Mäso so zeleninou v hrnci

Mäso so zeleninou v hrnci

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
akékoľvek mäso (mám bravčové)	500-800 g
repková cibuľa	3 ks veľký
mrkva	3 ks priemer
akékoľvek huby (mám solené ošípané)	0,5 l plechovka
zemiaky	asi 500g
kyslé uhorky	3 ks
paradajková omáčka
kyslá smotana (majonéza)
koriander
zmes mletého korenia
sušená bazalka
slnečnicový olej
voda
soľ

Metóda varenia

• Raz sme išli autom z Moskvy a neďaleko Skopinu sme videli kolaps s hlinenými výrobkami, zastavili sme sa a rozhodli sme sa kúpiť si suvenír. Čo? Predajca ponúkol hrnce a postavil sa krásne na poličku a užitočnú vec. Tu sa začalo moje zoznámenie s nimi. Ukázalo sa, že varenie je jednoduché a rýchle a slúžiť to nie je hanba. A nie je potrebné hovoriť o výhodách pečených výrobkov. Všeobecne sa pre mňa stali záchranou. A budete si pár dní variť pre seba a hostí osobne krásne nakŕmite!
• Takže
• Na dno hrnca nalejte trochu rastlinného oleja (ak máte radi mastnejší, môžete tuk nakrájať). Mäso nakrájajte na 1,5 cm kocky (prúžky 3x1cm) a do hrncov. Trochu osolíme, okoreníme, pridáme koriander. Cibuľu najemno (alebo nech sa páči) a v hrnci. Mrkva v krúžkoch 0,3-0,5 cm a v kvetináčoch. Nakladaná uhorka - krúžky. Huby umyjeme (pre tých, ktorí majú čerstvé - povaríme) a v hrnci. Krájame zemiaky ako mäso a tam. Posypeme soľou a bazalkou. Pridáme niekde 20 - 30 g vody (vývar je možný, nepoužívam ho a je taký chutný). Rozdeliť. lyžicu paradajkovej omáčky (môže byť nahradená pár plátkami čerstvej paradajky). Čl. lyžicu kyslej smotany. Pre krásu môžete posypať strúhaným syrom. Uzatvoríme viečkom a vložíme na 1 - 1,2 hodiny do rúry na 200 ° C.
• Všetky. Lakujeme si nechty Ideme do práce.

Miska je určená pre

Objem 6 hrncov-500ml

Čas na prípravu:

40 minút + 1 - 1,2 hodiny v rúre

Program varenia:

rúra

Poznámka

Všeobecne môžete všetky výrobky ľahko osmažiť osobitne, skrátite to čas pečenia v rúre, ale predĺžite čas pečenia vonku * JOKINGLY * a množstvo špinavého riadu. Vzhľad a chuť jedla sa mierne zmení. ALE páči sa mi prvá možnosť - žiadne značky a chutné a zdravé! Dobrú chuť!

P.S. Ak sú hostia podávaní priamo v kvetináčoch a takto by sa to malo robiť!, Budete počuť: Ach, zemiaky, o hubách, mrkve a čo ešte? Uvidíme. Musíme zmiešať! A tak všeobecne vynikajúce!

Podobné recepty

Mäso so zeleninou v Polaris Floris (Nicaletta)

Pikantné mäso so zeleninou pod syrom v multivarke Panasonic SR-TMH 18 (Alexandra)

Mäso so zeleninou vo variči Panasonic SR-TMH 18 (GruSha)

Sveta, tak lákavo vymaľovaná !!! To je neuveriteľné mňam !!! Naliehavo potrebujeme kúpiť hrnce! Ako som bez nich žil doteraz?

Áno, malo by to byť vynikajúce poďakovanie
Nemám žiadne hrnce a je nepravdepodobné, že by som si ich kúpil, pretože nerád šoférujem svoju rúru. Ale v MV alebo SV to určite urobím. Zdá sa, že všetko je takmer rovnaké ako vždy, ale nikdy som nevaril tak, aby boli huby a uhorky solené dokopy. Ale bude to vynikajúce!)))

tak príjemne popísané a fotografia je vynikajúca! Ťahám na záložky! Skúsim uvariť na fritéze.

Povedzte mi, sú vaše hrnce zvnútra drsné alebo niečím zakryté? Mám čistý kameninový riad, takže potom ich zotrieť je jedna muka, viem, aké chutné to dopadne, ale varím v nich iba na veľké sviatky.

[Vei, fronya40]

Dakujem dievcata !!! Vyskúšajte to pre svoje zdravie!
Hrnce sú veľmi užitočné a užitočné.

tak príjemne popísané a fotografia je vynikajúca! Ťahám na záložky! Skúsim uvariť na fritéze.

Áno, malo by to byť vynikajúce poďakovanie
Nemám žiadne hrnce a je nepravdepodobné, že by som si ich kúpil, pretože nerád šoférujem svoju rúru.Ale v MV alebo SV to určite urobím. Zdá sa, že všetko je takmer rovnaké ako vždy, ale nikdy som nevaril tak, aby boli huby a uhorky solené dokopy. Ale bude to vynikajúce!)))

Vei, fronya40, dievčatá, neskôr sa odhlásite z toho, čo sa stalo. Rúru jazdím naplno, iba v nej svoju vlastnú a varím si, hlavne v lete, tam všelijaké zeleninové kastróly, tam som tiež sekal. A s CF som, bohužiaľ, na tebe
Vei , nálev je najviac to!

Povedzte mi, sú vaše hrnce zvnútra drsné alebo niečím zakryté? Mám čistý kameninový riad, takže potom ich zotrieť je jedna muka, viem, aké chutné to dopadne, ale varím v nich iba na veľké sviatky.

Wasp, moje sú rovnaké vo vnútri aj vonku, to znamená, že sú pokryté glazúrou. Raz som čítal, neskôr, že nepokryté, je oveľa lepšie. Pred použitím je potrebné ich na niekoľko hodín namočiť do vody, voda sa dostane do pórov ílu a počas procesu pečenia sa zmení na paru a produkty vo vnútri hrnca sa ním spracujú, a to je trochu super! Ale nemôžete ich umývať saponátmi !!! , pretože sa dostanú do rovnakých pórov a zostanú tam, a potom sa dostanú k produktom. Namočte iba štetcom a v extrémnych prípadoch sódou bikarbónou. Súhlasím s vami - je to vinobranie! Spravidla sa v akejkoľvek keramike vytvára špeciálny teplotný režim a výrobky sa získavajú so zvláštnou chuťou.

V tom čase bolo hrncov nedostatok a priniesol som ich zo západnej Ukrajiny po celej krajine. Všetko sa v nich ukáže veľmi chutné. V poslednej dobe nás rozmaznala multivarka, pretože v nich všetko dopadne veľmi podobne, ako z hrnca, ale napriek tomu je pekné podávať porciované jedlo v hrnci. Takže „uvar hrniec, uvar ...“

No, hrnce sú kúpené, začnem v pondelok, pretože víkend je už naplánovaný, nemôžem ... Zatiaľ sa musíme naladiť

[BlackHairedGirl]

, BlackHairedGirl , aká účinnosť, určite vyskúšajte! Čakám s ochucheniyami.

Konečne sa hlásim! Od pondelkového pôstu som teda nedával mäso a kyslú smotanu, ale dopadlo to vynikajúco !!! Ďakujem pekne za recept a inšpiráciu

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl aké chutné! a krásne hrnce! Vidím pridanú kukuricu, ako chutí? To som nikdy neskúšal.