Pilaf na programe „pohánka“ (multivarník značky 37501)

Kategória: Mäsové jedlá
Pilaf na pohánkovom programe (multivarka značky 37501)

Zloženie

kuracie prsia 1 ks.
dlhozrnná predvarená ryža 1 st.
mrkva 2-3 ks
úklon 1 ks.
zira, kurkuma, čučoriedka, po dobu 1 hodiny l.
voda 2,5 st.
cesnak a bobkový list 3. miesto
soľ ochutnať
huby podľa ľubovôle

Metóda varenia

  • Prvé, čo urobím, je ryžu prepláchnuť v desiatich vodách (zaliať, scediť a opäť to isté), nakoniec ju naplniť vodou a nechať.
  • Najviac zo všetkého milujem pilaf s kuracím mäsom a hubami.
  • Kuracie prsia a šampiňóny trochu orestujeme. Počas pečenia je čas nakrájať cibuľu a mrkvu nakrájať na prúžky.
  • Po pridaní zeleniny ju prineste do krásnej farby mrkvy, dávajte pozor, aby sa nepripálila.
  • Teraz môžete pridať dochucovadlá. Ak nemám aspoň jedno z uvedených korenín, nevarím pilaf.
  • Na vrch rozložíme ryžu a opatrne dolejeme vodu. Pre program na pohánkovú vodu je lepšie vziať si 2,5 pohára, ani čo sa týka ryžového programu, vezmeme 2 poháre, aj keď pre ryžu môžete brať rovnaké množstvo.
  • Pilaf na pohánkovom programe (multivarka značky 37501)
  • Povoliť program pohánka.
  • Pilaf na pohánkovom programe (multivarka značky 37501)
  • Na konci programu pilaf premiešajte, pridajte cesnak a bobkový list (ak chcete).
  • Pilaf nechajte 30 - 60 minút zahrievať.
  • Pilaf na pohánkovom programe (multivarka značky 37501)
  • Dobrú chuť!


Luysia
Vika, aké máš huby?
Vichka
Citácia: Luysia

Vika, aké máš huby?
Medové huby, zbierame sami. Zvyčajne pridávam kúpené huby na pilaf, sú krásne a rovnomerne, vyzerajú veľmi pekne v pilaf, ale teraz mi už došli, musel som pridať tie svoje (tie moje väčšinou používam na koláče, kastróliky a na vyprážanie so zemiakmi)
Luysia
Je zrejmé, že šampiňóny nebudú rovnaké ...
Vichka
Citácia: Luysia

Je zrejmé, že šampiňóny nebudú rovnaké ...
Nemám rád šampiňóny!
V Auchane stojí 1 kg krásneho medového agaru 100 - 110 rubľov, takže v mojom dome nie sú preložené, dávam ich všade, kde je to možné
Luysia
Citácia: VS NIKA

Nemám rád šampiňóny!

A čo robiť ... Nepredávajú nám také huby a za tak dobrú cenu ..., ani huby, ani hlivy.

Vichka
Citácia: Luysia

A čo robiť ... Nepredávajú nám také huby a za tak dobrú cenu ..., ani huby, ani hlivy.

Poslať? v mraziacom vrecku.
echeva
Aký je trik tohto pilafa? Existujú vo výsledku rozdiely medzi varením na GREChK a PLOV?
Vichka
Citát: echeva

Aký je trik tohto pilafa? Existujú vo výsledku rozdiely medzi varením na GREChK a PLOV?
Keby nebol výsledok, potom by nebol recept, prečítajte si tému a všetko sa vyjasní.
echeva
Znovu som si znovu prečítal tému a nenašiel som odpoveď na moju otázku ... zdalo sa mi, že ťa moja otázka nahnevala? Chcem len pochopiť, bude ryža jemnejšia a šťavnatejšia? nebude vyprážané? ..... (respektíve na Plov-lande a bude vyprážané?) Alebo je tento režim zvolený tak, aby huby pri varení nevyschli?
Vichka
Citát: echeva

Znovu som si znovu prečítal tému a nenašiel som odpoveď na moju otázku ... zdalo sa mi, že ťa moja otázka nahnevala? Chcem len pochopiť, bude ryža jemnejšia a šťavnatejšia? nebude vyprážané? ..... (respektíve na Plov-lande a bude vyprážané?) Alebo je tento režim zvolený tak, aby huby pri varení nevyschli?
Nie, Evgeniya, Nie som naštvaný, tí, ktorí ma poznajú na fóre, vedia, že nie som agresívny.
Takto to bolo. Často varím pilaf, spočiatku na ryži, ale veľmi rád experimentujem s programami, a tak som dostal nápad variť pilaf na pohánke. Prvýkrát som celkom nechápal, ale pilaf sa mi zdal úspešnejší, po chvíli som to zopakoval a uvedomil som si, že márne pochybujem, pilaf na pohánke je skutočne lepší. Písala som o tom v téme Testovanie multivarky značky 37501, začali sa s tým snažiť a súhlasili aj dievčatá.Často mi v LS dávali otázky o pilafe na pohánke, niekedy sa v téme pýtali dievčatá, kde to čítajú, preto som sa rozhodol urobiť recept.
Stále ste si pozorne neprečítali tému, pretože ste sa nestretli so správami o nej.
Vei
Citát: echeva

Aký je trik tohto pilafa? Existujú vo výsledku rozdiely medzi varením na GREChK a PLOV?
Zhenya, v roku 37501 neexistuje režim Plov, existuje iba ryža a pohánka, takže je pre vás ťažké odpovedať, aký je výsledok v porovnaní s Plov
Pohánku považujem len za aktívnejší režim, ryža v nej nebude kysnúť, ale iba prebytočná tekutina sa bude odparovať razantnejšie.
No nech ma Vika opraví, ak sa mýlim.
echeva
dievčatá, len si tu zvykám a nechápala som, že som v téme Značka-mám samotný Panasonic181 ... zjavne mi bolo ponúknuté prečítať si túto tému. a téma všetkých receptov pre tento model MB. Poďakovať. že vysvetlili, budem naďalej opatrnejší .. mimochodom, budem experimentovať s pilafom na pohánke v mojej Panase
Vichka
Citácia: Vei

Zhenya, v roku 37501 neexistuje režim Plov, existuje iba ryža a pohánka, takže je pre vás ťažké odpovedať, aký je výsledok v porovnaní s Plov
Pohánku považujem len za aktívnejší režim, ryža v nej nebude kysnúť, ale iba prebytočná tekutina sa bude odparovať razantnejšie.
No nech ma Vika opraví, ak sa mýlim.
Máte pravdu, drahá.
Teplota na pohánke je vyššia, preto sa to stáva.

Citát: echeva

dievčatá, len si tu zvykám a nechápala som, že som v téme Brand-
A hovorí názov receptu značka multivarkov 37501
PalmP
Tiež milujem pilafa na Grechke (a všeobecne milujem tento program). Tu je posledný s bravčovým mäsom
Pilaf na pohánkovom programe (multivarka značky 37501)
Vichka
Citácia: PalmP

Tiež milujem pilafa na Grechke (a všeobecne milujem tento program). Tu je posledný s bravčovým mäsom
Pilaf na pohánkovom programe (multivarka značky 37501)
Tamara, dobrý pilaf, je zrejmé, že ryža je drobivá.
PalmP
Victoria, ďakujem. Ale začal som pilaf variť na pohánke hneď po tvojej rade. Špeciálne poďakovanie za to!
Irina.
Citácia: VS NIKA


Ak nemám aspoň jedno z uvedených korenín, nevarím pilaf.

Vika, vďaka za recept, si ho už vzala do svojich záložiek. S dochucovadlami som sa akosi nikdy netrápil, kúpim si hotový vo vrecúšku „Pre pilafa“ a som šťastný. Teraz kúpim korenie uvedené vo vašom recepte a uvarím ho podľa očakávania a v režime „Pohánka“, a nie „Pilaf“, ako som ho varil vždy predtým.
Vichka
Citácia: Irin A.

Vika, vďaka za recept, si ho už vzala do svojich záložiek. S dochucovadlami som sa akosi nikdy netrápil, kúpim si hotový vo vrecúšku „Pre pilafa“ a som šťastný. Teraz kúpim korenie uvedené vo vašom recepte a uvarím ho podľa očakávania a v režime „Pohánka“, a nie „Pilaf“, ako som ho varil vždy predtým.
Irin, Rado sa stalo .
Nemám rád korenie na pilaf v balíkoch, kupujem kmín, čučoriedky a kurkumu, predávajú sa na mnohých miestach, len to nepreháňajte, som v 1. etape. ryža, trvať 1 hodinu. l. každé korenie.
Irina.
Waki, ďakujem za radu !!! Takéto koreniny si určite kúpim.
Murlykka
Ahoj! Vika, povedz mi, prosím, meriaš množstvo obilnín a tekutiny v odmerke, ktorá bola dodaná so súpravou? Alebo je to ešte nejaký iný?
Vichka
Citácia: Murlykka

Ahoj! Vika, povedz mi, prosím, meriaš množstvo obilnín a tekutiny v odmerke, ktorá bola dodaná so súpravou? Alebo je to ešte nejaký iný?
Sveta, bez ohľadu na to, aký pohár, hlavné je zmerať pomer ryže k vode jedným pohárom.

Napríklad niekedy varím mliečnu kašu meraním m / st., Ale keď kaša potrebuje väčšie množstvo, potom so zvyčajným „Muchinským“ pohárom.
Murlykka
Citácia: VS NIKA

Sveta, bez ohľadu na to, aký pohár, hlavné je zmerať pomer ryže k vode jedným pohárom.

Napríklad niekedy varím mliečnu kašu meraním m / st., Ale keď kaša potrebuje väčšie množstvo, potom so zvyčajným „Muchinským“ pohárom.
Je zrejmé, že ďakujem)))
Zvyknem si)))) Včera je prvá palacinka naozaj hrudkovitá))) Presnejšie krupicová kaša ... Ale nič))) zvyknem si
Vichka
Citácia: Murlykka

Je zrejmé, že ďakujem)))
Zvyknem si)))) Včera je prvá palacinka naozaj hrudkovitá))) Presnejšie krupicová kaša ... Ale nič))) zvyknem si
Nuuu, krupica musí byť zmiešaná, preto sa neodporúča variť ju v pomalom hrnci.
Murlykka
Nika, ďakujem za recept !!!))) Ukázalo sa to, aj keď od druhého razu)))) Prvýkrát môj manžel odmietol, pretože ryža sa ukázala ako kaša a nebolo jej dosť soli
Vichka
Citácia: Murlykka

Nika, ďakujem za recept !!!))) Ukázalo sa to, aj keď od druhého razu)))) Prvýkrát môj manžel odmietol, pretože ryža sa ukázala ako kaša a nebolo jej dosť soli
Svetlana, prosím.
Prečo manžel odmietol prvýkrát? Bola ryža iná? viac vody?
Murlykka
Citácia: VS NIKA

Svetlana, prosím.
Prečo manžel odmietol prvýkrát? Bola ryža iná? viac vody?
ano bolo tam vela vody - ja som ryzu robila do vody v pomere 1: 2,5 prvy krat, a dnes uz v pomere 1: 1,5 ... a manzel miluje len volnu ryzu
mantmmm
Pokiaľ ide o korenie, kmín nie je pre každého. Prvýkrát som ho pridal k pilafu a vyhodil, nikto z členov domácnosti nezačal jesť A ja tiež
Vichka
Citácia: mantmmm

Pokiaľ ide o korenie, kmín nie je pre každého. Prvýkrát som ho pridal k pilafu a vyhodil, nikto z členov domácnosti nezačal jesť A ja tiež
Pre amatéra môžu byť aj iné dochucovadlá, hovorím o hlavných dochucovadlách uvažovaných pre klasický pilaf. Variť môžete bez akýchkoľvek dochucovadiel, stačí kaša s mäsom.
mantmmm
Váš pilaf, to je rovnaká kaša s mäsom, korenie nemení prísady, ale iba chuť. Chcel som len varovať tých, ktorí sa s týmto korením nestretli už predtým
Vichka
Citácia: mantmmm

Váš pilaf, to je rovnaká kaša s mäsom
Pilaf sa od kaše s mäsom líši prítomnosťou korenia.
Pilaf môže byť bez všetkého, ale bez korenia to nie je pilaf. A ak na korenie neznesiete, potom jedzte kašu s mäsom.
Kras-Vlas
VS NIKA, Victoria! Pilaf v programe "Pohánka" sa ukázal ako veľmi chutný !!! Robil som to na moriakovi, ryža: voda = 1: 1,5, ryža nie je dusená. Veľmi rád pridávam Ziru. Poďakovať,
Vichka
Citácia: Kras-Vlas

VS NIKA, Victoria! Pilaf v programe "Pohánka" sa ukázal ako veľmi chutný !!! Robil som to na moriakovi, ryža: voda = 1: 1,5, ryža nie je dusená. Veľmi rád pridávam Ziru. Poďakovať,
Olenka, veľmi rád, ďakujem za spätnú väzbu.
Mimochodom, zira je jedným z najdôležitejších korenín na pilaf!
valushka-s
Och, a toto (zira) korenie veľmi milujem! od dospievania! keďže ma s ňou zoznámili naši známi z Taškentu!
Veľmi sa mi páči, keď je prinesený, ale ak nie, tak si ho kúpim na trhu!
Dal som ho aj do niektorých šalátov, okrem pilafu, do šalátu z mrkvy s cesnakom a majonézou a nechal trochu vylúhovať !!! a ani môjmu finickému synovi nič také neprekáža!
inak dievča teraz všetkých rozladí a obliekanie je veľmi dobré!
mantmmm
A ty tiež jesť kašu s mäsom + korenie. S nikým som sa nehádal a nič som netvrdil, jednoducho som poradil. Každý má svoj vlastný názor a hlavne svoj vkus. O vašich kategorických výrokoch sa hovorí: „je lepšie mať fúzy, ale nedajte sa!
Vichka
Citácia: mantmmm

A ty tiež jesť kašu s mäsom + korenie. S nikým som sa nehádal a nič som netvrdil, jednoducho som poradil. Každý má svoj vlastný názor a hlavne svoj vkus. O vašich kategorických výrokoch sa hovorí: „je lepšie mať fúzy, ale nedajte sa!
Poddať sa svojej hlúposti?
A ak sa vám nepáčila ryža, dali ste tiež radu nepoužívať ryžu v pilafe?

P.S. a ako si si už všimol, tvoje rady nikoho nezaujímajú.
izvarina.d
A pre mňa pilaf nie je pilaf bez kmínu.
Oksanenok
Ďakujem za recept!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba