Pečieme s hubami v pomalom sporáku

Kategória: Kulinárske recepty
Pečieme s hubami v pomalom sporáku

Zloženie

čerstvé huby 1 kg
úklon veľká hlava
mrkva priemer
zemiaky asi kilogram
kyslá smotana 4 polievkové lyžice
adjika 1 lyžička
soľ, korenie, korenie podľa chuti

Metóda varenia

  • Čerstvé huby, zhromaždené z miestneho lesa, varené v osolenej vode + pridané korenie.
  • Do rastlinného oleja som dala veľkú cibuľu a mrkvu, potom som tam pridala varené huby a všetko som spolu osmažila
  • Zemiaky nakrájajte na veľké kúsky, pridajte soľ, korenie
  • Zemiaky dala na spodok pomalého hrnca, precedila, vyliala vývarom, v ktorom sa varili huby
  • Vyprážané šampiňóny kladené na zemiaky
  • Na vrch vyliali kyslú smotanu a pridali lyžičku suchej adjiky zakúpenej od spoločnosti Magnet.
  • Nasaďte veko, naprogramujte Vysoká a potom Nízka

Čas na prípravu:

4 hodiny

Program varenia:

Vysoká 3 hodiny, nízka 1 hodina

Národná kuchyňa

autor receptu pre Summer Resident, skúsil som ho len uvariť v Pomalom hrnci

Homik
Nataša !!! Čo som
Nedávno, kvôli tomu, že máme v dedine nový dom, sa každý víkend trápim, čo by bolo také chutné a nové v liatinovom kotle na ohni
Rovnaký recept je perfektný. A neustále fňukám, že moje zemiaky v MV sa dobre nevaria
mauglí
Hovorí to Liza na Dachnici - dusiť v hrnci so silnými stenami na miernom ohni najmenej hodinu .. Pečienka je to, čo sa ukázalo, sama je veľmi potešená takou rozkošou!
Homik
9. mája, ráno mužov v lese, budem prenasledovať morels a určite to urobím, už chcem
Chcela by som ho k lesným hubám, so šampiňónmi to nebude také chutné
mauglí
Varil som huby, vôňa bola smrteľná a potom, keď som ich tiež vyprážal ... mmmm, je to naozaj veľmi chutné
fronya40
Už som voňal !!!!!!!!!! všetko varenie na víkend !!!!!!!!
mauglí
Citácia: fronya40

Už som voňal !!!!!!!!!! všetko varenie na víkend !!!!!!!!
Pre tvoje zdravie!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba