Chimichurri omáčka zelená

Kategória: Omáčky
Kuchyňa: argentínsky
Chimichurri omáčka zelená

Zloženie

Bulharské zelené korenie 2 ks
Zelené čili 1,5 str
Petržlen palmový zväzok
Koriander 1/2 zväzku petržlenovej vňate
Zeler 1 stonka
Cesnak 6-8 zubov
Zelená cibuľa s bielym dnom 50 g
Citrónová šťava 1 polievková lyžica. l.
Balzamikový ocot 1 polievková lyžica. l.
Kapary 1 lyžička
Olivy 5-6 ks
Olivový olej 1/2 šálky
Soľ 2 lyžičky
Mleté čierne korenie 1 lyžička
Cukor 1 lyžička
Olivový nálev 50 ml

Metóda varenia

  • Táto veľmi ľahko pripraviteľná, pikantná a aromatická omáčka sa podáva vo svojej domovskej Argentíne k mäsu aj k rybám. Je tiež dobrá k čerstvému ​​chlebu.
  • Všetky zložky sa rozomelú v mixéri (nie však úplne do stavu pyré) a potom sa omáčka nalieva aspoň cez noc do chladničky. Je neskutočne chutný! Už len spomienka na jeho arómu vám dá chuť :).

Miska je určená pre

~ 600 g

Čas na prípravu:

10 minút

Poznámka

S mojimi priateľmi sme túto omáčku (spolu s čerstvými koláčmi a mäsom pečeným na tandoori) pohostili Dopletinovho manžela, za čo mu vyjadrujem hlbokú vďačnosť sprevádzanú nežnými bozkami.

Anna1957
Trieda! Pripájam sa k poďakovaniu a bozkom (samozrejme vzdušným)!
dopleta
Citácia: Anna1957

Na vďačnosť a bozky (vzdušné, chápem) Pripájam sa!
No to je to isté! A potom tu mám nejaké papuče už prijaté .
Ikra
Naďalej trvám na tom, aby ste nás nezľakli papučami. Máte odtok papúč!
🔗

Tak posielam Dopletin jeho horlivý obdiv je dosť materiálny:
🔗

Skvelý recept! Vezmete si všetky tie najchutnejšie zelené a ...

dopleta
Citácia: Ikra

Tak posielam Dopletin môj horlivý obdiv

Okamžite chápem (), že „nezabudnuteľné pocity“, za ktoré autorovi ďakujete, ešte neboli prijaté? No, omáčku si nestihol pripraviť, však? A o niečo neskôr, keď budem na slobode, sa ich pokúsim rozšíriť - uverejním ešte jeden recept!
Ikra
Takže som vnímavá žena, už som si všetko dala do hlavy, odrátala cesnak, ostáva už len na stelesnenie.
Arka
🔗 Dopletin
SchuMakher
A Doppletinov manžel pripravuje omáčku zo zeleného ... Archa a
Arka
Citácia: ShuMakher

A Doppletinov manžel pripravuje omáčku zo zeleného ... Archa a
🔗
Cvetaal
Dnes som pripravila túto úžasnú omáčku, vložila som ju do zaváracích pohárov a do chladničky a misku som olizovala chlebom. No, taká lahodnosť, neviem to preniesť Ďakujem Dopletinovi za ďalšie majstrovské dielo a prinášam znamienko plus
dopleta
Dakujem dievcata! Práve teraz mu prinesiem vaše znamienka plus, kým nezaspí a nebude pozerať futbal.
Tanyulya
Larissa... super skladateľ !!! O koľko sa skladovanie a chuť zo skladovania zlepšuje alebo ... nie je to isté.
Ale dajte manželovi pusu, prosím, prosím ...
dopleta
Tanechka, no, kto ho nechá skladovať, kým nebude rozmaznaný? Stravuje sa veľmi rýchlo! Musí však trvať na tom. A tiež je dobré ho použiť ako marinádu na mäso.
Tanyulya
Citácia: dopleta

Tanechka, no, kto ho nechá skladovať, kým nebude rozmaznaný? Stravuje sa veľmi rýchlo! Musí však trvať na tom. A tiež je dobré ho použiť ako marinádu na mäso.
Tu, ako marináda, je to pre mňa zaujímavé a s rybou. Dakujem skusim. Váš manžel robí sladkosti

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba