Tsvetaevsky apple pie (Pizza maker Princess 115000)

Tsvetaevsky apple pie (Pizza maker Princess 115000)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto (fazetové sklo)
Múka	1 polievková lyžica.
Kyslá smotana	1/3 čl.
Odtok oleja.	100 g
Prášok do pečiva	1 lyžička
Krém (fazetové sklo)
Kyslá smotana	1 polievková lyžica. + 1/3 polievkovej lyžice.
Vajcia	2 ks
Cukor	1-1,5 lyžice.
Múka	2 lyžice. l
Škrob	2 lyžice. l.
Vanilín	ochutnať
Jablká	~ 1 kg
Škorica (podľa chuti)	na dekor

Metóda varenia

• Podľa pôvodného receptu treba maslo rozpustiť a ochladiť, ale takto to robím.
• Maslo vopred vytiahnem a všetky ingrediencie na cesto len najskôr vidličkou zmiešam a potom už len jednou rukou stočím do guľky. Nič zložité a menej špinavý riad. Odložíme do chladničky.
• V tejto dobe pripravujeme krémovú plnku. Opäť všetko len mierne prešľaháme metličkou, môžeme použiť mixér. Žiadne kuchynské roboty, žiadne mixéry, všetko je veľmi jednoduché a rýchle. Odložíme a umyjeme jablká.
• Vyberieme naše cesto a priamo v princeznej (bez plesní, kobercov atď., Ničím nemastíme), začneme ho rozdávať. Základňa bude veľmi tenká, niekde dokonca priesvitná. Distribuované, vyrobené boky a pokračovať k plneniu.
• Jablká očistíme a nakrájame na tenké plátky alebo na prúžky, podľa toho, čo uprednostňujeme. Nasekám na Bernera jemnými slamkami. Jablká rovnomerne posunieme na cesto a plníme krémom. Posypeme škoricou. Všetci! Veľmi jednoduché a rýchle.
• Zatvoríme princeznú a zapneme na 20 - 25 minút. Uvidíte, nezabudnite, je lepšie byť pri tom, a ešte lepšie nastaviť časovač.
• Potom ju vypneme, otvoríme veko, necháme trochu vychladnúť a dáme na misu alebo veľký tanier. Zoberiem ho veľkou špachtľou a zdvihnem koláč, misku nahradím, potom ju z druhej strany rovnakou špachtľou vyberiem a presuniem do misky. Neviem, či som to napísal jasne).
• Všetko je pripravené. Pomôž si sám!
• 

Miska je určená pre

4-8 porcií

Poznámka

Recept je už dávno napísaný v kuchárskej knihe z nejakej stránky, úprimne som sa snažil spomenúť si, od ktorého a koho autora, ale nešlo to. V tých časoch som si ani len nepomyslel, že si niečo napíšem alebo zverejním sám. Ospravedlňujem sa teda autorke a veľmi pekne ďakujem!
Na našej stránke je recept Cvetajevskij, ale existujú rozdiely, preto to zverejňujem ako samostatnú tému.

P.S. Mimochodom, pôvodne bol recept uvedený na multivarke a ja som v ňom často piekol, aj keď nie bez tanca s tamburínmi. Tam sú potrebné pruhy papiera, ktoré sa dajú vytiahnuť, a dvakrát zapnúť „pečenie“, a to je dlhá doba. A v princeznej je krása rýchla a ľahká!

P.S. P.S. Kyslá smotana sa môže brať ako 15%, tak 20%, nie je veľký rozdiel.

[Cvetajevskij]

Je to tak dobré, že teraz Cvetajevskij v našej Princeznej je samostatná téma!
Aká si chytrá, drahá!
Teraz by som o tom ešte rozhodol ... Som miestami príliš plachá dáma!

[Irina]

Irina, Vďaka!
A o čom sa bude rozhodovať, všetko je veľmi jednoduché. Najťažšie je zastaviť sa včas, inak to bolestivo rýchlo zmizne.

Cesto je podobné ľahkému mieseniu ako chudý keks Irishkino. A zvyšok je len jeden pľuvanie, dobre, možno dvakrát.

[Vasilica]

O TOM! Budem to musieť vyskúšať! Poďakovať,Vasilica.

pľuvať raz, dobre, možno dvakrát.

Bože
No, keby len dvakrát ... Potom možno stojí za zváženie!

Páni, aký vynikajúci koláč! Milujem jablkovú plnku!
Vasya a Vasya, upiekli ste to náhodou v rúre? Chcela by som vediet teplotu.
A potom nemám princeznú ...

[Elena Tim]

Elena Tim,
Helena, tak tu je https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7119.0... len v rúre
Vasilica
Super koláč sa ukázal!

Ďakujem, Sashul!
Nikdy by som nehádal, že by som ho hľadal.

[Pieseň *]

Pieseň *, Anna, určite by ste mali vyskúšať! Ďakujem za pozornosť .

Lenus, koláč je veľmi chutný! Bohužiaľ nie som váš poradca pri peci, aj keď som tam párkrát piekol. Ale mám plynovú rúru bez akýchkoľvek označení a všeobecne zlú ... rúru.

Andreevna, jo, dal som aj link na tento recept, tam je naozaj trochu iné zloženie, ale myslím si, že čas a teplota by mali byť vhodné. Poďakovať !

[Bielizeň]

Nikdy by som nehádal, že by som ho hľadal.

Bielizeň, Duc, do poznámky som dal odkaz na tento recept.

A presne, bol tam odkaz! Tu zhezh, hm! A kde som sa len pozrel? Za koláč, myslím ...
Pri obdivovaní som na všetko zabudol!

[Vasilica]

Vasilica, skvelý recept! Beriem to do záložiek, určite to vyskúšam, potom sa ohlásim. Poďakovať!

[Fajka]

Fajka, určite vyskúšajte - je to veľmi chutné! Ďakujem za pozornosť !

: tajomstvo: Pečila by som to každý deň, ale u niektorých (na môjho manžela nebudeme ukazovať prstom) je vidieť veľa masla, z ktorého pálenie záhy. Takže sme zachránení odľahčená verzia, vďaka Irishke.

[Vasilica]

Vasilica, ďakujeme za recept, naša rodina miluje jablkové koláče!

[Irina. A]

Irina. A, pre tvoje zdravie! Doprajte svojim blízkym!

[Vasilica]

Vasilica, ďakujem za recept na Peklu neskoro večer, aby som nejedla vopred. Ráno si celá rodina pochutnala na nádherných raňajkách

[Nataša]

Nataša, pre tvoje zdravie! Ako veľmi sa teším, že si to rodina užila!

No ako, koniec koncov, nie je to veľmi náročné na prípravu?

[Vasilica]

Vasilica, ďakujem pekne za koláč !!!!!
Tsvetaevsky je jedným z najobľúbenejších koláčov! : girl_love: Pečí sa to naozaj rýchlo a chuť sa jednoducho zmenšila! Už si ani nepamätám, koľkokrát som to piekla! Ale 100x to je isté !!!
Ale naozaj to mám iba v rúre!
Teraz je dôvod piecť v Princess!
Ďakujem, priateľu!!!!.....

[Svetlana]

Svetlana, ďakujeme za pozornosť, ktorú venujete receptu!
Tiež som ho často piekla, aj keď v karikatúre, párkrát v rúre. A v Princeznej vôbec bez problémov a rýchlo sa ochladí vďaka tomu, že sa ukáže ako tenká.

[Vasilica]

Vasilica, no, s takýmto návodom, teda všeobecne s vidličkou raz a pripravený.Vždy mám problémy s piesočnatými podložkami, pretože mám poriadne mastné ruky a kým všetko premiešam, cesto naklepem. Som príliš lenivý na to, aby som umyl misku kombajnu, takže často prechádzam okolo krehkého pečiva. A včera proces prebehol rýchlo a príjemne. Do cesta som pridala pár lyžičiek. práškového cukru. Skvelé je aj to, že do princeznej nemusíte nič dávať, koláč vyletel ľahko a prirodzene. Mimochodom, je dobré, že som vás varoval, aby ste nechodili ďaleko! Som časovač na 20 min. Obliekol som si ho, pozrel som sa na hovor a taaaam miestami spálil vrch, tak som ho zakryl alobalom, princeznú vypol a ďalších 5 minút. čakal. Pred fotením som vyprážané sňal a zjedol.
Ďakujem ti, Vasilika, ešte veľa krát!

[MaBa]

MaBa, Nataša! Rozprávkový koláč sa ukázal! No, podľa odporúčaní Chrpa ťažko sa zle pečie! Tu, aj keď sa budete veľmi snažiť, nebudete schopní to pokaziť!

[Vasilica]

Vasilica, Upiekla som si vlastný koláč. Ukázalo sa to úžasne, ale nechcelo sa mi zmestiť 1 kg jabĺk. Zadal som 600 gramov a nabudúce pridám menej cukru. A nabudúce to bude isté.




Z jednej strany som urobila nízku stranu, takže náplň trochu horela, ale spodok bol upečený rovnomerne

[Olima]

Olima, presne k veci - je úžasný!
Na zdravie a vďaka za tip!

Zvyčajne tiež všade znižujem cukor, takmer polovicu. Aký presne je tento recept pre mňa, že v ceste vôbec nie je cukor a plnka sa dá podľa chuti upraviť. A oveľa viac závisí od jabĺk a v Cvetajevskom odporúčajú Antonovku.
A čo sa týka počtu jabĺk, aj tu je všetko relatívne, preto som napísal ~ 1 kg, nabudúce už väčšinou viete, koľko ich budete potrebovať.

[Vasilica]

Vasilica, vezmite rebarborový koláč. Veľmi, veľmi chutné, môj manžel nechápal, čo je vo vnútri

[Olima]

Olima, Olenkaaká som neopatrná, takáto správa mi chýbala
Som veľmi, veľmi rada, že sa vám tento koláč páči, a dokonca aj s rôznymi plnkami!

Upiekla som aj tento koláč. Veľmi chutné Nič nehorí, zapol princeznú na 20 minút. Ale aj jablká sa nezmestili, iba 500 - 600 gramov) Ďakujem Vasilika za recept!

Princezná je len zázrak !!! Milujem ju čoraz viac

Aký zázrak, ďakujem za rozšírenie môjho vedomia !!! Mám doma veľmi zlú plynovú rúru, pečiem chlieb v pekárni a pizza a hlavne koláče nikde. Multivar s funkciou „pečenie“ odvádza dobrú prácu, ale pečie pizzu príliš dlho (a porcia je príliš malá) a osetský koláč vyšiel veľmi pochybne (hoci tento sa jedol pre sladkú dušu), ale chcem niečo dokonalejšie. Dnes som len zvlnil tému „výber taniera“ a našiel som princeznú na fóre. Už kvôli pizze som ju chcel kúpiť a pre vášho Tsvetaevského - hlboký úklon !!! Milujem tento koláč, ale pečenie v mojej rúre je ako tanec s tamburínmi. Ešte raz ďakujem!!! Veľa štastia !!!

[Kate]

Ay-jaj-jaj, ako mi chýbala taká krása!
Kate„Som veľmi rád, že sa vám koláčik tohto receptu páčil!
Áno, v Princeznej je menej jabĺk, sám som nedávno nemohol všetko vtesnať, ale už to viem napraviť. Spočiatku bol recept na multi a zdalo sa, že tam všetko zapadá.

Dúfam, že to budete opakovať viackrát, pretože sa pripravuje veľmi rýchlo!

[Vtáčia sirina]

Vtáčia sirina, ďakujeme za pozornosť, ktorú venujete receptu! A skôr čakáme na ďalšieho nového majiteľa Zázračnej princeznej do našej spoločnosti!

Pre niekoho, kto má zlú plynovú rúru na konvenčnom sporáku, môžem vám odporučiť, aby ste ju trochu vylepšili. V železiarstve si kúpte list špeciálnej tepelnej izolácie pre rúry (fólia s vrstvou špeciálnej „vaty“), odstráňte horný kryt a opatrne položte tepelnú izoláciu na existujúcu, konce zastrčte po stranách. . Odporučil nám to urobiť plynár, ktorý opravoval vykurovací kotol. Všetko sme zvládli a, voila, celé leto si pochutnávala na pirohoch. Musíte si ale zvoliť PRÍSNE špeciálnu tepelnú izoláciu. A ako príjemný bonus sa neďaleké skrinky prestali zahrievať.

[Vasilica]

Vasilica, urobte správu:

Pečené v rúre 50 minút pri 180 stupňoch.
Tááák lahodný koláč. Poďakovať!!!

[Fajka]

A kam kráčam - zmeškal som také hlásenie!

FajkaAká som šťastná, že sa vám koláč páčil! Je taký krásny, zlatý!
Musíme tiež piecť, sú len kyslé jablká

Skvelý recept! Urobil som to prvýkrát, nebola tam žiadna kyslá smotana, 1% som nahradil domácim jogurtom. Jablká sa vyšplhali na 600 gramov. Vyrobené v princeznej v silikónovej regentskej podobe. Myslím, že to bolo kvôli výmene kyslej smotany, ktorá vyšla veľmi jemne, a samozrejme nie tak tučne. Ďakujem a zopakujem to viackrát!

[Vasilica]

VasilicaĎakujem pekne za recept. Vyrobil som to a už som pil čaj. Rýchle, chutné, veľa sýte Super, super ... !!!
Ledva som strčil 1 kg a na výstupe to nebolo nič menšie ako nič, ale tak akurát!
Olga ďakuje za prispôsobenie sa princeznej!
Pečiem ešte raz !!! 💖👍👍👍👍👍

Pridané nedeľa 14. augusta 2016 16:24

Predtým som nepekala v rúre, ale v princeznej je to super!

[Evgeniya]

Dievčatá, Evgeniya, Lily, ďakujeme za pozornosť, ktorú venujete receptu!
Som veľmi, veľmi rád, že sa vám páčilo!

Ďakujem a zopakujem to viackrát!

Ospravedlňujem sa za odpoveď tak neskoro, až dnes som videl
Myslím si, že sa to ukázalo ako jemné kvôli silikónovej forme. A ak v samotnom Princesku, potom bude základ suchší. Najdôležitejšie však je, aby sa to nespálilo, pretože v ceste nie je cukor.

Predtým som nepekala v rúre, ale v princeznej je to super!

Áno, princezná je super - rýchlejšia ako pec!
Je to zaujímavé, pravdepodobne, záleží to na odrode jabĺk, niektoré a 1 kg sú napchaté a iné majú 600 gramov

[Vasilica]

Vasilica, táto hora jabĺk vyzerala zastrašujúco, ale pamätajúc, že ​​sú veľmi ... neusadzujú sa. Takže nabudúce dám 1 kg.
Máme radi malé cesto a veľa plnky!

Takže aj my to milujeme - tááááák základňa a táááák výplne!

Áno ...... mňam

Ol, takže podľa tohto princípu si môžete vziať akúkoľvek plnku, napríklad kapustu alebo vajíčko s cibuľou!

Stalo!!! Poďakovať!!!!

[Vasilica]

VasilicaĎakujem za recept.Dlho som ležal v mojich záložkách, ale zdalo sa, že je to také ťažké urobiť a odložiť všetko bokom. A dnes som charlottu nechcel a kyslej smotany bolo dosť, tak som to urobil. Pravda, piekla som na princeznej, ale v uniforme, tak som pridala 10 minút. Stojace, ochladzujúce, ešte stále z formy.

Pridané v utorok 1. novembra 2016 o 17:29

Ojoj ... A koláč sa ukázal byť s charakterom .. Zatiaľ čo sa ochladzoval vo forme, spodok bol tak nasýtený džúsom, že ho nebolo možné vybrať, musel som ho rovno nakrájať :)) Možno jablká boli šťavnatá alebo vodnatá kyslá smotana. Ale je to vynikajúce, už sme to všetko zjedli (trochu ako kastról)

Virochka, prečo nepotrebuješ do cesta cukor?
Gulsín ho má, ale v tyrnete je v niektorých receptoch a v iných nie. Isha nie.
Aká je potom správna cesta?

[Oľga]

Oľga, zdá sa mi, že krása tohto koláča je, že nie je veľmi sladký.
Cesto je bez cukru a v náplni nie je veľa cukru, je regulované podľa chuti jabĺk.
Okrem cukru má Gulsin v ceste aj vajíčko, získa sa iné zloženie
Ktovie, ako mali Cvetajevovci

[Olenka]

Aká je potom správna cesta?

Olenka, ale kto ho pozná, ako pralna

Keď som recept pred sto rokmi skopíroval z nejakého fóra, stále ho pečiem. A aj do plnky som dala menej cukru ako je recept.
A pre princeznú je to spravidla to, čo nariadil lekár, nič nebude horieť.

Pridané v utorok 29. novembra 2016 23:48

solmazalla, Alla, odpusť mi neskorú odpoveď, až teraz som uvidel

Pretože v ceste nie je žiadny cukor, dá sa tento koláč pokojne upiecť bez plesní a kobercov. A vo forme sa s najväčšou pravdepodobnosťou nepečie tak, ako by malo, a preto ho nemôže vyberať. Ak pečiete v samotnej princeznej, potom sa kôra ukáže ako chrumkavá, vyzerá trochu ako lístkové cesto. Nemalo by to vyzerať ako kastról

Ďakujeme, že ste to vyskúšali! A som veľmi rád, že sa mi to páčilo!

Ja už tiež ochutnávam všetko!
Skusnaaa!
Skutočne je dostatok cukru.
Ja tiež dávam do plnky o 50g menej, aj keď sú jablká kyslé.
Ale môjmu manželovi polovicu Sah. Slegony som posypala práškom, - má chuť na sladké
Nakoniec som na obra nakrájala jablká, - úplne sa rozpustili v plnke, - ukázal sa nádherný krém!

[Vasilica]

Vasilica, úžasný koláč a veľmi vhodný pre princeznú! Ďakujem za prispôsobený recept
Ukázalo sa, že som upiekla, ale nič som nepovedala. Snažím sa to zlepšovať
Je pre mňa výhodné položiť koláč na teflónový koberec v princeznej, trochu menej tepla zospodu a dobre ho dostať po rohoch koberca.
A tiež znížim cukor, vyberiem pre jablká.

[Marína]

Ja už tiež ochutnávam všetko!
Skusnaaa!

Ach, ako som rád, že sa mi to páčilo!

Ale môjmu manželovi polovicu Sah. Slegony som posypala práškom, - má chuť na sladké

Dúfam, že si nevšimol, že cesto nie je sladké?

Pridané v stredu 30. novembra 2016 o 09:08

MarínaĎakujeme za takúto skvelú správu! Veľmi pekné v kruhoch, mali by ste vyskúšať aj taký strih. Som veľmi rád, že moja verzia prišla na chuť

Ukázalo sa, že som upiekla, ale nič som nepovedala

Ja sám som taký zlý, úplne za životom fóra. Ak občas narazím na nejaký recept, tak nemám vôbec čas na písanie

Dobre dobre!

Dúfam, že si nevšimol, že cesto nie je sladké?

Všimol si, ale povedal, že v tomto prípade mu stačí sladkosť. A som rád: Nemám rád, keď cukor preruší všetky ostatné chute.
Teraz chcem jablká na horáku naplánovať nabudúce, budú tam hrubšie plátky - je zaujímavé porovnávať, pretože na obrovi sa jablká jednoducho rozpustili v kréme.

Sto päťsto tisíc vďaka. Pečenie v rozdelenej forme 24 cm, výška 7 cm, v nie najlepšej plynovej rúre a stále majstrovské dielo. Cukor dal 0,5 lyžice. Navrch dajte škoricu.

Ďakujem za recept, veľmi sa mi páčil. Povedzte pzhls škrobu Akú kukuricu alebo zemiak ste si vzali?