Košíčky

Ira, veľmi chutný strih!
ak je to možné - recept na krém, je zrejmé, že je vynikajúci!

[Iriska]

Iriska, ach, aké klobúky !!!! sranda !!

[Iriska]

Iriska, veľmi chutné !!!
zdobené bielkovinovým krémom?

tiramisu s čokoládovou plnkou. Pikantné jablkové náustky so zmrzlinou.

Len, no proste WOW !!! Zdieľajte recept, inak tečie slintajúci prúd :-)

[Olka ja]

Olka ja, poďakovať. a ukradol som tu recept na tiramisu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199157.0

[Iriska]

Iriska, veľmi chutné !!!
zdobené bielkovinovým krémom?

Nie ... nie je to krém z bielkovín ... je to krém.

[Iriska]

Iriska,

[Chanel cupcakes]

Dievčatá, ahoj, sem som priniesla košíčky. Chanel cupcakesČokoláda so smotanovým syrom, vlašskými orechmi a čerešňami.

[Inessa82]

Inessa82aké Zlaté! Proste úžasné!

[Inessa82]

Inessa82, CHARM))) Ako sa robí táto kráska?

Ďakujem dievčatá, kúpila som si na Aliexpress formičku v podobe odznakov značiek Coco Chanel, Luis Vuiton, adidas. Sú veľmi dobré na zdobenie košíčkov.

🔗 Dievčatá, tu som vzal formu.

[Larissa,]

Košíček "OREO" s kúskami čokolády a krémovým syrom a šľahačkou.
Potešenie, najskutočnejšie!

Larissa, zdieľajte, pliz, recept na tento košíček)) Milujem sušienky „Oreo“, pridávam ich pri príprave krémovej zmrzliny

fotka, samozrejme, nie ľad, ale ukážkový lov.
pre môjho milenca narodeninového batmana. (v tomto štýle bol aj koláč a torty)
Vanilkové košíčky s čokoládovými lupienkami, čerstvá malinová plnka. proteínový krémový uzáver.

dobré popoludnie dievčatá! prijmite do svojich radov. Od jesene som začal piecť na objednávku. začali domáce koláče. potom si začali pýtať ďalšie koláče. a teraz sú tu košíčky. Tieto som si vyrobil pre seba a vzal som ich na návštevu)
chcel som sa ťa opýtať, ktoré prílohy sú pre krém najlepšie. Chápem, že tie súpravy, ktoré sa predávajú v bežných obchodoch s plastovými nástavcami, nie sú veľmi dobré? lepšie so železom? Ak áno, aká veľkosť a meno mi hovoria. a aké tašky používaš. Iba som zobral pilníky tak ďaleko, odrezal som nos a zastrčil sa do trysky. je nejaký rozdiel?

[drôt]

Nová téma, takže otázka pre remeselníčky:

Je prijateľné zdobiť košíčky kvetmi? drôt základ?
Povedzme, že to nie je pre deti.
Vyrábam kvety z tmelu a chcem nimi vyskúšať ozdobiť košíčky.

[Ksenia]

Kseniamáš úžasné kvety.

Aké prijateľné je zdobiť košíčky drôtenými kvetmi?

Prečo nie. Aj keď to nikto neurobil, potom budeš prvý. Ale kvety by nemali byť veľké. V opačnom prípade bude ťažké pochopiť, že ide o košíček. Aj keď ... po celom povrchu som videla košíčky zdobené krémovými kvetmi. Vyzerajú skvele.
Jedného dňa má niekto vždy niečo prvýkrát. Svet sa stáva krajším iba vďaka novým vynálezom.

Ksenia, máš nádherné kvety.

Ďakujem, Lyudmila!
Som si istý, že nebudem prvý)) Niekto to už urobil)
Je zaujímavé vedieť, ako zákazníci reagujú na skutočnosť, že pred použitím je potrebné koláč rozobrať)

Aké kapsuly používate najčastejšie?
Tvárou v tvár skutočnosti, že v predaji sú hlavne tie, ktoré majú priemer 5 cm a 3
A mám zapekacie misky - dno je 4 cm (

[tim_wed]

tim_wed, potom si treba zvoliť podľa svojho tvaru. V ATB sú často rôzne.

V ATB sú často rôzne.

ale ATB a kúpil 5 x 3 cm - nedrží si tvar (
Neexistujú vôbec žiadne online obchody.

[tim_wed]

tim_wed, tu je obrovský výber, vždy som sem chodil

Môžete si tiež kúpiť najjednoduchšie plechové formy na trhu za 3 hrivny a vložiť do nich papierové kapsuly.

[tim_wed]

tim_wed, tu je obrovský výber, vždy som sem chodil

🔗

Odkaz je zvláštny a neotvára sa (napíš názov obchodu a mesta. Ďakujem!

Vanilka s čokoládovými lupienkami. jahodová plnka.

[ElenaSta]

ElenaStaaké Zlaté !!! Najmä s tvárami, roztomilými.

V Ikei teraz existuje výpredaj papierových kapsúl, ktoré sú však širšie ako bežné .. A nedržia si svoj tvar .. premýšľam .. Možno z papiera na pečenie vyvaľkajte krúžok požadovaného priemeru a zafixujte to so zošívačkou. A do krúžku vložte papierovú kapsulu. Jediná vec je, že steny papierového krúžku budú zvislé, obávam sa, že nakoniec kapsula bude mať tvar valca .. Čo si o tom myslíš?

[ElenaSta]

ElenaSta, Veľmi pekné košíčky! A aké milé malé dupačky!
A čo jahodová plnka? Skontrolované vcelku s džemom podobným cukru? Naozaj to chcem urobiť pre seba!

[Ant]

Ant, na papier na pečenie kapsule je potrebné vložiť do foriem, akékoľvek: kovové, silikónové, rôznych veľkostí.

V Ikei teraz existuje výpredaj papierových kapsúl, ktoré sú však širšie ako zvyčajne .. A nedržia si svoj tvar .. premýšľam .. Možno z papiera na pečenie vyvaľkám krúžok požadovaného priemeru a zafixujte to zošívačkou. A do krúžku vložte papierovú kapsulu. Jediná vec je, že steny papierového krúžku budú zvislé, obávam sa, že nakoniec kapsula bude mať tvar valca .. Čo si o tom myslíš?

na jednej výstave ukázali - vystrihli z papiera na pečenie kruhy požadovaného priemeru (aby vyhovovali tvaru)
mierne navlhčite vodou, vložte do formy (žehličky), stlačte ďalšou formou a vložte do rúry na 10 minút pri 170 UAH.
Papier vyschne a vyformuje sa.
Ak máte formuláre na tablete, myslím, že to zvládnete aj vy, stačí to pokryť ryžou alebo fazuľou.

Dievčatá, prosím, vysvetlite, inak mi v hlave skrýva veľa informácií. Kuma na DR dvojičiek žiada upiecť cupcakes, ale nie sú s nimi vôbec žiadne skúsenosti, musela som si cupcakes naštudovať, prečítala som si celú tému
Správne som pochopil, že prevádzkové rozmery foriem na košíčky sú 5 cm, výška 3?!
Vzal som formy tejto veľkosti, upiekol som testovacie dávky zo šifónového keksu, cesto som na 2/3 nalial do foriem na závažia, z každého vyšlo 30 gramov. Krém bol skutočne vyrobený zo šľahačky, dostal som ich však s hmotnosťou asi 40 gramov a dievčatá napísali, že na výstupe vážia 70 - 80 gramov
A na webových stránkach predajcov som narazil na kapsule a formy na košíčky, ale aký je rozdiel?
A tiež som kúpil v bežnom obchode papierové formuláre na košíčky, ktoré som v nich upiekol, vďaka čomu sa zmenili zo svetlých na špinavé a mastné a cesto sa nalepilo na papier, mám podozrenie, že to je kvalita papiera alebo áno toto sa deje so vsetkymi papierovymi formami?
Bol by som veľmi vďačný za pomoc pre začiatočníkov

[Katerina79]

Katerina79, jahody práve mrazené, uvarené s cukrom.

Správne som pochopil, že prevádzkové rozmery foriem na košíčky sú 5 cm, výška 3?!

väčšinou áno))

upečené testovacie dávky zo šifónového sušienky,

zdá sa mi, že šifón nie je celkom vhodný pre chrániče úst, pretože.

a cesto sa nalepilo na papier

prešli z jasného na špinavý tuk,

záleží to jednak na kvalite samotného papiera, jednak na kvalite masla. s drahým olejom - reprezentatívnejší vzhľad.
niektoré po upečení sa vložia do inej kapsuly, do čistej, pre krásu))

[Sol * ka]

Sol * ka, Olya, pečiem cupcakes v tobolkách s vrchným priemerom 7cm.
Pre mňa sú malé asi 5 cm, väčšinou mám pri pečení sklon k gigantizmu.
tak 7cm pre mna je to.
Cesto vypracujem podľa vanilkového receptu na vriacej vode, na čokoládu pridám do cesta kakao.

[ElenaSta, Aprelevna]

ElenaSta, Aprelevnadakujem pekne za odpovede
Budem, potom experimentovať ďalej, ďalšia vanilková prevarená voda je ďalšia v poradí.
Je pravda, že lacné papierové formy už skončili, ale aspoň si ich môžete kúpiť v regióne, ale treba stále hľadať drahé a kvalitné, keďže to čas dovoľuje, oslavy v apríli. Pozerám po upečení aj lepenkové boky a hraničnú pásku na ozdobu, ale opäť si ich musím ešte nájsť.

Vanilka s čokoládovými lupienkami. jahodová plnka.

Lena, úžasné koláče a presne taký dizajn trúbok krstného otca, aby som plagoval

dievčatá, kde môžete vidieť tieto papierové formuláre? Máte tu také majstrovské diela, ktoré by sa mali naučiť, ale myslím si, že je to nemožné, aj keď jednoducho pečiete a zdobíte krémom

[Louisa]

Louisa, sú vo všetkých obchodoch s potravinami, pre istotu, v pekárskych sekciách.
no, alebo objednať v internetových obchodoch, v Teskome určite je, objednal som si.
a v akomkoľvek inom si to vygooglite na internete.

Dievčatá, som pri svojich prvých na mieru vyrobených košíčkoch a samozrejme s poďakovaním za vaše rady
Priatelia Robocar Poli, ako doplnok k torte. Nenašiel som na internete nápady, musel som sa skladať, tieto tváre vyšli najavo

Zloženie VNK, impregnácia injekčnou striekačkou s marhuľovým sirupom z džemu, v strede a zdobenie krémový krém, kondenzované mlieko, maslo a ako náplň ďalšia lyžička želé z rovnakého marhuľového sirupu
Ja som bol Chukchi, vopred som ich upiekol a nedával do vrecka, respektíve vyschli ... Namočil som ich od strachu, že sa mi len rozpustili v ústach ... zákazník ich obdivoval viac ako tortu (bolo to len vynikajúce) a spýtali sa, či je možné pripraviť taký koláč.
Mimochodom, nikdy som si nekúpil papierové formy ... je dobré, že mám samotné samostatné kovové formy ... Z papiera na pečenie som vystrihol kruhy požadovaného priemeru, vložil ich do formy, potom nazbieral do hromady, nalial ryžu do vrchu, zohriala ich rúru na 100 gramov, na dno dala formičky, zavrela a zapla rúru, čas som nestihol, tak ako vopred. Vzhľadom po upečení sa mi páčili viac ako lacné kupované.

[Sol * ka]

Sol * ka, Olyaakí sú roztomilí !!! Výborne !!!
A neexistuje väčšia fotka? A tváre z masticu? Takže sa na ne chcem pozrieť, veľmi dobré, také roztomilé.

Irina, Aprelevna, ďakujem za plusy a milé slová,
Áno, tmelové tváre. Neexistujú väčšie fotografie, ale chcel som ich tiež rýchlejšie pripevniť k čiapke, že som im zabudol osobitne odfotiť ich tváre

Dievčatá, som pri svojich prvých na mieru vyrobených košíčkoch a samozrejme s poďakovaním za vaše rady
Priatelia Robocar Poli, ako doplnok k torte. Nenašiel som na internete nápady, musel som sa skladať, tieto tváre vyšli najavo

Zloženie VNK, impregnácia injekčnou striekačkou s marhuľovým sirupom z džemu, v strede a zdobenie krémový krém, kondenzované mlieko, maslo a ako náplň ďalšia lyžička želé z rovnakého marhuľového sirupu
Ja som bol Chukchi, vopred som ich upiekol a nedával do vrecka, respektíve vyschli ... Namočil som ich od zľaknutia tak, že sa mi len rozpustili v ústach ... zákazník ich obdivoval viac ako koláč (bol to len vynikajúci) a spýtal sa, či je možné vyrobiť taký koláč.
Mimochodom, nikdy som si nekúpil papierové formy ... je dobré, že mám samotné samostatné kovové formy ... Z papiera na pečenie som vystrihol kruhy požadovaného priemeru, vložil ich do formy, potom nazbieral do hromady, nalial ryžu do vrchu, zohriala ich rúru na 100 gramov, na dno dala formičky, zavrela a zapla rúru, čas som nestihol, ako som to urobil vopred. Vzhľadom po upečení sa mi páčili viac ako lacné kupované.

Olya, krásne čiapky! Možno by sa dal vziať trochu jasnejší krém alebo teplejší odtieň. ale všeobecne

[„Milenci 1“]

Dievčatá, blahoželám vám k sviatku zamilovaných !!! „Milenci 1“čokoláda so smotanovým syrom a višňovým krémom. Po 115 gramov.

[„Milenci 2“]

„Milenci 2“Vanilka so smotanovo tvarohovým krémom a vlašskými orechmi.

[„Milenci 3“]

„Milenci 3“ Čokoláda so smotanovým syrom a čerešňami.

Olya, krásne čiapky! Možno by sa dal vziať trochu jasnejší krém alebo teplejší odtieň. ale všeobecne

Iness, ďakujem
Áno, krém som nemal vôbec farbiť. Vo všeobecnosti žiadali pre dieťa menej chémie (nemali mu dávať mastichu), ale ja som chcela zelenú, vo farbe torty, jednu vypustenú farbu, dve farby, uvedomila som si, že treba toho veľa nalievať a zastavil sa

[Inessa82]

Priatelia Robocar Poli

ach, aké malé tváričky !!! zázrak)))
Inessa82, Inna, máš rovno majstrovské diela! posledné sú obrázky z cukru?

čokoláda s jahodami, arašidy s banánom.

pikantné s čokoládovou pastou a jahodami

[Inessa82]

Inessa82, Inna, máš rovno majstrovské diela! posledné sú obrázky z cukru?

POĎAKOVAŤ!!!! Áno, posledné obrázky.

[ElenaSta]

čokoláda s jahodami, arašidy s banánom

ElenaSta, Veľmi milé. také nežné pastelové farby. A s akou tryskou nanesiete krém. také objemné. hladký. Chcem sa to tiež naučiť