Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recenzie a diskusia

Pre mliečnu kašu existuje režim „Mliečna kaša“.
Je to automatické a teplota tam je pod 100 stupňov, a preto nikde nič neuteká. Na raňajky varím kašu na oddychu
[/ citovať
Prosím, povedzte mi, akú vodu treba nalievať pri varení mäsového vývaru, studeného alebo horúceho. V cuco 1054 sa pena doslova stočila do nite, nech už bola voda akákoľvek, v 1055 mäsových vločkách, ak si len uvaríte vývar, môžete ho precediť, ale ak uvaríte polievku, nedopadne to veľmi pekne som uvarila polievku z pŕs a obrátila pozornosť.

Dievčatá! teraz budem s tebou.
Môjho nešťastníka Elementa nakoniec prijali a súhlasil, že ho nahradím kukučkou. A teraz ju čakám

Varený „slávnostný pilaf“
veľmi chutné!!!!!
Jeden z týchto dní to zverejním krok za krokom.
Pridal som jeden kreslený pohár vody - ... a tento kreslený pohár bol nadbytočný
Pilaf je vynikajúci
Urobil som podľa knihy
Omelet - vynikajúci - zverejnil fotoreportáž

Rassolnik - vynikajúci - foto správa zverejnená - perličkový jačmeň sa dá znížiť na polovicu. Ale páčilo sa mi to presne tak, ako to je. Aj keď som nikdy predtým koreňový zeler pri varení nepoužil!

Fazuľová polievka - vynikajúca - urobím fotoreportáž - zverejním
Urobil som to podľa knihy - všetko je presne - vynikajúce!

Jahodový koláč - super! Ale je lepšie dať 1 úroveň 50 minút.
Rúra funguje veľmi úhľadne.
Experimentujem s koláčom. Pretože je veľmi podobný „lenivému“ tirolskému koláču
Keď vyskúšam rôzne veci, rozložím jednu tému - ovocné koláče
Recept z knihy - úplne normálny v surovinách

Želé mäso - varené podľa knihy - vynikajúce
Režim a čas - to, čo potrebujete
Mliečna kaša - úžasné!
Robte všetko presne podľa receptúry - bude vynikajúci výsledok

Pohánka je vynikajúca.
Ak obilniny umývate dlho a dôkladne, potom obmedzte vodu. Som „kloktadlo kloktadlo“ - teda proporcie - 2 diely pohánky - 3 diely vody
Pečeňová paštéta - úplne podľa knihy - vynikajúca - vynikajúca!
pečeňová paštéta z detskej kuchyne vo forme - vynikajúca - úplne podľa knihy
Postupne vyskúšam celú knihu - až na tekvicové recepty - u nás sa v žiadnej podobe neusadila
A slávnostný Pilaf bol samozrejme otvorením.
Mal som veľkú skepsu ohľadne ingrediencií - a ako chutné to dopadne
Ži a uč sa!
Jediná vec - namiesto jahňacieho - som to urobil s bravčovým mäsom - Jahňacím - nejeme

Prosím, podeľte sa, kto má informácie, ktorý režim zodpovedá ktorej teplote.

Na "Multipovar" - nastavte teplotu sami

V iných režimoch nie sú teploty rovnaké.
Počas celého režimu sa mení (teplota)

A čo ti dajú „holé“ čísla?

A čo ti dajú „holé“ čísla?

Pochopenie, ktoré jedlo je lepšie variť, v ktorom režime.
Ak poznáte, aké teploty sú v režime rúry alebo parníka, je ľahšie zvoliť požadovanú úroveň pre konkrétny produkt.
V režimoch tlakového varenia je všetko viac-menej jasné (prevádzkové teploty sú všade približne rovnaké), ale pri ostatných platí to, čo nie je známe.
A Multipovar je skôr doplnkový režim ako hlavný, ale s automatickým je zaujímavejšie varenie, pochopenie podstaty procesov a úrovne teploty.

No, s automatickými, je to zaujímavejšie na varenie, pochopenie podstaty procesov a úrovne teploty.

Pri automatických programoch nie je teplota stále rovnaká
Aby som pochopil, čo môžem variť s tým alebo oným programom, pozriem sa, na čo je tento program určený.
A z tohto postupujem. To mi hovorí viac - ako čísla.
Poznanie čísel mi to neuľahčuje.
Teplotný vrchol v programoch je už približne známy.
Nebol som to ja, kto som to vypočítal - nepotrebujem to

Uvidíte, Anyut, všetci ľudia sú rozdielni, pre niekoho sú takéto informácie potrebné, ale pre niekoho nie ...
Tiež si myslím, že je lepšie variť mliečne ovsené vločky na Ovsených vločkách, ale zároveň potrebujem poznať teploty v režime Rúra aj Parník. Zakaždým mi táto informácia chýba.
Keď pečiete v konvenčnej rúre, nastavíte si teplotu pre každý recept, ale tu? Úroveň 1-2-3? A čomu zodpovedajú tieto úrovne? Olya odpovedala na túto otázku, ale odkiaľ získala tieto údaje, som nepochopil, pretože sám som tieto informácie v pokynoch nenašiel

A Parník? To isté!

A čo ti dajú „holé“ čísla?

Milé dámy, máte tieto informácie alebo nie. Ak existuje, pošlite alebo pošlite odkaz.
Poďakovať.

Prosím, povedzte mi, že je pohár 1055 ako 1010 alebo 1054?

Milé dámy, máte tieto informácie alebo nie. Ak existuje, pošlite alebo pošlite odkaz.
Poďakovať.

Na priateľskom fóre som našiel nasledujúce informácie: https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1892/forum/viewtopic.php? F = 185 & t = 3276, ale nemohol som ani nasledovať tento odkaz. Pravdepodobne som urobil niečo zle ... Potom vyzerajte takto: stránka Multicooker. ru \ Recepty na varenie kukučky 1055 \ Používanie a učenie \ Režimy teploty.

Odkaz sa neotvára. Keby sa z toho dalo zistiť teploty, tak len napíš, aké sú a zdroj - z pokynov, zo slov strýka Vasyu atď.

Na priateľskom fóre som našiel nasledujúce informácie: https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1892/forum/viewtopic.php? F = 185 & t = 3276, ale nemohol som ani nasledovať tento odkaz. Pravdepodobne som urobil niečo zle ... Potom vyzerajte takto: stránka Multicooker. ru \ Recepty na varenie kukučky 1055 \ Používanie a učenie \ Režimy teploty.

Hovorí sa tu:
Dievčatá, z vlastných pozorovaní stanovujeme približné teplotné režimy.

Pilaf
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosahuje až 105 ° C
3) doba chodu programu: 30-35min.

Polievka
1) pracuje pod tlakom
2) teplota dosahuje až 105 ° C
3) doba chodu programu: 48-55min.

Konzervované dusené mäso
1) pracuje pod tlakom
2) teplota dosiahne 110 ° C
3) doba chodu programu: 35-41 min.

Zelenina
1) pracuje pod tlakom
2) teplota dosahuje až 100 ° C
3) doba chodu programu: 19-21 min.

Mliečna kaša
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosahuje až 95 ° C
3) doba chodu programu: 37-42 min.

Pohánka
1) pracuje pod tlakom
2) teplota dosahuje až 100 ° C
3) doba chodu programu: 18-21 min.

Ovsené vločky
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosahuje až 100 ° C
3) doba chodu programu: 19-21 min.
Pre zemiaky, zeleninu + Pridajte 50 ml vody

Ryža
1) pracuje pod tlakom
2) teplota dosahuje až 100 ° C
3) doba chodu programu: 28-30 min.

Sushi ryža
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosahuje až 100 ° C
3) doba chodu programu: 35-40 min.

