Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
tekvicové pyré	150 g
kryštálový cukor	110 g
vanilkový cukor	1 polievková lyžica. l
rastlinný olej (bez zápachu)	50 g
vajcia 1 stupňa	2 ks
pšeničná múka	190 g
prášok do pečiva	1,5 lyžičky
soľ	štipka
citrónová alebo pomarančová kôra (voliteľné)	0,5 lyžičky
hrozienka	100 g
škrob	1 polievková lyžica. l
práškový cukor na podávanie	voliteľné

Metóda varenia

• Tekvicu olúpte, nakrájajte na malé kúsky (asi 270 - 280 g) a pečte do mäkka v rúre alebo v mikrovlnnej rúre (5-6 minút), prebytočnú vodu sceďte, tekvicu rozmixujte na mixéri, ochlaďte.
• Hrozienka zalejeme vriacou vodou.
• Vajcia (izbová teplota) rozšľahajte mixérom s kryštálovým cukrom a vanilkovým cukrom. Šľaháme asi päť minút.
• Pridáme tekvicové pyré, olej. Zmiešať.
• Múku zmiešame s práškom do pečiva a preosejeme do vaječno-tekvicovej hmoty, premiešame.
• Hrozienka vyhoďte na sito, pretrepte, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť. Pridajte 1 polievkovú lyžičku k hrozienkam. l. škrob, premiešame.
• Do cesta pridáme hrozienka.
• Košíčky na muffiny vymastíme maslom (papier by sa nemal mazať), cesto natrieme 3/4 objemu muffinov.
• Muffiny vložíme do rúry predhriatej na 180 (konvekčné 160) stupňov a pečieme asi 20 - 30 minút, doba pečenia závisí od veľkosti foriem a od rúry. Zápas vychádza suchý z hotových muffinov.
• Muffiny vyberte z foriem a vychladnite.
• Pred podávaním muffiny posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!
• 

Miska je určená pre

12 malých košíčkov

Čas na prípravu:

40 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

Jednoduché cupcakes zo série „haste“, veľmi dobré na popoludňajšie občerstvenie s pohárom mlieka alebo šálkou čaju. Tekvicu v nich vôbec necítiť, ale vďaka nej je pečivo jemné a „vlhké“.

Založené na Tekvicový čokoládový koláč

Aká krása, Manyasha !!!
A ja tam len sedím - obdivujem svoje tekvice a rozmýšľam, ako ich lepšie využiť! Ďakujem za recept!

Ďakujem, Marish!
Recept, rovnako ako výsledok, je v skutočnosti veľmi jednoduchý, žiadne sťažnosti. Keď chcete niečo rýchlo a bez problémov.

A ja len sedím - obdivujem svoje tekvice

A už nemilujem! Hlúpo sa podelila so svokrou, že sme už jedli jednu tekvicu - aj ju priniesla! Dva krát toľko!
Teraz si myslím, že by som mohol uvariť kandizované ovocie ...

[Mariša]

Mariša, vyšli také krásne muffiny! A farba je taká radostná, slnečná!

[Mariša]

Mariša, poďakovať!

Mang a ryžová kaša, proso, tekvica, aladushki alebo pyré s prídavkom pomarančov a mrkvy ... A vo vašich receptoch je aj tekvicový chlieb - veľa možností použitia!

[Manechka]

Manechka, boj s tekvicou pokračuje !!! Aké vynikajúce kundičky sa ukázali !!! Môžete variť džem: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154968.0 ... Ukazuje sa, že nie je sladký, s kysnutosťou.

shl. a kde si kupil papierove formy ???

[Marish]

Marish, doma nejedia kašu, preto na pečivo pripájam tekvicu. Pravda, ani tekvicu nejedia. V každom prípade si to myslia.

Ksyusha, poďakovať!
Recept na lekvár som si spísala. Budem to musieť vyskúšať!

Kupujem papierové formy v Goodwine (sieť darčekových obchodov).

Marína, ďakujem! Krásne muffiny s tekvicou sa ukázali! Už ste niekedy pripravovali polievku z tekvicového pyré? Ak to stihnete na Halloween, možno sa vaše šibalstvá pokúsia a potom sa vám budú páčiť.

Kupujem papierové formy v Goodwine (sieť darčekových obchodov).

Ano dakujem. Jeden máme, uvidím.

Tekvica a hrozienka v muffinách ... ZDRAVÉ A ZDRAVÉ - aj keď je to jednoduché)
Dakujem za recept)

[Masha]

Teraz si myslím, že by som mohol uvariť kandizované ovocie ...

Masha, ak má rodina chuť na sladké, potom môžete jesť cukrík marshmallow)

Manko!
Tak farebné! Buď kúsok leta, alebo jeseň v celej svojej kráse!

[Alena, Arochka]

Alena, Arochka, poďakovať!

Aké krásky
Práve som to upiekla. Schladiť. Rovnaká kyprá, ale z nejakého dôvodu je iná farba
A sú vo vašom živote také svetlé, alebo je farebné podanie také sýte?

z nejakého dôvodu je farba iná

Prepáčte, že prerušujem, farba bude závisieť od jasu tekvice.

Vzorka už bola odstránená. Výsledok je jemný, jemný, šťavnatý a výživný. Tekvica sa necíti. Cíti sa iba prítomnosť niečoho nepochopiteľného a chutného. Odbočenie: Menej cukru a žiadne hrozienka. Nabudúce pridám orechy a možno med na vôňu a ešte viac škorice (moja obľúbená kombinácia).
Verdikt: Určite budem variť! A opakovane!

[Lenny]

Lenny, pre tvoje zdravie! Som veľmi rada, že tieto jednoduché košíčky boli podľa vášho vkusu! Neskúšal som ich piecť s orechmi, ale s kandizované citrusové šupky od Omrvinky - Veľmi sa mi to páčilo!

Irisha, máš pravdu ako vždy!

Aká je konzistencia cesta na varenie v takýchto papierových formách? Skúšala som ... a moje formy sklopili boky, cesto sa roztiahlo

A práve ma zasiahli tekvicové pečivo - a vdolky a sušienky a vdolky ... Len včera som robil Gashin, dnes som vyskúšal tvoje vdolky, vyrobené iba s orechmi! Veľmi sa mi to páčilo, ďakujem! Keďže bolo šesť formičiek, zvyšok som už upiekla iba s koláčikmi. Neodovzdal som do fóra najhoršie obrázky z telefónu a dokonca mi niečo nevyšlo ... Takže som na tom lepšie bez fotky

[Irisha]

Irisha, máš pravdu ako vždy!

Boo-boo-boo, Manechka!

[Alevtina]

Alevtina, sa ukáže, že cesto je dosť tekuté. Ak pečiete iba v papierových formách, musíte si vziať naraz 3 kusy.

Svetochka, úrodový boj v plnom prúde? Som veľmi rada, že recept mi ​​padol vhod a košíčky mi chutili! Veľa zdravia vám a vašej rodine!

Ďakujem za recept, veľmi chutný, tu sú moje:

Ďakujem za recept! Lahodné šťavnaté muffiny! Milujem chuť tekvice v pečive.

[vaselik]

vaselikaké žlté kúzla! Ďakujeme za zdieľanie takejto krásy!

Oladushka, poďakovať! Som veľmi rád, že sa vám páčilo!

Ďakujem za taký super recept !!! Koho liečila - recept si vzali všetci !!!
Prvýkrát som to urobil presne podľa receptu a potom som začal experimentovať: Dal som viac chuti, a s rôznymi plnivami. Vždy to vyšlo!
S citrónovou kôrou, čokoládou a orechmi. 🔗

Tu sú moje košíčky

Veľmi chutné! Ďakujem za úžasný recept!

[Helen]

Helen,ang-kay! Dievčatá, veľa zdravia! Som veľmi rada, že recept mi ​​padol vhod a košíčky mi chutili!

ang-kayako dobre rástli kekskiki počas pečenia! A táto trhlina je navrchu!

Ďakujem. Super !!!!!
Veľmi dobrý recept. Škoda, že nemám fotoaparát a neviem, ako vkladať obrázky. Preto sa hlásim ústne.
Leží okolo neúspešná tekvica. Žiadne - žiadna farba, žiadna sladkosť a dužina z gulkinho nosa. Ukázalo sa však, že pyré bolo 300 gr. Preto som urobil recept s dvojnásobnou sadzbou a neľutoval som. Ukázalo sa to 18 muffinov.
Cestou som trochu upravila recept - vodná tekvica ma prinútila pridať viac múky, manžel nemá rád šupku, pridal vlašské orechy.
Išli sme hore dobre. Teraz vychladnú - podlejem citrónovou polevou a počkám na odborníka ...

[Mácha]

Mácha, pre tvoje zdravie! Som veľmi rád, že recept padol vhod! Dúfam, že môj manžel bude šťastný.

[Mácha]

Mácha, pre tvoje zdravie! Som veľmi rád, že recept padol vhod! Dúfam, že môj manžel bude šťastný.

Velmi ma to potesilo. A tiež - sused a susedovo dieťa!
Mám ešte jednu tekvicu - tentokrát ho-o-roshaya!

[Mácha]

Mácha, Som veľmi rád, že všetci boli spokojní!

Mám ešte jednu tekvicu - tentokrát ho-o-roshaya!

Niečo mi hovorí, že to nie je dlho!

[Manechka]

Manechka si môj slnečný! Napokon som vás prišiel navštíviť nielen s poďakovaním a správou ... Prinášam vám medailu z vďačnosti za objav nového produktu pre seba!
V mojej rodine sa tekvice nikdy nejedli .... Nie je to tak, že by sme nemilovali ... iba to, že sme taký nebudeme jesť. Alebo možno len nikto poriadne nevedel, čo s touto zeleninou robiť. Ale videl som vaše muffiny, prečítal som si komentáre a rozhodol som sa využiť šancu (no, ľudia nebudú chváliť márne). Takže, človeče, navždy som tvoja) Moja rodina ocenila tekvicu.Navyše jedného dňa boli aj vaše muffiny, aj Gashin Nikumans, a nikto sa na tekvicu nesťažoval, práve naopak) boli veľmi potešení.

[Anya]

Anyaaké úžasné cupcakes! A textúra! Som veľmi rád, že sa vám a celej rodine páčilo! Veľa zdravia pre vás!

Manyasha, cupcakes are just lovely!
Nesúhlasím s tým, že cesto je tekuté.
Vypracovala som také pekné hladké viskózne cesto
(ďakujem Kenwoodovi, len nemám veľkú radosť :-) :-) :-)
A zabudol som dať šupku, ty šuhaj :-)
Z dvojitej porcie vyšlo 18 kusov.
Veľmi chutné. Tekvicu vôbec necítiť.
Keby som to nedal sám, nehádal by som :-)
A cesto po upečení sa nezmenšuje, ale zostáva nadýchané.
Ešte raz ďakujem:-)

prvé košíčky - a nie hrudkovité. Recept je úspešný. Iba surová tekvica sa nastrúhala a odparila na panvici bez oleja.

[KnadezhdaM]

KnadezhdaM, pre tvoje zdravie! Nádherné košíčky sa ukázali, žlté a perfektne sa zdvihli!

Ďakujeme - recept poteší, keď sa ľahko používa a je zo skutočných domácich výrobkov. Iba ja som to nepúdrovala - farba je pekná a cukru je dosť. Moji ľudia sú potešení.

[Morské,]

Morské, tieto muffiny - jednoducho to milujem! _{... nie som tu v prvom ...}.. Navyše prvý krát s fotoreportom mi nevyšiel. Jasné slnká !!!!! Je to pre mňa ako zima, takže neustále pečenie s tekvicou! Veľmi jemné a s dobrou pórovitou drťou. Niektoré s plochým vrchom, zatiaľ čo iné sú nemotorné, sú v nich zmiešané sušené slivky. Piekla v plechu na 12 muffinov - zostala len časť cesta.

[Svetik]

Svetik, ohromený ... no, určite kopa kurčiat. Takéto žltkasté .... super.

Kde sú tí nemotorní? Nevidím! Super cupcakes sa ukázali, žlté a očarujúce!

Marin, prišiel som k tebe so správou a vďačnosťou za pečené košíčky, moje sa páčili. Iba hrozienka sú preč, ja som pridala kandizované ovocie. Veľmi chutné. Poďakovať.

Laris, aké sú žlté, ako sliepky! Je v pohode, ako im stúpali klobúky!

Presne dodržali receptúru cesta, veľkosť foriem a tvar sú rôzne. Peklo už na žiadosť domácnosti - to znamená, že sa ľuďom páči. Ďakujem za recept.

[Nádej]

Nádej, úžasné cupcakes sa ukázali, veľmi útulné a domáce! A ako vstali!

neexistuje žiadny limit pre dokonalosť

Aké pekné, žlté! Áno s hrozienkami! No, kde je môj pohár mlieka!

Manžel dal dve antiadhézne látky špeciálne na tekvicové muffiny. Teraz sa z jeden a pol množstva ingrediencií ukázalo tak veľkých 12 kusov. A čas pečenia sa podľa toho predĺžil. Poďakovať!

Dúfam, aký správny manžel! Košíčky dopadli výborne, veľmi slnečne a vzdušne!

[Manyash]

Manyash, prišiel s obrovským ĎAKUJEM!
Tieto muffiny budem piecť toľko rokov, recept som si dokonca vytlačila už dávno ...
A potom sa náhle všetky hviezdy zblížili (prešlo necelých sto rokov).
Tak lahodné, aromatické. Vložil som viac pomarančovej kôry - naozaj milujem jeho kombináciu s tekvicou!
Človeče, neviem fotku, kedy ju zverejním - tu, v krajine, neexistuje absolútne žiadny internet!