Šalát "vianočná sviečka"

Šalát "vianočná sviečka"

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Kurací rezeň	300 gr.
nakladaná uhorka	2 ks
tvrdý syr	100 g
sladká paprika	1 ks.
Orech	50 gr.
šalátové listy	1 ks.
na tankovanie:
kyslá smotana	100 g
majonéza	100 g
horčica	1 tabuľka. lyžica
mandle na ozdobu	voliteľné

Metóda varenia

• Varte kuracie filé, ochlaďte, rozložte na vlákna. Nakrájajte uhorku a korenie a nechajte trochu korenia na ozdobu. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a platinu necháme na ozdobu. Vlašské orechy nasekáme alebo nasekáme. Rukami šalátové listy roztrhajte a nechajte pár listov na ozdobu. Všetky nakrájané suroviny dajte do šalátovej misy. Primiešame kyslú smotanu, majonézu a horčicu, šalát okoreníme. Vložte šalát do kruhu na rovnú misu. Po okrajoch položte šalátové listy. Do stredu položte tanier so syrom. Vyrobte „svetlo sviečok“ z korenia, svietnika. Šalátový veniec ozdobte korením a mandľami. Môžete tiež kvapkať trochu majonézy na okraj syra, aby ste simulovali kvapky vosku.
• Dobrú chuť do nového roka!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

30 minút

Poznámka

Vezmite si recept z tejto stránky: 🔗 s mojimi zmenami

Psichika, ďakujem za zaujímavý recept. Bude to pre mňa veľmi užitočné, myslím len na menu k novoročnému stolu.