Univerzálne nelepivé uvoľnenie formy

Musíte tiež vedieť, ktorý z nich si vziať

čo si vybrať ... dúfať v náznak

silva2 Elena napísala, že brala Sosa lecitín
Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty # 11815
Nachádza sa tu

🔗

[ElenaM]

ElenaMach Elena! Ďakujem ti veľmi pekne! To je veľmi užitočné!

Dievčatá, ktoré majú glóbus. Bol tam sójový lecitín. Plechovka prášku.

[mary_kyiv]

mary_kyiv, ďakujem, ďakujem, ďakujem za toto úžasné mazivo a za rozpustené maslo v AF!
Všetko je také jednoduché a ľahké, ani som to nečakal!
A klasika: čo mi v tom bránilo predtým!

Vyrobený olejový olej. Kúpil som lecitín v granulách na Ozone (200 gr 380 r). Kukurica rafinovaná olejom. 1 diel lecitínu a 2 diely oleja (podľa objemu!), Bez kyprenia, napučania a zahriatia - do mixéra. Šľahal som na 3. rýchlosti (sú ich 4) asi minútu. Vysypala som ju do zaváracieho pohára, vložila do chladničky. Pred použitím pretrepte, naneste v tenkej vrstve - rovno so zrnami. Funguje lepšie ako 3-zložkové mazivo, aj keď som zaň vďačný aj ja, všetky „továrenské“ hliníkové formy vďaka nemu úspešne slúžia dlhé roky. Ale mne sa lecitín páčil viac. Pravda, nabudúce si kúpim aj tekutý, aby som sa nenechal oklamať umývaním mixéra.

Robila som to na kukuričnej masti, chlieb proste vyletel ako guľka, mám nové formy, v ktorých sa pečú v pekárni, piekla som v nich prvýkrát bez mazania a dôkladne som ich opotrebovala pri vyklepávaní chleba z formy , ktorá sa mi páčila okrem rýchlosti, akou sa chlieb vyťahoval) forma je čistá, nie na stenách žiadne zvyšky mastnoty, žiadna strúhanka, vtierala formu a do vrecka, kým neprišlo nové pečivo. poďakovať

Zdravím vás! Možno niekto vie, kde si môžete objednať priemyselné mazivo, rovnaké ako v obchode. Iba malé množstvo