Tekvicová krémová polievka

Tekvicová krémová polievka
Kategória: Prvé kurzy
Zloženie
Tekvica 500gr
Duk a cesnak 1 + 2
Krém 200
Nalejte zeleninu do taniera ...
Metóda varenia

Cibuľu a cesnak orestovaný na masle som pridal do vody, kde sa varila tekvica.
Potom som pridala smotanu, uvarila sa.
Mixérom som všetko rozdrobila na krém.
Do taniera nasypala bylinky.
Hotová polievka je dobrá so slaninou alebo krutónmi.
Na tanieri som mal vedľa seba horúci bravčový rezeň.

Tekvicová sezóna. Odporúčam, vynikajúca krémová polievka. Príjemná chuť.

Poďakovať! Potrebujete vodu, aby ste ukryli nakrájanú tekvicu?

Poďakovať! Potrebujete vodu, aby ste ukryli nakrájanú tekvicu?

Da.

Dnes som urobila polievku z tekvicového krému.
Namiesto smotany šlo dobre pečené mlieko.

[kúsok tekvice]

Zajtra si zopakujem polievku z tekvicového krému kúsok tekvice je v chladničke a pečené mlieko sa ukázalo ako skvelá kombinácia.

Naučil som sa, ako variť všetky polievky v malých dávkach - nie viac ako na dvoch tanieroch. To by bolo ešte vymyslené pre jedného.