Zeleninová polievka s fašírkami na Cuckoo 1051

[pri použití rýchlo zmrazených zeleninových zmesí je lepšie takúto polievku variť na multibove 115C po dobu 30 minút, naliať vodu, ako na fotografii.]

Zeleninová polievka s fašírkami na Cuckoo 1051

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Zemiaky	2 ks
Mrkva	1 malý
Zelerová stonka	2-3 stopky
Cuketa alebo tekvica	1 ks.
Karfiol	1/4 hlávky kapusty
Sladká paprika	1 ks.
Paradajky	1 ks.
Pór	1 ks
Zelené fazule	1 hrsť
Maslo	1-2 lyžice. l.
Nasekané mäso	250 g.
Zelení	Ochutnajte
Soľ	Ochutnajte

Metóda varenia

• Všetku zeleninu umyte, ošúpte, nakrájajte na malé kocky, karfiol rozoberte na malé súkvetia. Karfiol môžete nahradiť brokolicou, ružičkovým kel alebo inou kapustou. Čerstvé paradajky je možné nahradiť paradajkami v konzerve vo vlastnej šťave, alebo sa zaobídete bez nich.
• Zapnite režim Browning 1 úroveň 15 minút, rozpustite maslo, pridajte na tenké plátky nakrájaný pór, zeler. Po osolení prvej zeleniny pridáme zvyšok po dávkach, aby boli tiež mierne podusené na masle.
• Počas tejto doby sformujte mleté ​​fašírky, ktoré položte na zeleninu. Túto polievku si môžete uvariť aj bez fašírok, ale moja rodina proste nechce jesť zeleninové polievky a jedlá, tak „zeleninovú tabletku“ osladím mäsom))), ak varíte bez mäsa a na olivovom oleji, dostanete klasiku a hustý minestronne. Ale na krémovej sa ukáže byť aromatickejšia a oduševnenejšia. Posypte ich obľúbenými bylinkami.
• 
• Pridajte trochu vody, po prvé, polievka by mala byť hustá a po druhé, pri varení prvých chodov sa neodporúča nalievať do kukučiek veľa vody (pri použití automatického programu Polievka nie viac ako 3 litre).
• 
• Zatvorte veko a spustite automatický program Polievka. Asi po 50 minútach je polievka hotová. Teraz môžete polievku podľa chuti dochutiť soľou a korením. Ozdobte čerstvými bylinkami.
• Dobrú chuť!
• 

Miska je určená pre

8-10 porcií

Čas na prípravu:

50 minút

Program varenia:

Polievka

Poznámka

Polievka je bohatá na zeleninovú príchuť, ale ľahká zároveň.
Môžete použiť akúkoľvek zeleninu, ale nezabudnite, že v programe Polievka si čerstvá zelenina vrátane karfiolu zachováva svoju prirodzenú hustotu a mrazená sa môže zmeniť na kašu. preto pri použití rýchlo zmrazených zeleninových zmesí je lepšie takúto polievku variť na multibove 115C po dobu 30 minút, naliať vodu, ako na fotografii.

Podobné recepty

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami v multivarke značky 502 (Gaša)

Zeleninová polievka s mäsovým vývarom. (Kukučka 1054) (Olgushechka81)

Zeleninová cícerová polievka s teľacím mäsom (Alexandra)

Aká svetlá polievka!

Ďakujem, je tiež veľmi chutné. V zásade klasický, ale tým sa to nijako nezhoršuje. Je obzvlášť dobrý z čerstvej zeleniny !!! Varila by som to bez fašírok, ale tie moje prázdne nezožerú a dieťa je najviac lojálne k fašírkam.

[polievka]

Lisa ďakujem za recept! Tiež milujem tieto polievky s mäsom a fašírkami. Naďa bude variť, ale moja dcéra to proste neje. Liza a vývar sa po programe ukázal ako priehľadný polievka ?

Úprimne, nie. To znamená, že bol priehľadný, ale na dne bolo veľa malých vločiek, možno kvôli tomu, že ide o mleté ​​mäso. Ale nečakal som ... V podstate je to zeleninová polievka - minestronne. Hodil som tieto fašírky, aby som vtlačil prvý do Marusya

Čo si myslíte, aká je teplota v tomto programe?

Myslím, že nie vysoké maximum 100-105C, niekde na multivarke, ktoré som uvidel, namerali dievčatá teploty na 1055. Zdá sa mi, že niektoré režimy sú z hľadiska teploty rovnaké.