Multivar
1) pracuje pod tlakom a bez tlaku
2) teplota - nastavená manuálne od 70 do 120 ° C
3) doba varenia: od 10 min. do 1 hodiny 30 min. (nastaviť ručne)

Jogurt
1) pracuje pod tlakom
2) teplota dosahuje až 38 ° C
3) doba chodu programu: od 1 hodiny. do 12 hod

Dvojitý kotol
1) pracuje pod tlakom
2) teplota dosahuje:
Úroveň 1 - v rozmedzí 95-100 ° C
Úroveň 2 - v rozmedzí 100 - 105 С.
3) doba varenia: od 20 min. do 1h 30min (nastaviť ručne)

Pomalý varič
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosiahne: ____
Doba varenia od 1 hodiny do 6 hodín.

Vyprážanie
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosahuje:
1 úroveň - v rozmedzí 160 - 170 С.
Úroveň 2 - v rozmedzí 170 - 180 С.
Úroveň 3 - v rozmedzí 180 - 190 С.
3) doba varenia: od 5 min. do 30 min. (nastaviť ručne)
4) môže pracovať s otvoreným krytom

Rúra na pečenie
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosahuje:
1 úroveň - v rozsahu 110 - 130 С.
Úroveň 2 - v rozmedzí 130 - 150 С.
Úroveň 3 - v rozmedzí 150 - 180 С.
3) doba varenia: 0 až 1 hodina 30 minút. (nastaviť ručne)
4) môže pracovať s otvoreným krytom

Čistenie parou
doba chodu programu: max. do 20 min.

PP
1) pracuje pod tlakom
2) teplota dosahuje až 95 ° C
3) doba chodu programu: od 10 min. až 6 hodín.

Dievčatá, na priateľskom fóre (multicooker dot ru) sa ospravedlňujem moderátorovi, našiel som také údaje
Rúra na pečenie
Funguje bez tlaku
Teplota dosahuje
1 úroveň - v rozsahu 110 - 130 С.
Úroveň 2 - 130 - 150 С.
3 úroveň -150-180 С
Doba varenia: do 1 hodiny 30 minút (nastavená manuálne). Môže pracovať s otvoreným vekom

Pokiaľ si pamätám, keď varí mliečnu kašu, na displeji sa zobrazuje, že pracuje pod tlakom. Podľa mňa aj pilaf.

[ygoda52]

ygoda52, vďaka za informácie!
aspoň sa niečo vyjasňuje ...

Pokiaľ si pamätám, keď varí mliečnu kašu, na displeji sa zobrazuje, že pracuje pod tlakom. Podľa mňa aj pilaf.

Všimli ste si, že na konci týchto programov uniká para? Nie podľa správ multivarkov, ale v skutočnosti?
A napriek tomu ste si všimli, či počas programu pravidelne vypúšťa paru? Existujú také programy pre tlakové hrnce - pod tlakom, ale s miernym odparovaním kvapaliny v procese.

Na konci niekoľko minút pred koncom programu uvoľní paru a upozorní na ňu. Keď som pripravoval pilaf, odišiel som, takže si nepamätám, že by pri tom bola para. Na konci bolo. Pilaf sa zvyčajne pripravuje veľmi rýchlo, asi pol hodiny. A keď uvoľní paru, vydá zvuk parnej lokomotívy, ktorá naberá rýchlosť, takže nie je ťažké ju sledovať. Budem pozorovať a písať. Na multivarke na 110 stupňov som mäso piekol viackrát, takže za hodinu prevádzky vyjde para raz na konci 3 minúty pred vypnutím a s varovaním hovorí, že sa začína uvoľňovanie pary a so zvukom parný rušeň, vychádza para.

Dnes som varila ryžu, na programe ryža z knihy receptov sa mi nepáčila ryža, ktorá sa nevarila. Pravdepodobne potrebujete určitý druh ryže?
Povedzte mi, kto varil ryžu.

Mám aj úžasnú sushi ryžu.

Ozdobte aj pohánku. Ja som mala iba dusenú ryžu a vyjde veľmi suchá a vo forme prílohy a v kaši. Tiež som sa rozhodol, že toto je vlastnosť odrody ryže. Sú ich desiatky. Musíme na to prísť.

Dnes som varila ryžu, na programe ryža z knihy receptov sa mi nepáčila ryža, ktorá sa nevarila. Pravdepodobne potrebujete určitý druh ryže?
Povedzte mi, kto varil ryžu.

Čítať O VARENÍ RYŽE VO VARIČI
O odrodách a technológii sú takmer dve stránky. Testované mnohokrát v rôznych multivarkách, varičoch ryže vrátane rôznych kukučiek. Podstata a výsledok sú takmer vždy rovnaké a dobré.

Shl na suchú ryžu po umytí, o to fanatickejšie, ako som to urobil na samom začiatku, to nedáva zmysel. Hlavná vec je, že voda je studená a ryža NIE JE zaparená.

Pohánku varím 2 až 3 - ale vždy pred varením dôkladne opláchnem - pohánka je mäkká.
Ryža - najlepšie zo všetkého v Krasnodarskom kole - sa ukáže veľmi chutná
aj môjmu manželovi sa to páčilo - hoci nie je jedák ryže.
Skontrolované „Multipovar“ - žiadny tlak
Vzal som bravčové pobrušnice.
1) Režim multivarenia bez tlaku - 120 stupňov 50 minút
2) Po 20 minútach som otvoril veko, vybral som mäso, vylial rozpustenú slaninu
otočil mäso - opäť režim viacnásobného varenia - vypol tlak na 30 minút

3) Po 15 minútach som zopakoval bod 2
Mäso sa ukázalo byť vyprážané - môjmu manželovi to veľmi chutilo

[Zvezda askony]

To znamená, že keď je tlak vypnutý, veko nie je zablokované. Je to dobré.
Zvezda askony, poďakovať

Celkom správne!
Celkom nerozumiem, ako veľmi to potrebujem
Stalo sa však zaujímavé skontrolovať, či je to možné alebo nie.
Pre brucho to bolo pohodlné

Povedzte mi, ako vypnúť tlak na multivarke? Je tam regulovaný iba čas a teplota?

Ďakujem, Vei, ryža je zaujímavá. Moji príbuzní z Kaukazu vždy varili pilaf z dlhej ryže, čo sa považovalo za správne. V reštauráciách som sa nikdy nesústredil na to, akú majú ryžu. Hovorí sa, že na trhoch Uzbeki predávajú nejaký druh zdravej hnedej ryže. Čítal som o tom, že dusená nie je vôbec užitočná, ale v kuracej polievke vyzerá veľmi dobre, takže doma mám väčšinou tašku.
Čo sa týka odrôd s guľatým zrnom - myslím, že je ich tiež veľa na predaj. Je potrebné sa učiť v obchode.
Áno, spomenul som si, že paella v Španielsku je skutočne z guľatej ryže.

nie je potrebné !!!!! Vyrába ju Španielka v Španielsku ...

Povedzte mi, ako vypnúť tlak na multivarke? Je tam regulovaný iba čas a teplota?

1055 zatiaľ nemám, ale pokiaľ viem, po výbere teploty a času stlačíte Štart a okamžite Časovač / Reset, až kým sa neobjaví pípnutie a nápis „žiadny tlak“.

1055 zatiaľ nemám, ale pokiaľ viem, po výbere teploty a času stlačíte Štart a okamžite Časovač / Reset, až kým sa neozve pípnutie a nápis „žiadny tlak“.

Tlak na "Multipovar" je vypnutý na 1054 a 1055 rovnako

Rozdiel je v tom, že pri 1054 - po manipulácii - sa nápis zmení z „pod tlakom“ na „bez tlaku“

A v roku 1055 - tiež oznamuje hlasom - Varenie bez tlaku!

Hurá !!!!!
Gratulujeme !!!!!!!

Ďakujeme za gratuláciu! A skutočne, hurá !!!
Každý deň ju mám rada čoraz viac. Prvý deň, keď som sa nemohol prispôsobiť, spomenul som si na všetky Elementy, ale rýchlo som si zvykol a teraz chápem, že Kuku je na tom stále lepšie, čo sa týka režimov, dúfam, že aj v kvalite.

Takže porovnávam.
1. Bol len jeden okamih, ktorý ma trochu namáhal - bola to miska. V Kuku je miska ľahšia ako v Elemente a podľa mojich subjektívnych osobných pocitov je decentne ľahšia. živel váži 1 697 kg, nevážil kukškin. Kvalita povlaku je tiež odlišná - ale lepšie, alebo horšie, ukáže až čas. Ja osobne som sníval o tom, že na kukučkovej miske je menej stôp - sotva viditeľné pruhy zo silikónovej špachtle ako na elementárnej, ale Cook má matný vnútorný povrch misky, zatiaľ čo Al lesklý - možno práve kvôli tomu.
2. Veľmi, veľmi potešený prítomnosťou automatických (dotykových) programov. Prvý deň, keď som na „Guláši“ pripravoval mäso so zeleninovým gulášom, mal som obavy - nemohol som si na to zvyknúť - teraz tento program používam rád. Ak sa jedná o rôzne výrobky a iné množstvo výrobkov, program skutočne trvá tak dlho, ako je to potrebné. To znamená, že malú porciu mäsa so zeleninou uvarila za 28 minút, ale mäso pre psa sa varilo celých 40 minút.
V Ele automatický program trval vždy vopred určený a známy čas bez ohľadu na počet výrobkov.
3. Páčila sa mi rúra na „rúre“ - pripravila sa sušienka na 3 vajcia - a bola som milo prekvapená - ukázalo sa, že nie je príliš vysušená ako v Ele, ale je šťavnatá a jemná, ako napríklad s impregnáciou. Teraz sa syn pred zjedením sušienky pýta, z ktorej karikatúry pochádza. Teraz odmietol jesť od spoločnosti Panasonic. Jediná vec, čas dal veľa 30 minút - opálené dno vyšlo (ale nie spálilo). Dnes to skúsim na 25 minút.

Všeobecne ho používam každý deň s radosťou, chutí mi čoraz viac.

Anglický kuchársky muffin je proste skvelý. Už niekoľkokrát hotové. Cesto sa miesilo v termomixe - mohlo to mať vplyv na kvalitu? Ale recept a pečivo v cucu sú super!

[Nymfa, Angelica]

Nymfa, Angelica,
a na akej úrovni rúry pečiete?

Piekla som na úrovni 2 - ale výsledok ukázal, že by som sa mal pokúsiť o 1

A všetko som piekla presne podľa receptov. Totiž anglický koláč úrovne 2 45 minút, sušienka úrovne 3, ako v recepte. Ale iné koláče a chlieb, ktoré boli podľa receptov fór pre tento konkrétny model a odporúčali sa piecť na 1. úrovni, boli vlhké a čas navyše situáciu nevyriešil. To, že z dna koláča alebo z koláča vyjde kôrka, mu neškodí. Nehorí to. Na môj vkus úroveň 1 nestačí na hrubé koláče, muffiny a chlieb.

[Angelica1]

Angelica1, je pravdepodobné - piekla som na polovicu porcie - celkovo na 3 vajcia

Dakujem dievcata

Vlastne áno, bolo by logické upiecť keksík za 1, koláč za 2 a chlieb a hrubé koláče za 2 alebo 3 ...
A čo je najdôležitejšie, som rád, že uspejete!
Znamená to, že existuje nádej, že uspejeme ... keď počkáme.

Dievčatá !!! Gratulujem k dipu: rose: Tu je môj chlieb na úrovni 1

Áno, vyzerá to dobre. A dostal som 1 veľmi zle a nebol som upečený. Ale možno s receptom, ktorý to tak nebolo. Skúsim znova.

Varí dobre, ale čo sa týka „čistoty“ nie veľmi (v porovnaní s Elementom), mám na mysli to, že po uvarení je celé ochranné viečko natreté výrobkami na varenie, v Elemente je vždy čisté.

Varí dobre, ale čo sa týka čistoty, nie veľmi (v porovnaní s Elementom), mám na mysli to, že po uvarení je celé ochranné viečko natreté výrobkami na varenie, v Elemente je vždy čisté.

Je to zvláštne.
To nemam.

A moje viečko je čisté! Hlavnou vecou je pozorovať hladinu kvapaliny a teplotné podmienky.

Úprimne povedané, na veku nikdy neboli žiadne nečistoty. Ešte som ho ani nevyzliekla, aby som ho umyla, iba ho utriem od trochy kondenzácie a aj to profylakticky, keďže sa ešte nezašpinila.
Mimochodom, chcel som sa spýtať na dodržanie objemu záložky. O koľko je možné zvýšiť počet predpísaných dávok? Napríklad mliečna kaša alebo pilaf, ak sa plánuje väčšia spoločnosť? Alebo kde sa to dá naložiť, na akú značku?

Je to zvláštne.
To nemam.

Znamená to iba mňa. Ja som uvarila jačmennú kašu na prílohu podľa receptu z knižnej strany 132, na ochrannom veku miestami boli jačmenné krúpy.
Pripravoval som kompót z čerstvých jabĺk, hladina vody bola okolo 3 litrov, teplota multivarku 98 stupňov, čas 57 minút, ochranný kryt bol v jablkách.

Ešte som ho ani nevyzliekla, aby som ho umyla ...

Je však nevyhnutné ho odstrániť a umyť, a to bez ohľadu na to, či je znečistený alebo nie.

Alebo kde sa to dá naložiť, na akú značku?

Objem kvapaliny - až tri litre

Poďakovať! Až 3 litre tekutiny alebo všetok obsah až po značku 3 litre?

Znamená to iba mňa. Ja som uvarila jačmennú kašu na prílohu podľa receptu z knižnej strany 132, na ochrannom veku miestami boli jačmenné krúpy.
Pripravoval som kompót z čerstvých jabĺk, hladina vody bola okolo 3 litrov, teplota multivarku 98 stupňov, čas 57 minút, ochranný kryt bol v jablkách.

má taký hriech, stalo sa to už viackrát, hoci varila pre dvoch, nenaplnila sa až po trojlitrovú hranicu
Má každý úroveň 3? Ja určite nie, iba 1 a 2. Čo to znamená, problém? Potrebujete službu?

Úrovne 1 a 2 na dvojitom kotle.
Úrovne pečenia a rúry 1,2,3
Skontrolujte, či môžete mať iba úroveň 3 na dvojitom kotle?

Úrovne 1 a 2 na dvojitom kotle.
Úrovne pečenia a rúry 1,2,3
Skontrolujte, či môžete mať iba úroveň 3 na dvojitom kotle?

Poďakovať! Všetko dopadlo presne tak, ako ste povedali. Rúru som ešte nepoužil.

Ja som si pred pár týždňami na E5, zatiaľ čo tam bola propagačná akcia, objednal varenie variča 1055 za 16 500 rubľov. Ale už vtedy som ho mal (kúpil som ho v Stockmanne za ďalšie 4 tisíc). Napadlo mi vrátiť svoje vlastné a ušetriť peniaze. Ale nevyšlo to. Objednaný teda teraz nepotrebujem. Ak to chce niekto kúpiť na mojej objednávke za 16 500 - kontakt, jednoducho v objednávke zmením dodaciu adresu na vašu a zaobstarám si ju sám. Tam je dodávka 20. mája.
Som v Moskve. Doprava zdarma.

Zwezda, tiež čakám na 16525 s donáškou domov, ťažko uverím, že prinesú
Objednal som si tam nedávno hovoriaceho škrečka na 555, takže mi nakoniec prišla SMS, že objednávku nemôžu splniť kvôli dodávateľovi, teraz sa ospravedlňujú a dávajú zľavu 150 rubľov.
Možno nám pošlú aj sms, tak potom nevidieť kukučky

Dostal som od nich správu, že sa objednávka vybavuje. Kontrolované predvčerom, doručenie je 21. mája. O ostatných neviem, ale vo všeobecnosti mi to nevadí, pretože používam ten, ktorý som kúpil v spoločnosti Stockman, a je mi ľúto, že sa táto výnosná objednávka stratila. Myslím si, že tieto multivarke môžu za každú cenu dodať všetkým. Pozri, koľko diskutovali, že iba tu to všetko stojí také obrovské peniaze.