Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

prečo predtým nerozpustiť ten istý cukor v tekutine?

Robím to vždy. Viac soli. Z nejakého dôvodu sa zdá byť ešte chutnejšia ..

Robím to vždy. Viac soli. Z nejakého dôvodu sa zdá byť ešte chutnejšia ..

A robím tak

: girl_red: Túto jeseň mi z vďačnosti priniesli toľko medu, že pečiem iba na ňom.

dievčatá, tu mám svoj sporák sd 2501 beauty. uz 2 krat upecene mlieko, vsetko dopadlo super, nemam obrovsku radost. A dnes som upiekla ovocnú, hoci som sa neodvážila hádzať hrozienka do dávkovača, počkala som, kým zacvakne veko, a potom som ho odhodila späť. Chcel som sa teda spýtať, a potom by sa mal dávkovač zavrieť dozadu? môj zostal otvorený.
a zdalo sa, že kôrka bola kvôli tomu bledá. samotný chlieb na muffiny je vynikajúci

Dávkovač sa neuzatvára, nie je na to žiadny mechanizmus. Ak chcete, môžete ho manuálne uzavrieť.

Galina, ďakujem veľmi pekne (obrovská) za takúto rýchlu odpoveď. priamy kameň z duše
ale to nema vplyv na farbu kôrky? len sa mi zdalo, že vďaka tomu, že je dávkovač počas pečenia otvorený, sa zdá, že tepelná izolácia nie je taká dobrá a z tohto dôvodu je moja kôrka bledá.

[Irina_Smith]

Irina_SmithKeď je dávkovač otvorený, horná kôra môže byť bledá.

Pravdepodobne trochu ovplyvnený. Dávkovač som používal iba párkrát za všetkých päť rokov, takže môžem iba teoreticky uvažovať. Pokúste sa upiecť rovnaký recept na rovnakom programe, po kliknutí na tento automat dávkovač zatvorte a porovnajte výsledok.
Farba kôrky podľa mňa závisí skôr od množstva pečenia v recepte a od farby vystavenej kôrky. Skúste tiež vrch pred pečením premastiť.

[nikdy]

A ja nikdy nepoužil dávkovač a kôrka chleba je úžasná. Je to tak dobré, že som to nemal!

V nových kachliach (niekto už napísal) sa kôra ukáže byť ľahšia.
V každom prípade, ak sa vám zdá trochu bledá, nastavte kôru nabudúce na maximum.

ak sa vám zdá trochu bledá - nabudúce nastavte kôru na maximum.

Recept na bledú kôrku nepoznáme. Ak je v ceste veľa cukru a oleja, potom sa môžu strany maximálne spáliť, takže musíte starostlivo poradiť.

Pravdepodobne trochu ovplyvnený. Dávkovač som používal iba párkrát za všetkých päť rokov, takže môžem iba teoreticky uvažovať. Pokúste sa upiecť rovnaký recept na rovnakom programe, po kliknutí na tento automat dávkovač zatvorte a porovnajte výsledok.
Farba kôrky podľa mňa závisí skôr od množstva pečenia v recepte a od farby vystavenej kôrky. Skúste tiež vrch pred pečením premastiť.

Galina, vychádza tam iba ľahká a stredná kôra a aspoň ma zabi, nepamätám si, čo som si vybral. Tu som, masha, zmätený. Muffiny boli veľa vynikajúcich stránok. Dobre, skúsim to znovu upiecť s otvoreným dávkovačom a ešte do toho naložím hrozienka (walk-walk), a potom uvidíme. Všeobecne som tento model kúpil nie kvôli dávkovaču, ale kvôli ďalším programom a špachtľe na ražný chlieb. Ale aké pohodlné je, keď všetko zahodil, a na čaj je pripravený úžasný bohatý chlieb. knižný recept (základný s hrozienkami)

[Masinen]

Masinen, Mash, ak musí droždie pracovať trochu dlhšie, urobím to takto: Dám droždie (všetko) + 100 - 150 - 200 gramov múky (ak ako) a nalejem asi 100 gramov celkového objemu tekutiny ( koľko múky som dal) a + trochu cukru z celkového množstva. Potom zapnem program 19 („Pizza“ - kde je iba miesenie) doslova na 5-7 minút, aby bolo všetko zmiešané.Vypnem program, doplním všetky zvyšné suroviny a nastavím požadovaný program. Takže počas státia a vyrovnávania teplôt už droždie začína pracovať. A je veľmi zreteľne viditeľné, keď droždie funguje a kedy nie, pretože žemľa sa počas tejto hodiny podarí dorásť 1,5 až 2-krát. (Ja používam aj droždie LUX) ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Ďakujem za radu!

Ukázalo sa, že cesto))

Ukázalo sa, že cesto))

Áno to je pravda. Teraz pečiem takmer všetok chlieb týmto spôsobom, pretože je založený hlavne na čerstvom droždí a všeobecne robí chlieb týmto spôsobom chutnejším.

Dobrý večer! 7. decembra sme si kúpili Panasonic 2501. X / p je vo veľkej miestnosti a pri prvom pečení chleba sme ho vôbec nepočuli, hoci sme sedeli za počítačmi o meter ďalej. Druhýkrát začalo x / n divoko vŕzgať.
Tu je odkaz na zaznamenanie 30 s. video (toto je druhá etapa miešania - tu menej vŕzgania) - 🔗
Čo je podľa teba problém, manželstvo? Potrebujete užiť x / p, kým je ešte 1 týždeň? Alebo to možno prejde samo?
Práve som čítal recenzie, že Panasonic je známy svojou tichou kombináciou.

[Oľga]

Oľga, a vedierko si vložil správne, možno si ho úplne neotočil?

[Taia]

Taia, najskôr ho položím pod miernym uhlom a potom ho otočím v smere hodinových ručičiek. Zdá sa to správne.
Toto je také miesenie nie je prvýkrát ... Pečil som chlieb 4 krát za týždeň a trikrát tak škvŕkal
A zdá sa mi, že sa samotná lopatka trochu točí ...

Taia, najskôr som to dal pod miernym uhlom a potom to otočil v smere hodinových ručičiek. Zdá sa to správne.

Ano správne.

[Taia]

Taia, a upiekli ste košíček v Panasike?
Pamätám si, že mi to nevyšlo)
Čo tak?

[Mária]

Máriamyslíš muffinové cesto? Nie, nepečiem. Nemám rada tento druh pečiva.

No áno, košíček.
Väčšinou pečiem v rúre.
Začalo to byť zaujímavé.

No áno, košíček.
Väčšinou pečiem v rúre.
Začalo to byť zaujímavé.

Pečiem ich zriedka v rúre, a len po malých dávkach v formičkách na muffiny.

A zdá sa mi, že sa samotná lopatka trochu točí ...

Ak je vedro v sporáku, malo by sa pevne krútiť. (vytočíte motor).
A vŕzganie ... prešiel som si asi tri mesiace sám ...

prosím, povedzte mi, aký je rozdiel medzi PANASONIC SD-2511 a 2512?

Základné rozdiely: farba (nehrdzavejúca oceľ) a prítomnosť dávkovača na droždie v roku 2512. Myslím si, že áno.

A zdá sa mi, že sa samotná lopatka trochu točí ...

Umývate vedro po každej dobe vo vnútri?
treba počkať, kým nádoba úplne nevychladne, trochu ju namočiť vodou, dobre umyť, aby nikde nebol náznak predošlého pečenia.

moja svokra vedro vôbec neumyla (aj keď HP je úplne iný, ale slušný TM)
vo všeobecnosti bola prekvapená a obviňovala techniku, keď jej dno vedra tieklo v oblasti lopatky a potom sa úplne zlomilo. Nie raz som tam pozoroval sušené časti predchádzajúceho pečenia ...

Mám rovnaké hp ako ty.
Naplňujem vedro práve od toho, že na samotnú lopatku nalejem rastlinný olej, potom vodu a všetko ostatné. prísady. th-th-th, všetko je v poriadku

[diveroni]

diveroni, Tiež si neumývam vedro. Až po zaváraní je to nevyhnutné. Po miesení alebo upečení ho vytriem suchou handričkou.

[diveroni]

diveroni, Tiež si neumývam vedro. Až po zaváraní je to nevyhnutné. Po miesení alebo upečení ho vytriem suchou handričkou.

Nepredstieram, že som pravdivý, ale nikdy nevieš, povedala mi, čo videla.
aj ten môj je po upečení často čistý, ale aj tak ho opláchnem, pretože viem, že smutné nie sú moje skúsenosti (tam sa hp konkrétne zaseklo)

Takže tiež zdieľam iba svoje pocity. Súkromný názor, už nie

Všetko najlepšie!
Chcel som kúpiť Panasonic SD-ZB2502 ako novoročný darček pre seba a svoju manželku, ale zo zrejmých dôvodov si za tieto peniaze môžem kúpiť iba Panasonic SD-2500WTS.
Otázkou vlastne je, ako veľmi sa líšia okrem farby a dávkovača kvasníc?

Áno, v ničom inom sa nelíšia. Veľmi dobrá pec! Zároveň. Veľmi ju ľúbim!

Tj. 2500 od 2501 sa nijako nelíšia? (Okrem ceny)

Otázkou vlastne je, ako veľmi sa líšia od farby a od dávkovača kvasníc.

2500 - nie je špachtľa na pečenie ražných druhov cesta a neexistujú také programy. Chýbajú oba dávkovače (hrozienka bude potrebné pridať na zavolanie, droždie nadol, pod múku). V zásade sa dá raž upiecť za 2500. A to aj bežnou špachtľou. V kombinácii režimov. Musíte sa však riadiť týmto procesom.

2501 - rovnaké ako 2500 + ražná stierka, programy na ňu, dávkovač orechov / hrozienok.

2502 - rovnaké ako 2501, plus dávkovač kvasníc a farba.

Nefunguje to na 2501? Model je úspešný, nie nový, často sú naň zľavy. Je pravdepodobné, že sa vám ju podarí chytiť za rozumnú cenu.

: ozhidanie: Zľavy pred novým rokom? 2501 z 10 000 rubľov.
Pred týždňom 2502 za 7200.
Kým si na tieto ceny zvyknem, z nákupu nebude mať radosť. Za 10 000 nepotrebujem pekárničku, budem miesiť staromódnym spôsobom pomocou hnetacieho stroja.

[svarnoy3]

svarnoy3, Kúpil som si 2510. Veľmi cool HP!
Pravde sa podarilo objednať vo videu ešte pred zvýšením ceny.

[svarnoy3]

svarnoy3, Neviem, kde ste geograficky, ale teraz na webových stránkach Mvideo (Moskva) - Panasonic SD-2501WTS a Panasonic SD-ZB2502BTS - 3495 rubľov (predaj zvyškov v jednom konkrétnom obchode v meste). 2512 - 7990 rubľov, ale aj v maloobchode.

V iných obchodoch ceny určite rástli. V eldorade 12. model za 13 tisíc?

[Mams]

Mams, Vezmem to v Moskve.
Teraz sa k nim snažím dostať, ale neverím tomu, všade od 10 000 a majú 3495.
Podnikanie sa nedá oklamať.

[svarnoy3]

svarnoy3, to sú zvyšky. Možno zostala sama niekde v Bielej dači.

[Mams]

MamsPri takejto sume je hlavné to, čo by zostalo. Áno, biela dača je mi najbližšia.
Dostal som sa cez ani dostupnosť, ani množstvo, ktoré môžu povedať na telefóne.
Zajtra poobede zazvoním v konkrétnych obchodoch.

[svarnoy3]

svarnoy3, to sú zvyšky. Možno zostala sama niekde v Bielej dači.

Alebo možno v ECB a Novosibu je ... „V zámorí je jalovica polovica, ale prepravuje sa rubeľ.“ ...
Áno-ach! Vyrobili nás pomocou nášho zoznamu želaní!

[svarnoy3]

svarnoy3, veľa šťastia!

[Mams]

Mams, Veľká vďaka!

[svarnoy3]

svarnoy3, 3 500 z nich nie je prítomných, jedná sa o vitríny. Nie súprava.
Chcel som kúpiť aj za 3 500. Zavolal som im.
1 bola pri bielej dači a v mytišči

Poobede som im volal. Nevedia, ktorý obchod je k dispozícii, nemôžu to zistiť, neuvádzajú telefónne číslo konkrétneho obchodu. Prejdite celú Moskvu, možno nájdete kde, ale možno nie, netúžim.
Nie je tiež žiadna túžba kúpiť pekárňu za 10 500 - 14 000 rubľov.
Existujú dve cesty von: Počkajte mesiac, kým opadne novoročné vzrušenie, a zostaňte bez plánovaného daru na Nový rok.
Alebo si kúpte iný ako Panasonic.

[svarnoy3]

svarnoy3, a povedali mi, kde sú kachle.
Biela v Mega Belaya dacha a čierna je veľmi ďaleko.

Alebo si kúpte iný ako Panasonic.

Nie, je to o niečo lepšie, ale Panasonic. Mal som LG, toto je nebo a zem. Vzal som si model 2510, vychádzal som z ceny (tento model bol lacnejší). Veľmi spokojný so sporákom

[svarnoy3]

svarnoy3, škoda, že to nevyšlo. No, aspoň si to skúsil, myslím, že môžeme počkať. Rovnako tak v januári dôjde k poklesu tržieb, určite budú zľavy

Áno, nevyšlo to. A nie prvýkrát!
V roku 2012 som na toto fórum prišiel s otázkou: ktorý Panasonic si zvoliť.
Potom som stále nevedel, v čom sa líši varič od pekárne a ten od traktora.
Po rozhovore a uvedomení si, čo je čo, som sa rozhodol v prospech multivarky a samostatného stroja na miešanie cesta a potom bol zakúpený plynový sporák s veľmi dobrou rúrou.
A teraz som sa pomocou hnetača a rúry na pečenie s multivarkou vedome vrátil do tejto pobočky práve pre pekárničku!
Nie je mi zima.

Nezúfajte! Takže ešte nenastal čas. Panasiku som tiež nekúpil hneď. Keď sme kupovali prvý sporák, v roku 2008 stáli vedľa seba v obchode, Moulinex 5004 a 257 Pnasonik. Nejaká sila ma priviedla k Mulikovi. Žili sme s ním dva roky, vedro mi dokonca vymenili v záruke. A napriek tomu som prišiel psychicky i fyzicky k Panasikovi.