Tlakový hrniec Scarlett SL-1529 (recenzie)

Dievčatá, prosím pomôžte!
Zdá sa, že s mojím hrncom nie je niečo v poriadku. Mäso som teraz dal uvariť, ale za 20 minút nepriberala. Z ventilu regulátora tlaku neustále vychádza para a je na nej kvapka vody. Vypol som to, neviem, čo mám robiť.

ach, moje matky, Vita! znovu uzavrite hrniec, skontrolujte ventil, musí byť ponorený. V režime varte, nenechajte paru.

[Irus]

Irus, nie je ponorená. Ale chápem, že keď sa tlak zvyšuje, stúpa. Zdá sa, že hrniec bol dobre uzavretý. Rozmýšľaš, či to skúsiš znova zapnúť.
Včera som uvaril ryžu, bolo to rovnaké, tlak sa zhromažďoval asi 15 minút a potom sa začal program.
Možno s mojím hrncom nie je niečo v poriadku, myslel som si, že tlak sa rýchlo zvyšuje.

Ak

Z ventilu neustále vychádza para

nemalo by to byť. Ventil musí byť v správnej polohe zatvorené ...

K dispozícii sú 2 polohy ventilov - zatvorené
a násilne vypustite paru. Teraz by ste mali mať uzavretú pozíciu. Nevidel som Scarlett na vlastné oči, ale je to v poriadku pre všetky studne. A nevarte

[Irus]

Irus, Viem, že ventil musí byť zatvorený. Teraz som to znova zapol, po 4 minútach sa program zapol. Pripravujem sa, ale ja.

[Irus]

Irus, Viem, že ventil musí byť zatvorený. Teraz som to znova zapol, po 4 minútach sa program zapol. Pripravujem sa, ale ja.

vždy sa to stane takýmto strašným SHIIIIIIIIII, táto panvica odhodí prebytok, vyrovná tlak pred varením. Najskôr SHII a potom ticho. a čas uplynul.

vždy sa to stane týmto spôsobom, týmto strašným SHIIIIIIIIII, táto panvica odhodí prebytok, pred dovarením. Najskôr SHII a potom ticho. a čas uplynul.

Faktom je, že okrem tejto strašnej SHIIIIIIII klesá aj para, malo by to tak byť?

Nebojte sa, nie je tam čo pokaziť! S najväčšou pravdepodobnosťou iba dobre prepláchnite ventil zo všetkých strán a samotné veko, správne ho nasaďte a skúste to znova.
Je lepšie vodu len prevrieť, aby sa upokojili nervy, prospeje aj čistá para.

Faktom je, že okrem tejto strašnej SHIIIIIIII klesá aj para, malo by to tak byť?

áno, ale nebude to trvať dlho. Potom sa odmlčí a začne normálne pracovať.

Mäso je už uvarené. Pôjdem otvoriť veko a uvidím, čo sa stalo.
Ďakujeme všetkým za pomoc a podporu!

Mäso je už uvarené.

Shaw? už?

ani sme sa nestihli poriadne vystrašiť

Shaw? už?

ani sme sa nestihli poriadne vystrašiť

Hlásim sa. Napriek všetkým mojim tancom na tamburínu bolo mäso uvarené 5+ za 20 minút! Už som to vyskúšala, je to veľmi chutné!

Trochu zatočte ventilom, zmenší sa a prestane vychádzať para. Mal som rovnakú situáciu.

Podeľte sa, prosím, o svoje skúsenosti, kto varí ako pilaf? Dal som mäso (hovädzie), ryžu s vodou 1/1, dal som na program Ryža na 16 minút ... Mäso sa neroztopilo rovno, ale ryža sa zmenila na kašu. Cartoon urobil s pilafom vynikajúcu prácu, ale tlak sporák vydal niečo zlé ... Ale neviem variť, priznávam, že ruky sú háčiky, preto prosím o tipy!

