Jenealis
annet-de, ako v tej piesni - Nemiluj, nemiluj, vráť to a nemuč sa. Prepáčte, ale za každý návrh dievčat poviete na sporáku ja a ja. No, povarte na sporáku. Nečakajte od Shteby zázrak, nie je to žiadna čarovná palička. Na týchto stránkach sú opísané skúsenosti tucta ľudí, čo je neoceniteľný zážitok. Pamätám si, že prvé dni som bol tiež hysterický, vďaka Mashule ma upokojila, všetko maškrtila. Teraz nie deň bez Šteby. A u niekoho sa to nezakorenilo, je to na plyn výhodnejšie, len si zvykol a nechce sa mu rekvalifikovať. Možno áno. Dobre premýšľajte, kým je čas na návrat. A teda jedna rada - čítajte a trénujte. Či už na králikoch alebo na zelenine. Potrebujete algoritmus? Inak to nepochopíš. A môžete vyhodiť kašu, hlavnou vecou je pochopiť.
Natalia K.
Citácia: Jenealis
vráťte to a nemučte sa
Jenealis, Evgeniya, Plne podporujem. Koľko stránok sme už brúsili toto mäso?
Niečo, čo mi pripomínalo vajcia v Bomanovskom mixéri na cesto
Tanyulya
Pre tlakový hrniec je to.
annet-de
Citácia: natalisha_31
Ospravedlňujem sa za skromnú otázku. Prečo ste si kúpili Steba DD1? Len kvôli vareniu mäsa?
ano len pre toto.
Citácia: Tanyulya
Pre tlakový hrniec je to.
Dúfam, že si so zamestnancami nájdeme spoločný jazyk. To je presne to, čo potrebujem. možno naozaj mäso v našich supermarketoch je ... predáva sa vo vákuu a vstrekuje sa tam benzín, možno to bude trvať dlhšie, kým sa uvarí ... Skúsim si dať guláš v „dobrom“ obchode. pozrime sa na vysledok.

Dievčatá, možno som tu všetkých dostal ... ale personál som vzal iba na rýchle varenie. Hlavne pre mäso je všetko ostatné iba prívesný vozík. Čítal som na fórach a v popise šteby, že guláš je maximálne 30 minút ... varte mäso 40 minút ... no, to som si kúpil ... a moje očakávania, mierne povedané, neprišli pravda ...
Tanyulya
annet-de, Odkiaľ si?
Prečo je mäso iba vo vákuu? Máte rustikálne mäso? Kúpiť. A veľa šťastia.
Masinen
Tanyulya, Je z Nemecka.
annet-de
áno kúpiť v bio obchode. Pokúsim sa. ale cena tam určite zahryzne ... a nie je príliš výhodné zavolať. všetci sú v centre, neparkujú ...
je tam dedinske maso, donesu domov priamo z farmy. ale za také peniaze by som sa radšej stal vegánom
Lerele
annet-de, Vianočné stromčeky, choďte do ktoréhokoľvek tureckého obchodu, hovädzie mäso 5 eur za polievku s kosťou, 6 bez kostí, asi 8 len mäso, neviem, ktorá časť. No, potom je tu sviečková, teľacie mäso a tak ďalej.
Hovädzie v Roar kupujem za 8 eur.
Jahňacie 10 eur predná lopatka, mäsová zadná noha 14.
Toto všetko som varil v centrále, alebo som to urobil, ako som už písal guláš, ako prípravu, alebo polievku, alebo som to dal do kúska, natrel som všetko, čo sa mi na polievkovom programe páčilo. Ak veľký kus, tak 50 minút, ak na malé kúsky, tak 40 minút. Bez vody, v oceľovej miske.
Ako dievčatá napísali, môžete si predfarbiť veľký kúsok na farbu.
Prezrite si recepty a najskôr sa nimi riaďte, všetko sa podarí.
Fotina
Päť rokov si pamätám mníchovské bravčové mäso z Reve (musel som tam žiť niekoľko mesiacov), ktoré sa na panvici pražilo 5 minút))) prečo potrebuje tlakový hrniec?) Také nenájdem “ farmu „tu v Petrohrade.
Lerele
Fotina, nie všetko bravčové je také, navyše nie každý ho konzumuje.
A ak sa niekomu nedarí hneď, neznamená to, že nie je potrebné kupovať tlakový hrniec.
Všetci sme začínali s tým, že naše panvice nie sú ľahké, nič sme nevedeli, nevedeli sme ako. A ako čakali na každé jedlo, kto bude čo robiť, aký program a ako najlepšie. Koľko bolo diskusií, koľko spočiatku nefungovalo.
Teraz sa zdá, že existujú tri tlačidlá, ale keď sa tlakové hrnce prvýkrát objavili, mysleli si to?
Buďme teda priateľskí k začiatočníkom.
annet-de
Citácia: Lerele
annet-de, vianočné stromčeky, choď do ktoréhokoľvek tureckého obchodu, hovädzie mäso 5 eur za polievku s kosťou, 6 bez kostí, asi 8 len mäso, neviem, ktorá časť. No, potom je tu sviečková, teľacie mäso a tak ďalej.
Niečo som zabudol na Turkov. Ja si od nich väčšinou kupujem jahňacie. ale aj oni sú všetci na strašne nepohodlných miestach, kde nemôžete zaparkovať. ale vezmem do úvahy vaše skúsenosti s varením "veľa vecí a zmrazenie" ... vyhovuje mi to))) môj intelektuál úplne odmieta myslieť ...
Citácia: Lerele
alebo priamo dať do kúska, natrieť všetko, čo sa vám páčilo, a polievku na programe.
a prečo v režime polievky, a nie v režime mäsa?
Lerele
annet-de, ach, samozrejme na mäso, prihlásil som sa
Jenealis
Keď už hovoríme o jedle, teraz mám tento druh ryže, mäso v koši a dubovú ryžu. Pripravil som pilaf na kašu, myslel som si všetko, khana shtebe, surová ryža, dostal sa kvôli záruke, ale narazil na niečo, zabudol ... prešiel týždeň, lenivé kapustové kotúče, kuracie kúsky z mrazničky, ten istý príbeh. Je to len nejaký druh ryže gmosh. Môže sa teda stať čokoľvek a skutočne zmeniť obchod.
natushka
Citácia: Jenealis
Je to len nejaký druh ryže gmosh.
Často mám taký hrášok, nie je možné pripraviť zemiakovú kašu bez tlakového hrnca a varenie v tlakovom hrnci trvá veľmi dlho.
Masinen
Vo VKontakte som čítal, že v obchode je akcia na Stebu dd1 🔗
Podľa kódového slova "Khlepopechka" si môžete kúpiť DD1 za cenu 5 990 rubľov.

Možno niekto príde vhod)))
marinastom
Ako nájsť Shtebu v kontakte? Niečo mi nevyšlo.
Ukka
marinastom, Marína, chytiť
🔗
Masinen
možno to niekto potrebuje, na fóre, ktoré predávame
Na predaj STEBA DD1 ECO
Loksa
Konkrétne som sa rozhodol napísať vám. Doniesol som si domov kohúty a nosnice. Nosnice majú dva roky, taký vták varí dlhšie ako sliepky. A kohúty sú všeobecne šľachovité a často z nich varia želé alebo želé s kohútikom. Takže to mám na mysli tak, že som dal tri nožičky (váha 1 kg, 200 g) nie detské nožičky. Prog mäso 0,7 30 minút, a oni nevyšli mäkké. Šľachovitá hra. Dal som ich na rovnaký program a celú cestu. Mäkké mäso, inak môj manžel drtí: Nemám rád túto hydinu - tvrdú a červenú. Ale vývar z hydiny sa varí dlho, a potom aj s obilninami-zemiakmi. Vychádzajú viac ako 2 hodiny. Možno má Annet-de taký druh mäsa. aj pre moju dcéru: niekedy sa nevypraží, niekedy dobre neohreje aspoň to vezmi a choď sa pozrieť na jej kuchára.
natushka
Citácia: Loksa
niekedy sa nevypráža, niekedy dobre neohrieva
Tiež som si všimol, že výstupná teplota je nižšia ako 100 stupňov, ak niekoľko zariadení pracuje súčasne. Zrejme tam nie je dostatočné napätie. Možno je to dlhšie a ťažké
Loksa
Neviem o napätí, nemyslím si, že by to malo taký vplyv. S najväčšou pravdepodobnosťou ide o také „dlhodobé“ výrobky. Vlastne bez Shteby by som ich uhasil na tri hodiny, no, skrátila mi čas. Treba mať na pamäti, že som varil na dva chody, keby som hneď nastavil čas na 45 minút, možno by normul vyšiel. A dcéra, po nej potrebuješ „oko a oko“.
Musenovna
Loksa, Oksana, Asi hodinu varím aj vývar z domácich kurčiat, a potom niektoré časti nie sú veľmi jedlé. Ale vývar je vynikajúci.
20 minút od obchodu s kuracím mäsom.
Loksa
Musenovna, Kaťuša a ja sme zhruba rovnakí. Hydinový vývar sa varí dlhšie. Ale chutí oveľa lepšie. A tí modríci asi pred dvanástimi rokmi, pamätajte, aj my sme varili dlho, pamätám si, že mama také kuriatka varila dlho a bravčové mäso sa varilo viac ako hodinu. Babka ma dlho trápila na sporáku.
Je potrebné zamerať sa na čas, akýkoľvek tlakový hrniec skracuje čas varenia minimálne o polovicu - to je jedna z jeho výhod.
Linadoc
Citácia: Loksa
skrátenie času varenia najmenej na polovicu je jednou z jeho výhod.
Najmenej trikrát. Pokojne dedinské mäso 0,7 minúty premieňam na mäkké mäso za 30 minút. Iba kura by malo byť potreté niečím kyslým alebo niečo kyslé pridať do vývaru.
Roza_Irina
A vždy som bola mäkká bez kysnutia za 30 minút.
Loksa
Linadoc, a práve som uvaril vývar, kuracie mäso nebolo nakladané, tak samozrejme dlhšie
annet-de
dievčatá, napriek tomu je problém v mäse. dnes, hoci vo vákuu, je druhou časťou puk na nohe s kosťou. a za hodinu to bolo super mäkké ... vývar bol vynikajúci ...ale zase som všetko pokazil (ruky som nemal od kňazov) ... dal som tam mrkvu a cibuľu (trochu ich udusím vopred) a hotovú fazuľu .... a dal som ich na 5 minút na polievku ... . rrrr .... všetko bolo navarené. v mrkve ani vo fazuli nezostala žiadna chuť ... a čo je najdôležitejšie, cibuľa a mrkva zjavne tak dobre varili a polievka bola veľmi sladká ... chuť tohto úžasného vývaru z mäsa na kosti áno vôbec nezostane (((((len sladká voda v nej niečo hryzie ...
no, solil som, korenie, normy ... hlavná vec je užitočnosť mäsového vývaru zostala ... teraz budem jesť polievku dva dni ...
Jenealis
Anna, urrraaa !! : bravo: Vidíš, naša dobrá shtebochka! Gratulujem !! A polievka sa dá na hotovom vývare uvariť bez tlaku, aby sa nič nerozvarilo
Gadgetochca
Dievčatá! Môže mi niekto povedať, čo som urobil zle! Dnes som chcela uvariť pohánku s hotovými kuracími kúskami. Všetko je ako obvykle: cereálie som v miske zmiešala s kúskami a zaliala trochou vody (studenej). Veko sa z nejakého dôvodu nechcelo zavrieť. Zavolala som manželovi, ten to zavrel. Nastavte tlakové varenie a program na kašu. A vošla do inej miestnosti. Čoskoro zacítila pálenie. Pohánka sa spálila, tlak sa nehromadil. Všetko som vypol, umyl misku a sedel som zmätený ... Pochopil som, že dôvod je vo veku ...
Loksa
annet-de, hotová fazuľa naozaj, je lepšie variť bez tlaku, Evgeniya, dobre, aj ja tak varím. V hotovom vývaru hodte smaženú mrkvu, cibuľu, zapnite program: vyprážanie, ako sa varí, pridajte fazuľu z nádoby, potom vypnite a zakryte viečkom. Môžete použiť prog-paru.
Loksa
Rosalia, možno ďasno odpadlo, voda sa odparila a spálila?
Gadgetochca
Guma - prsteň?
Jenealis
Rosalia, jo, to je ono. tak sa stalo
Gadgetochca
Eugene, dakujem za odpoved. Musíme hľadať.
Skontrolovali sme to. Máte pravdu, krúžok sa posunul! Shtebochka funguje!
Gadgetochca
Dievčatá! Vypomôcť! Pre naše smoothie potrebujeme osvedčený recept na kefírový košíček! Recept som si vzala z internetu dvakrát, ale stred nie je upečený.
A môj kefír zmizol ...
Bijou
Skúšali ste to nainštalovať dlhšie? Alebo vylejete menej cesta?)
Gadgetochca
Dal som to na 1 hodinu a 40 minút. Myslel som si, že je to maximum ...
Bijou
Raz-dva som vyskúšal miestnu „Boiled Chocolate“. Bolo tam veľa cesta a bolo to veľmi tekuté, tiež vrch v strede bol vlhký. Pamätám si, že som pridal o 20 - 30 minút neskôr.
Lucien
Citácia: Masinen
Z nehrdzavejúcej ocele musíte piecť v silikónovej forme
Mária, dať formu na stojan alebo na dno pri pečení z nehrdzavejúcej ocele?
Larssevsk

Dievčatá, ak to niekto potrebuje, môžem ponúknuť propagačný kód na 30% akcií spoločnosti Rosneft na ozón. Podľa tohto promo kódu bude Shteba 4963 rubľov.


Rozdané
Lera-7
Dievčatá, možno niekto potrebuje

Môžem tiež zdieľať 30% promo kód pre kampaň Rosneft na Ozone. Podľa tohto promo kódu bude Shteba 4963 rubľov. alebo vákuový tmel CASO VC 10 - 3990 rubľov.


Dané.
Lucien
Dievčatá, povedzte mi, ako chutne uvariť pohánku na prílohu v štábe? Poďakovať.
Trishka
Lucien, Lyudmil, práve uvarená pohánka, varená kaša v režime, tlak 0,3, 14 minút, ukázalo sa!
Hovoria, že stále môžete variť 0,7 1 minúty a neuvoľňujte tlak!
Lucien
Ksyushenka, ďakujem, prídem z práce, uvarím. Keď som v práci, vo voľnom čase som si čítal toto Temko. To je asi ten silikónový krúžok - ten síce na jednej strane opravím, ale ide to šikmo. na druhej strane opravím, ale malo by sa to vôbec posunúť? a záves v diere mám vždy zavretý. Je to správne?
Trishka
Lucien, Lyudmil, moja gumička sedí pevne, na jednom okraji, na druhom sa trochu visí, ale o opone, neviem, kde to je?
Lucien
Ksyusha, v akomsi plaváku. Prídem z práce a uvidím. A tento záves je pravdepodobne otvorený, keď varíte bez tlaku. bude musieť pozerať. Čítal som, že silikónový prsteň by mal tesne priliehať, ak nie, potom to môže byť manželstvo. treba skusit druhe rezervne, bude to rovnake alebo nie?
Trishka
Zdá sa mi, že by to tak malo byť, pretože na jednej strane, keď si ho obliekaš, voľne vstupuje, ale na druhej strane je tesný, trochu ho tlačíš ... neviem, možno dievčatá ti povedia čo ešte ..
Lucien
Citácia: S-t
Upozorňujeme, že ak sa v miske nenachádza parný kôš s jedlom a nie sú prekážky medzi vodnou hladinou a ventilom, dosiahne sa veľké uvoľnenie pary. Aj keď je kôš prázdny, dochádza k výraznému zníženiu emisií pary. Para a niektoré kvapôčky vody nestúpajú nad 25 cm.V tejto vzdialenosti môžete držať ruku nad ventilom a para sa nebude pripaľovať. Ak zapnete program bez koša, výška pary môže dosiahnuť až 1 meter, čo už však predstavuje porušenie prevádzkových podmienok.
Aké milé, že ste to nahlásili. Prosím, povedzte mi, či by mal O-krúžok tesne priliehať k viečku alebo je možné sa s ním hýbať? Poďakovať.
Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...emid=136&topic=278949.440
marinastom
Záves je biela doska vo vnútri veka. Pozerajte sa na otvor v plaváku a pootočte kryt, pozrie sa von a potom sa skryje. Pokiaľ tomu dobre rozumiem, slúži na zatvorenie veka pred zamknutím.
Krúžok (veľký) sedí akoby zaujatý, ale musí byť opatrne pretlačený cez drôt, aby sedel rovnomerne.
Neviem, či som to napísal jasne.
Lucien
Marish, kde je plavák? Podávam to hore-dole kovovou pipetou.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba