali

[Steba JM 1]

Neviem, či tento výrobca jogurtov už bol, ale tu
Steba JM 1, cena je 2700 rubľov.

Časovač

Svetelná indikácia práce

displej LCD

1,2 l jogurtu

Odkladací priestor na káble

Jednoduché čistenie

8 dóz s vrchnákom

Kniha receptov

Otázka je pravdepodobne pre mikrobiológa.
Čo sa stane v džbáne s jogurtom počas varenia? Zvyšujú sa užitočné baktérie?
Prečo si môžete pripraviť jogurt z jogurtu pridaním do mlieka? Ale kde píšu, až dvakrát, kde áno päť.
V čom sa líši jogurt z jogurtu od jogurtu z kysnutého cesta?

Áno. A ako výrobca určuje tempo. režim. Kúpil som rôzne kvasnice.
Na jogurt + 42gr. Na kefír + 30g. ?

[„Opýtajte sa odborníka: všetko o domácich fermentovaných mliečnych výrobkoch“]

Áno. A ako výrobca určuje tempo. režim. Kúpil som rôzne kvasy.
Na jogurt + 42gr. Na kefír + 30g. ?

Výrobník jogurtov nijako neurčuje teplotný režim, iba ho tupo ohrieva na určitú teplotu. Dokedy? - A toto máš šťastie v jogurtovači. Možno 40, možno 45 alebo viac. Aby ste dosiahli ŽIADNU požadovanú teplotu, musíte si osobitne kúpiť termostat a senzor vlepiť do jogurtovača. Ale to je možné len v jednoduchých výrobniach jogurtov, bez časovača, to znamená, že je v nich iba jedno tlačidlo zapnutia / vypnutia. Alebo ak sa neprehrieva, vložte lepenkové škatule, silikónové podložky, horúce tácky a iné improvizované prostriedky.
Existuje iba jeden výrobník jogurtov VIVO TERMOMASTER, v ktorom môžete zapnúť 3 režimy: 30, 36 a 42 stupňov. Môžete si tam pripraviť aj kefír. Teploty v ňom sú upravené pre vstrekovanie VIVO. A ak napríklad Bulhari robia Genesis, potom potrebujú 38 - 39 stupňov. To znamená, že v 36 rokoch tam nebude kvasiť a v 42 rokoch všetko zomrie.

K vašej predchádzajúcej otázke: Aký je rozdiel medzi mliekom, ktoré bolo plnené kysnutým cestom z mlieka, do ktorého bol pridaný jogurt, a ostatnými otázkami, ktoré sa týkajú vášho príspevku, je správnejšie požiadať špecialistu v odbore:

„Opýtajte sa odborníka: všetko o domácich fermentovaných mliečnych výrobkoch“ Práve tu:

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0

Práve kúpil genézu.Dal som to na noc. No takáto zmes vyšla ako hustá kyslá smotana. Teplomer Sunu. Nie je s tým problém. Minimálne do 250g.

Práve kúpil genézu. Dal som to na noc. No, ako napríklad hustá kyslá smotanová zmes vyšla. Teplomer Sunu. Nie je s tým problém. Minimálne do 250g.

Iba nie teplomer, ale termostat. Ale možno to nepotrebujete, ak je to dosť dobré. S kefírom však potrebujete 30 stupňov. Ale možno to je prípad VIVO. V bulharčine a taliančine môže byť kefír 38, fermentovaný, rovnako ako zvyšok, musíte si prečítať popis fermentov.

Nemôžem mať termostat. Časovač. Skontrolujte tempo. teplomer.

Nemôžem mať termostat. Časovač. Skontrolujte tempo. teplomer.

Jasný. Stačí skontrolovať teplotu hotového výrobku, nie vo vnútri jogurtovača, ale vo vnútri nádob. A je to možné nie v jednom, ale vo viacerých. Pretože dno jogurtovača je zvyčajne zohrievané nerovnomerne. Závisí to od toho, kde sa nachádza vykurovacie teleso pod ním. Moja centrálna dóza sa najviac zahrieva a tiež o stupeň a pol viac sa zohrieva aj dno v jogurtovači zo strany, z ktorej vychádza napájací kábel. To znamená, že nemusí byť potrebné dávať ho pod celé dno, ale iba na tieto miesta. Alebo ak ho potrebujete umiestniť všade, potom na také miesta ešte dáte trochu viac kartónu alebo niečo iné.

Dievčatá, ktoré sa zaoberali výberom jogurtu, sa rozhodli kúpiť si značku 4001 , ale v jednom obchode som narazil na „Saturn ST-FP8512 Yoghurt Maker“ , stojí to o niečo lacnejšie (za jednu sadu ďalších téglikov), nemám možnosť dotknúť sa značky 4001 naživo, myslíte si, že sú si podobné? Zdá sa, že v našom meste máme dokonca službu Saturn.

[Chernichka]

Chernichka
naoko sú títo tvorcovia jogurtov absolútnymi dvojčatami (ako som pochopil, Brand sám nevyvinul nový model, ale upravil nejaký úspešný - koniec koncov, to isté, všetko pochádza z Číny)

Ďakujem, takže si to musíme vziať. Vygooglil som si to, je to populárne na Ukrajine, ach, teraz by som vydržal noc

Videli ste Saturn naživo? Páčilo sa ti to?

Nie, ešte som to nevidel, teraz sedím so svojím dieťaťom, takže väčšinu informácií získavam z internetu, z domu sa už nikdy nedostanete, značku si môžete kúpiť v internetovom obchode. tu a Saturn vyzerá, akoby ste sa ho mohli dotknúť offline. Zajtra sa vydám na prieskum.

[Chernichka]

Chernichka, ak sa rozhodnete kúpiť Saturn, dajte nám vedieť, máme záujem Zmeriame teplotu, skontrolujeme prehriatie

Určite sa odhlásim

dievčatá mi povedzte, kde na Ukrajine kúpiť dobrú listovú vodu. kto kde nakupuje. a potom za mnou príde výrobca jogurtov a zatiaľ neexistuje štartovacia kultúra.

[Chernichka]

Chernichka, v každom prípade čakáme na vaše komentáre zajtra po výpočte

dievčatá mi povedzte, kde na Ukrajine kúpiť dobrú listovú vodu. kto kde nakupuje. a potom za mnou príde výrobca jogurtov a zatiaľ neexistuje štartovacia kultúra.

a ktoré by ste chceli? Genesis, Lactin, Vivo, GoodFood
Z akého mesta pochádzaš?

Štartovacie kultúry GoodFood 🔗 - tu nájdete informácie o vašom meste

Štartovacie kultúry Vivo sú v Metro, Silpo, Velmart, pozri tu 🔗

[Som z Brovary. a keby som vedel čo chcem. Ešte nie som v tejto téme. práve začína študovať.]

a ktoré by ste chceli? Genesis, Lactin, Vivo, GoodFood
Z akého mesta pochádzaš? Som z Brovary. a keby som vedel čo chcem. Ešte nie som v tejto téme. práve začína študovať..

Myslím výrobcov. Na úvod si pripravte jednoduchý jogurt. Len vôbec nie som v tejto téme. ako na to v kurze. O kvase nič neviem

Vrátil som sa s výrobníkom jogurtov, nastavil som fermentáciu na aktivátore (keďže som naozaj chcel niečo urobiť), po 3 hodinách zmeriam teplotu, tento výrobník jogurtov vyzerá ako na fotografii , a ona má tiež 2 roky záruky, zdá sa, že Brand dáva 1 rok.

[Chernichka]

Chernichka, s nákupom! Má na puzdre toľko nálepiek?

Na jednej strane časovač uvádza svoje prednosti a na druhej strane, že existujú 2 roky záruky, na krabici tiež hovorí, že má dva režimy prevádzky, aj keď v pokynoch nie je ani slovo, I podozrenie, že prvý režim sú šálky, a druhý je to s miskou ...

no, asi áno. Tu je koniec koncov reklamný ťah, ak urobila tvaroh, potom áno, 2 režimy prevádzky.

Aký je postup

Stojí za to potiť Mimochodom, o tvarohu sa hovorí misa - nádoba na výrobu tvarohu 3,5 litra.

Stojí za to potiť Mimochodom, o tvarohu sa hovorí misa - nádoba na výrobu tvarohu 3,5 litra.

Áno, pri akej teplote?

Teplota v pohári je po 1,5 hodine práce 38,8 stupňov, počkáme si ďalej

[Chernichka]

Chernichka, Teplomer necháte priamo v pohári, necháte ho stáť a môžete kedykoľvek prísť a pozrieť sa.

Žite a učte sa. Poďme si vybrať experimentálnu pohár, ďakujeme.

Eh, 44 stupňov v pohári. Nabudúce skúsim nie hneď v jogurtovači, ale vložím poháre do misy. Nie, asi teplomer leží, vytiahol jogurt, ochladil v chladničke, ochutnal dno rukou - nie je to také horúce.

a kvások som kúpil. napísané na vrecúšku na 1-3 litre mlieka. ak je na liter tony viac prospešných baktérií? nalejte celé balenie do 1 litra. alebo nie všetky?

a kvások som kúpil. napísané na vrecúšku na 1-3 litre mlieka. ak je viac prospešných baktérií na liter tony? nalejte celé balenie do 1 litra. alebo nie všetky?

Veľa - nie málo, neexistujú žiadne extra prospešné baktérie. Nalejte všetko.

Naliať to. Rozptýľte sa po celom tele. Nebudete chytať.
Lepšie šetriť.

Štartovacie kultúry GoodFood 🔗 - tu nájdete informácie o vašom meste

Štartovacie kultúry Vivo sú v Metro, Silpo, Velmart, pozri tu 🔗

A štartovacie kultúry Genesis v našom meste distribuuje sieť lekární Fagotsia. A GoodFood - lekárne Phytopharm. Možno aj tie máte. No, alebo v zásade môžete kúpiť v internetových obchodoch. Teraz je zima, nie ako v lete. Pri preprave sa nezhoršia.
Skóre získate na stránkach Google alebo Yandex. Kúpte si štartovaciu kultúru .... (meno) a získate veľa miest, kde si môžete kúpiť.

Zakaždým mi je tak ľúto človeka, ktorý si kúpil jogurtovač s časovačom. No, možno 44 stupňov - teplomer leží, ale ak nie, tak je to všetko smutné. Ale o tejto automatizácii píšeme už dlho. A ľudia stále hryzú do gombíkov a reklám, aby zistili výhody automatických časovačov vypnutia. Prepáč. Ak sa všetko prehrieva, chyťte ho do náručia a vráťte ho sanitkou do obchodu. A musíte si vziať najlacnejší a najjednoduchší výrobník jogurtov s jedným jediným tlačidlom Zap / Vyp, v ktorom nie je žiadna automatizácia a v ktorom podľa technológie nie je potrebné počas prípravy nalievať vodu medzi plechovky. Potom si v prípade prehriatia môžete kúpiť termostat a vložiť ho do jogurtovača. A urobte KAŽDÚ teplotu potrebnú pre konkrétny kvások. A teploty nie sú rovnaké pre rôzne listy. Tu je zarovnanie.

A to aj v prípade, že si nováčikovia pred kúpou prečítajú niekoľko posledných stránok. Koniec koncov, dievčatá tu už napísali toľko informácií o tomto prehriatí, termostatoch a automatizácii. Práve som na predchádzajúcej stránke napísal, že automatizácia nie je potrebná a prečo áno. A prečo píšem a píšu aj iní, neviem. Ak stránka neprešla, a znova: bang-bang. Mám taký krásny jogurtovač s časovačom. Môžem dokonca predpokladať, že na nasledujúcej stránke bude napísané: „Čo robíš?“ A čo tam môžete robiť. Nebudú tam žiadne jogurty, ale nádherné žiarovky a gombíky. A v lete, keď je v miestnosti teplejšie, potom sa k týmto 44 v jogurtovači pridá rovnaké množstvo stupňov. Menej ako 50 rokov bude alebo viac.
Nechcem nikoho rozladiť alebo uraziť. Vždy trávim veľa svojho osobného času (mimochodom pre mňa nie nadbytočného) podrobnými pokynmi a pomocou všetkým, ktorí to potrebujú, ale práve sa to prevarilo.

To je všetko, odchádzam do kláštora! Už ma unavuje všetko. 🔗

Netreba ísť do kláštora. Je to len tak, že môj jogurtovač je analógom značky Branda 4001, ktorú všetci chvália (kým som nestretol nespokojných), iba iného výrobcu, dnes pôjdem po iný teplomer, zdá sa mi, že ten môj klame (ja len asi chcem uveriť), chápem, že neexistuje dokonalý výrobca jogurtov, ale nemám rád samopalschiny “, potrebujem si niečo kúpiť a potom k tomu kopu zvonov a píšťal, všetko sa mi páči krátke a jasné, jogurt sa ukázalo dobré, 3,5 hodiny v jogurtovačke, na druhý deň ráno je v ňom lyžica. Chutí to

, ale v jednom obchode som narazil na „Saturn ST-FP8512 Yoghurt Maker“ ,

Saturn mám od novembra. Funguje to v poriadku, robím to pre svoju rodinu hneď v 3-litrovom umývadle (nemáme dosť pohárov).
Nemeral som teplotu, ale nedošlo k nijakému zjavnému prehriatiu (na rozdiel od Vinisu všeobecne pĺzlo)
Genesis v okuliaroch dopadne lepšie a v povodí - z bioyogurtu - Miracle (niečo, čo je vždy po ruke v obchode s kváskom), áno, nálepky sa dajú odtrhnúť, ale nalepiť na svedomie.
Výsledkom je jogurtový výrobník.

[Mona1]

Mona1 nechoď do kláštora. Kúpil som si clathronic))) a v zime máme v byte gumu. 25 stupňov. a ak začnete variť v kuchyni. potom všetkých 28

Naliať to. Rozptýľte sa po celom tele. Nebudete chytať.
Lepšie šetriť.

nepochopil si tento humor? NIE DIEVČA SOM VÁŽNE J. ale ak si robíte srandu, mám toľko tela, že jeden balíček nebude stačiť. Nechcem len produkt pokaziť.

nepochopil si tento humor? NIE DIEVČA SOM VÁŽNE J. ale ak si robíte srandu, tak mám toľko tela, že jeden balíček nebude stačiť. Nechcem len produkt pokaziť.

Prax zaznamenala, že nie všetky štartovacie kultúry sú úspešne rozpolené, takže ak to nechcete riskovať, začnite plným vreckom na liter alebo dva mlieka (toľko, koľko potrebujete). Potom, keď prídete na to, ako by sa nakoniec mal jogurt získať a ako dlho to trvá, môžete sa pokúsiť vrece rozdeliť na polovicu. Ale pri niektorých kvasniciach môže v tomto prípade dôjsť k defektu. Takže začnite s celou taškou a hľadajte tam.

A pri správe, ktorú ste citovali, som tiež nepochopil, že ide o humor alebo je to vážne. Určite som písal vážne.

[Mona1]

Mona1 nechoď do kláštora. Kúpil som si clathronic))) a v zime máme v byte gumu. 25 stupňov. a ak začnete variť v kuchyni. potom všetkých 28

Dobre, od takej veci a od Klatronicu, tak potom kam idem, bude treba kláštor zrušiť.

[Mona1]

Mona1Prečítala som si celú tému. závery. spýtal sa de kúpil. Kúpil som si clathronic na stránke, ktorá poskytla odkaz. Nemám rád rôzne stroje. Rád tento proces vediem sám.)) Je v chladničke kvások dobrého jedla. jogurt. 🔗 a kúpil mlieko. len zatiaľ nič nerobím. syn ochorel na kašeľ, akoby spal na ľade. takze este nie som na jogurt. kým študujem Staré.