Mojito cupcake

[Cesto]

Mojito cupcake

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
cukor	220 g
vajce	2 ks
maslo	70gr.
slnečnicový olej	1 \ 4st.
múka	310 g.
sóda (uhasiť citrónovou šťavou)	1h l.
prášok do pečiva	1h l.
nasekaná čerstvá mäta	3. \ 4st.
citrónová kôra	2h l.
čerstvo vylisovaná citrónová šťava	1 \ 3st.
kyslá smotana	150gr.
impregnácia
čerstvo vylisovaná citrónová šťava	1 \ 2st.
cukor	1 \ 2st.
limoncello (alebo rum)	4. miesto l.

Metóda varenia

• Dnes máme neskutočné horúčavy. Chcel som niečo ľahké a osviežujúce. Tento košíček je len jedným z tých, ktoré sa príjemne jedia v teple. S miernou kyslosťou a osviežujúcou príchuťou mäty!
• Cesto
• Na mixéri na vysokej rýchlosti vyšľahajte vajcia s cukrom.
• Pridajte 2 druhy masla, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, múku. V takom prípade znížte rýchlosť.
• Potom mäta, citrónová kôra, citrónová šťava, kyslá smotana. Porazte všetko dobre.
• Pečieme v predhriatej na 170g. rúre 50-60 minút.
• Impregnácia
• Zmiešame šťavu a cukor, privedieme k varu, pár minút povaríme. Vyberte, mierne ochlaďte a pridajte limoncellu.
• Ešte teplý namočte koláč.
• 

Program varenia:

rúra

Poznámka

zdroj 🔗
P.S. Na mojej fotografii polovica normy receptu.

Podobné recepty

Košíček "Voronež" GOST ZSSR (Tasha)

Čokoládovo-citrónový muffin (Svetlanaur)

Košíček "Rassolnik" (Vitalinka)

[Nataša]

Nataša, veľmi zaujímavý recept! Nosím to do záložiek, skúsim.

[Marishenka]

Marishenka, vyskúšajte to pre zdravie!

Povedz mi, koľko limoncelly potrebuješ?

[Gata]

Gata 4. miesto l. Už pridané. Ale s limoncellou, ak máte radi citrónovú kyslosť, alebo môžete použiť rum.

Na túto krásku sa pozerám od včerajšieho večera. Najprv tu, potom na teplomere, +34, ako je na tom rúra? Iba záložka

Včera sme mali +37

Zaujímavý recept! Máte nejaký polo oválny tvar, alebo ako to tak dopadne?

Forma je taká. Kupoval som ho dlho, nevedel som, kde ho mám prispôsobiť. Bolo napísané „formulár pre kotúče“. A +1 cupcake Niece povedala, že sa jej košíček páčil viac. Všetka šťavnatosť vo vnútri

Pts. zaujímavý tvar ..

Tvar je podobný ako pri špirálovom chlebe. Ale to, ako sa to hodí na rolky, je trochu nepochopiteľné.