Palacinkové buchty

(r

aký zaujímavý recept! ale pojdem, skusim

Áno, a pôjdem to vyskúšať tiež. Taký úžasný recept bez sódy a droždia !!! A popravde stúpajú?!

[Omela]

Práve som sa dozvedel o našom Ksyu - Omela jeden na jeden rovnaky recept , bohužiaľ nikdy si toho nevšimli ...

[Háčkovanie]

Háčkovanie, jo ... jeden na jedného ...
Ale došiel som k tejto Temke, pretože pečiem podľa tohto receptu. Plnené vareným kondenzovaným mliekom. Vynikajúce !! : nyam: Ale preto sú niektoré sfúknuté, iné zase kypré?

Nedávno som piekla aj tieto buchty. Skvelá vec: ráno, ak ste leniví alebo nemáte čas na omeletu-palacinky, pretože je ešte lepšie pripraviť si cesto večer, bez tuku, teplé s akoukoľvek plnkou a s kávou ...
A môže byť použitý ako tartaletky na občerstvenie na sviatočnom stole.
Pečenie kvetov Nordic Ware.

[dúhovka ka]

dúhovka ka, liliya72, super buchty máš! Som rád, že sa ti to páčilo!

[Vitalinka]

Nakoniec sa mi dostal do rúk tento úžasný recept, ktorý sa mi už dávno usadil v mojich záložkách
Bola to atrakcia! Ako napučali v rúre
Prvýkrát som urobila aj tento druh pečiva, aj vaše a krémeš za tri minúty, ktorými som naplnila úžasné buchty
No, samozrejme, je miesto, kde rastiem. Žemle nie sú dokonalé, ale! Ideálne chuťovo aj obsahovo!
VitalinkaĎakujem pekne za recept! Má jednoduché prevedenie a 100% si zaslúži pozornosť milovníkov pečenia
Ale v skutočnosti sú to hrdinovia tejto príležitosti

[Seberia]

Seberia, skvelé bacuľaté! Som rád, že vás recept nesklamal! Pečieme pre zdravie a ďakujeme za správu!

mňam !!!! jesť rýchlejšie ako hotové

Takže Hlásim sa.
v silikóne sa ťažko zdvíha a môže spadnúť. je potrebné dlho stáť v rúre (iba ju vytiahnete z rúry, a sú odfúknuté)
v kovových formách - ostro a efektívne získa tvar gule a nespadne (môžete držať menej času)
v keramike - sú nafúknuté guľou a tiež nie sú nafúknuté.
Počkajte, opäť som to dala do silikónu, ale vyliala som 1/3 cesta. uvidíme

[trieť Zayac]

trieť Zayac, ďakujem za experimentovanie s formulármi! Som si istý, že vaša správa bude pre mnohých užitočná. Šťastné pečenie!

No mňam !!! Ďakujem, ukázalo sa to veľmi cool a rýchlo ich urobte! Len ja som nemal čas zaoberať sa plnkou a do cesta som pridal trochu cukru, a keď boli hotové, posypal som ešte trochu práškového cukru. Môžete nahradiť mlieko kefírom? P. S. Prosím, povedzte mi, ako vkladať obrázky?

[Prajem všetkým šťastie]

Prajem všetkým šťastie, vitajte na stránke. V dolnej alebo hornej časti stránky sa nachádza tlačidlo „odpovedať“. Nie otvorené okno odpovede, ale tlačidlo. Kliknete na ňu, otvorí sa okno a tam je priamo zhora červené „Vložiť fotografiu autora“. Kliknite. Potom „nahrajte súbor“, vyberte obrázok a nahrajte. Skús to.

Ďakujem mnohokrát!!!

https://mcooker-skm.tomathouse.com/ga...=126831#top_display_media
Pravdepodobne sa ukázalo, že je potrebné vložiť fotografiu

[Vitalinka]

Vitalinka, ďakujem za recept!

Už dávno som to vzal do záložiek, dnes som to zrazu vytiahol z košov, pričom som si celú vetvu prečítal znova 5 krát. Cesto bolo tekuté - bál som sa, že nezvyšuje vaaasche! AHA !! V rúre ako zatopený Pekla začala v silikónových formách bobtnať na všetky strany, vopred ich nezohriala a ničím nemazala, mierne opláchla vodou, vyliala takmer na spodok - polievkovú lyžicu, výsledok je na fotografii)) ) Začal som konvekciou na 220 (na pečenie mám maximum)), po 15 minútach som ju nastavil na 180 - na ďalších 15 minút, ale trochu som to prehnal - dalo sa to zohnať za 10-12 minút - asi , ak sa cesto naleje čo najmenej ako moje, stačí 10 minút.Ako experiment som v druhej várke okamžite pridal do cesta strúhaný parmezán - samozrejme, že môžete, ale už nie sú také vysoké, hoci sú perforované - pripomínalo to cesto na pizzu - ako jeho okraje, ako výsledok, s parmezánom, sa jej nepáčila, aj keď tieto so zvieratkom so chvostom sa okamžite zmenšili. Originálny recept sa ale bude piecť jednoznačne - obláčiky sú vo vnútri veľmi duté, ideálne na plnenie, ak je to potrebné, hoci sa jedia okamžite prázdne.

[Caramelle]

Caramelle, pre tvoje zdravie!
Áno, vo vnútri sú prázdne, ale je vhodné vložiť do nich náplň. Keď potrebujem rýchlo niečo zistiť na čaj, pečiem tieto buchty a urobím krém v mikrovlnke. Veľmi rýchle a chutné, skoro ako pudingové koláče.

Super, sú opuchnuté!

Áno, tak nafúkli, toto som nečakal, kým sa nafúkli - pozrel som sa z okna rúry ako na televíznu obrazovku A tieto sa ukázali byť trochu slané, neviem, kto píše, že sa obracajú byť múdry - mmmm, vynikajúce! A krém v mikrovlnnej rúre - ktorý z nich robíte?))

A krém v mikrovlnnej rúre - ktorý z nich robíte?))

Ale tento
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413775.0

[Vitalinka]

EEEhh, zbohom strave, dlho som nevydržala bez buchiet, buchiet a mojich obľúbených profiteroliek. Ale žijeme raz? Poďakovať, Vitalinka, Skúsim urobiť bacuľky s takým krémom

EEEhhh, dovidenia s diétou - dlho som nevydržala bez buchiet, buchiet a mojich obľúbených profiteroliek

Všetci sme takí!
Dúfam, že vám bude krém chutiť aj vy. Okrem toho ho môžete diverzifikovať pomocou svojich obľúbených prísad.

[Vitalinka]

Vitalinka, zmeškal správu s nedeľnými záležitosťami, bežal som so smotanou do Temky - sú tu aj otázky, aby som sa tu neupchal

Ďakujem za buchty! Z takejto jednoduchej sady výrobkov vyšlo niečo vzdušné. Dieťa jedlo s potešením aj bez plnív. Poďakovať!

[klavick]

klavick, pre tvoje zdravie! Je veľmi príjemné, keď deti jedia s chuťou - to je pre nás najlepšia chvála!

[Vitalinka]

VitalinkaĎakujem za recept) 🌹 raňajky boli krásne s palacinkovými koláčikmi

[Galchonka]

Galchonka, Som rád, že recept padol vhod! Pečte na svoje zdravie!

[Vitalinka]

Vitalinka, to sú buchty z môjho detstva! Moja stará mama uvarila „penicilínový vývar“, naliala ho do hlbokého taniera s veľkým, nijakým, obrovským (ako sa mi vtedy zdalo) priemerom, a tie isté buchty bez plniva išli na cestu vývarom.
Sú neuveriteľne chutné, jemné a prekvapivo NEMAJÚ čas namočiť sa do vývaru.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, spomienky z detstva sú najpríjemnejšie! To, čo pre nás pripravili naše babičky, zostane vždy tým najchutnejším! Budem rada, ak je pre vás recept na tieto buchty užitočný.

Vaječné majonézové koláče v pizzerii Princess 115000 # 24 v princeznej sú tieto palacinkové buchty veľmi chutné, tu sa to určite prejaví ako palacinka

[Tanya-Fanya, Tanya]

Nádherné pudingové buchty. Už takmer mesiac za každý víkend si môj manžel pýta tieto vajíčkové koláče. Hovorí, že chuť detstva - jeho stará mama mu urobila takú obrovskú palacinku z vaječnej múky. Naje sa, žmurká od rozkoše a mnohokrát ďakuje mne a autorke receptu.
Ďakujem a pripájam fotografiu


Aj náš dvojročný syn (jedák je stále vo mne) zje niekedy tretinu čajovej kanvice, čo je pre nás úžasný zázrak!

Hrám sa s rôznymi množstvami cesta v miske na muffiny a teplotou: niekedy sa získajú veľké duté kupoly, inokedy neskutočne roztomilé košíčky s upečenou, ale vlhkou strúhankou, na ktorých je džem z isabely, džem z jabĺk s kandizovaným ovocím, solená, pikantná kamarátka alebo krakovská klobása .


A ráno taká chladná nálada!

to sú buchty z môjho detstva! Moja stará mama uvarila „penicilínový vývar“, naliala ho do hlbokého taniera s veľkým, žiadnym, obrovským (ako sa mi vtedy zdalo) priemerom, a tie isté buchty bez plniva išli na cestu vývarom.

Tanya-Fanya, Tanya, a akú veľkosť mali buchty vo vývare a ako ste ich jedli? Chytili ste to lyžičkou, vzali ste to rukami?

[Tricia]

Tricia, ďakujem za krásnu správu a milé slová! Všetko ste povedali tak lahodne, že som sám chcel behať a variť tieto buchty! Je obzvlášť príjemné, že sa vášmu dieťaťu páčili drdoly! Pečte na svoje zdravie a potešte svojho manžela a syna!

Aké je to ľahké! Aké šťastie som mal! Ďakujem za recept!

[Tricia]

Tricia, tvoje buchty sú skvelé!

Naše vývarové buchty sú vyrobené v najmenšej forme na muffiny. Veľkosť bunky s veľkým vajcom. Veľmi dorastajú.
Jeme ich lyžičkou, lámeme ich ako fašírky. Žemle nestihnú nakysnúť. A skladujem to v dobre uzavretej nádobe, ako je pusinka, aby sa vlhkosť neabsorbovala. Je pravda, že nie je dostatok pečenia dlhšie ako dva dni - :)

Dievčatá, zdravie! : kvety: Pečieme s radosťou!

[Vitalinka]

Vitalinka, to sú príšery, ktoré sa ukázali

Náplň bola vyrobená zo strúhaného syra s mierne soleným lososom plus majonézou a korením. Zrazu nebol cesnak. S hrachovou polievkou je to preč
Poďakovať!

[arini]

arini, pre tvoje zdravie! Je pekné, že sa vám buchty páčili!

Ľudia, pokúsil sa niekto upiecť tieto buchty na srvátku? Čítal som, že sa chystáme, ale na výsledku som nevidel nič. Alebo prehliadané?

[Koruna]

Koruna, Galina, Niekedy pečiem svoje yorkšírske koláče - a podstata cesta je rovnaká - na kefíre na polovicu s vodou, na zvyškoch kyslej smotany s vodou, t.j. na troche kyslého mlieka - nedochádza k takému prudkému bublaniu ako na mlieku a vajciach. Možno. že buchty tak rýchlo nevyskočia.
Pečiem buchty, neexistuje žiadna kovová forma na muffiny, princezná je s koláčmi celkom spokojná.

žiadna kovová forma na muffiny,

moje boli pečené v silikóne

Pečiem buchty, neexistuje žiadna kovová forma na muffiny, princezná je s koláčmi celkom spokojná.

Potom je taký recept bližšie.

Almoishavena sladký a tvarohový chlieb (Almoixаvena Moixаvena) (celfh)

v silikónovom zapečení

Silikón nedáva toľko tepla ako kov alebo keramika. Takéto vysoké bubliny sa nedajú získať v silikóne. Aj keď obavy, samozrejme, kam to bude smerovať.
Ak neexistujú kovové formy, potom je to možné v keramike - áno, aj v hrnčekoch na čaj - to som videl na YouTube, alebo v špeciálnych žiaruvzdorných.

Potom je taký recept bližšie.

nie, toto je presne plochý koláč - na vode, syroch a sladkom, veľa oleja - žiadne BUBLINY.
Pravý yorkšírsky puding a všetky analógy z iných krajín - tam mlieko, vajcia a múka, cesto je ako na palacinky a okamžite veľmi horúce.
Puding princeznej Yorkshire sa pečie výborne s chlebom, bublinky sú veľké, pevné.

Včera som celý večer experimentoval s pečením týchto žemlí na srvátke, raz dokonca podľa očakávania bublali, ale zhoreli zhora. Dnes budem pokračovať vo výbere zloženia a času pečenia. Všetko komplikuje to, že ich pečiem v grile, a tam musím vrch prikryť alobalom, takže nevidím, ako sa dvíhajú a či vôbec stúpajú, a tiež teplota grilu nie je regulované, tak sa prispôsobujem tomu, čo je. Všeobecne sa bavím naplno.
Znovu si prečítam tému, všetky rovnaké, fungujú tiež v silikóne, takže forma je tretia vec, trik je v obsahu, teda správne zloženie a teplota.

tak forma je tretia vec

Prvá forma je iba forma tu.
A tak - môžete piecť iba palacinky, obyčajné, jednoduché. srvátka, chutná a zdravá. A nie drina.
A palacinkové buchty-popover-yorkšírsky puding = to je presne mlieko, vajcia, múka, vysoká teplota. Storočný recept.

Keď som včera videla túto tému, spomenula som si, že túto krásku som už upiekla. Ráno som teda začal slúžiť jeden a pol a upiekol som! Pečené v silikóne, otvory na mieste!

Prvá forma je iba forma tu. A tak - môžete piecť iba palacinky, obyčajné, jednoduché.

Nie, forma je v zmysle jeho materiálu (silikón / železo).
Teraz som upiekla ďalšiu „dávku“, polovicu v železnej forme - odpadky, vôbec sa nezvýšila, vyšla s palacinkami, druhá časť v silikóne - je už lepšia, opuchnutá, len treba vyliať trochu viac cesta.

[Vitalinka]

Vitalinka, ďakujem za jednoduchý recept, včera som náhodou videl v jednej z pobočiek odkaz na ňu, dnes ráno som ju zavalil. Nechal som to vo svojej rúre 20 minút pri vysokej teplote a 15 pri nízkej teplote. Pečené v silikónových formách; a niektorí z nich sa usadili. Zastrčené v kondenzovanom mlieku s maslom; jeden na jeden krémeš podľa chuti; práve teraz forma nie je rigidná. Myslíte si, že do budúcnosti je potrebné udržiavať ju na vysokej úrovni ešte dlhšie?

[Nila]

Na hrote som upiekla palacinkové buchty Nila... Mám 3 druhy silikónových foriem čo sa týka kvality. Pečené na dve časti. U niektorých sa scvrkli do stredu a nezvyšovali sa, zatiaľ čo u iných stúpali normálne, ale dná boli tenké a uviazli. Piekla všetko súčasne. Dobre, dobre, môžete to naplniť zospodu, len už nebudú stáť. Potom otestujem tretí typ silikónu. Chuť sa všetkým páčila. Urobím to.

Aký super recept !! ... V predvečer NG, práve tá vec !!

Natrafil som na recept. Piekla som to priamo tam! Ďakujem mnohokrát!!!



Robilo všetko podľa receptu. Pečenie v dvoch druhoch foriem: v kovu. na košíčky a v silikóne.
Kov. všetko uviazlo, aj keď som to trochu naolejoval! Ledva som to vytiahol!

Tu v týchto.

Vyskočili zo silikónových!
Radím vám, aby ste to robili v silikóne!

Tu je moja výplň (z toho, čo som našiel v kohútiku, vo zvyškoch!):

Varená ryža - 100 gr
Vajcia otv-2 ks
Chum losos - 35 gr
Syr - 25 gr
Zelení (kôpor / petržlen / zelená cibuľa) -20 gr
Kyslá smotana-70 gr
Horčica-1/2 h l
Suché. cesnak
(Posledné 3 pozície sú čerpacia stanica!)
Všetko som zmiešal, ukázalo sa, že to bol taký ... „šalát“.

Ešte raz ďakujem za recept!
Rýchle, chutné a nízkokalorické!

Ja som so svojím KBZHU potichu vypil 3 hamburgery na raňajky! A káva s mliekom!

[Vitalinka]

Vitalinka, Som vďačný za recept!
Dnes som piekla žemle a plnila vašim vlastným krémešovým 3-minútovým mikrovlnným krémom.
Všetci vstali ako jeden!
Skvelá a bezproblémová náhrada za zákusky, keď chcete rýchlo!
Zopakujem to viackrát!

[Guzel62]

Guzel62aké nádherné raňajky máte! Som rád, že recept padol vhod.



Elfa, Žirafa, vyšli skvelé buchty!



Lyusenka, Som veľmi rád, že vám moje recepty pomôžu pri varení! Pečte na svoje zdravie!