Sladký maslový chlieb s hrozienkami a škoricou v multivarke Panasonic

Sladký maslový chlieb s hrozienkami a škoricou v multivarke Panasonic

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Mlieko	250 ml
Pšeničná múka podľa kvality	6-8 viac pohárov
Kuracie vajce	2 ks
Suché droždie	1,5 lyžičky.
cukor	2 sek. l.
soľ	1 lyžička
mletá škorica	2 lyžičky
zeleninový olej	6 sek. l.
hrozienka	70-100 gr

Metóda varenia

• Vajcia rozbijeme, pridáme k nim cukor, vidličkou šľaháme, kým sa cukor úplne nerozpustí.
• Nalejte teplé mlieko do veľmi veľkej misy (ak bola studená, musíte ju zohriať), pridajte do nej suché droždie a soľ,
• dôkladne premiešajte, kým sa úplne nerozpustí, pridajte škoricu (viem, sú ľudia, ktorí škoricu nemajú radi, nie je potrebné ju pridávať,
• ale mne osobne sa to páči. Namiesto toho môžete dať vanilkový cukor = 1 vrecúško)
• Pridajte tam naše vajcia s cukrom a rastlinným olejom.
• V tejto fáze, aby ste neutrpeli a nemiešali všetko ručne,
• Mixér som použil na minimálnu rýchlosť.
• Potom, čo sa všetko rozpustí
• začnite postupne pridávať múku do 1 viac pohára.
• Ako vidíte, že mixéru sa nedarí, pokračujeme v miesení cesta ručne.
• Nebuďte leniví, nemali by zostať žiadne hrudky.
• Pridáme múku a miesime, kým sa cesto prestane držať na rukách.
• Keď začne držať tvar, môžete ho pre väčšie pohodlie po namazaní oleja olejom na stôl poklepať.
• Pridajte múku a dôkladne premiešajte, kým nám nevznikne žemľa, ktorá drží tvar, neplazí sa a ničoho sa nelepí.
• Potom cesto preložte späť do misy, zakryte ho uterákom a nechajte 1 hodinu na teplom mieste.
• Počas tejto doby cesto urobí, potom stôl vymastite olejom, nalejte 100 g navrch. hrozienka
• (môžete pridať mleté ​​orechy, kandizované ovocie, nadrobno nakrájané sušené marhule, slnečnicové semiačka podľa vášho vkusu -
• všetko závisí od vašich preferencií. Obmedzil som sa iba na hrozienka).
• Ďalej dáme naše cesto na stôl a opatrne do neho vmiešame hrozienka, kým nebude rovnomerne rozložené v celom ceste.
• Potom, čo dno misky na multivarke vymastíme olejom, dáme cesto do stredu. Zapnite režim kúrenia, zatvorte veko a nechajte pôsobiť 20 minút,
• potom VYPNITE režim ohrevu, otvorte veko, zakryte multivarku uterákom a nechajte pôsobiť 40 minút.
• Počas tejto doby bude mať naše cesto približne dvojnásobný objem a dobre zapadne do misy, to znamená, že zaujme správne miesto.
• Dokončené prípravy, môžete piecť.
• Zapneme režim „PEČENIE“ na 60 minút.
• Po uplynutí času misku vyberieme a obrátime ju na reznú dosku zakrytú uterákom
• (nebojte sa, nemusíte to vyberať, vyjde to ľahko).
• Vezmeme náš polotovar s chňapkami a dáme ho späť do misky na varenie.
• Dúfam, že všetci pochopili, že sme náš chlieb obrátili, aby mal na všetkých stranách krásnu zlatohnedú kôrku
• Potom znova zapnite režim „PEČENIE“, ale iba na 25 minút.
• Keď zaznie signál - náš sladký chlieb s hrozienkami a škoricou je hotový)
• Po vytiahnutí je lepšie nechať ho vychladnúť v uteráku, aby sa z neho dostala nadmerná vlhkosť.
• Potom si môžete vychutnať)
• Samotný je veľmi chutný, vzdušný a aromatický, ukáže sa,
• ale s mliekom alebo čajom je to hlavne CHUTNÉ))
• Žiadne domáce buchty a podobné pečivo sa nedajú porovnávať, ani čo sa týka kvality, ani chuti, s takým domácim chlebom))
• Áno, a ja to nazývam chlieb, len kvôli svojej veľkosti a tvaru, ale toto je skutočne veľká žemľa so škoricou a hrozienkami)
• Zostaňte čerstvý, taký chlieb, môže byť aj 2 - 3 dni, ak ho skladujete v uteráku alebo v chladničke.
• Ale v mojej mladej rodine 2 ľudí nevydrží ani deň))
• Prajem pekný apatit!)
• 
• 
• 

Čas na prípravu:

85 minút

Program varenia:

Pekárenské výrobky

Podobné recepty

Frízsky cukrový chlieb (rúra) (Omela)

Slávnostný chlieb so škoricou, hrozienkami a vlašskými orechmi (max panason)

Chlieb so škoricou (MariS)

Aký zaujímavý recept! Nie je uvedený iba model multivarku. Opravte, ak je to možné.

Aký zaujímavý recept! Nie je uvedený iba model multivarku. Opravte, ak je to možné.

Poďakovať )
a kde by si mal uviesť? Myslel som si, že stačí podotknúť - Panasonic
aby som bol presný, mám multivarník Panasonic SR-TMJ181,
ale môžete bezpečne variť podľa rovnakého receptu aj u jeho predchodcu - variča Panasonic SR-TMH18 alebo SR-TMH181

Poďakovať )
a kde by si mal uviesť? Myslel som si, že stačí podotknúť - Panasonic
aby som bol presný, mám multivarník Panasonic SR-TMJ181,
ale môžete bezpečne variť podľa rovnakého receptu aj u jeho predchodcu - variča Panasonic SR-TMH18 alebo SR-TMH181

Poďakovať )
a kde by si mal uviesť? Myslel som si, že stačí podotknúť - Panasonic
aby som bol presný, mám multivarník Panasonic SR-TMJ181,
ale môžete bezpečne variť podľa rovnakého receptu aj u jeho predchodcu - variča Panasonic SR-TMH18 alebo SR-TMH181

Zatiaľ čo moderátor spí - odpoviem. Otvorte „Profil“ - vľavo je stĺpec „Zmeniť profil“ a budú tam červené písmená „Moja technika“ a potom - zvoľte techniku ​​a zobrazí sa vo vašom profile

Zatiaľ čo moderátor spí - odpoviem. Otvorte „Profil“ - vľavo je stĺpec „Zmeniť profil“ a budú tam červené písmená „Moja technika“ a potom - zvoľte techniku ​​a zobrazí sa vo vašom profile

To bohužiaľ nemôžem urobiť, pretože môj model multivarku Panasonic SR-TMJ181 tam nie je ponúkaný.
ale nerada klamem, hoci tam bolo možné zvoliť jej predchodcu

To bohužiaľ nemôžem urobiť, pretože môj model multivarku Panasonic SR-TMJ181 tam nie je ponúkaný.
ale nerada klamem, hoci tam bolo možné zvoliť jej predchodcu

Potom na rovnakom mieste v časti „Zmeniť profil“ vyberte „Nastavenia profilu“ a do poľa „Názov“ (úplne posledné nižšie) napíšte model „MV Panasonic SR-TMJ181“ a potom po niekoľkých medzerách svoje meno. Musí sa upraviť tak, aby pod avatarom bol v jednom riadku model a potom meno

"Ďakujem, vyšlo to) Len necháp, je to skutočne dôležité?"

Masha to v zásade nie je také dôležité, iba ak píšete recept - bolo by žiaduce uviesť, pre aké zariadenie je určená. Pretože rôzne CF majú rôzne prevádzkové režimy a to, čo ste urobili, nemusí fungovať na inom CF.
(No, dnes som nudný ...)

Veľa štastia!

nie je úplne jasné, kde je slnečnicový olej. Celé množstvo na vymastenie hrnca?

nie je úplne jasné, kde je slnečnicový olej. Celé množstvo na vymastenie hrnca?

Táňa, v recepte je po dlhej 2. vete tretia: „Tam tiež pridávame vajcia s cukrom a rastlinným olejom ...“

Och! ale čítal som to a nevšimol som si to (je ťažké čítať jasne, keď na vás visí vtipálek)
No je neskoro. Pri mixovaní som trochu nalial, teraz to pošlem do karikatúry ...

[Masha, velmi pekne dakujem za tento recept. Ukázalo sa, že chutí takmer bochník !!! V karikatúre som piekla prvýkrát, pretože som ju kupovala na tri dni (Polaris). Mal som veľké obavy, ale všetko je super. Prikladám fotografie.]

Masha, velmi pekne dakujem za tento recept. Ukázalo sa, že chutí takmer bochník !!! V karikatúre som piekla prvýkrát, pretože som ju kupovala na tri dni (Polaris). Mal som veľké obavy, ale všetko je super. Prikladám fotografie.

Takže nejako ...