Slivkový koláč

Slivkový koláč

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
vajce	1 ks.
cukor	200 g
pšeničná múka	300 g
mlieko	1 polievková lyžica.
zeleninový olej	1/3 čl.
prášok do pečiva	7 g
Na posypanie
maslo	40 g
cukor	40 g
pšeničná múka	100 g
orechy	50 g
Na plnenie:
slivky, hrozienka
krupicovy cukor volitelne
sklo 250 ml
zapekacia miska 20x30 cm

Metóda varenia

• Opláchnite slivky, osušte ich a rozdeľte ich na dve časti, jamu vyberte.
• Pripravte si posypanie „Streisel s orechmi“ - na to je potrebné pomlieť maslo s cukrom a múkou na strúhanku, pridať nasekané orechy.
• Na cesto vyšľaháme vajíčko s cukrom, pridáme múku s práškom do pečiva, zalejeme mliekom a na konci vyšľahania pridáme rastlinný olej. (Cesto sa ukáže ako tekuté.)
• Na pripravený plech (pokrytý papierom na pečenie alebo vymastený rastlinným olejom a vysypaný múkou) vylejeme cesto, dáme slivky a hrozienka, posypeme Streisel a pečieme pri strednej teplote 30-40 minút.
• Ak sú slivky kyslé, môže sa koláč po vychladnutí posypať práškovým cukrom.

Poznámka

Koláč som piekla v multivarke Dex-50 dva cykly po 45 minútach. Keďže vrch koláčov zostáva pri pečení v pomalom hrnci ľahký, posypala som ho práškovým cukrom.
Ukázalo sa, že to bol úžasný, nadýchaný koláč s miernou kyslosťou zo slivky!



Užite si čajový večierok!

Zdrojom receptu je kulinársky klub.

Podobné recepty

Kváskový slivkový koláč so streuselom (Nataly_rz)

Slivkový koláč s orieškovým rožkom (Vladislava)

Slivkový koláč s vanilkovým pudingom (glykoza)

A mám toľko mrazených sliviek v mrazničke! Môžeš, hm? No ... nemal som čas sa s ňou v lete zaoberať.

[Vitalinka!]

V mrazničke mám aj slivku!
Vitalinka! Upiekla by som ti všetko, ale nemám toľko mužov ako ty.

Sestry! A mám celú krabicu mrazených sliviek.

Dievčatá! Neničte svoje majstrovské diela tmavými obrázkami. Zorganizujte aspoň nejaký druh osvetlenia!

Ďakujem všetkým za pozornosť, ktorú venujete môjmu receptu a milým slovám!

Dievčatá, piekla som aj s mrazenými slivkami. Trochu som to zahriala, aby som dostala kosť na koláč. Príjemné pečenie!

Prišiel som s vďakou. Lahodný koláč sa ukázal. Orechový prášok na vrchu sa mi veľmi páčil. Takú chuť dala koláču. Ešte nejaké upečiem. Slivka zmrazená v mrazničke tam stále je. A slivku som pred zmrazením vyslobodil zo semiačok. Preto pred varením iba trochu rozmrazte.

[Harmanček1]

Harmanček1, ach, niečo, čo mi chýbalo z tvojej správy. Som veľmi rád, že sa vám koláč páčil!
Pečieme pre zdravie!

[Vitalinka]

Vitalinka, veľmi chutný koláč sa ukázal! Ďakujem za recept

[ikom]

ikom, Som veľmi rada, že ste sa pokúsili vyrobiť tortu podľa môjho receptu a chutilo vám! Pečte na svoje zdravie!

[Vitalinka]

Vitalinkaakú máš krásu. Chcel som to zopakovať (aj keď si musím počkať na odtok). Ako dlho pečiete vo svojej karikatúre sušienku? ja ako sprievodca, včas sa rozhodnúť sám?
Mám redmond 4504 (tlakový hrniec).

[Alenka212]

Alenka212, poďakovať!
Spravidla pečiem sušienku 45 minút a potom ju nechám ešte 10 minút na kúrení. A stane sa, že len pridám ďalších 10 minút (bez zahrievania). Záleží ale na tom, aký druh sušienky.

Nehorí to za 90 minút?

[Vitalinka]

Vitalinka, drahá, rozptýliť pochybnosti: v karikatúre urobiť koláč pre celú normu výrobkov uvedených v recepte?

[Vitalinka]

Vitalinka, drahá, rozptýliť pochybnosti: v karikatúre urobiť koláč pre celú normu výrobkov uvedených v recepte?

Áno, rúra je plná. Šťastné pečenie!

Vitalinka, ďakujem za chutný recept! Akurát som to urobila s čerešňami, cesto sa mi páčilo
🔗

Recept používam veľmi často, je tiež veľmi chutný s jablkami a čerešňami! Vitalinka, ešte raz veľmi pekne ďakujem

[ikom]

ikom, pre tvoje zdravie! Aj tento koláč milujem!