BigV
Príručka na výrobu chleba DeLonghi BDM-755S

DeLonghi BDM 755-S: Európska funkcionalita za „natívnu cenu“
Po prečítaní fóra a ohromený možnosťou kreativity som si prostredníctvom internetu kúpil v Kyjeve nový model pekárne. Dizajn je pôsobivý, moderný. Začínam vládnuť. Získa sa štandardné pečivo podľa pokynov. Vylepšenia s chlebom bez droždia a s použitím receptúry 125 sú jedlé. Do všetkých receptov pridávam pečenie od 30 do 60 minút. Recept na chlieb bez droždia (so syrom a paprikou) bol prevzatý zo 125 s proporcionálnym prepočítaním zložiek od 1,25 kg do maximálne 755 - 1,0 kg. Chlieb sa ukázal ako veľmi hustý a nie úplne upečený, cesto chutí. To. čo sa stalo, nakrájané na kúsky a sušené v konvenčnom režime v mikrovlnnej rúre. Lahodné. Žiadam vás, aby ste sa podelili o skúsenosti milovníkov chleba bez droždia, ako taký chlieb správne piecť.
Rustikálny sporák
Citácia: BigV

... Žiadam vás, aby ste sa podelili o skúsenosti milovníkov chleba bez droždia, ako taký chlieb správne piecť.

pozri sem kváskový chlieb
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&board=55.0
ar39
Kúpil som ho 22.12 vo Foxtrote (Ukrajina).
Je tu otázka.
Vyberám program číslo 1. Pečenie obyčajného bieleho chleba.
Rúra na miesenie cesta. Časovač odpočítaval určený čas.
A tu - bam. A kachle zhasli. To znamená, že indikátor prevádzky zhasol a časovač sa znova nastavil na 3:18.
Toto je normálne? Alebo mám problémy?
lenysa
Nebudem príliš lenivý rozprávať svoj príbeh o DeLonghi 755.
Kúpil som ho minulý týždeň. Keď som ho piekla prvýkrát, dostala som normálne upečený chlieb, ale s úplne bielou kôrkou. Pri miesení cesta bolo neustále počuť nejaké kliknutie - no, zvuk nie je zjavne normálny pre miesenie cesta a úprimne povedané, skutočne ma to zmiatlo.
Keď som to skúsil na druhý deň, ale už s funkciou tmavej kôrky sa chlieb piekol normálne, kôrka už bola viac-menej, ale stále trochu svetlá.
Viac ma rozladili tieto neustále klikania počas miesenia, jasne je počuť, že niečo nefunguje správne. Taký pocit, že počas hnetenia HP niektoré časti na seba priľnú. Aj môj manžel počúval a súhlasil so mnou.
No vo všeobecnosti som zavolal do tohto obchodu a tam mi povedali, že keďže sa HP už používa, môžu mi peniaze zmeniť alebo vrátiť, iba ak prinesiem správu o závade zo servisného strediska.
V službe mi dali naozaj čin, kde bolo naznačené, že vo VHP je továrenská chyba, ktorú treba opraviť.
Obchod sa dlho pokazil, nechceli, aby som niečo menil, vraj bol v prevádzke „choď opraviť“.
Úrad na ochranu spotrebiteľa mi povedal takmer to isté, že obchod má právo odmietnuť výmenu a vrátiť sa kvôli svojmu použitiu. Ukazuje sa, že vyšiel nový zákon.
Po troch hodinách byrokracie v kancelárii obchodu a dôkladnej kontrole KP sme dostali peniaze späť.
S najväčšou pravdepodobnosťou sa opravia a predajú.
A súdiac podľa našich ukrajinských zákonov, AK SI KÚPITE AKÉKOĽVEK ZARIADENIE, NEDÁ SA ŽIADNA ZÁRUKA, ŽE JE FUNKČNÉ, A AJ V POLOHE DVA TÝŽDEŇ NEPRIJMETE, PRETOŽE STE SA NECHALI POUŽIŤ. Ako však môžete zistiť prítomnosť chyby bez jej použitia?
Skrátka, kúpil som si novú techniku ​​a potom ju aj opravil. (No, v servisnom stredisku je to samozrejme zadarmo).
Ale chvalabohu, aj napriek tomu sa mi podarilo získať peniaze späť. Niektoré obchody predsa robia ústupky.
Výsledkom bolo, že v deň svätého Mikuláša manžel urobil darček - predložil KP následné zistenie, že je vadná.
A na Nový rok som dostal nový darček - s veľkými ťažkosťami a rozmaznanou náladou som vrátil peniaze za pôvodne chybnú výbavu.
Páči sa ti to!
Ale vo všeobecnosti sú HP tejto spoločnosti veľmi chválené, možno som nemal šťastie? Teraz sedím a vyberám si inú značku.
BigV
Tento model som kúpil cez internet. Používam ho už viac ako mesiac.
Chlieb som piekla podľa prvého programu dvakrát, a potom som už len kombinovala ražné-celozrnné, s rôznymi prísadami. Obzvlášť ma teší chuť litovského chleba, kde sú tuhé prísady (recept na webe). Naposledy sa namiesto maxima 1 kg ukázalo 1,2 kg. Problémy s kvalitou neboli, nevyhodil som ani jednu bukhanku. Nákup ma veľmi potešil. A časovač očividne cvaká.
Hlavná vec je pri mixovaní ovládať žemľu.
Rustikálny sporák
Citát: lenysa

Ale vo všeobecnosti sú HP tejto spoločnosti veľmi chválené, možno som nemal šťastie? Teraz sedím a vyberám si inú značku.
lenysa, škoda, že sa to stalo, bohužiaľ, máš smolu. Porucha továrne - stáva sa to u každého výrobcu, aj u toho najkrajšieho. Na fóre sú ľudia - len fanúšikovia spoločnosti Delongy, ktorí krásne pečú chlieb a milujú svoje HP. Ale, bohužiaľ, si dostal takúto nepríjemnú výnimku.

Dúfam, že vás toto nedorozumenie neodradí od prípravy domáceho chleba? Vyberte si nový sporák a čakáme na vás v radoch Khlebopechkins.

Citácia: BigV

A časovač očividne cvaká.
Koniec koncov, autor dostal akt nefunkčnosti, ako časovač kliká v službe, asi viem
himik
Ahojte všetci! Šťastný nový rok!!
Splnil sa mi sen, manžel dal HP Delonghi BDM 755!!!
Boli korunované prvé tri pokusy o pečenie chleba kompletný porucha ... je to jej vlastna chyba ... HP bolo v miestnosti s izbovou teplotou okolo 12 stupnov, no, niektore zo surovin, ktore som pridal, boli pri nizkej teplote (nie pri izbovej) ... takto. .. chlieb proste nie je ružový. Premiestnil som HP a prísady do miestnosti s normálnou izbovou teplotou a vodou a potom som nalial teplé (mierne zohriate) mlieko na miesenie cesta a chlieb sa ukázal ako jednoducho vynikajúci ...
Dnes som urobila cesto na pizzu, upiekla 2 kusy. - pre dvoch trochu moc ...
Povedzte mi, ako skladovať kvasnicové cesto, počul som, že môžete zmraziť, ale ako sa po zmrazení zdvihne?

