Mar_k
liusia, Rado sa stalo!!! Peki s potešením !!! A ako chlieb vychladne - ukážem ti !!!
Admin
Citácia: Loksa

A „koláč s datľami a orechmi“ som upiekla v karikatúre na kašu 1 hodinu 30 minút. Vyšiel veľmi chutný, rasca bola zostavená musíte ich brať v najlepšej kvalite, bez toho, aby ste ich mali tvrdé : girl_mad: skins.

Rozladím vás - najdrahšie a najlepšie rande majú kožu. Stačí datle niekoľko minút zaliať vriacou vodou, ľahko zbaviť šupky a datle vysušiť uterákom, aby sa odstránila prebytočná vlhkosť, potom ich vložiť do cesta. Takto to bude lepšie
Momentálne mám veľkú škatuľu s drahými datľami, veľmi veľkú a chutnú, sušenú bez sirupu - ale sú s kožou
julia_bb
Dievčatá urrah !! Spoločnosť Steba sľúbila, že v blízkej budúcnosti nahradí poškriabanú misku mnou (misa prišla v januári v ozóne s malým škrabancom)
Ďakujem Larssevsk za tip !!
marinastom
Ano, naozaj! A poslali mi ešte jednu. Iba moja má na spodku priehlbinu, ale bez škrabancov. Už som si zvykol, že na misky nemám veľké šťastie.
Larissa a odo mňa tiež obrovský milosrdenstvo!
julia_bb
Áno, oprava opäť vyšla ((dúfam, že mi pošlú celú))
Musenovna
Dievčatá, chcem variť pečené mlieko v shtebiku. Povedz mi ako ?! Režim, teplota, tlak, čas?!
Matilda_81
Robím si pečené mlieko))) Cez deň som sa podpichovala a chcela som kysnuté pečené mlieko. Predtým som nekukala
Naliala liter mlieka, do misky urobila okraj sl. olej a ods. Veko som nezatvoril. Bolo zaujímavé sledovať postup. Po 10 minútach začalo mlieko stúpať, dostalo sa na naolejované miesto a postavilo sa.
Varilo sa, neutieklo. Myslím, že ak ho zakryjete pokrievkou, bude sa rýchlejšie variť.
Teraz je jazykový režim 88 * po dobu 7 hodín.
Keď Par vypol program a okamžite ho zapol, malátnosť na výsledkovej tabuli bola 109 *. A do 99 * mlieko ticho vrielo.
Zajtra urobím kysnuté pečené mlieko)
Ľudia spia a tu sú všetky experimenty
Výsledok nočnej práce) V prírode je mlieko o niečo tmavšie a penice sú tak chutné)) Viac: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0
Skopíroval som ťa, Tatyana pripravila pečené mlieko. na strane 144.
Masinen
Dievčatá, Princess Pizza Maker je v predaji! Niekto chcel))
🔗
A cena je všeobecne pastvou pre oči, iba 2500r !!!
Diskutujeme tu v tomto vlákne, nie je potrebné diskutovať o peci na pizzu))
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.680
GTI Tatiana
Mária, Ďakujem za odkaz)))
Aenta
Masinen, Poďakovať !
Linadoc
Zatiaľ som nedostal svojho výrobcu pizze. Hneď ako to dostanem, napíšem tomu Temkovi a ohlásim sa.
Loksa
Citácia: Správca

Stačí datle niekoľko minút zaliať vriacou vodou, ľahko zbaviť šupky a datle vysušiť uterákom, aby sa odstránila prebytočná vlhkosť, potom ich vložiť do cesta. Takto to bude lepšie
Rozrušená som tento koláč zvykla robiť rýchlo v rúre aj v mikrovlnke a dokonca aj moja dcéra piekla mnou odvážené suroviny. A dátumy, ktoré som zobrala najtmavšie z tých nie drahých - mám rada tmavú farbu torty. Možno je v rúre teplota vyššia a niekde (kože) niekde zmiznú?
A potom som si kúpila datle - na jedlo - pokožka sa mi zdala tenšia. No, vlastne, boom vedieť !! POĎAKOVAŤ. Stiahnutie ramena
Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco
-Tak som si vzal, pravdepodobne rýchlo odstránia kože.
marinastom
Dievčatá (a chlapci), kedysi som sa pýtal na túto otázku, dnes ma to opäť veľmi znepokojuje. Prečo sa mi mlieko zráža v Shtebe? Ktokoľvek! Dnes som uvarila proso kašu s tekvicou na Kashe 0,3 - stočená. Kaša je vynikajúca, ale výhľad je neprezentovateľný. A varená ryža a 4 cereálie a Priateľstvo - výsledok je rovnaký. Varím v Mulinexe - všetko je v poriadku.
Linadoc
Marína, To si ani neviem predstaviť! Toto som nikdy nemal, ani raz! Varila som naraz 0,3 aj 0,7, varila som všetky druhy kaší s oneskorením 0,3 a 0,7 - všetko je v poriadku. Varím však iba z nehrdzavejúcej ocele.Tu je poslednýkrát v keramickej miske. Problémy neboli.
Masinen
Marína, Ani si neviem predstaviť, prečo sa mlieko zráža.
Párkrát som to uvarila na mlieku a všetko bolo ok. A tak každú kašu varím iba na vode. A navyše v akomkoľvek zariadení.
Larssevsk
Marina, nevarím kašu v Shtebe, ale ako alternatívu, ak tvoja kaša nechutí kyslo, možno je to pena, ktorá sa tvorí pri varení mlieka, ktoré sa pod tlakom rozpadá na malé zrná a zdá sa, že toto mlieko je zrazené?
marinastom
Dakujem dievcata! Skusim to este z nerezovej ocele. Aj keď pravdepodobne nie je na panvici problém.
A mimochodom, ak na Kashe 0.3 neotočíte ventilom (a vekom), môžete si len uvariť mliečnu kašu, ako v bežnom multivarke?
Citácia: Larssevsk

Marina, nevarím kašu v Shtebe, ale ako alternatívu, ak tvoja kaša nechutí kyslo, možno je to pena, ktorá sa tvorí pri varení mlieka, ktoré sa pod tlakom rozpadá na malé zrná a zdá sa, že toto mlieko je zrazené?
Larissa, chuť nie je kyslá, ale, bohužiaľ, dobre viem, ako vyzerá zrazené mlieko.
Najlepšie zo všetkého je, že dostanem mliečnu kašu v jednoduchom Moulinexe (ale teraz žije v krajine) a ... na sporáku.
julia_bb
Marína, v Shtebe často dusím mliečnu kašu, misa je nepriľnavá. Mlieko sa nekrúti, beriem pasterizované 3,2%

Larssevsk
Citácia: marinastom

Dakujem dievcata! Skusim to este z nerezovej ocele. Aj keď pravdepodobne nie je na panvici problém.
A mimochodom, ak na Kashe 0.3 neotočíte ventilom (a vekom), môžete si len uvariť mliečnu kašu, ako v bežnom multivarke?

Marin, varím o 0,3 s otvoreným ventilom ako v bežnom multivarke (keď napríklad potrebujete niečo pridať). Jediná vec, ktorá tekuté jedlá - polievky a obilniny, sa nepokúšali variť. Možno z otvoreného ventilu otrávi. Aj keď v blízkej budúcnosti chcem polievku vyskúšať. Výsledok určite napíšem
Linadoc
Citácia: marinastom
ak na Kashe 0,3 neotočíte ventil (a veko), môžete si len uvariť mliečnu kašu, ako v bežnom multivarke?
Marina, 0,3 za mliečnu kašu, je prakticky režim viacerých varičov. Niektorí ľudia ani nemajú tlak. Ale mám radšej 0,7 - všetko vrie rýchlo a dobre. Varím na vodu + mlieko alebo čisté mlieko z nehrdzavejúcej ocele. Nič sa nepripáli a nemusíte nad kašou stáť. Dávam prednosť 0,7, s odkladom, aby potom stála v kúrení 2 hodiny. Lahodná kaša! Na sporáku a v karikatúre som to nemohol urobiť. Odvtedy iba v Štebe a varím, už som zabudol, ako sa to robí na sporáku.
marinastom
Tu je koľko ľudí, toľko názorov. Ešte raz všetkým ďakujem. Opäť „uvarím“. Možno sa výsledok dostaví.
Matilda_81
Dievčatá vám prinášajú moju šunku. Robil som teskomu v šunkovare v našej Shtebochke dopadlo to výborne! K matkiným narodeninám som pripravil superdiétnu verziu kuracieho mäsa, bravčové mäso nejem. Tentokrát zájdeme k svokre a na šunku som už pripravila bravčové + kuracie mäso, myslím, že táto možnosť by mala byť ešte chutnejšia.
Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco
marlanca
Matilda_81
Robil som teskomu v šunkovare v našej Shtebochke dopadlo to výborne!
Gulya, šunka je super ... ..... a položíš ju na bok, inak hľadám vysoký hrniec na túto šunku ...
Matilda_81
Galina, Urobil som to v našej Shtebke, nemôžete ju dať na bok, šunku, na vrchu má otvory a zhora trčí pipka. Dal som to na to, nalial som vodu na vrch, dal som to do nepriľnavej misy a na vrch som to opatrne prikryl nerezovou miskou, nastavil som to na 3 hodiny a 80 stupňov, každú hodinu som starostlivo kontroloval teplotu vody, bolo to 75-76 stupňov.
marinastom
Ži a uč sa! Aj tak zomrieš ako blázon
Bravó!
marlanca
Citácia: Matilda_81

Galina, Urobil som to v našej Shtebke, nemôžete ju dať na bok, šunku, na vrchu má otvory a zhora trčí pipka. Dal som to na seba, nalial som vodu na vrch, dal som to do nepriľnavej misy a na vrch som to opatrne prikryl nerezovou miskou, nastavil na 3 hodiny a 80 stupňov, každú hodinu som starostlivo kontroloval teplotu vody, bolo to 75-76 stupňov.
Tu ste vynálezca, zabávač ....., ... na taký dizajn by ma nenapadlo ..... koniec koncov, žiť storočie, naučiť sa storočie ...... vďaka za nápad, zajtra to vyskúšam ....
marlanca
marinastom,
+100500.....
Matilda_81
Dievčatá, iba som zopakoval, toto je Marinochka - naznačil Mar_k a som schopný študent
Matilda_81
Galina, mojej šunke sa to veľmi páčilo, vyskúšajte !!! Vďakabohu panny rozložili toľko receptov
marinastom
Počúvajte, ukázalo sa, že aj vy môžete dať Beloboka takto? A potom som si zlomil hlavu, ako môžem zabaliť mäso bez „baliča“?
marlanca
Citácia: Matilda_81

Galina, mojej šunke sa to veľmi páčilo, vyskúšajte !!! Vďakabohu panny rozložili toľko receptov
Áno, fotka je nádherná
GTI Tatiana
marinastomMarin, ani neviem povedať, prečo sa mlieko zráža. Možno sa prášok správa takto. V mojom Stebe pah-pah-pah vždy všetko. Varím aj s oneskoreným začiatkom.

Citácia: Matilda_81
Dievčatá vám prinášajú moju šunku.
Gulnara, vynikajúci výsledok.
Omela
Citácia: marinastom
proso kaša s tekvicou
Marína, je to o tekvici. Všetko ovocie zrazené mlieko. Aby sa tomu zabránilo, plody sa pripravujú osobitne a pridávajú sa do hotovej kaše.
olgea
Dievčatá, dobré popoludnie, všetci. Skúšal niekto vyrábať kondenzované mlieko v shtebiku?
olgea
Lena, ďakujem pekne.
GTI Tatiana
Dievčatá, príprava role, veľmi úspešné.
Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco
V Stebe si môžete pripraviť program Belolbock Soup.
Antonovka
GTI Tatiana,
Zostáva nájsť spodnú bielizeň)) Veľmi, Tanya, ukázalo sa to chutné
GTI Tatiana
AntonovkaĎakujem Len. Naozaj chutné)
liusia
Tatyana, toto je iba majstrovské dielo !!! Cítim tú pravú chuť. Teraz musíme hľadať úspešný podcherevok.
Masinen
GTI Tatiana, Tatyana !! Vynikajúca rola !!!
julia_bb
Citácia: olgea

Dievčatá, dobré popoludnie, všetci. Skúšal niekto vyrábať kondenzované mlieko v shtebiku?
Olya, tu je recept na „varené kondenzované mlieko“ na tomto odkaze. Varil som v Shtebe - vyšlo to vynikajúco
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=280121.0
GTI Tatiana
rolka je úžasná. Ako si varil
Matilda_81
GTI Tatiana, super rolka, veľmi chutný
olgea
Citácia: julia_bb
Olya, tu je recept na „varené kondenzované mlieko“ na tomto odkaze. Varil som v Shtebe - vyšlo to vynikajúco
Ďakujem Julia, označila som to ako záložku, veľmi super recept.
GTI Tatiana
Yul recept tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389336.new; topicseen # new
Masinen
A ja tak. Shteba pomáha !! Je tu veľa detí a všetci sa so mnou motajú !! Varte teda večeru pre 6 detí a ja tiež, nie je to také ľahké

Takže Shteba mi napchá polievku len tak, ale ja jej iba pomáham)

Ale úprimne, keby všetky deti boli moje, tak by som sa zbláznil)

Áno, varím domáce cestoviny 3 minúty!

Musíte pobozkať stonku!
taty327
Rovno do červenej koruny !!!
Mar_k
Pomôžte si chlebíkom!

Chlieb Risin Sourdough Breakfast (Steba DD1) (Mar_k)

Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco
liusia
Marínaaký chlieb !!!! Som vám vďačná za toto kysnuté cesto, všetko na ňom dopadne úžasne, akékoľvek pečivo !!!
liusia
A vždy pobozkám svoju Shtebochku. Naša krása dá každému náskok !!! A nebudem sa unavovať opakovaním, že Shteba je najlepšia z najlepších !!!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba