Elektrické košíčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4

Pokoj vám pekárom!

Berry Raspberry - môžete krém nahradiť mliekom? Alebo čo nahradiť, nízkotučné?

to je ten prípad
po prvé, robili sme také veci prvýkrát
a po druhé, máme kulinársky krém \ môj syn priniesol z reštaurácie \
a sú podľa mňa zeleninové: áno: a kalórií je veľmi málo
Nemôžem sa pozrieť - v telefóne mojej dcéry pri dači sú stále obrázky Kiša

a ešte viac, pôvodne som chcela vyskúšať tento recept

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373770.0

áno, moja dcéra trvala na tom, aby urobila niečo uspokojivejšie a disponovanejšie
pozostatky večerných zhromaždení

Môžete krém nahradiť mliekom?

Môžete, môžete!

Pokoj vám pekárom!

dopleta-

ale nebude príliš mokrý

povedzme, že som mal pripravené všetky ingrediencie
a výplň bola potrebná, aby sa to všetko chytilo
a s mliekom asi budeš musieť piecť dlhšie

a po druhé, máme kulinársky krém \ môj syn priniesol z reštaurácie \
a podľa mňa sú zeleninové a kalórií je veľmi málo

Mám podozrenie, že zelenina nie je o nič menej tučná

Môžete, môžete!

je to dobré

nejde o kalórie, náš syn má silné obmedzenie na tuky, hlavne zvieratá, mlieko dokonca riedime na kašu,
teraz mám neustálu úlohu, ako pripraviť lahodné, ale s minimalizáciou tukov

a s mliekom asi budeš musieť piecť dlhšie

Áno, trochu dlhšie a potrebujete ho menej ako krém, tak čo? Je tiež chutný a menej kalorický!

Pokoj vám pekárom!

schA so synom špecialistom v reštaurácii zazvonili, aby videli obsah kalórií
to je teda 75 na 100 gramov
máme krém zadarmo, ale poctivo musím povedať, že sú šľahané len kurevsky z malého množstva, iba celej čiapky a správajú sa veľmi dobre pri tepelnom spracovaní

ale vyzerala som krémovo

Kalorický obsah 100 g smotany 10% tuku - 117,7 kcal

Obsah kalórií 100 g smotany 20% tuku - 205 kcal

Kalorický obsah 100 g smotany 35% tuku - 335,8 kcal

ale čo s mliekom píšu

Kravské mlieko, odstredené 0,5% - 30,8 kcal

Pasterizované mlieko 3,2% tuku - 60 kcal

Pasterizované mlieko 3,5% tuku - 62 kcal

Sterilizované mlieko, "Mozhaiskoye", obsah tuku 3,0% - 58 kcal

plnka 1 veľké jablko + veľká hruška, nakrájané veľmi najemno, pridané 3 lyžičky. Sahara

Dobrá plnka, už nechcem nič viac
a ak tam hľadáme a pridáme tvaroh

a ak tam hľadáme a pridáme tvaroh

Presne tak
Milujem aj plnku s tvarohom

Pokoj vám pekárom!

Podľa tohto receptu som pripravil iba likér.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386490.0

veľmi veľmi

[tieň]

tieň, nádherne!

[tieň]

tieň, a kde s vami rástli? (zvyšujú sa takmer 5-násobne). Alebo ste cesto dali len na spodok? Tiež som to chcel najskôr urobiť v skrini ...

[tieň]

tieň, úplne ukecaný
Tento týždeň sa mi nechcelo piecť, ale neodolám, zjavne, chcem aj niečo s tvarohom

Pokoj vám pekárom!

Kara--

no nezvýšili sa o 5-krát, ale o 2, to je isté
možno preto, že bol pridaný alkohol
a napriek tomu - bol som prvou záložkou na recepte plus likér, ale šišky sa dostali veľmi ťažko von
a do cesta som pridala 2 rozpustené lyžice masla a prestali sa lepiť

Povedzte mi, kto vie, prečo je VES-3 oveľa lacnejší ako ten, ktorý vyzerá tak, ako vyzerá Smile RS 3630 / Technika Smile koniec koncov nepatrí k drahým značkám, ale tu je rozdiel v cene s rovnakými vlastnosťami. Neviem, čo si mám vybrať, ale nemôžem sa toho dotknúť rukami pre porovnanie.

[igorechek,]

igorechek, súdiac podľa recenzií na rôznych malých zariadeniach Smile (výrobcovia vaflí, lieskové orechy, palacinky atď.)atď.), ich povlak je veľmi krátkodobý. VES také problémy nemá. Môj výrobník muffinov V-TO-4 má už 1,5 roka, s poťahom som spokojný.
A každý výrobca prichádza s vlastnými cenami ...

Faktom teda je, že ďalšie malé zariadenia Smile sa nelíšia cenou od iných výrobcov, ale tu je rozdiel podstatný, a to práve tohto zariadenia. Možno tým lepším?
VES Mám, zdá sa, tri zariadenia. Na túto cenovú kategóriu celkom slušná kvalita. O Smile nemôžem povedať nič konkrétne.

VES má veľmi kvalitnú povrchovú úpravu a vynikajúci vzhľad. Mám červenú, veľmi krásnu. Vezmite si VES, neurobíte chybu.

Ďakujem za spätnú väzbu

Tu je to, čo som dostal do VES cupcake:


Mini-quiche s pórom (muffinová misa VES V-TO-3) (Babuška)

[Babuška]

Babuška, To je také krásne!
A chcem si také niečo kúpiť od Moulinexu. Ďaleko v čakacej listine ... Posuňte to bližšie alebo tak niečo ...

[Vika]

Vika, Toto som nevidel od Mulinexu ... ukáž obrázok

Áno, sám som náhodou uvidel
Tu je
🔗

Hurá! A pripájam sa k milovníkom cupcakes. Mám červený VES na 4 košíčky. Skúšal som to znova iba raz, musel som si vyplniť ruku, inak sa to ukázalo ako kurguzy, ale chutné.

[Galina]

GalinaGratulujeme! : rose: Používajte, skúšajte recepty a skladajte nové!

Povedzte mi, kto vie, prečo je VES-3 oveľa lacnejší ako ten, ktorý vyzerá ako Smile RS 3630 /

o koľko je tvoja lacnejšia? u nás stáli rovnako. Kúpil som si Smile, pretože sa objavil skôr a naskytla sa príležitosť dotknúť sa a vybrať si ten, ktorý sa mu páči. zatiaľ čo šťastný. Pečiem pomerne často z kupovaného lístkového cesta. sa pokúsil pripraviť muffiny z čiernych ríbezlí, ale bobule sa začali lepiť na povrch. jemne umyté teplou vodou, neboli problémy s priľnavosťou iných pečených výrobkov

[Vika]

Vika, S týmto som sa ešte nestretla ..., a máme podobný Tristar-s kučeravým okrajom na Yulmart, rozmyslím si, či budem robiť tieto košíčky-košíčky často, alebo 1-2x, a potom len zaujmite miesto ...

[Galina]

GalinaGratulujeme! : rose: Používajte, skúšajte recepty a skladajte nové!

Poďakovať. Čakáme na bobule v záhrade a môžete vyskúšať

[GuGu]

GuGu, Natasha, nemám rada spoločnosť Tristar, možno som mala iba smolu, ale párkrát som kúpila ich výrobky do kuchyne a ukázalo sa, že som bola veľmi neúspešná. Možno som mal iba smolu ...
Prečo, môžete nielen vyrábať košíky, ale aj piecť muffiny. Nejazdite s rúrou, ale rýchlo v nej. Najmä na raňajky sa mi to zdá pohodlné.

[Vika]

Vika, áno ... Kúpila by som si muffinovač Moulinex, ale múku sa snažíme jesť len zriedka, hoci „Biscuit na vriacej vode“ pečiem takmer každý týždeň a teraz pre zmenu do cesta pridávam aj orechový koláč ... dobre, skutočne to nasýti chuť.

[GuGu]

GuGu,
Výborne! Nie ako niektoré (nebudeme ďalej rozvádzať).
Prakticky nežijeme bez domáceho pečiva.

Konečne! dostala sa ku mne! Váha je 3 na 4 košíčky! Jednotka je len beštia! ohrieva sa rýchlejšie ako žehlička, povlak je vynikajúci! korpus je biely, aj keď sľúbili, že budú červený, ale to je hlúposť, môže podľa nálady praskať, zatiaľ čo sa v ňom bude piecť iba chlieb, z hotového cesta to bolo len na bochníku bielej, vyvaľkané guľky po 30 gramoch . a spolu s tristarom na výrobu brownies dali za 15 minút 10 slávnych buchiet) Mne sa to tak páčilo, inak ma tehla unavuje, kým vychladne, zatiaľ čo ty krájaš ... a potom bam, ochladia rýchlo, môžete si to rozmazať v ústach asi za päť minút) Som veľmi. spokojný so všetkými pochybovačmi, odporúčam brať!

Vikul, ak ju ešte nemáš, pomôžem ti so zásielkou, ak bez problémov pískneš, pošta je nablízku) Často objednávam na ozón, na doručenie úsporných mien bude zásielka iba do ty ... Zaujímalo by ma, či je to drahé, nie, nepoznal som to?

Nastenka! Ďakujem ti veľmi pekne! Kúpim tu Moulinex.
Ale nevadilo by mi objednať si ďalšie veci v Ozone. A aké poštovné bude lacnejšie, ak si kúpite viac položiek? Rusko je plné známych a priateľov, ale keď ma požiadate, aby som poslal niečo do kuchyne, budú si myslieť, že pohli hlavami ... žiada, aby ste poslali zrná, štetce a iné nezmysly.
A gratulujeme k novému zariadeniu! nech sa páči!
Pečili ste v nej chlieb? Žemle už asi boli ... droždie?
A máme aj tvorcov brownies spoločnosti Tristar, ale niečo pochybujem ...Ak si kúpite košíček, prečo je ešte potrebné túto vec?

[Babuška]

Babuška, To je také krásne!
A chcem si také niečo kúpiť od Moulinexu. Ďaleko v čakacej listine ... Posuňte to bližšie alebo tak niečo ...

Vika, ak je na čakacej listine - musíš si vziať! Ako skoro? Závisí to od priorít a preferencií. Máme rôzne koše a kishi, ktoré sú veľmi žiadané. Aj keď z času na čas si chcem kúpiť brownie maker ...

Kúpil som ich takmer v rovnakom čase, váhu a tristar. dopadlo to takto: prehľadal som všetko pri hľadaní hmotnosti a čelil šialenému dodaniu typu 700-800 rupií s hmotnosťou 1200, myslel som si, že asi dobre nafig a na ozóne som našiel tristar pre 900s chamto rub a donáška 200 .. moje oči sa rozžiarili a chytili ma ako brownie maker, tak tortový pop Aby som vyrobil okrúhle kúsky na dva kusy, dostal som aj dodávku 200 rubľov, uvedomil som si, že si môžete objednať čokoľvek za 200 rupií, zamiloval som si ozón nežne a nežne) dovezené za 10 dní vo výdajnom centre, všetko sa rozdávalo vo vynikajúcich obaloch všeobecne lafa ..) včera bola klobása a objednal som si lis na sušienky s malými vecami a opäť za 200 rupií som nekonečne rád ..) a potom dostanem list s tým, že sa objavili výrobcovia košíčkov a dodávka nie je 800, ale 400, dobre, domyslel som si, že 1600 je lacnejšia ako úsmev za 2 - 3 tony. No, vzal som to! ( mimochodom, teraz na ozón je úsmev na 4 cupcakes, obdoba weight3 je tiež 1600) a trochu to neľutujem! Varím v dvoch súčasne, vyjde z toho 10 buniek naraz, práve vtedy ...
a cesto som mal na bochníku bieleho, po prvom pretlačení som ho zmenil na guľky, vytvaroval a nechal som ho 15 - 20 minút, aby vyšlo na olejovú podložku (aby sa neskôr ľahko odlepili), potom zapnem jednotky a v kazdej diere gulicku v tristare malu gulicku po bokoch zastrcim do tvaru, ale neda sa mi to a NEZATVERAM veko! časovač na 10 min. počas tejto doby stále výrazne rastú a tempo. šišky majú asi 80C, teda napoly upečené, ale potrebujeme 96C, takže zatvoríme viečka a ešte 3 - 5 minút. podľa teplomera sa požadované m dosiahne za takmer jeden a pol minúty. ale ešte trochu si nechávam ... a aby som nepokazil bujnú korunu horným viečkom, začal som pod viečko zasúvať rúčku drevenej špachtle, aby sa úplne nezatvorila. trochu neovplyvnilo rýchlosť pečenia, mám všeobecné podozrenie, že sa budú piecť aj keď nebudú vôbec zatvorené ... budem sa musieť pokúsiť sedieť s teplomerom ... ale k sladkému som sa nedostala ešte pečivo, veľmi dobré. Rád som do nich robil rožky ...) príde salámovač a budú aj podlhovasté rožky ... klaaass ..

Vikus žiadny problém! už začať chodiť v ozóne, pošlem užívateľské meno a heslo v osobnej správe ...

Dnes som mala skúsenosť s pečením syrových a klobásových guličiek z pekárskej zmesi „bow kejo“

(fotka z telefónu)
pekárska zmes, vajcia, voda, rastlinný olej, strúhaný syr, klobása
Výsledok guličiek so syrom a klobásou nebol celkom potešujúci, spočiatku sa zdalo, že dobre stúpajú (západka sa nezatvárala) a po vytiahnutí odpadli. Samozrejme, chutné, neobvyklé, ale podľa mňa je cesto do istej miery gumené, v rúre je táto zmes vzdušnejšia. Možno trochu horúce ...

[viac obrázkov pod spojlerom]

Pokoj vám pekárom!

obyčajné krehké cesto v pomere 1 cukor-2 maslo-3 múky
plnkový mäkký tvaroh \ 250 gr \ a jeden veľký banán \ prezreté \ šľahaný mixérom
ukázalo sa, že to bol drobivý základ s jemnou náplňou
MYSEL SA MÔŽE JEDIŤ

najskôr som prerušil a vystrihol hrnčeky, čo v zásade nie je ťažké
ale distribuovať ich v košíčku, no, nevyšlo to - hrnčeky boli maličko roztrhané
potom som išiel cestou najmenšieho odporu, dal loptu a natiahol ju do tvaru
dobre, všetko sa zdalo normálne, a už som začal napučiavať náplň, ale chytil som sa
ale ako budem rozdávať cesto v horúcom košíčku, ak už je pre mňa nemotorné
a potom som si spomenul na papierové formy a išlo to
no, niečo také



viac obrázkov pod spojlerom

URL = /]

[tieň]

tieň, krása ! Ako dlho sa piekli? A o papierových formách - skvelý nápad, vďaka!

Pokoj vám pekárom!

win-tat--
Prvý jazdec som jazdil 2 cykly a druhý jeden a pol
obidve sa piekli normalne
Nemyslel som si, že tvaroh s banánom vyšliape a naplní sa náplňou v tvare formy
a dobre sa zatopilo a horelo na poteri
fotografia ukazuje niektoré svetlo a iné opálené

syn \ je to môj kuchár - sous chef \ pozri sa - chutilo mu to
Spýtal som sa, ako sa nabudúce pozerá na pridanie hrozienok, ale odpovedal, že to za to nestojí, pretože náplň stratí svoju štruktúru
povedal, že ako si predstavte - marshmallow s hrozienkami

Minulý víkend som konečne vážne vyskúšal výrobník košíčkov, ukázalo sa to ako super maličkosť, ale vynárali sa otázky.
1. Ako získate košíčky? Vyhovuje mi vidlička, ale zničím povlak
2. Strčte ma do receptov na cesto na uzavreté koláče s rôznymi plnkami, inak som to robila z kupovaného, ​​vyšlo mi to iba 5 kusov. Málo
Tu sú výsledky
Časté s hrozienkami


S tvarohom a hrozienkami


A z kupovaného cesta s jablkom

Pokoj vám pekárom!

Cirre-- - Ako dostanete košíčky?

Už som sa vyššie podelil o to, že môj syn je šéfkuchár v japonskej inštitúcii \ alebo možno nie japonský \ no, sú tam sushi rolky a iné smeti, vrátane tyčiniek, s ktorými toto všetko musíte jesť, tak som to vzal a krájal palicu nožom / zo strany, kde sa držia ruky \ a ukázalo sa, že to bola úžasná špachtľa na vytiahnutie z košíčka

Mám japonské palice, skúsim. Aj keď som doma našiel plastovú zátku, skúsim to tiež

[Galina]

Galina, Úzkou lopatkou vytiahnem Tefal z palacinkovača.
A robím také koláče:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

A vytiahnem to kuchynskými silikónovými kliešťami. Je tiež veľmi pohodlný a nič neprepichne ani nepoškodí

[Galina]

Galina, Úzkou lopatkou vytiahnem Tefal z palacinkovača.
A robím také koláče:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

Poďakovať. A čítal som to cesto „na ruble“ s droždím. Nechystáte sa veľmi stúpať?

[Galina]

Galinanie sú veľmi vysoké. Ukazuje sa veľmi chutné a jemné!

Tatyana, dakujem, skusim

Pozdravujem všetkých. Zhromaždené v prírode. Rublevského cesto a časť hotového lístkového cesta. Všetky plnky (klobása, varené zemiaky, uhorka, vajce ...)

Vyberám plochou lyžičkou z multi

Smile RS 3630 má kohokoľvek, ale tému som čítal pre každého väčšinou VES

:) tak som si kúpil cupcake Smile RS 3630 - veľa z nich má červené VES ferrari a ja mám „black boomer“; Smile, zajtra urobím testovaciu jazdu. Nezačal som kontaktovať internetové obchody, išiel som a cítil to naživo - páčilo sa mi to.

Ja som dnes piekla lekvárové muffiny, sú veľmi dobré, jemné, chutné a čo je dôležité, veľa minimálne 6 záložiek (po 4 kusoch). Recept na cesto je ako na koláč, ale koláč je malý a báboviek je dosť, najmä ak sú urobené so smotanou. Minule sa mi podarilo ošetrovať kolegov v práci a ešte mi zostali nejaké domáce úlohy. Akýkoľvek krém, ja mám kondenzované mlieko s maslom.

Neviem, či tu taký recept je, zrazu niekto príde vhod:
v 1 pohári (celý fazetový) lekváru ľubovoľného, ​​ale lepšie kyslého (ríbezle, čučoriedky, medovka). Ja som si tentokrát dala jahody. Pridajte 1 lyžicu sódy bikarbóny, premiešajte a vložte na 10 - 15 minút (na batériu, v karikatúre na zahriatie).
osobitne rozšľaháme 2 vajcia s pohárom cukru, zalejeme pohárom mlieka a 2 pohármi múky, premiešame a spojíme s lekvárom. Cesto bude riedke. Môžete piecť v rúre, zázračnej rúre, košíčku.
Dobrú chuť!