Zatiaľ sa mi všetkým páčili kachle, aj keď som predtým žiaden iný nepoužíval ... Čítal som vaše fórum a chcel som seba ... ... všetko úspešné pečenie ...
Viki
Gratulujeme !!! Úspešný chlieb, chutný a zdravý!
A o cesto na pizzu: kvôli nedostatku času cesto nezamrazujem, ale niekedy pomôže už vyrobená, ale nepečená pizza, teda polotovar. Keď prídem po dennej zmene, vyberiem ju a idem si oddýchnuť. Rozmrazuje sa a je ako nový, ostáva už len poslať ho do rúry.
Ale čerstvé sú vždy chutnejšie!
alisa1989
Nemôžem si ale kúpiť De Longi, aj keď mám oči nad týmto 75. modelom (páčil sa mi pomer ceny a kvality a veľmi podrobné, kompetentné pokyny a spoločnosť sa považuje za veľmi dobrú). Problém je v tom, že v Moskve náhle náhle zmizli, ani jeden veľký železiarstvo, dokonca ani cez internet - a potom na objednávku. Alebo som možno taký slepý a niekto niekde narazil na tento zázrak?
Včela
Poviem ti to v poriadku. Jedného novembrového dňa som sa po zakúpení obzvlášť nevkusného chleba rozhodol upiecť ho doma. Ale recept „... múka, koľko cesta zaberie ...“ mi nevyhovuje, potrebujete všetko v gramoch. Preto ma moja návšteva internetu na recept priviedla na túto (už moju obľúbenú) stránku. Nepoviem vám podrobnosti o agónii výberu, ale už mesiac jeme chlieb pečený v Delonghi 755. Chlieb sa ukázal ako vynikajúci, bez sťažností. A radosť - dieťa začalo jesť chlieb. Takmer všetky recepty sú prevzaté z fóra, ruky sa zatiaľ ku knihe nedostali.
Páči sa mi, že tam sú všetky potrebné programy: klasický, francúzsky, celozrnný, to znamená celozrnný, sladký, bezlepkový chlieb, turbo a rýchly program (rýchly chlieb), koláč (muffin), cesto na cestoviny (vhodné na knedle a knedle), cesto na pizzu, džem, pečivo. Nie všetko, čomu som pri výbere venoval pozornosť, bolo také dôležité a potrebné.Napríklad veľké pozorovacie okno je pohodlné, ale nie je potrebné, plne automatický dávkovač (sprevádzaný pípnutím) je dobrý, ale nie je potrebný. Je pravda, že teraz sedím so svojím dieťaťom doma - mám čas, ale keď idem do práce a času bude menej, asi oceníte dávkovač. A samozrejme nám vyhovovala cena.
Chcem vám všetkým veľmi pekne poďakovať za zdieľanie vašich skúseností, neopúšťanie nováčikov a všeobecne za príjemnú atmosféru na fóre. Teraz si už neviem predstaviť svoj dom, ktorý nevonia čerstvým chlebom.
Včela
Citácia: BigV

A časovač očividne cvaká.
Relé cvakne, čím sa desiata zapína a vypína, aby sa počas kysnutia cesta udržiavala teplota 30 - 35 stupňov. Nemám žiadne pokyny pre model 755, preto som si stiahol a používam pokyny pre model 125, ktoré podrobne popisujú čas a teplotu jednotlivých stupňov. A najzaujímavejšie je, že v modeloch 075, 125 a 755 sa časy miesenia, zdvíhania a pečenia pri rovnakých programoch mierne líšia. A časovač je elektronický, takže nemôže kliknúť.
KatyaT
Chcem vám povedať, ako sme po prvýkrát zapli kachle. Máme DeLonghi 125. Kúpené pred 3 týždňami. Keď už tam dali všetky prísady, vložili vedro a zapli ho. Ako začala praskať ... a ja ani neviem povedať, čo to bolo za zvuky. Potom som si pomyslel: „Páni, ona dokonca trasie cesto na miesenie!“ A už bola asi polnoc. Potom sme sa s manželom rozhodli, že nebudeme dieťa zobúdzať s takým revom a zajtra ho zo začiatku opäť oblečiem. A zajtra, keď som vedro opäť vložil, všimol som si, že včera bol jednoducho zle zaistený. Mal som len odvážnejšie stlačiť. Je dobré, že to nezlomili prvýkrát.
Včela
1) Ak chcete - horšie ako to bolí.
2) Ak sa poponáhľate, rozosmejete ľudí.
3) Ráno je múdrejšie ako večer.
Je lepšie nepristupovať k moderným technológiám bez toho, aby ste si niekoľkokrát prečítali pokyny, aj keď pre môj sporák neexistovali žiadne pokyny, ale aby som získal teoretické vedomosti na fóre, riskoval som pečenie chleba a takmer úspešne, pretože pocit koloboku prišiel s skúsenosti.
MarinaK
Takýto sporák mám už 4 mesiace.Mám z neho veľkú radosť. Teraz sa chlieb pripravuje na kefíre, s tekvicovými a slnečnicovými semiačkami Vkusnota!
RybkA
Včera som si na Foxtrote všimol aj model 755. Lákala ma kompaktnosť a cena, ale to nie je vždy určujúce.
Tu na webe, bohužiaľ, nie je k dispozícii žiadny popis ani pokyny. Povedzte mi, v čom sa líši od modelu 075s?
hrudka
Dobré popoludnie, všetci, vezmite do svojich radov nové! Cez víkend som kúpil x / p Delonghi 075S. Vybral som si medzi týmto sporákom a 125. (zdá sa) tiež Delonghi. Kúpil som ten, ktorý je menší, pretože kuchyňa je malá a jedákov je málo. Mám nasledujúcu otázku pre majiteľov pecí Delonghi a pre všetkých ostatných: prečo môj chlieb (pečený 3 kusy rôznych druhov) vonia nie ako chlieb, ale ako kachle (akoby tam horel tuk) Vôňa okolo byt sú čudné muchy, nie silné, ale hmatateľné ... Chlieb vyzerá pekne, ale veľmi nechutí. Nie je tu taká úžasná vôňa chleba, o ktorej tu všetci hovoria ...
Rustikálny sporák
Paušálne, s nákupom vás!

Skontrolujte, či na vykurovacom telese nie je niečo zaseknuté? možno horí to, čo si vypadol z vedra?

Ak je zápach zjavne „jedovatý“ - obráťte sa na servis. Niektorí členovia fóra odovzdali svoje kachle späť kvôli chybe poťahu. Pri pečení bol tiež cítiť nejaký chemický zápach (pokúste sa vyhľadať výraz, pokiaľ si pamätám - išlo o sporák lg)
hrudka
Ďakujeme za gratuláciu. Všetko som skontroloval, nič sa nezaseklo a kde sa niečo lepilo, ak to bolo úplne prvýkrát !!! Bol by som rád, keby niektorí z majiteľov takýchto pecí odpovedali ...
dfl18
Cez víkend som si kúpil aj DeLonghi 075S. Podarilo sa nám vyrobiť iba dva bochníky - jeden klasický (bez zmeny knižného receptu) a jeden košíček. Klasika dopadla dobre. Zdá sa, že košíček nie je veľmi dobrý, aj keď ešte nechutil. Zajtra to budeme vedieť naisto (a prijmeme opatrenia na zlepšenie výsledkov).
Čo sa týka vône, v byte bolo cítiť normálnu vôňu chleba. Aj keď vedľa samotného pekárne chleba bol malý plast. Ale chlieb bol bez cudzích príchutí.
himik
nič viac ako princíp, iba v 075S môžete piecť chleby 750 a 1000,
a v modeli 755 je aj 500 g chleba
hrudka
Hurá, ona (x / n) prestala zapáchať (iba pri samotnom x / n, ak prudko čucháte). Dnes som dal na pečenie tortu (recept Eleny Bo) a odišiel som z domu. Prišiel som a pri vchode to vonia TAK !!!!!!! Vo všeobecnosti som cítil všetku radosť z nákupu A koláč je SUPER !!!!
Včela
Myslím, že v modeli 075 sa dá upiecť aj 500 gr. chlieb. Hlavný rozdiel: model 755 pridal bezlepkový program pečenia + automatický dávkovač. Zvyšok rozdielov je zanedbateľný. Používam pokyny pre model 125. V taliančine je 755, ale pri porovnaní som si uvedomil, že je to menej informatívne (oveľa menej receptov a neexistuje jasný popis všetkých stupňov pečenia, aj keď v rovnakých programoch v 075, 125 a 755 je doba trvania fáz mierne odlišné) ako na 125.
Jurij
Pekné popoludnie všetkým.
Kúpil som si kachle na 755 s v Charkove na Elektrolende za 540 UAH. Vybral som hlavne kvôli prítomnosti automatu a po prečítaní informácií na internete.
1. Zatiaľ som sa snažil piecť iba francúzske a turbo - ukázalo sa to vynikajúce, ale vrch z nejakého dôvodu nie je vypuklý, ale rovnomerný alebo dokonca mierne vydutý. Takto by to malo byť alebo by ste mali experimentovať s množstvom vody, múky, droždia?
2. Kedysi nebolo dosť múky, musel som pridať 60-80 gramov pohánky, zomletých v mlynčeku na kávu - farba zhnedla, chuť bola normálna, pohánková príchuť bola počuť, možno len trochu.
3. Ale bola tu otázka s automatom (v skutočnosti prítomnosť automatu do veľkej miery určovala výber kachlí). Naložil som hrozienka do automatu a spustil program 2 s oneskoreným štartom, ale tácka sa neotvorila (po vložení tácky sa neotvoril kryt sporáka). Prečo? Niekto vie? Pokyny hovoria, že režim je možné zapnúť kdekoľvek v ponuke, ale je lepšie ho použiť v programoch 1,2,3,4. Ako povoliť režim je nejasné. Podľa môjho názoru by sa mal dávkovač v každom prípade otvoriť a to, či sa vyleje alebo nie, závisí od toho, či je dávkovač nabitý alebo nie. Alebo sa mýlim?
Jurij
Vážení 755 používateľov, odpovedzte niekomu!
Napriek tomu, ako a v akých režimoch by mal výdajný stojan fungovať? Prečo sa neotvára v programe oneskoreného spustenia? (Bez toho odloženého - neviem, neskúšal som to, pretože cez deň nie je dostatok času, ale nasadil som si ho v noci. Ale koniec koncov, s odloženým začiatkom je to práca v priamom režime môžete doplniť aj manuálne). Alebo potrebujete kontaktovať službu?
Cestou vás upozorňujem (možno to už bolo na fóre) - niektoré recepty z pokynov sú úplne nesprávne (napríklad 500 gr. Chlieb v č. 2 vyžaduje múku 520 gr.). Ak vypočítame proporcie receptov pre rôzne hmotnosti, potom sa ukáže nezmysel. Stiahol som si návod na 125 a opravujem ho.
natalka
Áno, s dávkovačom dostanete nejakú hádanku. Je ťažké vysvetliť, čo sa stalo bez takého sporáka, ale na webe ho môže mať iba pár ľudí. Niekto už spomínal nákup 755, ale neviem s istotou povedať komu. Možno sa majitelia ešte ozvú.
Rem
Pre Jurija
O nesprávnych receptoch: Mám 125 delonghi, sú aj chyby. Preto som dnes ponúkol možnosť, ako sa toho nenechať chytiť. Malo by to pomôcť začiatočníkom. Prečítajte si správu v časti „základy pečenia“, „pomer suchej / tekutej ...“. Budem rád, ak vám to pomôže, ale prečo vám výdajný stojan nepracoval, neviem. Ale mal by som.
Elena Bo
Pokiaľ žiadny z majiteľov tohto modelu zatiaľ neodpovedal, môžem predpokladať, že je to vo vašom HP možné, v jednom programe sú 2 režimy - s automatom a bez automatu. To znamená, že musíte zvoliť ten, ktorý potrebujete, aby sa otvoril počas procesu miešania. Skontrolujte, či mám pravdu alebo nie.
Jurij
Možno existujú dva režimy, ale ako sa zapnú - nie sú k dispozícii žiadne informácie (a ani pre toto nie sú k dispozícii žiadne tlačidlá. Vezmem vás do služby. Po službe (ak zistia, čo nie je v poriadku) napíšem fóra.
Jurij
Služba skontrolovala a uviedla, že automat na 755 funguje iba na 4. programe. Okrem toho je doba otvárania veľmi krátka, pretože sa neotvára elektromagnetom, ale motorom.
Cez víkend som to skontroloval v práci - je. Dávkovač sa otvára, ale zatvára na 2-4 sekundy.Ak do toho dáte niečo suché (orechy, suché hrozienka) - majú čas, ak dáte niečo málo suché (vyskúšali ste šunku) - dávkovač sa otvorí, ale takmer nič nestihne dostatočne spať. Prepláchnite program sporáka tak, aby sa dávkovač otváral pri rôznych programoch a dlhšiu dobu odmietli v našich službách (aj keď súhlasíte so stratou záruky). Takže ak niekto potrebuje dávkovač na použitie v rôznych režimoch a s rôznymi výrobkami - 755 podľa mňa nie je vhodný, treba si pozrieť 125.
Jurij
1. Napriek tomu späť k otázke použitia dávkovača v 755.
Možno niekto vie alebo z vlastnej skúsenosti: ako som písal, služba povedala, že otvorenie automatu bolo našité iba na jeden 4. program, ALE v návode sa píše, že by to mohlo byť od 1. do 4. dňa. Možno je to manželstvo mojej kachle? Alebo inštrukcia klame?
2. Pretože doba cyklu v rámci každého programu nie je naplánovaná na program 755, je možné pri používaní programov 755 spoľahnúť na 125 popisov?
Rem
Najspoľahlivejšie pre váš prípad je vyhľadať niekoho, kto má tento model (možno na fóre vášho mesta), alebo hľadať informácie pomocou vyhľadávača na internete. A potom budete vedieť všetko. Keďže tu nikto nereaguje. A použitie údajov z 125. rokov je podľa vášho uváženia akosi nespoľahlivé
Rem
Na fóre 755 model včely Bee a Oranze. Opýtaj sa ich.
Včela
Citácia: Yuriy

1. Napriek tomu späť k otázke použitia dávkovača v 755.
Možno niekto vie alebo z vlastnej skúsenosti: ako som písal, služba povedala, že otvorenie automatu bolo našité iba na jeden 4. program, ALE v návode sa píše, že by to mohlo byť od 1. do 4. dňa. Možno je to manželstvo mojej kachle? Alebo inštrukcia klame?
2. Pretože doba cyklu v rámci každého programu nie je naplánovaná na program 755, je možné pri používaní programov 755 spoľahnúť na 125 popisov?
1. V produkte 755 Delongy sa automat automaticky otvorí 20 minút po začiatku miesenia (10 minút pred koncom miesenia), ale automat sa neotvorí v programe francúzskeho chleba v mojej rúre. Plus sa otvára pri miesení cesta na pizzu.
2. Môžete navigovať, ale čas etáp je trochu iný. Ale princíp činnosti kachlí sa stáva jasnejším.
Najsprávnejšie recepty na hmotnosť 700-750 gr. Všeobecne si na fóre môžete zvoliť recept podľa svojich predstáv (vyskúšajte talianske pečenie na 1 programe).

Duplikujem svoj príspevok z inej témy s pozmeňujúcimi a doplňujúcimi návrhmi (prečítajte si moje príspevky).
Moje pripomienky k prevádzke tohto sporáka: ako sa ukázalo, nepotrebujem dávkovač, navyše, ak je chlieb vysoký, potom priamo pod dávkovačom je kôra viac vyprážaná alebo spočíva na nej, a to kazí vzhľad chleba (najmä pre koláč od Eleny Bo). Predĺženie času pečenia na dosiahnutie zlatej kupoly chleba neviedlo k ničomu, ale na odporúčanie Pakata som na vnútornú stranu viečka pripevnil niekoľko vrstiev potravinovej fólie - kôrka je vynikajúca. Plus som zmenil poradie ingrediencií: múku zalejem tekutinou (neexistujú objektívne údaje o zlepšení kvality chleba, ale subjektívne údaje ukazujú, že chlieb sa zlepšil).
Počas posledného vykosťovania (asi 1 hodinu 50 minút pred koncom programu 1) zostávajú v hornej časti koloboku veľké vzduchové bubliny, a preto nemusí byť strúhanka v chlebe rovnomerne pórovitá. Preto ak je čas, po poslednom vykostení vyberiem cesto, vyberiem lopatku, vytvarujem z cesta chlieb, okraje zastrčím do stredu a vložím späť do vedra (trvá mi to menej ako minúta). Vďaka tomu je drobenka homogénna a rovnomerná, navyše sa v chlebe netvorí roztrhnutý otvor, ale malý otvor vysoký 1,5 cm.
Veľa ľudí sa môže pýtať, prečo potom KP, keď to musíš tak veľmi hľadať a pomôcť jej upiecť chlieb? Áno, nezasahoval by som do jej práce: chlieb je dosť dobrý, ale po prečítaní fóra chcem uviesť chlieb do ideálu.
Alaka
kúpil Delongee 755.
velmi nra, vsetko super.
iba 1 otazka - kto ma v noci odlozeny start - ako spas ???
Zdá sa mi, že je taký hlučný - ako ihličková tlačiareň :) A keď automat pípne, neviem, kam mám len bežať :) Zdá sa, že v noci to bude všetko také hlučnéoooooooooo.
Včela
Spíme dobre. Počas hnetenia sa nemerali decibely, ale kachle nepracujú nahlas a dokonca ani potichu na pozadí ihličkovej tlačiarne. Ale zvukový signál funguje dobre. Z kuchyne za zatvorenými dverami takmer nepočuteľné.
el_koval
Nie je pravda, že automat funguje iba na program 4, mám model 755 a v ňom funguje na všetky programy.
Alaka
môj dávkovač nefunguje na programe 2 - a to ma teší - zapínam ho v noci :)
Geosun
Ahojte všetci, mám model 755, kúpil som ho, aby som nahradil pokazené LG, aby som mohol porovnávať. Mal som najlacnejšiu stupnicu LG, ale aj tak sa mi páčila viac.
Po prvé, 755 je veľmi hlučný, nemôžete ho nechať v noci, to platí pre mixovanie a zvukové signály oživia mŕtvych.
Po druhé, dávkovač je mimoriadne nepohodlný, okrem matíc sa v ňom otvára taká úzka štrbina. (funguje to s programami dolche a torta).
Je pravda, že o chlebe samotnom nie sú žiadne sťažnosti. A z výhod poznamenávam zahriatie cesta, veľmi dobre sa dvíha, aj keď je miestnosť v pohode, u LG to tak nebolo.
Ale džem sa ukáže nie tak chutný a po zaseknutí musíte umyť celý HP, takže je hotovo.
Šarlátová
Dávkovač funguje aj na hlavnom programe.
Ale zvukový signál je áno .... aj keď som nepočul signály iných pekárov.
A som veľmi spokojný so svojím produktom HP.
Škoda, že knihu s receptami nepreložili do ruštiny.
kaminka
Môj dávkovač funguje takmer na všetkých programoch ... zdá sa, že iba francúzština nie je k dispozícii a na pečive ... a dokonca aj na pizzu funguje a dokonca aj na bezlepkový chlieb

ale na úkor signálu je to nahlas, ale mám dvere v kuchyni, aj keď som si jednu noc myslel, že sa zobudíme, ale nespali sme a nič sme nepočuli
Jenifer
Citácia: Scarlet


Škoda, že knihu s receptami nepreložili do ruštiny.
Mám preklad, ale bolo by lepšie, keby neexistoval. Prirodzene som začal podľa receptov z pokynov tých najjednoduchších - hádzať. Začal som ho porovnávať s talianskou verziou, má minimálny bochník 750g. Niekto chytrý, neviem ako, preložil v ruskej verzii proporcie na 500g a ukázalo sa, že je to 520g múky na 215ml vody. Predstavujete si tohto strapatého, ktorý potom vedel o koloboku: (Všeobecne recepty z pokynov používam veľmi, veľmi opatrne, všetky vyskúšané boli upravené.
Zdá sa, že automat funguje vo všetkých režimoch okrem francúzštiny.
Šarlátová
Pokyny pre pekárničku (spolu s receptami) mám samozrejme v ruštine. Mal som na mysli farebnú knihu v taliančine (existuje 40 receptov); a tam, mimochodom, recepty od 750g do 1,25kg (nie sú 500g). Hlavné prvky: múka, voda, olej, soľ, cukor - pochopíte, ale zvyšok Alebo nikto iný nemá taliansku knihu?
Včela
Na našom webe sa nachádza návod na 125 Delongy, v pokynoch sú všetky tieto recepty. Musíte len stiahnuť a žiadne bolesti hlavy. Mimochodom, urobil som to isté, najmä preto, že môj 755 Delongy v ruštine mal na titulnej strane pokynu iba jeden riadok.
Šarlátová
Včela, ďakujem za radu! Stiahol som si príručku k modelu 125 - receptov je ešte viac, ako som čakal. Tieto recepty + recepty z webu - plán pečenia si môžete urobiť na pol roka vopred
Seraphim
Včera som sa stal majiteľom kachlí DeLonghi 755, vezmite si nováčika.
Vyberal som podľa princípu - z dostupných, a že tam bol automatický dávkovač, pretože plánujem hlavne muffiny a sladké buchty trafiť hrozienkami a orechmi.
Keď som vzal kachle z internetového obchodu, bol som nepríjemne prekvapený kvalitou plastu a montáže - nerovnosti štrbín, zvyšky blesku na okrajoch výliskov ... Pokyny, zbierka receptov a ovládacích prvkov v taliančine sú samozrejme plechovka. Ale nič, zvyknem si.
Včera som mal čas vyskúšať úplne prvý recept, nesprávny - 520 gramov múky na 500 gramov hotového chleba. Ale dnes mi svitlo a včera som trikrát nalial vodu.
Výsledok sa však ukázal byť celkom jedlý.
O tom istom som písal podrobnejšie 🔗Ak máte záujem, môžete si ho prečítať.
Včela
Citácia: Seraphim

... bol som nepríjemne prekvapený kvalitou plastu a montáže - nerovnosti medzier, pripálené zvyšky na okrajoch výliskov ...
V mojich kachliach nič také nebolo. Mimochodom, už som niekde písal, že prvý dojem z hračky a chatrnej piecky okamžite pominie, keď uvidíte, ako ľahko vymiesi cesto zo 600 - 680 gramov múky.
Šarlátová
Seraphim, vo vašom LJ som čítal, že ste nepochopili všetko, čo sa týka dávkovača. Nie je potrebné nikam v noci bežať na signál. Po vložení produktov do receptúry spoločnosti HP zatvorte veko, opatrne otvorte dvierka dávkovača a pridajte tam prísadu a spoločnosť HP potom urobí všetko sama - prísada sa v prípade potreby doplní. Jednoducho povedané, automatizmus dávkovača nespočíva v otvorení horných dverí, ale v naliatí prísady (t.j. neotvára sa to, čo je nad vekom, ale to, čo je pod ním). Neviem, či som to vysvetlil jasne.
Seraphim
Ano dakujem!
Myslel som si, že pokyny boli preložené krivo. Po rusky v bielom: Nepokúšajte sa otvoriť veko automatu rukami, v pravý okamih vydá kachle signál na zaspanie a veko sa samo otvorí.
Včera večer som sa bližšie pozrel na dizajn a uvedomil som si, že spodný kryt sa otvára pomocou drieku, ktorý tlačí na jazýček páky. Pretože sa na veku nenašli ďalšie pohony, uvedomil som si, že by som sa nemal báť ho rozbiť, ale vynaložiť viac úsilia (lyžicu som mohol vytiahnuť až z tretieho cyklu s medzitým prečítaním pokynov - myslím, zrazu to tam napraví niečo iné - nie, všetko na čistom trení).
Všeobecne som otvoril veko. Dôvod pravdepodobne zostáva stále vo veľmi nízkej kvalite zostavenia mojej kópie - pretože je naozaj veľmi ťažké ju otvoriť. Tam musí „zobák“ na veku automatu zacvaknúť na miesto za „poličkou“ na kryte sporáka. Keď som ho teda konečne otvoril, na poličke oproti zobáku bola znateľná drážka.
Pr-rocked Chinese.
Rem
Hovorím o Číňanoch, ako ste povedali. Dlho skúmaní, kto vyrába sporáky Delonghi, potvrdené v Taliansku. Potvrdil to náš člen fóra, ktorý žije v Taliansku. Skontrolujte čiarový kód, ak je Čína-69 prvá. Možno máte falošný? V mojom sa mi nepáči teflónový náter vedra a biela kôrka chleba. A zvyšok je norma, som spokojný. Zásobník je voliteľný
kaminka
Citácia: Seraphim

Ano dakujem!
Myslel som si, že pokyny boli preložené krivo. Po rusky v bielom: Nepokúšajte sa otvoriť veko automatu rukami, v pravý okamih vydá kachle signál na zaspanie a veko sa samo otvorí.

je to niečo ako s tým spodným krytom, ktorý sa po stlačení otvorí

a zhora som tiež dlho trpela ... bála som sa teraz zlomiť, ale otvorí sa to, keď otvoríte veko pekárne a veko je horúce, zatiaľ čo je viditeľné z ohrevu, rozširuje

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba