Zeleninová zmes s hubami

Kategória: Zeleninové jedlá
Zeleninová zmes s hubami

Zloženie

Kapusta 1 kg
zemiaky 0,4 kg
úklon 0,4 kg
paradajka 0,4 kg
zeleninový olej
varené huby ~ 200 g

Metóda varenia

  • Všetky výrobky sú rezané dostatočne hrubo. Kapusta na veľké prúžky, cibuľa a mrkva na kocky, zemiaky na kocky, paradajky - ako to chodí. A huby, ako sa vám páči. Mám opäť malé lišajníky, nemusíte ich strihať.
  • Kapustu osolíme, zľahka vyžmýkame a necháme. Cibuľu osmažte do zlatista, pridajte mrkvu, nechajte ju pražiť na strednom ohni, po 5 - 7 minútach pridajte huby a po 5 minútach nasekané paradajky, osoľte, premiešajte, duste ďalších 5 minút. Na kapustu dajte zeleninovú zmes. Potom musíte zemiaky vyprážať až do tradičnej zlatohnedej farby. Zemiaky orestujem, aby sa v buducnosti nerozpadli. Po orestovaní rozložíme zemiaky na zeleninovú zmes. Po miernom vychladnutí jemne premiešajte. Miešam rukami, je to pre mňa pohodlnejšie. Vložte do hrnca, woku, veľkej panvice a duste, až kým kapusta nebude mäkká. Podľa želania môžete pridať niekoľko zelených.
  • Tu je letné jedlo. )


Gaša
Taaanya, mám rád také jedlo aa !!! Ach, nravitstsa !!!
celfh
Citácia: Gasha

také jedlo mi !!!
Znamená to, že nie nadarmo ste včera zvliekli nohavičky a zbierali huby. Ďalších pár stovák hríbov bolo pripísaných na zem a ukázalo sa, že infekcie, o 70 percent, boli červivé. Čo môžem povedať, letná huba, je leto ...
Dôkaz:
Zeleninová zmes s hubami

Uzavrel som dokonca aj pár plechoviek (pravý hríb, ľavý výber)

Zeleninová zmes s hubami

Tu je súčasný hto, ktorý by mi vysvetlil, prečo sú banky krivky?
tatulja12
Citácia: celfh


Tu je súčasný hto, ktorý by mi vysvetlil, prečo je banka krivka?
a fotograf je prípad nie, nie?
celfh
Citácia: tatulja12

a fotograf je prípad nie, nie?
Skutočnosť je taká, že nie, nie, dodržať ...
Merri
Práve som obedoval, ale stále začali tiecť sliny! Ďakujeme, že ste nás rozmaznali!
zalina74
Citácia: celfh

Tu je súčasný hto, ktorý by mi vysvetlil, prečo sú banky krivé?
Skreslenie objektívu. V tomto prípade ide o vankúš (niekedy má aj tvar suda - to znamená, že plechovky by boli na okrajoch obrázka konvexné. Ako tomu zabrániť - nevystreľujte na extrémne ohniskové vzdialenosti objektívu (max. alebo min. zväčšenie).

P.S. Išiel som variť túto zeleninu. V MV.
celfh
Citácia: zalina74

Ako sa tomu vyhnúť - nenatáčajte na extrémne ohniskové vzdialenosti objektívu (maximálne alebo minimálne zväčšenie).
zalina74„Nechápal som ani to, čo to bolo. Čo keby ste ma videli fotografovať, plakali by ste. Zapnem fotoaparát a kliknem. Všetky. Nemôžem robiť nič iné.
Predtým fotografoval môj manžel, teraz ho to unavuje. A to, čo dostanem, je to, čo dostanem. Aké zložité poháre sa ukázali

Chcel som tiež uvariť zeleninu v karikatúre, ale niečo som veľmi otočil, na môj dvojlitrový kastról to dopadlo trochu príliš. Preto som varila v hrnci.

Tanyulya
ach, aká nádhera !!! Zatiaľ nemáme huby, ale jahody.
Vilapo
: swoon: to je moja podmienka z videnia húb, chladný zeleninový guláš so skutočnými hubami !!!!
Merri
Tatyana, bola v Moskve a nemohla prejsť okolo líšok (kolektívnych farmárov predávaných na trhu), spomenula si na váš recept, pripravila dvojitú porciu (bolo tam pol kila húb). Robil som všetko ako vy, iba osobitne vyprážané zemiaky, inak si niektorí povedali, že to nezjedia. A nevarila huby, ale hneď na panvici s mrkvou a cibuľou. Škoda, že som nefotil, nie doma. Týmto jedlom som nakŕmil 9 ľudí, všetci ho chválili, tiež sa mi veľmi páčilo teplé aj studené. Ešte raz ďakujem za recept!
celfh
Pre tvoje zdravie!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba