Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco

Príjemnú dovolenku všetkým!

[Mária]

Mária, včera som varil morčacie huspeninové mäso, proste bomba! Aké vynikajúce, mmm ... 2 hodiny na mäse, kosti odpadli, ale vlákna sú neporušené, chuť sa neprenáša, zopakujem to viackrát. A dnes sme išli k moru a dali si tesht, varili na benzíne a v štábe, možno je toho veľa, a tak v štábe to bolo aromatickejšie a chutnejšie !!! Áno, a rýchlejšie, na sporáku pred chladom asi hodinu a 8 minút na zelenine. riadi ústredie !!!

A dnes sme išli k moru a dostali sme tesht

čo je to

[Jenealis]

Jenealis,

napísal tesht,

A zaujímalo by ma, čo to je?))
Je to ryba alebo chobotnica?

Je to ryba alebo chobotnica?

Zdá sa, že sú to stonky lopúcha. Nie?

[Biryusa]

Biryusa, presne tak! Stonky. Sú veľmi chutné na jar, máme ich rodinnú tradíciu zbierať a variť. Len to nie je hocijaký lopúch, neviem, ako sa to volá správne, určujeme to okom; dá sa nakladať a ako zelená fazuľa s vajíčkom. Iba taštička je tisíckrát chutnejšia, teda aspoň pre nás! toto je arménske jedlo, len teraz o ňom nevedia všetci Arméni ... môj manžel ma naučil variť a jeho starý otec, arménsky artodok, je jediný v rodine, nehovoriac o tom, že tam bol Arménska krv, ale snažíme sa zachovávať tradície!

dá sa nakladať

Podľa mňa je to turša? Vyrába sa tiež z mladých fazúľ

[Oľga]

OľgaNo, áno, keď sa nakladá kafe, stáva sa z neho smola! Iba chuť sa samozrejme líši od fazule. Pre mňa je to rozdiel medzi šampiňónmi a lesnými hubami. Všeobecne platí, že všetko, čo v lese vyrástlo, je lahodne nevysloviteľné! Ol, varíš to tiež?

Ol, varíš to tiež?

Nie, máme nesprávne lopúchy. Keď som to raz vyskúšal na návšteve - dojmy zostanú navždy

Len to nie je hocijaký lopúch, neviem, ako sa to volá správne, definujeme to okom

Žiadne fotografie? Veľmi zaujímavé.

Môžem zatiaľ ponúknuť iba fotografiu hotového výrobku, ale len čo vyjdem k rieke, pokúsim sa odfotiť živú rastlinu. Tu rastie všade, kde je vlhko. Ako bambus. Masha nás teraz vyhodí, pre povodeň je v teste veľa jódu, takže počas varenia zhnedne

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya! Aké zaujímavé!
A prosím, ozdobte toto jedlo samostatným receptom!
A to nie sú lopúchy, ktoré jeme na Sachaline? V hrnci nevidím tvar a drážky na stopkách ...
Bude to len skvelé, ak budete mať možnosť nafotiť rastlinu s listami. Je mi ľúto dôležitosti, ale je veľmi zaujímavé, aký lopúch jete doma.

[Tricia]

Tricia, Stále neviem robiť recepty, nijako na to neprídem, len čo to uvidím, odfotím a zverejním. Táto rastlina je dlhá 20 - 30 centimetrov, jeden list na stonke, nekrúti sa. Všeobecne potrebujete fotografiu

dievčatá, plačúce. veko sa nezatvorí. znásilnenie; Nechcem pomôcť

[olgatje17]

olgatje17, musíte ho rozobrať. Sú v dome muži?
Tam je s najväčšou pravdepodobnosťou uviaznutá kovová opona. Je potrebné ho vrátiť na svoje miesto a všetko bude zatvorené.

[Tricia]

Tricia, Bijou, no, dievcata, moj manzel isiel naschval do lesa, urobit foto, aby ukazal tesht. Tu je, v celej svojej sláve. Jesť ho musíte iba na jar, potom je ťažké

Masha a ako zmenšiť obrázky, ale potom niečo na celej stránke pomôže, prosím .......

Chystám sa dať čokoládu na vriacu vodu a z prvých dvesto strán témy je celá kopa informácií, koľko ju treba dať, čo by bolo naisto?
Nečakal som na odpoveď ... dal som to o 1,30 na 0,3 kaše, bolo to surové, pridal som ďalších 20 minút, dopadlo to super! Stojí za to jesť, nakrájajte 5 koláčov.Pečenie v štábe je veľmi výhodné! Robil som to v noci, nikto ani len nepochopil, že niečo varím. A ráno je už koláč

: girl_cray: pomôž dievčatám. Kúpil som si nový štáb. Celkovo som ho dostal štyrikrát. Ukázalo sa, že kura bolo znečistené. Myslím, že to urobím znova.Viečko sa nezatvorí. Robím to takto a takto. Ale špendlík prekáža. Nechcem znásilňovať. Bol som veľmi rozrušený. Bolestne sa mi páčila. Pomoc. Nie som technický typ. Skrútil som špendlíky, nijako. Klin.

[Oľga]

Oľga, je potrebné demontovať veko, vidíte ho dovnútra, niečo nie je v poriadku.

[olgatje17]

Aj moje viečko sa tu včera nezatváralo, myslím. dovoľte mi skontrolovať, čo je zlé, ale len som zabudol dať tmel po umytí olgatje17Olya, možno máš to isté

[olgatje17]

olgatje17, a čo je to za špendlík ?? možno zatvoríte veko nesprávnou stranou alebo ho nesprávne zatočíte pri jeho zatváraní .. na začiatku to bolo také .. vložte ho šikmo, na rovnakom mieste by sa mali zhodovať trojuholníky, najskôr ten na viečku, s prvým ľavým krajom, ktorý je na prednej ploche, kde sú tlačidlá, a potom s druhým, a veľký čierny ventil na pravej strane je umiestnený ...
alebo nám pošlite fotografiu - ako sa nachádza pred zatvorením ... a krúžok niekedy vypadne z miesta, musí sa zasunúť tak, aby okraj po viečko všade rovnomerne zapadol

[zľava doprava]

a dávajte pozor: musíte zavrieť zľava doprava.. pokazil som sa a ani som nezavrel :)

[olgatje17]

olgatje17 , Odporúčal by som skontrolovať a prepláchnuť blokovací ventil (možno sa do neho niečo dostalo). Vedľa tohto ventilu je na spodnej časti krytu odpružené tlačidlo. Bez otočenia krytu hore dnom, skúste stlačiť toto tlačidlo a zistite, či sa „clona“ voľne pohybuje v otvore ventilu a či prekáža zdvíhaniu plaváka.

Ak táto manipulácia a prepláchnutie ventilu nepomôže, počúvajte rady, ktoré vám dala Masha včera aj pred 10 dňami:

olgatje17, treba to rozobrať. Sú v dome muži?
Tam je s najväčšou pravdepodobnosťou uviaznutá kovová opona. Je potrebné ho vrátiť na svoje miesto a všetko bude zatvorené.

[Jenealis]

Jenealis, Aké zaujímavé!! dakujem za foto a pribeh o takej zaujimavej a chutnej rastline !! keď to tu nájdem, určite sa pokúsim niečo uvariť a navariť

Dobrý večer všetkým! V Temke som sa už dlho neobjavil, ale svoju Shtebu veľmi milujem, teraz je u mňa na prvom mieste. Kúpil som jej keramické hrnce od Shteba dd2, perfektne sedia, prosím povedzte mi základné princípy varenia v nich, inak akosi nechcem byť sklamaný

[Irina. A]

Irina. A, varíme v hrnci, ako v pomalom sporáku, robia typ malátnosti.
Áno, musíte ich vložiť do vody, potom bude výsledok dobrý)

[Masinen]

Masinenktorý program je lepšie použiť? Dusíte pri tomto programe pri maximálnej teplote?

[Irina. A]

Irina. A, pre dd1 by som použil Porridge 0.3

[Masinen]

Masinen, ďakujem pekne, zajtra chcem vyskúšať, asi začnem zemiakmi a mäsom, toto jedlo je jednoduché a ťažko sa kazí.

Včera pre mňa stonka fungovala celý deň.
Lenchik, ktorý je Tim, ma zvádzal gulášom.
Varené 1 hodinu 20 minút, bravčové mäso, 2,2 kg lopatka.





A Mashunya za šunku



Kuracie + bravčové.

[Irina]

Irina, ach, aký guláš !!
A hamaaaa, dobre!

Aha, všetko chutí!
Ďakujem Mashun!

Zomri a nevstávaj. Aké krásne a chutné je všetko. V tejto dobe chcem vždy jesť a ísť do kuchyne. A dnes už niet čo vložiť do úst. A tu je ...

[vernisag]

vernisagAká krásna šunka

farebne, ako profesionálna šunka, to sa práve ukázalo, ale bez akejkoľvek chémie a je známe z čoho ..) a prečo jatočné telo vo vreciach? Mrzneš ju?

[vernisag]

vernisaga šunka s dusitanmi? A čo si urobil? Beloboka? Tescoma?

Včera pre mňa stonka fungovala celý deň.
Lenchik, ktorý je Tim, ma zvádzal gulášom.
Varené 1 hodinu 20 minút, bravčové mäso, 2,2 kg lopatka.





A Mashunya za šunku



Kuracie + bravčové.

Wow! Ot tento guláš! A šunka je úžasná! Írska, úžasná krása! Pozdravte Štebochku!

Dakujem dievcata!

a prečo jatočné telo vo vreciach? Mrzneš ju?

Áno, Lenka drť nada, aby zamrzla, a ja som zamrzol

a šunka s dusitanmi? A čo si urobil? Beloboka? Tescoma?

Áno, s dusitanmi som to urobil v Tescome

Pozdravte Štebochku!

dakujem Lenochka
Ako kam pôjdete na vlákno, tak všetko je nada, šunka nada, dusená nada, teraz je tu ďalšia víno fermentor nada

Zeleninový guláš s mäsom v kvetináčoch sa ukázal, domáci ocenený

[Irina. A]

Irina. A, no !!! Hrnce teda prešli testom)

Tiež sa mi veľmi páčilo, technológia je teraz jasná, takže vyskúšame a experimentujeme, ďakujem za radu

Dievčatá, som opäť so svojimi baranmi. Mám ukrajinskú verziu Šteby v tom zmysle, že som ju kúpil späť na Ukrajine. To znamená, že nie sú žiadne hodiny, teplota na kúrení nie je regulovaná. Vtedy neboli iné možnosti nákupu a bol som pripravený na to, čo mám. Ale na našej párty (moja a moja priateľka) kaša stále nefunguje ako „bonus“. Vyprážaný chlieb a sušienky. No do čerta, chcem sa v ňom piecť !!! A na čom? Niektorí z vás na rybe navrhli figu. Dno je spálené, vnútro je vlhké. Che, ty nemôžeš nič robiť, však? Alebo skúsiť znova ??? Plačte od srdca, pretože isshsho jedna porcia medového koláča išla do koša

[zairo4ka]

zairo4ka, tu je smútok. ((A čo vyhorelo na Rybe, pri akom tlaku to fungovalo, 0,3 alebo 0,7? Pretože je dno spálené, stále vyzerá ako 0,7?

Trouble-Trouble-Chagrin ... Niečo sa mi zdalo, že na všetkých programoch funguje rovnaký tlak rovnako a teplota sa vyrovnáva rovnako - nejako mi je jedno, kde variť, len keby bol ten správny čas. Ale v Shtebe teraz nepečiem nič okrem chleba (najmä preto, že je tu starý Panas) a viac sa hodí chlieb na smaženie (horí o 0,7 a studený o 0,3).

Ale je úžasné, že sa ti na Zharke podarí vyrobiť sušienku!

[Lena]

Lena, tak som v prvej Štebe upiekla na Pečieme sušienku. Mimochodom, ukázalo sa to dobre, kôrka bola trochu hustejšia, ako keď ste piekli na Kashe, a vyšla vynikajúco a nadýchane)

[zairo4ka]

zairo4ka, môžete ešte experimentovať s pečením na smažení? iné programy nie sú také intenzívne, na kašu mám 0,3 sušienky a všetko ostatné tiež nefunguje ... ukázalo sa to akosi nudné ... ((dospel som k záveru, že náš multi - pre každého inak - mozno to zalezi od napatia v sieti ..

[vernisag]

vernisag, Robil som to aj v Teskome, ale bez dusitanov sa toho bojím a bez neho sa bojím úplne babu dievča bolo zastrašené ...

Je tu šunka Steboteskom bez dusitanov, ktorá ju už ukázala v téme šunky, teraz sa rozhodla tu.

[Ninelle]

Ninelle, super šunka, čoho sa bojíš? Bez dusitanov je nebezpečné vyrábať sušené klobásy alebo ich napríklad skladovať bez dusitanov vo vákuových vreckách a dusitany okrem klobásovej chuti jednoducho predlžujú trvanlivosť ... Mäso vyrábame z obyčajnej soli - varíme, vyprážame, nebojíme sa pary.

[Ninelle]

Ninelle, a bez dusitanov sa ukázala len nádherná šunka! Ružová, krásna a tááák lahodná!

[NatalyMur]

NatalyMur, Nataša, a bojím sa pripraviť šunku z ošípaných a udržiavať ju iba na 75-80 stupňoch, aj keď niekoľko hodín. Preto pridávam dusitany. A ak je to úplne uvarené na bielo, je to možné aj bez dusitanov, ale potom to nebude také šťavnaté.

[Tricia]

Tricia, márne sa bojíte, hlavná vec je, že vnútorná teplota je okolo 70 stupňov, rýchlo sa ochladí a všetko bude úžasné ...
Ale úprimne nemám rád dusitany bez, milujem chémiu