Pripravili sme pilaf takto: spolu sme dali ryžu, korenie na pilaf, mäso predtým vyprážané na panvici (kuracie mäso), surovú mrkvu a to všetko sa zalialo vodou v pomere asi 1: 1,5 (v mojej verzii to bolo ako toto: na 5 viac šálok ryže 8 viac šálok horúcej vody). Dali sme to na „ryžu“ na 12 minút, všetko sa varilo normálne, neostal ani gram vody ...

A chcel som sa zaobísť bez predsmaženia mäsa - ako sa pripravuje v multivarke. Zrejme to tak nebude fungovať, však? A vzal som vodu podľa receptu multivarky. V ďalšom. stačí len naliať menej vody. poďakovať

Áno, vôbec nie

Prečo nie ... Malo by to fungovať, ale najskôr, povedzme, mäso s korením dajte dusiť, no, je to ako robiť vývar, možno aj neúplný program, a potom pridať ryžu a uvariť ju na „ryži“, iba treba si spočítať množstvo vody ... takto som dostal veľmi chutné zemiaky

Všeobecne sa zatiaľ javím, že nie som veľký špecialista na tlakové hrnce, používam ho iba týždeň, možno vám to niekto zo skúsenejších povie

[vriaci]

Ihneď, priamo v tlakovom hrnci s otvoreným vekom (môžete piecť), na zeleninovom (alebo akomkoľvek inom) oleji osmažte cibuľu, mrkvu, korenie - pridajte mäso, zľahka opečte (ak je to kuracie alebo bravčové mäso, tak to je dosť na ľahké bielenie mäsa, samozrejme, že môžete až do zlatohneda, ak chcete). Potom pridám ryžu (najlepšie dusenú), zalejem vriacou vodou (vriaci alebo horúci pretože naše kastróly s nepriľnavým povrchom sa počas vyprážania zahriali a nemusíme si tento povrch pokaziť nalievaním studenej vody a varenie so studenou vodou bude trvať dlhšie) v pomere 1 multi-pohára ryže - 2 voda. Uzavreté a varenie v režime „Ryža“ už nie je potrebné 12 minút - ryža bude prepečená a prepečené bude aj kuracie alebo bravčové mäso.

Podľa môjho názoru, ak načrtnete všetko naraz, ukáže sa to nie veľmi ako pilaf - viac to bude ryžová kaša s mäsom

irson1971 uvarila v tlakovom hrnci Mulinex krásny pilaf
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...03717.0

Nie, dostal som presne pilaf, ale na panvici orestujem čisto nakrájané mäso s trochou korenia, pretože bolo strašidelné vyprážať v tlakovom hrnci 3. deň používania

A ešte jedna otázka, nie celkom na tému rozhovoru, pravda, ale aj tak: na akom programe je lepšie robiť džem všeobecne, možno to niekto skúsil, konkrétne vo vzťahu k nášmu tlakovému hrncu, inak som si prezeral recepty pre ďalšie tlakové hrnce a tiež pre variče viacerých varení a nakoniec sa zmiatli

Ako ukázali moje skúsenosti, budem v karikatúre variť. Pečenie v tlakovom hrnci. Nie som fanúšikom vyprážania, sledovania jedla. Preto som si kúpil karikatúru, aby som ju „zahodil a odišiel“. No, polievky v tlakovom hrnci môžu byť.

[výsledok je viac ako 2 hodiny na varenie.]

Prečo to teda nedať do tlakového hrnca a neodísť? Predpečenie je len pre chuť, ako máte radi. Skutočne, aj v kreslených seriáloch mnohí najskôr niečo osmažia, potom pridajú zvyšok surovín podľa receptu a uzavrú. Ak nie je túžba pripraviť jedlo ťažko a jeho chuť sa hodí neskôr, tak prečo doňho nevrhnúť všetko naraz a nezapnúť varenie?

Ak varíte boršč napríklad v karikatúre alebo v tlakovom hrnci, výsledok bude podobný - doba varenia je len iná.
Boršč v karikatúre:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...34680.0 výsledok je viac ako 2 hodiny na varenie.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...61514.0 boršč v karikatúre Panasonic - viac ako hodinu.

A všetko je predsmažené alebo aspoň restované.

A tu je boršč v tlakovom hrnci Kukushka (recept Admin), ktorý je síce drahší ako Scarlet, ale princíp a čas varenia sú rovnaké:

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...79342.0 - doba varenia 15 minút od okamihu varu a zvýšenia tlaku. Takže predbežné vyprážanie-restovanie je iba želaním hostesky, aby bolo jedlo chutnejšie a bohatšie. Ak potrebujete stravovaciu možnosť bez praženia, potom tu môžete všetko ihneď vypustiť a zapnúť, prídete domov a na vás čaká chutné, ako na karikatúre, kúrenie.

Dievčatá, som v tlakových hrncoch plných nuly a jedna vec ma znepokojuje - moja Scarlet-1529 zvyšuje tlak od 10 do 20 minút, v závislosti od režimu. Malo by to tak byť?

moja Scarlet-1529 zvyšuje tlak od 10 do 20 minút v závislosti od režimu. Malo by to tak byť?

Vytvára tlak nie v závislosti od režimu, ale v závislosti od množstva jedla vo vnútri. Nalejte do kanvice 100 ml vody a 1 liter - bude tiež vrieť rôznymi spôsobmi.

[Christina2]

Dievčatá, som v tlakových hrncoch plných nuly a jedna vec ma znepokojuje - moja Scarlet-1529 zvyšuje tlak od 10 do 20 minút, v závislosti od režimu. Malo by to tak byť?

Ak je vody málo, potom sa rýchlejšie zohreje a začne pracovať rýchlejšie, ak je jej veľa a dokonca aj zima, potom sa bude dlhšie zohrievať. Ak chcete rýchlejšie, doplňte horúcu vodu.

Christina2, vitajte na fóre
shl. a ďalej. Ak varíte veľa zeleniny na šalát, nemusíte na prikrytie tejto zeleniny dolievať vodu. Stačí postriekať 200 gramov, začne sa variť rýchlejšie, pretože sa rýchlejšie uvarí a zelenina bude dusená, nie vodnatá. Varím tak kukuricu a zemiakovú kašu

Dakujem pekne za odpoved. Ozvem sa

Ahojte všetci! dievčatá dnes upiekli sušienku „čokoláda na vriacej vode“, ukázalo sa to akousi nepochopiteľnou gumovou látkou! ventil bol otvorený podľa receptúry všetko bolo dodržané! Som zastrelený, naozaj v našej Skarlushke nebude možné upiecť dobrý keks! kto pečie prosím napíš recepty!

V Skarlushe upiekla „štandardný“ keksík pre koláč „Vtáčie mlieko“, takže sestrinej oči takmer vystúpili z jamiek, keď videla, aký vysoký je keks. Krájala som ho šnúrkou na štyri časti, akurát na dva koláče. Pripravila teda koláč z dvoch koláčov naraz a dva koláče odložila nabudúce do chladničky. Áno! Stala sa ďalšia príhoda - nastavil som program „pečenie“ a vošiel do inej miestnosti, o všetko sa zaujímali, otočili ventilom a ukázalo sa, že sušienka bola upečená so zatvoreným ventilom, aj keď sa odporúča ponechať ventil otvorený na pečenie.

Čítal som ťa. Udusený slinami. Asi som už zrelý kúpiť si tlakový hrniec! Najmä potom, čo som sa dozvedel, že aj tu sa dá piecť!

V Skarlushe upiekla „štandardný“ keksík pre koláč „Vtáčie mlieko“, takže sestrinej oči takmer vystúpili z jamiek, keď videla, aký vysoký je keks. Krájala som ho šnúrkou na štyri časti, akurát na dva koláče. Pripravila teda koláč z dvoch koláčov naraz a dva koláče odložila nabudúce do chladničky. Áno! Stala sa ďalšia príhoda - nastavil som program „pečenie“ a vošiel do inej miestnosti, o všetko sa zaujímali, otočili ventilom a ukázalo sa, že sušienka bola upečená so zatvoreným ventilom, aj keď sa odporúča ponechať ventil otvorený na pečenie.

Môžem mať recept na sušienku?

Je to veľmi jednoduché: 6 vajec rozšľahajte s 1,5 šálky cukru a 1,5 šálky múky, pridajte 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva na cesto. Hotové cesto nalejte do pripraveného hrnca tlakového hrnca - vymastite olejom. Ak ste si istí svojím mixérom alebo mixérom, potom rozšľahajte vajcia bez oddelenia bielkovín od žĺtkov, ak nie, potom je postup štandardný: bielky vyšľahajte zvlášť s cukrom a zvlášť so žĺtkami a potom ich spojte, pridajte múku a pečte prášok. Režim: „Pečenie“. Veľa štastia !!!

Ahojte všetci. Nedávno som sa stal majiteľom tejto úžasnej jednotky. S týmto druhom vybavenia som nepracoval. Hneď som uvarila ryžu s kuracím mäsom, dala na program mäso. Dajte to všetko naraz. 20 minút a máte hotovo! Otvorené a jesť. Je to pre mňa výhodné. No dobre, pečenie je moja slabosť, takže v blízkej budúcnosti skúsim uvariť koláče, skúsim zverejniť fotografie.

dakujem za recept!
Povedzte mi, mal niekto toto - stlačíte tlačidlo HASENIE, rozsvieti sa indikátor Porridge / SOUP? Čo robiť?

Dnes vyrobený bulharský jablkový koláč. Lahodné. Výsledky sú uvedené nižšie.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/ga...erpics/80870/101_4307.jpg

dakujem za recept!
Povedzte mi, mal niekto toto - stlačíte tlačidlo HASENIE, rozsvieti sa indikátor Porridge / SOUP? Čo robiť?

Niesť záruku, ale podľa mojich trpkých skúseností výrobcovia Skarlushi nedodávajú záručné dielne s náhradnými dielmi. Čakal som tri a pol mesiaca, namiesto 55 dní - nikdy som to nedostal. Vadný akt som sotva vyradil, ale počas tejto doby už cena MV stúpla a pri novej cene sa neprenáša. Navyše poškriabali puzdro a zrazili horný snímač.Je dobré, že jej manžel a syn dostali mozog do poriadku a začala opäť normálne variť kašu a dusiť zeleninu. Rozhodli sme sa nekontaktovať obchod, pretože budem tráviť viac nervov. Robíme bez dvoch programov (kompenzujem inými MV a CMV) „expresných“ a „zahrievacích“. Príbeh rozprával Scarlet 410. Workshop v Donecku o padlých komunách 188.

: cray: oh-oh-oh! ako sa ti nechce !!!!!

Povedzte mi, mal niekto toto - stlačíte tlačidlo HASENIE, rozsvieti sa indikátor Porridge / SOUP? Čo robiť?

Ak to pre vás nie je zásadnou záležitosťou, potom môžete tlakový hrniec používať pokojne, s najväčšou pravdepodobnosťou sa jedná iba o to, že pri spájkovaní drôtov boli miestami zmiešané, pretože tlačidlá sú umiestnené nad sebou. Scarlett má navyše tlačidlo „váš recept“, ktoré môžete kedykoľvek nastaviť, alebo si len pamätajte, že „dusenie“ je „kaša“ a „kaša“ je „dusenie“.
Fórum opakovane písalo, že v tlakovom hrnci nie sú žiadne programy ako také - iba doba pečenia je na tlačidlách a teplota je všade rovnaká a pripravenosť produktu je regulovaná iba množstvom tekutiny a časom že si nastavíte sami, takže v tomto prípade to nie je vôbec problém, že tlačidlá sú zmätené a nemalo by to mať vplyv na varenie.

A teraz si jednoducho neviem predstaviť, ako by som sa toľko rokov zaobišiel bez tlakového hrnca. Pred dvoma rokmi sa pre mňa multivarok stal kulinárskym šokom a nakazil som každého, koho som poznal, takže teraz prakticky nevarím v multivarke, iba pečiem, pretože tu nie je rúra, a je škoda pokaziť tlakový hrniec pečením. Najprv som nechal na karikatúry halušky a cestoviny, ale teraz sa varia aj v tlakovom hrnci, pretože je to rýchlejšie a lepšie. Stále nemôžem pochopiť, ako sa ukázalo, že za 15 minút je kus mrazeného mäsa úžasne uvarený a zemiaky okolo neho zostávajú nedotknuté. Ale najväčšie prekvapenie sú polievky v tlakovom hrnci, prvé jedlá nám veľmi nechutia a zriedka ich jeme, kategoricky mi nechutili polievky v multivarke, ale došla nám polievka z tlakového hrnca za 2 dni , zjedli sme to dve misky za sebou (a to super: hrášok, zemiaky a klobása a cibuľová praženica).

Aj keď mi jedlo z tlakového hrnca chutilo rovnako ako v komikse a nie je chutnejšie, potom by tlakový hrniec výrazne pomohol ušetriť energiu. Porovnajte 2 hodiny dusenia mäsa v množstve alebo 20 - 30 v tlakovom hrnci (zohľadňuje sa to nastavenie a zachytenie tlaku) a tlakový hrniec spotrebuje maximum elektriny iba počas zvyšovania tlaku, potom to, ako karikatúra, zapne desiatu (stála pod protikontrolou).
Všeobecne platí, že pre všetkých pochybujúcich je tlakový hrniec (akýkoľvek) vec! Asi jediný domáci spotrebič okrem práčky, ktorú mi schválil aj môj manžel.

[Pingvinus!]

Celkom suhlasim s Pingvinom !!! Aj keď Skarlusha robí s pečením vynikajúcu prácu, dnes pripravovala zemiakový kastról v režime „pečenie“ - zvládla to perfektne.
ALE Irina_T nenapísala, či sa svetlo na tlačidle „hasenie“ rozsvieti, keď stlačí tlačidlo „kaša-polievka“?

Ohľadne šetrenia elektriny - niekde na fóre som sa dočítal, že nie je nutné, keď zeleninu varíte v tlakovom hrnci, aby ste ju plnili vodou ako do hrnca (aby voda zeleninu úplne zakryla), ale stačí ju naplniť o 1/4. Menšie množstvo vody sa rýchlejšie zohreje a ventil sa rýchlejšie uzavrie a zelenina sa pod tlakom varí akoby v pare. Skontroloval som to na svojej Simbe (7 r.), Varil som veľa repy na šaláty - vyhlásenie sa potvrdilo !!!

Pingvinus! Paríte knedle v tlakovom hrnci ??? Pretože v kastróle sa pri bežnom varení vo vode neodporúča ani prikrývať pokrievkou, aby knedle nepraskli kvôli zvýšeniu tlaku vo vnútri knedlíkov (Ako sú zabalené !!!) . Aj keď som ich kedysi varil v hrnci bez pokrievky.

Môj manžel tiež reptal, keď som práve začal hovoriť o tlakovom hrnci (ja som už mal 3 MB), a keď sa objavila otázka, že Simba má 7 litrov (pri kúpe som hľadal väčší objem ako MB, myslel som si, že MB by stačilo na všetko malé) a „riadiť“ taký kolos za tri poháre hrášku? ...o kúpe menšieho tlakového hrnca už neboli otázky. Elektromer ho presvedčí bez slov a ani v horúčavách nie je potrebné zapínať rúru, aj keď máme plynovú a zatiaľ bez plynomeru platíme na základe počtu predpísaných. A pre CF som si nechal to, čo robia najlepšie, napríklad jogurt.

Dobrý deň všetkým! Som nováčik, takže mi odpustite, ak som správu vložil na nesprávne miesto. Sušienkovú rúru s otvoreným ventilom som vložil do režimu pečenia, stroj chvíľu pracoval a vypol sa, blikajúc visiace nuly, zapol sa a podobne. Mal niekto takúto situáciu? Žiadna vôňa (chutná) nie je, okrem vône nových Číňanov (teda tesnení veka). Zdá sa, že, ako povedal Vinokur, dôjde k prekvapeniu

v režime "pečenie" mám to isté. ale zjavne je to pre tento režim normálne, všetko je upečené, ale pečenie vo SV mi nechutí, v rúre chutí lepšie, takže všetko ostatné je veľmi chutné. v iných režimoch svietia nuly nepretržite až do konca programu.

Faktom je, že stlačím tlačidlo SOUP / kaša - to je polievka / kaša, ale STEWING je opäť POLIEVKA / kaša!
ALE myslel som si, že to je naozaj najväčší problém)) Môžete to napraviť! Bolo to len nepríjemné prekvapenie

Pingvinus, alebo sa môžete dozvedieť viac o knedlíkoch a cestovinách. Z nejakého dôvodu som si myslel, že tieto konkrétne výrobky by sa nemali v SV variť ... a tu je vaša správa ... Všeobecne ma to zaujíma. Ak je to možné, potom podrobnejšie, ako variť a ako dlho musíte vystaviť a koľko vody atď.

Varím knedle, knedle, cestoviny, ako v pomalom hrnci.
Ako to - https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106300.0
Na dno nasypem mrazené knedle, lyžicu rastlinného oleja a pohár alebo dva vody a nastavím 3 - 5 minút tlačidlom „môj recept“ (podľa objemu), prirodzene uzavretým ventilom. Všetko dopadne výborne, halušky-halušky sú celé, uvarené, nikdy sa neroztrhol ani jeden. A v karikatúrach varím na ryžovom programe (predtým, ako sa tekutina odparí), takže sú zospodu mierne vyprážané, chutné, ale niekedy sa trocha zlepia (asi to závisí od cesta) a v tlakovom hrnci to nerobia vôbec sa nedržia spolu, sú také naparené a krásne, aj keď sa snažím nedávať veľa do maximálne 2 vrstiev.

Včera som si kúpil tento kastról, dnes ráno som skúsil pripraviť parné kotlety - niečo sa nepodarilo za 15 minút, ako je to napísané v knihe. Vo výsledku som to musel odpojiť a len ísť do práce. Aj keď sú kotlety úplne uvarené, ako pochopiť, kedy sa varenie skončilo? Prosím povedz mi!!!

[Pokemonchik]

Pokemonchik keď sa program pečenia skončí, hrniec sa automaticky prepne na program „udržiavať teplý“. A potom už sami uvidíte, že ak nebudete hneď jesť, nechajte jedlo na kúrení. Ak potrebujete prestrieť stôl, vypnite program „udržujte teplotu“, otvorte ventil a vyberte jedlo.

Vitalinochka, všetkému rozumiem, ale ako môžem pochopiť, keď sa program skončil? Na monitore, keďže to bolo 15 minút, zostal a v kruhu bežali iba dve predné nuly.

No, vlastne, prsty na nohách bežia v kruhu, keď získa tlak, a potom prestanú bežať a čas sa odpočítava. A keď sa program skončí, hrniec zapípa. Možno nemala čas na zvýšenie tlaku?

Možno nemala čas, ale para išla cez malý otvor vo veku. Možno som nalial veľa vody? Koľko vody musíte pridať pre funkciu naparovania?

Možno nemala čas, ale para išla cez malý otvor vo veku. Možno som nalial veľa vody? Koľko vody musíte pridať pre funkciu naparovania?

Naliala som len trošku. Doslova 1 pohár.

Včera som varil pelengasu v režime Skarlusha „steamer-fish“. Kúsky ryby som jednoducho posolila, posypala zmesou papriky, posypala citrónom. Na dno tlakového hrnca naliala pohár vody, nahodila citrónové kôry, bobkové listy, bylinky. To všetko trvalo 15 minút. Syn je potešený.Chutná a ľahká večera.

Dievčatá veľmi pekne ďakujem !!! Naliala som veľa vody. dnes ráno som urobil tú istú operáciu, trvalo to asi 20 minút !!! Ešte raz ďakujem!!!