Kaša „trojzrnná“ príloha dusená so zeleninou a kuracími stehnami v tlakovom hrnci Oursson

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky
Kaša „trojzrnná“ príloha dusená so zeleninou a kuracími stehnami v tlakovom hrnci Oursson

Zloženie

Cibuľa 1 ks.
Sladká paprika červená a žltá ½ rôznych farieb
Čerstvý cesnak 1 klinček rozdrvte nožom
Korenie pre pilaf (gril) 1/2 lyžičky
Čerstvá zelenina (sušená) 1 polievková lyžica. l.
Ghee (maslo) 1 polievková lyžica. l.
Soľ ochutnať
Krasnodarská ryža 1 pohár
Perličkový jačmeň 1/2 šálky
Proso 1/2 šálky
Kuracie nohy 2 ks
Voda je čistá (studená) kolko to bude trvat

Metóda varenia

  • Zapnite tlakový hrniec v režime Pečenie, pridajte ghí, hrniec zohrejte.
  • Cibuľu a sladkú červenú a žltú papriku nakrájajte na malé kocky. Cesnak rozdrvíme nožom. Na ghí podusíme zeleninu, pridáme korenie, trochu soli. Zakážte režim zhnednutia.
  • K opečenej zelenine pridáme umyté cereálie, čerstvé bylinky, čistú vodu 1 - 1,5 cm nad hladinu cereálií, premiešame a dochutíme slanosťou. Dajte nohy na vrch a trochu ich utopte v cereáliách.
  • Povoliť REŽIM OTOČENIA, tlak 2, predvolený čas 1 hodina a priviesť k pripravenosti.
  • Krúpy sa varia rôznymi spôsobmi, perličkový jačmeň (nie vopred namočený) je dlhší ako proso, preto som nastavil režim na dusenie a čas je hodinu.
  • Výsledkom bolo, že sa príloha zaparila, krúpy sú jemné, jemné. Na prílohu si môžete vziať cereálie v akomkoľvek pomere.
  • Kaša „trojzrnná“ príloha dusená so zeleninou a kuracími stehnami v tlakovom hrnci Oursson
  • Kaša „trojzrnná“ príloha dusená so zeleninou a kuracími stehnami v tlakovom hrnci Oursson
  • Kaša ozdobená bravčovým azu s krémovou omáčkou
  • Kaša „trojzrnná“ príloha dusená so zeleninou a kuracími stehnami v tlakovom hrnci Oursson
  • A možnosť čistá perličková jačmenná kaša so zeleninou a kuracími prsiami
  • Krúpy som nenamáčala, iba som ich umyla vodou a nechala vlhké pri dusení zeleniny, 10-15 minút. Najlepšou možnosťou pre jačmennú kašu je jačmennú kašu dusíme dlho, dobre absorbuje tekutinu, stáva sa mastnou, dusenou, dusenou - veľmi chutné! Varila som kašu na režim TUMMY, čas 1 hodina, tlak 3, pretože v kaši bolo mäso.
  • Kaša „trojzrnná“ príloha dusená so zeleninou a kuracími stehnami v tlakovom hrnci Oursson
  • Kaša „trojzrnná“ príloha dusená so zeleninou a kuracími stehnami v tlakovom hrnci Oursson

Poznámka

Výsledkom je vynikajúca a svetlá príloha k kašičke pre všetky príležitosti, či už ako príloha alebo ako samostatné jedlo.
Takáto kaša sa dá uvariť na režim Kaša, ale pokúsil som sa pripraviť kašu na režim TUMMY, pretože obilniny sa líšili čo sa týka varenia, a mäso z stehien bolo veľké.
Varte s radosťou a dobrou chuťou! Kaša „trojzrnná“ príloha dusená so zeleninou a kuracími stehnami v tlakovom hrnci Oursson

Galin
Potvrdzujem, veľmi chutná kaša. Varil som včera narýchlo, položil produkty, ako v recepte, len namiesto 2 nôh som vzal 3, zapol som tlakový hrniec a odišiel služobne, vrátil som sa po 4 hodinách, kaša mierne vychladla, ale toto nebolo zhoršujú chuť. Všetko dopadlo výborne, kombinácia obilnín je nezvyčajná, ale jačmeň len spestril kašu. Určite ešte niečo uvarím. Poďakovať!!!
Admin

Áno, nezáleží na tom, koľko nôh, dokonca aj 3-4, je to, ako sa vám páči. A môžete dať cereálie v rôznych pomeroch, podľa vkusu.

Galin, varte pre zdravie, ďakujem, že ste si vzali môj recept!
Admin

A možnosť čistá perličková jačmenná kaša so zeleninou a kuracími prsiami
Krúpy som nenamáčala, iba som ich umyla vodou a nechala vlhké pri dusení zeleniny, 10-15 minút. Najlepšia voľba pre jačmennú kašu, je to dusiť jačmennú kašu dlho, dobre absorbuje tekutinu, stáva sa mastnou, dusenou, dusenou - veľmi chutné! Varila som kašu na režim TUMMY, čas 1 hodina, tlak 3, pretože v kaši bolo mäso.

Kaša „trojzrnná“ príloha dusená so zeleninou a kuracími stehnami v tlakovom hrnci Oursson

Kaša „trojzrnná“ príloha dusená so zeleninou a kuracími stehnami v tlakovom hrnci Oursson

Dobrú chuť, varte s radosťou!
Angel Tim
Tatyana, prosím povedz mi! Chcem urobiť takúto prílohu v mojej 5015 orsyushe.Niekde na fóre som čítal porovnanie programu „trýznenie“ v roku 5005 s programami v roku 5015, ale už sa mi z toho množstva čítania točí hlava)))) Na ktorom programe by ste poradili urobiť tento neporiadok?
Admin

Úprimne povedané, v roku 5015 neviem o možnosti programu TOMIT, v zmysle jeho nahradenia si musíte pozrieť cestovný pas, čo to znamená vo vašom dokumente 5015.
V každom prípade by mal byť tichý malátnosť (hasiaca) dlho, asi hodinu.
Na čísle 5015 musíte vyskúšať program HASIŤ a tiež hodinu času - malo by to dopadnúť
Angel Tim
Alebo možno preto, aby ste určili - aká teplota sa na vás zobrazuje počas ochabovania?
Admin
Angelina, Na T * S sa ani nepozerám, čo znamená, čo by mal ten či onen program robiť, význam napríklad OTOČIŤ a koľko času trvá, kým sa pomotám - týchto informácií mám dosť
Dusené mäso by tiež malo mať taký význam „pomaly dusíme, varíme“ a bez silného varu, varu. Varil by som na tomto programe, nebude sa dať pokaziť
liliya72
Anjel. TimAngelina, zdá sa mi, že v programe 5015 je Tomit najviac v súlade s Frym. Teplota od 95 do 117 stupňov. No, na Put out to isté bude o.
Angel Tim
Tatyana, Lily, poďakovať! Zajtra budem experimentovať!
Admin
Mám v pláne kúpiť tento model 5015 v 16. roku, hlavne preto, že mi Orson dal 7% kupón alebo si opäť počkám na 30% zľavu
Potom budem trénovať
afnsvjul
A ak tento recept pripravíte v Shtebe, aký tlak a režim by ste si mali zvoliť? Naozaj to chcem vyskúšať, ale na farme mám iba Shtebu
Angel Tim
Tatyana, mali by vám ho jednoznačne dať!
liliya72
Citácia: Angel. Tim

Tatyana, mali by vám ho jednoznačne dať!
A pekárnička by tiež urobila dobre ..
Angel Tim
JuliaMyslím, že by sme mali vychádzať z toho, čo napísala Tatyana - bez aktívneho varenia nájdite program v štábe. Zdá sa, že v štábe existuje program „hasenia“. Alebo nastavte samotnú teplotu.
Angel Tim
Surfoval som po internete. Ukázalo sa teda, že je správne dusiť takto - najskôr zvyšujte t, kým sa tekutina nerozvarí, a potom t znížte na 95 - 98 ° C.
Ukazuje sa, že na 5015 je vhodnejší program „praženie“. Dochádza k prudkému nárastu na 115 - 119 a po poklese na 96 s vypnutím 90.
Pri „hasení“ neklesne pod 110.
afnsvjul
Citácia: Angel. Tim
Zdá sa, že v štábe existuje program „hasenia“. Alebo nastavte samotnú teplotu.

Angelina, Len nedávno som kúpil Stebu, a preto som stále zle vedený v programoch, ktoré fungujú pod tlakom. Preto som sa opýtal, či už niekto tento recept prispôsobil Shtebochke
Admin
Citácia: afnsvjul
Preto som sa opýtal, či už niekto tento recept prispôsobil Shtebochke

Júlia, potom musí byť tento recept uvedený v téme Shteba a tam sa opýtať, ako postupovať a aký program použiť
Admin
Citácia: Angel. Tim

Surfoval som po internete. Ukázalo sa teda, že je správne dusiť takto - najskôr zvyšovať t, kým kvapalina nevrie, potom klesnúť t na 95 - 98 ° C.
Ukazuje sa, že na 5015 je vhodnejší program „praženie“. Dochádza k prudkému nárastu na 115 - 119 a po poklese na 96 s vypnutím 90.
Pri „hasení“ neklesne pod 110.

Angelina, absolútne vo všetkých programoch bude fáza "varu", bez ktorej to nie je nijako možné a potom prechod na teplotu pod
afnsvjul
Citácia: Správca
Julia, potom musí byť tento recept uvedený v téme Shteba a tam sa opýtať, ako postupovať a aký program použiť

TatyanaĎakujem, nemyslel som na to

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba