Linadoc
Marína, absolútne určite iba 2 lyžičky. suché droždie (najskôr 1 ČL a potom 1 ČL). Jedná sa o fermentáciu (a kyselinu) mliečnu kyselinu, ktorá prebieha v chladničke, takže chlieb získa charakteristickú chuť a arómu. A všeobecne zbožňujem suchú cibuľu a dávam si viac ako 1 polievkovú lyžičku. l.
liusia
Marína, Toto som piekla na srvátku z tvarohu a mala som kefír, dosť, a múka bola tej najvyššej triedy, piekla sa 28 minút a pod airfryerom 10, a spodok som nevyprážala, ale ono bol predtým vyprážaný. Shteba tvrdo pracoval alebo čo, ale vyhovuje mi to. Linadoc, a taký chlieb ako tvoj, upečiem nabudúce. Tento rýchlo odíde, manžel jedáva s mliekom. iba praskal za ušami.
Linadoc
Citácia: liusia
prémiová múka
Panna, skúste NEPOUŽÍVAŤ NAJVYŠŠIU MÚKU - raž, prvá trieda, celozrnné ... Výhody majú VIACERÁT. Chlieb je hlavným dodávateľom vlákniny (činnosť čriev) a vitamínov skupiny B (práca celého nervového systému), preto pripravujte „správny“ chlieb - a predchádza sa tak polovici chorôb! Toto vám hovorí špecialista (s certifikátmi, odznakmi atď.).
Mar_k
Linadoc, ale nikde si nemôžem kúpiť múku 1-2 triedy! Je vtipné tvrdiť, že som si od mamy priniesol pár kg !!! A v blízkom okolí nikde v Auchane alebo v metre - to všetko je smutné !!!
Linadoc
Vzal som si Selgross a do regiónu Kaluga v poľnohospodárskom priemysle.
marinastom
V Pyaterochke máme 1 triedu múky. Až do. Ale mám pocit, že inteligentných pekárov je čoraz viac a ja sám pravidelne „spievam“ všetkým svojim priateľom o výhodách múky, ktorá nie je tej najlepšej triedy. Mám rád aj granáty.
marinastom
Citácia: Mar_k
Je vtipné tvrdiť, že som si od mamy priniesol pár kg !!!
Marisha, tiež by som kúpila altajskú múku, keby som bola v tých končinách. Raz som z Petrohradu dokonca napísal Zdravie Altaja.
Anna1957
Citácia: marinastom
Raz som z Petrohradu dokonca napísal Zdravie Altaja.
Adresy, heslá, vzhľad ??
marinastom
No ahoj, ideme na to! Anyut, máš chlebík. tam je. Raz som tam bol „pasúci sa“, keď sme stále nič nemali.
Tu je: 🔗
Linadoc
Marína, Anna, zatiaľ čo Masha je preč, všetky tieto údaje sú osobne.
Altajská múka 1. triedy - 🔗, od oficiálneho partnera pekárne chleba.
Ako sa vám páčia „ježkovia“
marinastom
Prepáčte, Vice Chef!
Linadoc
Marínav pohode.
GTI Tatiana
Na večeru som urobila bigus. ... Posledná kyslá kapusta zostala v chladničke. Nerobila som to už dlho.
Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco
Linadoc
Tatyana, super! A ešte mám štvrtinu nádrže, ležím - menej, zo svojej kyslej kapusty. V podstate to ide na kyslú kapustovú polievku - rodine to naozaj chutí. Práve teraz to dávam do Štebochky, bude to hotové a bude trvať celú noc a pol dňa. Všeobecne platí, že denne kapustnica.
GTI Tatiana
Linadoc, Tiež milujem takú kapustnicu))) A teraz som toho s Bigusom zjedol až príliš. No, chutné a hlavne rýchle.
Mar_k
Tu sú moji priatelia.Dusené hovädzie mäso (hovädzie mäso, korenie, cibuľa, majonéza, cuketové krúžky Tolstoj, paradajky, majonéza a veľa syra) !!! Varené na mäse 40 minút a potopené pri zahrievaní 4 hodiny. Varila som bez pridania vody.


Dusené hovädzie mäso so zeleninou (MV Steda DD1) (Mar_k)

Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco
Ivanovna5
Mar_k, Marinochka, toto je TAKÉ CHUTNÉ !!! Je potrebné vydať samostatný recept, aby sa nestratil.
Linadoc
Marína, Marish, pripájam sa, vydám samostatný recept. Myslím, že mnohým sa to bude páčiť.
liusia
No Marina, no, na noc, a ešte také chutné jedlo. Na zajtra idem vytiahnuť mäso na rozmrazenie
Mar_k
Poďakovať! Súhlasím, zverejním to !!!
Mar_k
Recept som zverejnil, adresa je vedľa obrázka !!!
fedorovna1
Ahoj! Včera som si kúpil stonku. Masteringujem. Videl recept Roma_Tanya na celozrnnú ozdobnú kašu. Dievčatá, povedzte mi, prosím, ako variť celozrnné cereálie v našej shtebochke. Na kašu alebo na malátnosť.
GTI Tatiana
fedorovna1, na kašu a na malátnosť môžete)
Prezriete si recepty a ak niečomu nerozumiete, opýtajte sa. Radi pomôžu. Naši ľudia sú láskaví
fedorovna1
Mal by som sa rozhodnúť včas.
GTI Tatiana
„Základy používania, otázky a doby varenia v tlakovom hrnci Steba DD1 ECO“
Pozrite sa na toto vlákno, existuje veľa užitočných informácií
Linadoc
fedorovna1Vitajte!
Základy používania stopky tu,
recepty tu, pravdepodobne si niečo vyzdvihnete.
Mne osobne viac chutia celozrnné cereálie na programe „Kaša“ 0,7 10 - 15 minút, v závislosti od cereálií. Ale môžete tiež na malátnosť - najskôr „Kaša“ 0,7 1 minútu, potom prerušte kúrenie a „malátnosť“ 85 * С hodinu 3.
fedorovna1
POĎAKOVAŤ!!!
Regina V.
Je mi veľmi ľúto, dámy, ale mohli by ste mi, prosím, vysvetliť:
píše sa tento oneskorený začiatok každú minútu? Chcem odložiť na večer kyslú kapustovú polievku, štuchám do časovača - a začína to ísť každú minútu. A potrebujem 10 hodín.
Poke, prosím, v reakcii na vlákno.
GTI Tatiana
Regina V., zdá sa, že musíte držať tlačidlo „+“ a nepustiť ho, bude to trvať hodiny.
Linadoc
Regina V., správne Tatyana hovorí, že nechaj to dlhšie a krok posúvania bude väčší. Iba o 10 hodín bude ráno, nie večer.
Regina V.
Poďakovať! Nabijem to o 7 ráno!
Masinen
Dievčatá, dobré ráno všetkým!
Teraz som vo Viedni!
Mimochodom, 0, zaplavil som so sebou Shtebu, nemôžem bez nej žiť. Pretože si predstavovala, že musí dva mesiace sedieť bez Shteby, okamžite ju zabalila do tašiek a vložila do kufra auta)
Antonovka
Masinen,
Citácia: Masinen
Teraz som vo Viedni!
Wow!!!!
GTI Tatiana
Mária,
Aká krása)))))))
julia_bb
Citácia: Masinen

Dievčatá, dobré ráno všetkým!
Teraz som vo Viedni!
Mimochodom, 0, zaplavil som so sebou Shtebu, nemôžem bez nej žiť. Pretože si predstavovala, že musí dva mesiace sedieť bez Shteby, okamžite ju zabalila do tašiek a vložila do kufra auta)
Mária, to je dobré v aute) A ak lietadlom?)))
Masinen
julia_bb, nie, lietadlo by nemalo šťastie)
julia_bb
Áno, bez Shteby je to ťažké. Letné chaty začali - teraz neviem, alebo to nechám doma, aby som to vzal do vidieckeho domu ...
Ludmil_a
Citácia: Linadoc

Panna, skúste NEPOUŽÍVAŤ NAJVYŠŠIU MÚKU - raž, prvá trieda, celozrnné ... Výhody majú VIAC ČASOV. Chlieb je hlavným dodávateľom vlákniny (funkcia čriev) a vitamínov skupiny B (práca celého nervového systému), preto si pripravujte „správny“ chlieb - a zabráni sa tak polovici chorôb! Toto vám hovorí špecialista (s certifikátmi, odznakmi atď.).

Linadoc, Ďakujem za radu! Teraz tiež pečiem len správny chlieb.
Ludmil_a
Citácia: Masinen

Dievčatá, dobré ráno všetkým!
Teraz som vo Viedni!
Mimochodom, 0, zaplavil som so sebou Shtebu, nemôžem bez nej žiť. Pretože si predstavovala, že musí dva mesiace sedieť bez Shteby, okamžite ju zabalila do tašiek a vložila do kufra auta)

Mária, no, ako bez Šteby! Zakaždým ju vezmem k dači. Onedlho pôjdeme do Bieloruska, takže si ho vezmeme aj so sebou do auta.
Mar_k
MasinenVitajte !!! Aby si dobre oddýchol !!!
Takže si myslím, môžem si ho vziať so sebou? !!!
auntyirisha
Mária, existujú lacné škrabky
Gala_Z
Dievčatá, pomôžte mi, pliz.

Začal som mať problémy s nárastom tlaku 0,3 v režime Kasha. Ventil nechce stúpať a zatvárať sa. Okrem toho ukazuje, že je pod tlakom a prebieha varenie (odpočítavanie začína). Kaša nie je pripravená po uplynutí času, aj keď predtým bolo všetko normálne a kaša bola počas tejto doby hotová. Pri tlaku 0,7 je všetko v poriadku. Už som to niekde čítal, ale tretí deň v feede nenájdem.
Povedzte mi, kde je riešenie problému?
Fenya
Gala_Z, a prsteň nezabudol dať?
Gala_Z
silikón? stojí za to, všetko je v poriadku, skontrolovalo to
Larssevsk
Značka, na stranách 185 - 187 sme diskutovali o tejto téme
Fenya
Galina, stáva sa mi tiež, že dlho nemôžem čakať, kým sa zvýši tlak. Potom, aby som proces urýchlil, stlačím rukoväť veka (ale NIE v strede), akoby som silnejšie stlačil veko, a ventil sa zatvorí. Možno to pomôže aj vám ...
Gala_Z
Citácia: Larssevsk

Značka, na stranách 185 - 187 sme diskutovali o tejto téme
Ďakujem !! Čítal som to.

Citát: Fenya

Galina, stáva sa mi tiež, že dlho nemôžem čakať, kým sa zvýši tlak. Potom, aby som proces urýchlil, stlačím rukoväť veka (ale NIE v strede), akoby som silnejšie stlačil veko, a ventil sa zatvorí. Možno to pomôže aj vám ...
Skusim to znova pri tlaku 0,3 s tlakom viecka.
Ak to nevyjde, tak uvarím na 0,7 tlaku.
Biryusa
Gala_Z, pravidelne preplachujete blokovací ventil? Stáva sa, že sa na ňom (a na čapu, na silikónovom krúžku, na „opone“ a v samotnom otvore) hromadia tuky a častice potravy.Skúste to všetko poriadne vyčistiť https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=310154.0
Gala_Z
Nie, nikdy som to neumýval. Ale pri tlaku 0,7 pozoruhodne stúpa, para začína ísť a zatvára sa. A pri 0,3 nejde ani para a kašu za 10 minút. nie je pripravený. Mám pocit, že teplota sa nezvyšuje. Skúsim tiež zistiť, aká je teplota pri tlaku 0,3 a ventil nie je zdvihnutý.
marinastom
Dnes som si všimol, že sa ventil správa čudne. Varil som mäso na omáčku, čas prešiel, je čas na uvoľnenie tlaku, otočil som ventil z kruhu na krúžok a bolo ticho. Musel som nožom vypáčiť ventil, aby vypustila para. A potom hotovú omáčku zatvorila vekom a plavák okamžite skočil, hoci ventil na prstenci stál.
Čo, tiež od faulu?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba