Výrobník jogurtov Značka 4001

Začal ovládať výrobu jogurtov.
Vzhľad výrobcu jogurtov je jednoducho super! Pekný dizajn; Nenašiel som žiadny zápach z plastu alebo iných nečistôt;
sklenený kryt, cez ktorý je vhodné pozorovať jogurt;

sedem sklenených pohárov, každý s objemom 200 ml, s viečkami; ukazovatele dátumu varenia na viečkach,
Myslím, že je to veľmi výhodné
.
Prídavná misa má vlastný plastový kryt


Prvý jogurt bol vyrobený z UHT mlieka 3,2% a jogurtu Activia s otrubami a obilninami (čo bolo v dome)
Hrudka mlieka. rozmiešala jogurt a vyliala ho do čistých nádob. Do pohárov sa voľne vylial liter mlieka, ktorý nedosahoval okraj 1/7 časti.
Nastavte čas na 6 hodín;
rozsvieti sa červená kontrolka;

keď sa rozsvieti zelený indikátor,
Zmeškal som čas.


Po 6 hodinách, keď bol nastavený čas varenia, sa na displeji zobrazila 1 hodina a celková prevádzková doba zariadenia na výrobu jogurtov sa ukázala byť 7 hodín, a nie 6, ako bol nastavený; zaznelo pípnutie konca práce.

Hrnčeky s jogurtom som okamžite vložila do chladničky, boli asi v teple čerstvého mlieka.
Neodolal som a skúsil pár lyžíc. Konzistencia jogurtu bola jednotná; ochutnajte podľa očakávania od tejto sady (Activia + mlieko); z hľadiska hustoty nie je tekutý, ale nedá sa nazvať ani hustým.
Po 6 hodinách v chladničke jogurt trochu zhustol, ale nie tak celkom, ako to u značky 37501 dopadne za 3 hodiny varenia.

pri vyklopení nádoby jogurt odkvapkal.
P.S. A po ďalších šiestich hodinách bol jogurt ešte hustejší; keď si vezmeš lyžicu, tvar sa zachová. Táto konzistencia mi úplne vyhovuje.

[narine.]

Dnes som v jogurtovači urobila kvások narine.
V 0,5 litri ochladeného mlieka som zriedil jednu fľašu narínu; Chcel som to ako vždy naliať do termosky, ale potom som si to rozmyslel a kvas som dal do dvoch pohárov a vložil do jogurtovača; nastavte čas na 10 hodín.
Presne o 8 hodín neskôr bol výrobník jogurtov vypnutý a získalo sa vynikajúce kysnuté cesto.

[Vichka]

Tento jogurtovač chcem čoraz viac Vichka, a nemáš čo merať teplotu? Zaujímalo by ma, aká je stabilná

[Vichka]

Tento jogurtovač chcem čoraz viac Vichka, a nemáš čo merať teplotu? Zaujímalo by ma, aká je stabilná

Mannochka, je čo merať. Chceš, aby som dal do misky s pohármi teplomer?

Áno, s pohármi Ak môžete, zmerajte rozsah, pzhalysta

Áno, s pohármi Ak môžete, zmerajte rozsah, pzhalysta

Tento proces prebieha.

Aký roztomilý teplomer!

[Vikusechka]

sklenené veko, cez ktoré je vhodné pozorovať jogurt;

Vikusechka„Blahoželám vám k novému asistentovi vo vašej krásnej kuchyni! Moja z domáceho jogurtu už škrípe. Dokonca aj dcéra, ktorá okrem materského mlieka nikdy v živote nejedla žiadne iné mlieko, nieto ešte kyslé. A ak som z nejakého dôvodu na večierku nedal stopu, urazia sa a povedia, že nemajú čo jesť.

Je veko stále sklenené alebo plastové?

Horný kryt je vyrobený z priehľadného plastu, vyzerá kypro a robustne. Na vrchu veka je pohodlná rukoväť. Veko misky je nepriehľadné, mliečne plastové.

A najdôležitejšou vecou je absolútna absencia akejkoľvek vône plastov, a to ani od nového výrobcu jogurtov.

Páčili sa mi aj poháre. Ťažké hrubostenné sklo. A tvar v podobe pohára bude na stole vyzerať krajšie ako téglik. Pre mojich „humoristov“ spočiatku malé tégliky výrobcu jogurtov Mulinex vyvolávali nezdravé asociácie.

Doteraz som to na prvý pohľad videl. Pokračovanie ... Mlieko je prevarené a zamrzne.

[Lyusechka]

Lyusechka, Môžem ti zablahoželať k výrobcovi jogurtov !!! Vynikajúce jogurty pre vás

[Ľudmila]

Ľudmila , Môžem vám zablahoželať aj k vášmu novému výrobníku jogurtov?

Áno, gratulujem!

GRATULUJEME! Hurá! 🔗

[1 liter mlieka, 1b. jogurt, 1 polievková lyžica. l narine.]

Ja som urobila druhú várku jogurtu. Vynikajúci výsledok!
Tentokrát som si dala aj mlieko, Activiu (jahody) a narínové kysnuté cesto vyrobené v jogurtovači.
Možno som sa prvýkrát mýlil, aj keď o tom veľmi pochybujem, ale výrobník jogurtov sa vypol presne po nastavenom čase, teda po 6 hodinách.
Okamžite začujem otázku, prečo sa narin a jogurt berú spolu na kysnuté cesto.
Odpovedám: keďže si väčšina ľudí myslí, že jogurt s aktiviou nie je taký zdravý ako s narínom alebo s inými fermentami, už dlhšiu dobu vyrábam jogurt dva v jednom, pretože s jedným mi veľmi nechutí. narine kvôli svojej viskozite, ale spolu sa ukáže ako chutné a akoby užitočné, to znamená:1 liter mlieka, 1b. jogurt, 1 polievková lyžica. l narine.
No to je na môj vkus.

Na misky jogurtovača som dal na vrch pohárov teplomer. Teplota dosiahla 30 g: potom som sklopil teplomer dole, to znamená, položil som ho na bočnú stranu misky; teplota stúpla na 37 g.
Prišli myšlienky, že škoda nie je možné nastaviť 30g, cesto dám na kontrolu.

[Vichka]

Vichka, ukázalo sa niečo, čo má nízku teplotu. Použili ste kulinársky teplomer alebo? Ak nie je kulinárska, potom teplota nie je úplne presná, pretože teplota vzduchu a teplota v spodnej časti pohára sa môžu veľmi líšiť.

LyusechkaPamätám si, že si mal vhodný teplomer. Možno môžete tiež zmerať teplotu vo vnútri pohárov?

[Vichka]

Vichka, ukázalo sa niečo, čo má nízku teplotu. Použili ste kulinársky teplomer alebo? Ak nie je kulinárska, potom teplota nie je úplne presná, pretože teplota vzduchu a teplota v spodnej časti pohára sa môžu veľmi líšiť.

Mannochka, Teplomer nie je pre dieťa kulinársky, nemám ho. Preto nemôžem merať dovnútra, stál medzi pohármi a stenou misy. Tu.

[Lyusechka]

LyusechkaPamätám si, že si mal vhodný teplomer. Možno môžete tiež zmerať teplotu vo vnútri pohárov?

Určite budem merať ... Mám teplomer do akvária, meriam priamo v pohári. Stačí dať jogurt s kváskom Jogurt TM Dobré jedlo



Ďalšia myšlienka: Páčilo sa mi, že poháre úplne zapadli do kapacity výrobcu jogurtov, a nie ako v Moulinexe existuje iba nízka paleta a poháre sú uzavreté vysokým vekom.

Podľa môjho názoru by to malo prispieť k rovnomernejšiemu zahriatiu obsahu pohárov.

Tento výrobník jogurtov je viac ako Mulinex. Na poličke so starým výrobníkom jogurtov ich bolo veľa hovno potrebné veci.

A výrobník jogurtov značky 4001 zabral takmer celý priestor na poličke.

[Lyudochka]

Lyudochka
Gratulujeme výrobcovi jogurtov a fajčeniu sladkostí pre vás

[Luda,]

Stačí dať jogurt s kváskom Jogurt TM Dobré jedlo

Luda, povedz nám o kvase, ako ho používať, taký nemáme.

[Luda,]

Dievčatá, ďakujem!

Foto v interiéri



A na výrobníku jogurtov nie je miesto pre viečka, musíte alokovať niekde v zásuvke.

Luda, povedz nám o kvase, ako ho používať, taký nemáme.

Dal som vám odkaz na webovú stránku výrobcu!

A v skratke, takto: obsah vrecka pretrepte asi v lyžici prevarenej teplej (nie horúcej!) Vody a nalejte do mlieka a znova premiešajte. Na 1 - 3 litre mlieka. A ďalej a ďalej ako obvykle.

Varenie trvá dlhšie ako z Activie. Približne 8 hodín (odporúča sa 8 - 10).

🔗

Dal som vám odkaz na webovú stránku výrobcu!

Treba to teda tiež čítať, učiť ...

Treba to teda tiež čítať, učiť ...

No ... ale povedala, že sa vydala správnou cestou, že začala čítať pokyny

No ... ale povedala, že sa vydala správnou cestou, že začala čítať pokyny

Mám to!

[Vika, vyčisti krabicu]

Vika, vyčisti krabicu

Dievčatá, ďakujem!

Foto v interiéri

Aký super box máte !!! Ihneď s vývodom !!!

[Vika, vyčisti krabicu]

Vika, vyčisti krabicu

Dokončené!

Presne o štyri hodiny neskôr som zmeral teplotu priamo v jogurtovom pohári akvarijným teplomerom, teplota 38⁰ZO.

Aký super box máte !!! Ihneď s vývodom !!!

Toto je otvorená polica, sám som si ju vymyslel ...

[Vichki]

Presne o štyri hodiny neskôr som zmeral teplotu priamo v jogurtovom pohári akvarijným teplomerom, teplota 38⁰ZO.

Wow! Iba o stupeň vyšší ako Vichki! Toto je teda skvelá teplota nielen pre jogurt!

Luciadakujem za merania

Zmeriam to po ďalších 4 hodinách, som zvedavý, aká bude teplota na konci procesu!

A áno, zabudol som povedať, zaváracie poháre som vložil do okrúhlej plastovej misy. Myslel som, že to bude rovnomernejšie zahrievať všetky poháre.

A áno, zabudol som povedať, zaváracie poháre som vložil do okrúhlej plastovej misy. Myslel som, že to bude rovnomernejšie zahrievať všetky poháre.

Takže som si tiež myslel, že pre mierne zníženie teploty môžete dať takú hniezdnu bábiku (napríklad pre kyslú smotanu). A pokiaľ ide o jogurt, stačí vložiť nádoby do jogurtovača bez plastovej nádoby, ak teplota nevystúpi nad 40 - 42 *.

[Luda,]

Zmeriam to za ďalšie 4 hodiny, som zvedavý, aká bude teplota na konci procesu!

A áno, zabudol som povedať, zaváracie poháre som vložil do okrúhlej plastovej misy. Myslel som, že to bude rovnomernejšie zahrievať všetky poháre.

Luda, Vysvetlite, vložili ste poháre do misky navyše?
Vložil som to do toho.

No, áno, dodatočne! Misa v jogurtovači a v nej poháre.

No, áno, dodatočne! Misa v jogurtovači a v nej poháre.

Áno, áno, aj ja.
Teraz sa jej najmladšej podarilo napchať si do úst lyžicu dnešného jogurtu. Mne sa to tak páčilo!
Predtým jedla iba obchod, ale teraz dúfam, že bude jesť aj moja mama.

Keby to niekto nevedel, myslel by si, že máte batoľa!

Takže som si tiež myslel, že pre mierne zníženie teploty môžete dať takú hniezdnu bábiku (napríklad pre kyslú smotanu). A pokiaľ ide o jogurt, stačí vložiť nádoby do jogurtovača bez plastovej nádoby, ak teplota nevystúpi nad 40 - 42 *.

a v plastovej miske už niekto niečo pripravoval alebo „nie sme takí, plast - fíha!“? s meraniami samozrejme

[Vika]

Pred 15 minútami: najmladší varí sushi a prostredný zje.
Žiadam vás, aby ste nevenovali pozornosť neporiadku na stole, deti sa bavia.

Vika, také super usmievavé dievčatá!

[Vika]

Vika, také super usmievavé dievčatá!

Vedia sa usmievať.

Vedia sa usmievať.
Ako môžu.

A ktorá vľavo vyzerá skôr ako matka? Alebo do avy mojej matky ...

Staršia kópia mama.

[Ira]

Ira, a starší nie je na fotografii ..

Aha! A Vicki ich má tri? , no, tady, ktorý je tu starší ...

Splnil sa mi sen - výrobca jogurtov!
Šálky som dal umyť do umývačky riadu, preštudoval som si návod - hneď otázka - na 1 liter mlieka - 1 p hotového jogurtu - a 1 p je koľko gramov?

O TOM! Blahoželám vám k výrobníku jogurtov !!!
Balenie asi 150ml, ako si pamätám

Splnil sa mi sen - výrobca jogurtov!
Šálky som dal umyť do umývačky riadu, preštudoval som si návod - hneď otázka - na 1 liter mlieka - 1 p hotového jogurtu - a 1 p je koľko gramov?

Mám 150g Activia, ale ak je balenie menšie, nie je to strašidelné.

Pozrela som sa na svoju z chladničky - jedna 150 g, druhá 290 - odtiaľ pramení otázka! Teraz je to jasné! Na 1 liter - 150 g aktivácie!

Pozrela som sa na svoju z chladničky - jedna 150 g, druhá 290 - odtiaľ pramení otázka! Teraz je to jasné! Na 1 liter - 150 g aktivácie!

Pridala som aj dve 150g. Ak je jogurt naplnený, potom bude chuť bobúľ z väčšieho balenia silnejšia, čo však nemá vplyv na hrúbku jogurtu.

[VS NIKA,]

A v skratke, takto: obsah vrecka pretrepte asi v lyžici prevarenej teplej (nie horúcej!) Vody a nalejte do mlieka a znova premiešajte. Na 1 - 3 litre mlieka. A ďalej a ďalej ako obvykle.

Varenie trvá dlhšie ako z Activie. Približne 8 hodín (odporúča sa 8 - 10).

VS NIKA, po 6 hodine začnite pozerať! Zdá sa, že som preexponoval. Nastavil som to na 8 hodín, sám budík a po 8 hodinách bolo v nádobách na vrchu trochu séra. Myslím si, že jogurt nebol prehriaty, pretože po 4 hodinách bolo 38 rokov⁰ZO.



Jogurt sa ukázal ako vynikajúci, ale srvátka, aj keď nie veľa, tomu tak nie je. Pôjdem ešte po mlieko ...